Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Ayam

Telur

Tahu

Kentang

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Ketoprak jakarta

Nasi Pecel Jawa Timur

Ketoprak Jakarta

Asinan Jakarta

Nasi Goreng Dok-dok Jakarta

Sayur Asem Jakarta

Nasi Goreng Merah Jawa Timur

Nasi Padang Rumahan

Nasi Goreng Padang

Langkah 1

Tumis bumbu halus, serai, lengkuas, daun salam dan daun jeruk hingga bumbu matang.

Langkah 2

Masukkan air dan biarkan hingga mendidih.

Langkah 3

Masukkan terong, tahu dan tempe, aduk rata dan masak hingga matang.

Langkah 4

Bumbui dengan garam, lada bubuk, gula pasir dan kaldu jamur.

Langkah 5

Tuang santan kental, aduk-aduk hingga mendidih dan cicipi rasanya, sajikan.

Langkah 6

Bahan Utama

Bumbu Halus :

Alat & Perlengkapan

Bawang Merah

Bawang Putih

Cabe

Santan

Terong

Kare Terong Tahu Tempe

​Paratha Rasa Meksiko, Wajib Masak di Rumah

Berikut 3 Warna-warni Bumbu Dasar, Dijamin Masak Jadi Sat Set!

Jangan Ngaku Suka Daging Kalau Belum Coba Resep Crispy Beef Ini! 

Kilau Momen Yummy Award 2024 : Inilah Brand Favorit Pilihan Foodies!  

Chicken Broccoli, Makanan Pendamping Nasi yang Mudah Dibuat!

Nashville Hot Mozzarella: Camilan Crispy Pedas Lumer yang Lagi Viral

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Panaskan minyak sayur dengan api sedang dan tumis bawang merah, bawang putih hingga layu.

Tuangkan air kaldu ayam, aduk rata dan masak hingga kentang dan wortel empuk.

Tambahkan daging ayam, pala bubuk, merica hitam bubuk, garam, penyedap rasa, aduk rata dan masak hingga air mulai mengering.

Masukkan daun bawang, daun seledri dan masak hingga semua cairan terserap, angkat dan biarkan hingga uap panasnya hilang.

Isian jalangkote khas Makassar enak dan sederhana favorite keluarga.

Wortel

Isian Jalangkote Khas Makassar

Iris-iris semua bahan sesuai selera, sisihkan.

Panaskan minyak, tumis bawang merah dan putih hingga harum.

Bumbui dengan kecap manis, kecap asin, minyak wijen dan kaldu bubuk, koreksi rasa.

Masak hingga air meresap, kalau lebih suka berkuah tidak perlu dimasak sampai surut.

Langkah 7

Langkah 8

Jagung

Kecap Asin

Minyak Wijen

Oseng Jagung Muda

Rendam jamur shiitake kering dengan air selama 15 menit hingga mengembang.

Tumis bawang putih hingga wangi dan berubah warna.

Kemudian masukkan jamur shiitake, aduk rata. Tumis selama 5 menit dengan api kecil.

Setelah itu masukkan bakso lalu tumis sebentar.

Masukkan bahan saos dan juga air, aduk rata.

Jika bumbu sudah meresap dan kuah menyusut masukkan duan bawang.

Tumis hingga daun bawang layu, koreksi rasanya kemudian matikan api.

Langkah 9

Olahan jamur yang sedap. Bikin nafsu makan meningkat drastis. Silahkan dicoba.

Seasoning (Aduk Rata) 

Bakso

Gula

Jamur

Kecap Manis

Tumis Jamur Shiitake dan Bakso

Campurkan semua bahan kecuali margarin dan garam. Tuang air sedikit demi sedikit sambil di uleni hingga adonan setengah kalis.

Masukkan margarin dan garam kemudian uleni hingga kalis. Tutup adonan dengan serbet. Diamkan selama 45 menit.

Setelah mengembang, kempiskan adonan dengan diuleni sambil ditekan atau dipukul tinju. Timbang @ 45 gr. Bulatkan kemudian pipihkan.

Masukan isian secukupnya. Lipat lalu pilin menyerupai kerang. Tutup adonan dengan serbet, diamkan selama 10 menit.

Panaskan minyak dengan api kecil. Goreng panada sekali balik. Setelah berwarna kuning keemasan, angkat dan tiriskan. Sajikan.

Makanan khas Manado yang umumnya rasa asin gurih. Di event ini saya buat rasa manis karena saya lagi pengen yang manis.

Isian :

Cokelat

Garam

Margarin

Ragi

Susu

Tepung Terigu

Vanilla

Panada Isi Coklat #JelajahTengah

Campurkan 150 gr tepung gandum utuh dengan 3 gr baking powder dalam mangkuk besar, aduk rata. Tambahkan 1 buah pisang matang yang sudah diiris, aduk hingga tercampur rata

Tuang 80 ml susu almond secara bertahap sambil diaduk

Masukkan 50 gr dark chocolate yang sudah dipotong kecil, aduk kembali hingga tercampur rata

Bagi adonan menjadi 6 bagian 40 gr/bagian, bentuk bulat. Letakkan di loyang yang dialasi kertas roti. Olesi permukaan adonan dengan 1 butir kuning telur untuk memberikan warna mengkilap setelah dipanggang

Tambahkan irisan pisang di atas setiap scone sebagai hiasan. Panggang dalam oven yang sudah dipanaskan pada suhu 180°C selama 20 menit hingga matang dan berwarna keemasan

Hi sobat yummy. Kali ini aku mau berbagi resep cemilan, resep ini diajarkan oleh tetangga ku

Halal

No Alcohol

Pisang

Tepung

Banana Bliss Scones

Campur udang giling dan daging ayam giling

Tambahkah lobak putih dan wortel, aduk rata (sisakan sedikit wortel untuk topping)

Tata kulit pangsit dalam cetakan, tuang adonan hingga penuh, taburi wortel dan daun bawang prei, tekan agar menempel

Biasanya dimsum memakai labu siam sebagai campurannya. Tapi sebenarnya, kita bisa menambahkan jenis sayuran lain seperti lobak putih. Yuk, berkreasi dengan dimsum.

Seasoning

Lobak

Udang

Dimsum Udang Ayam Lobak Putih

Tumis bawang putih dan serai sampai harum.

Masukkan udang, kemudian aduk-aduk sesaat.

Tambahkan garam dan gula. Bila ingin berkuah, tambahkan sedikit saja air.

Masak sampai udang matang, kemudian koreksi rasa.

Salah satu pilihan menu per-udangan kalo lagi ga mau yang goreng-goreng aja!

No Pork

Serai

Udang Bawang Putih

Rebus ayam, kemudian suwir halus, sisihkan.

Goreng ayam suwir setengah matang, tiriskan.

Siapkan bumbu halus, kemudian tumis hingga harum dengan bumbu aromatik.

Masukan ayam, susu cair, santan, saus tiram, saus tomat, dan semua bumbu lainnya. Aduk rata. Masak hingga bumbu menyerap.

Lanjutkan memasak hingga kuah benar-benar surut dan kering di atas api kecil. Siap disajikan.

Bumbu halus

Ayam Cincang

Daun Salam

Abon Ayam Basah

Krecek

Krecek Tempe Ala Jogja#JelajahBarat

Sambel Krecek #JelajahBarat

Krecek Tempe Kecap

Pindang Tongkol Bumbu Krecek

Krecek Kacang Tollo

Krecek, Tahu, Tempe Kuah Santan

Tumis Kerecek Tahu

Krecek Asin Jambal Roti

Oseng Cecek/ Krecek Kecap

Sambel Goreng Kentang Krecek

Sambal Goreng Krecek dan Kacang Tolo

Sayur Krecek Kacang Tolo

Geprek jahe yang sudah di bakar dan juga serai.

Rebus semua bahan kecuali gula hingga mendidih.

Setelah mendidih tambahkan gula pasir, lalu masak hingga gula larut dan air sedikit berkurang.

Tuang ke dalam gelas saji sambil di saring, kemudian sajikan hangat atau dingin.

Minuman khas Betawi yang sudah ada sejak jaman kolonial Belanda.. tidak memabukkan justru menghangatkan badan

Cengkeh

Jahe

Kayu Manis

Bir Pletok Khas Betawi

Haluskan bawang putih, garam, ketumbar, dan kunyit.

Buat adonan tepung. Campurkan tepung terigu, tepung beras, bumbu halus, penyedap rasa, daun bawang, dan air.

Goreng tempe hingga matang atau warnanya berubah keemasan. Tempe siap disajikan.

Tempe mendoan enak dan lezat. Mudah dibuat. Cocok untuk camilan ataupun lauk makan keluarga.

Daun Bawang

Ketumbar

Kunyit

Tepung Beras

Tempe Mendoan

Campurkan air, mentega, garam dan vanila dalam panci lalu masak hingga mendidih dan menteganya mencair. Setelah mentega mulai mencair dan mendidih kecilkan apinya.

Tambahkan tepung ke dalamnya lalu aduk dengan cepat hingga adonan tidak lengket. Aduk terus sehingga tidak ada tepung yang berbulir di dalamnya.

Pindahkan adonan ke dalam mangkuk baru lalu biarkan dingin. Setelah dingin tambahkan telur lalu kocok dengan mixer hingga rata. Setelah itu masukkan ke dalam piping bag dengan tube spuit bintang di dalamnya.

Siapkan tray yang telah dialasi dengan baking paper lalu pip adonan di atasnya berbentuk huruf u, lakukan hingga adonan habis. Oven dengan suhu 190 C selama 30 menit hingga matang dan mengembang. Setelah matang angkat dan biarkan dingin.

Campurkan coklat batang dan mentega dalam satu wadah lalu panaskan hingga meleleh. Setelah itu celupkan setengah sus ke dalamnya. Biarkan hingga coklat padat lalu sajikan.

Bahan

Mentega

U-Sus

siapkan bahan2 lain nya cuci bersih lamtoro,lalu iris tomat dan siangi daun kemangi

potong tahu dan tempe lalu rebus selama 10 menit buang airnya dan tiriskan.

haluskan bumbu biss di ulek ataupun di blender.

tambahkan bumbu halus dan lengkuas dengan tahu tempe aduk jadi satu,masukan kelapa parut aduk lagi sampai tercampur kemudian bumbui dengan gula,garam,kaldu bubuk dan lamtoro aduk sampai benar2 tercampur rata.

terakhir masukan tomat yang sudah di iris dan kemangi aduk sampai merata.

siap kan daun pisang,ambil bebera sendok botok lalu tambahkan cabe rawit 1 biji atau lebih,tergantung selera lalu bungkus.

kukus botok selama 30 menit,kalau sudah matang matikan api biarkan dingin dan sajikan.

Cocok di nikmati saat makan siang dengan nasi hangat.

Selamat malam,,
Izin Setor recook botok tahu tempe lamtoro nya ya,,,
Enak banget,sedep👍👍👍
Terimakasih resep nya🙏🙏
#JagoMasakMaret

Resep Telur Ceplok Bersantan

Bahan Utama

Alat & Perlengkapan

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Telur Ceplok Bersantan

Bahan Utama

Alat & Perlengkapan

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

​Paratha Rasa Meksiko, Wajib Masak di Rumah

Berikut 3 Warna-warni Bumbu Dasar, Dijamin Masak Jadi Sat Set!

Jangan Ngaku Suka Daging Kalau Belum Coba Resep Crispy Beef Ini!

Kilau Momen Yummy Award 2024 : Inilah Brand Favorit Pilihan Foodies!

Chicken Broccoli, Makanan Pendamping Nasi yang Mudah Dibuat!

Nashville Hot Mozzarella: Camilan Crispy Pedas Lumer yang Lagi Viral

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Paratha Rasa Meksiko, Wajib Masak di Rumah