Telur Dadar Geprek

Resep Telur Dadar Geprek

Aisah

Aisah

5.0

(1 Rating)

Menu makan siang simpel dan enak.

Bahan Utama

1 butir telur ayam

1 sdm tepung terigu serba guna

1 batang daun bawang, iris halus

Kaldu jamur secukupnya

Air secukupnya

Minyak goreng secukupnya

Sambal Bawang

4 buah cabe rawit

3 siung bawang putih

2 siung bawang merah

Minyak goreng secukupnya

1/4 sdt garam

1/2 sdt gula pasir

Penyedap rasa secukupnya

Cara Membuat

Tuang tepung ke dalam mangkok, lalu beri air secukupnya, aduk rata.

Langkah 1

Tuang tepung ke dalam mangkok, lalu beri air secukupnya, aduk rata.

Masukkan telur dan kaldu jamur. Aduk rata.

Langkah 2

Masukkan telur dan kaldu jamur. Aduk rata.

Tambahkan irisan daun bawang, kocok lagi hingga merata.

Langkah 3

Tambahkan irisan daun bawang, kocok lagi hingga merata.

Kemudian buat dadar, masak sampai sedikit garing atau warnanya kecokelatan. Angkat.

Langkah 4

Kemudian buat dadar, masak sampai sedikit garing atau warnanya kecokelatan. Angkat.

Siapkan bahan sambal bawang, kemudian goreng sampai setengah matang.

Langkah 5

Siapkan bahan sambal bawang, kemudian goreng sampai setengah matang.

Ulek sambal bawang dan tambahkan garam, penyedap dan gula.

Langkah 6

Ulek sambal bawang dan tambahkan garam, penyedap dan gula.

Masukkan telur dadar ke dalam cobek, lalu geprek. Sajikan dengan nasi hangat.

Langkah 7

Masukkan telur dadar ke dalam cobek, lalu geprek. Sajikan dengan nasi hangat.

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan: