Petik brokoli per kuntum dan rendam di air garam lalu cuci bersih. Iris wortel dan sisihkan.

Langkah 1

Tumis bawang merah, bawang putih, dan bawang bombay hingga harum.

Langkah 2

Masukkan ayam, tambahkan air dan masak hingga ayam matang.

Langkah 3

Masukkan wortel dan batang brokoli lalu masak hingga agak lunak.

Langkah 4

Masukkan cabe merah, brokoli, garam, gula, lada bubuk, dan saus tiram, aduk sebentar, koreksi rasa, angkat, dan sajikan.

Langkah 5

Menu sehat untuk penderita ISPA di dalam brokoli mengandung zat sulforapane yang bagus untuk paru-paru. #RecookTheNexOA

Bahan Utama

Ayam

Bawang Bombay

Bawang Putih

Brokoli

Cabe

Saus Tiram

Wortel

Tumis Ayam Brokoli

Masukkan rolled oat ke dalam blender, blender hingga hancur.

Masukkan oat, tepung terigu, baking powder, gula, dan garam ke dalam wadah.

Mix Bowl

Whisker

Spatula Kue

Loyang

Oven

Bahan

Alat & Perlengkapan

Energi (Kkal)

Lemak (g)

Kolesterol (mg)

Protein (g)

Karbohidrat (g)

Sodium (mg)

Kalium (mg)

Halal

No Diet

Cokelat Chip

Garam

Gula

Oatmeal

Susu

Tepung Terigu

Vanilla

Oatmeal Cookies

Potong-potong bakso kemudian tumis sebentar lalu angkat.

Panaskan wajan masukkan mentega, bawang merah lalu tumis hingga harum.

Masukkan bumbu halus, tumis kembali hingga harum.

Masukkan nasi tiwul dan nasi putih aduk hingga rata.

Langkah 6

Masukkan kecap manis, kecap asin, saus sambal, garam, dan kaldu bubuk, aduk rata koreksi rasa. angkat dan sajikan.

Langkah 7

Bakso

Nasi

Nasi Goreng Tiwul Baso

Hakuskan bawang merah putih, cabe dan ketumbar sampai halus.

Tambahkan gula merah, asam jawa, bumbu halus, daun salam, gula pasir, garam dan kaldu bubuk.

Rebus sampai mendidih lalu tambahkan kecap manis, rebus kembali sampai air kelapa sedikit berkurang.

Resep ini khas bgtt dari NenekQu rasanya enak gurih manis.

Bawang Merah

Gula Merah

Kecap Manis

Tempe

Baceman Tempe Jogja

Goreng tempe setengah kering  angkat disihkan

Tumis bawang putih dan bawang merah sampai harum masukan cabai aduk rata

Masukan ceciwis yang telah di cuci bersih

Masukan tempe air dan bumbu-bumbu aduk rata

Masak sampai bumbu meresap koreksi rasa angkat dan sajikan

Keciwis, ceciwis, cuciwis, baby kol, atau baby kailan adalah sayuran yang berasal dari tanaman bergenus Brassica.

No Alcohol

Oseng Ceciwis

Rebus usus yang sudah di cuci bersih bersama dengan salam dan lengkuas sampai empuk

Tumis bumbu halus, masukan juga salam, sereh dan lengkuas masak sampai bumbu matang dan harum

Setelah tercium harum, beri sedikit air lalu tambahkan tomat dan irisan cabe merah, lalu tambahkan garam, gula dan kaldu bubuk

Masukan usu yang sudah direbus tadi masak sampai bumbu meresap

Terakhir masukan kemangi yang sudah dicuci bersih, aduk rata dan jangan lupa koteksi rasa, jika sudah lalu angkat dan sajikan hangat

Serai

Tomat

Usus Bumbu Kuning

Tumis bumbu halus dan bumbu cemplung hingga matang.

Tambahkan air secukupnya lalu beri garam, gula, merica, dan penyedap bubuk sesuai selera.

Tambahkan labu siam yang sudah diiris masak hingga setengah matang.

Kecilkan api, masukkan santan bubuk dan tahu lalu masak hingga matang.

Resep sayur lodeh labu enak dimakan bersama nasi atau lontong.

Bumbu halus

Bumbu Cemplung

Labu Siam

Tahu

Lodeh Labu Siam dan Tahu

Masak santan, pandan, gula pasir , SKM dan sejumput garam aduk rata

Tambahkan es batu, larutan tape pandan dan beri taburan keju sajikan dingin

Santan

Singkong

Pasta

pandan

Keju

Es Tape Rucuh Pandan Keju #JagoMasakMinggu6Periode3

Masukkan susu beku dengan gula dalam blender.

Larutkan susu bubuk dengan air kedalam gelas saji.

Tambahkan sereal, sajikan selagi dingin lebih nikmat..

Ice Cereal Milky

Cuci kecambah kedelai. Iris bawang dan cabe.

Tumis cabe, bawang merah dan bawang putih sampai harum lalu masukkan kecambah, tumis sebentar.

Tuangi air, beri gula, garam, merica, kaldu bubuk dan kecap manis. Tunggu air sampai mendidih.

Masukkan tahu, koreksi rasa. Tumis sampai matang.

Cabe Merah Besar

Lada

Tauge

Tumis Kecambah Kedelai Tahu

Cuci cumi, kucuri jeruk nipis atau lemon.

Siapkan bumbu, iris bawang putih, bawang merah dan cabe. Daun jeruk boleh diiris atau dibiarkan utuh.

Tumis bawang putih, bawang merah, dan cabe hingga harum.

Masukkan daun jeruk, aduk. Tambahkan garam, gula, dan kaldu jamur.

Masukkan cumi, masak hingga cumi matang, air menyusut.

Alternatif olahan cumi segar, nikmat disantap bersama nasi hangat.👍

Cumi

Daun Jeruk

Tumis Cumi Daun Jeruk

Rebus ayam sampai empuk. Kemudian suwir-suwir.

Kupas wortel. Kemudian parut. (Me. Menggunakan parutan keju).

Blender bumbu sampai halus. Kemudian tumis sampai matang.

Masukkan wortel dan sedikit air. Aduk rata. Masak sampai empuk.

Masukkan ayam suwir, jamur enoki dan seasoning. Aduk rata. Masak sampai matang dan air menyusut. Sajikan.

Bumbu Halus :

Seasoning:

Pelengkap:

Jamur Enoki

Ayam Suwir Jamur Enoki

anti

Cimol Anti Meledak

Kulit Pangsit Anti Ribet

Mie Homemade Anti Gagal

Sus Ayam Keju Anti Gagal

Oseng Pare Teri

Kulit Lumpia Anti Sobek

Puff Pastry Anti Gagal #JagoMasakMinggu2Periode3

Puff Pastry Homemade Anti Gagal #JagoMasakMinggu2Periode3

Cimol Anti Meledug #JagoMasakMinggu5Periode2

Cimol Anti Meledak #JagoMasakMinggu5Periode2

Lelehhkan margarin, lalu tumis bawang putih hingga matang, masukkan bawang bombay, aduk rata, masukkan daging ayam, masak hingga daging ayam berubah warna.

Tambahkan air dan batang seledri, tutup pancinya, masak hingga sayuran sudah agak empuk.

Campur susu cair dengan tepung terigu, lalu tuang kedalam sup, aduk rata.

Tambahkan garam, kaldu bubuk, lada bubuk dan gula pasir, aduk rata, masak hingga sup mengental dan meletup-letup, angkat lalu sajikan selagi hangat.

Bikin sendiri lebih enak karena potongan sayur dan daging ayamnya lebih besar.

Tepung

Cream Soup

Cuci bersih ikan lalu beri perasan jeruk nipis dan garam, Diamkan selama 20 menit

Giling halus cabe merah, bawang merah bawang putih dan garam

Masukkan cabe giling ke dalam minyak panas tambahkan kaldu bubuk, teh serasa masak sampai bau langu hilang

Masukkan ikan dan tempe aduk rata bersama cabe, siap disajikan

Ikan

Sambal Ikan Layang Tempe

Panaskan minyak, tumis bawang merah dan bawang putih cincang hingga harum dan matang.

Masukkan irisan cabe rawit dan cabe merah besar, tumis hingga bau langunya hilang.

Masukkan smoked beef, tumis hingga aromanya keluar.

Masukkan irisan buncis, tumis hingga layu.

Tambahkan air, masak buncis hingga matang.

Tambahkan kecap manis, saos tiram, merica bubuk dan kaldu jamur, aduk rata.

Koreksi rasa terlebih dahulu, lalu tambahkan gula dan garam. Masak sampai bumbu meresap, sajikan hangat.

Buncis

Tumis Buncis Smoked Beef Pedas

Iris-iris bawang merah, bawang putih, cabe dan daun bawang, sisihkan.

Panaskan minyak goreng lalu ceplok telur setengah matang.

Tuang sisa minyak panas bekas goreng telur ke dalam irisan bawang dan cabe tadi.

Tambahkan saus tiram, saus asin, kecap manis, garam dan merica, aduk rata.

Siramkan ke atas telur ceplok, siap dinikmati.

Nyoba resep chef kindy yang berseliweran di Instagram. Ternyata enak dan simple bikinnya. Jadi pengen lagi dan lagi, ini jadi resep darurat ketika mager masak.

Telur

Telur Siram Bawang

<p><p>Jeruk nipis merupakan buah yang mengandung banyak vitamin dan mineral yang bermanfaat bagi tubuh. Selain memberikan rasa segar pada makanan dan minuman, jeruk nipis juga memiliki banyak manfaat untuk kesehatan tubuh. Dalam artikel ini, Sobat Yummy akan menemukan 10 manfaat jeruk nipis yang jarang diketahui. Yuk, simak penjelasannya di bawah ini!</p></p><h2>1. Menjaga sistem kekebalan tubuh</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230411/2ff34a053a38769aaa278ea7e9506103.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="jeruk nipis" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi jeruk nipis (freepik.com/d3images)</a></span></div><p>Manfaat jeruk nipis yang pertama terkait dengan sistem kekebalan tubuh. Jeruk nipis mengandung vitamin C yang tinggi, sehingga dapat membantu menjaga sistem kekebalan tubuh. Vitamin C memiliki peran penting dalam memproduksi sel darah putih, yang bertugas melawan infeksi dan penyakit.</p>
<p>Dengan mengonsumsi jeruk nipis secara teratur, Sobat Yummy bisa menjaga daya tahan tubuh dan mencegah risiko penyakit, seperti pilek, flu, dan infeksi.</p>
<p>Selain itu, vitamin C juga berfungsi sebagai antioksidan yang melindungi sel-sel tubuh dari kerusakan akibat radikal bebas.</p><h2>2. Memperlancar pencernaan</h2><p>Kandungan serat pada jeruk nipis dapat membantu meningkatkan pencernaan. Serat tersebut membantu mencegah sembelit dengan meningkatkan gerakan usus dan memperlancar proses buang air besar.</p><p>Selain itu, jeruk nipis juga mengandung asam sitrat yang dapat merangsang produksi enzim pencernaan, menjaga keseimbangan pH dalam lambung, dan mencegah gangguan pencernaan seperti gastritis.</p><p>Dengan mengonsumsi jeruk nipis secara teratur, Sobat Yummy bisa menjaga kesehatan pencernaan dan mengurangi risiko gangguan sistem pencernaan.</p><h2>3. Menurunkan berat badan</h2><p>Manfaat jeruk nipis juga bisa membantu menurunkan berat badan. Kandungan seratnya yang tinggi membantu menekan nafsu makan, sehingga Sobat Yummy akan merasa kenyang lebih lama.</p>
<p>Selain itu, jeruk nipis mengandung asam sitrat yang dapat membantu meningkatkan metabolisme tubuh. Dengan metabolisme yang baik, pembakaran lemak dalam tubuh juga akan berjalan lebih efektif.</p>
<p>Untuk mendapatkan manfaat ini, Sobat Yummy bisa minum air perasan jeruk nipis dengan air hangat setiap pagi sebelum makan.</p><p>
        <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/nutrisi/manfaat-kacang-hijau target="_blank">
          <strong>
            <em>Baca Juga: 10 Manfaat Kacang Hijau yang Baik untuk Kesehatan</em>
          </strong>
        </a>
      </p><h2>4. Menyeimbangkan pH tubuh</h2><p>Jeruk nipis yang rasanya asam ini ternyata bersifat alkalis di dalam tubuh setelah dikonsumsi. Hal ini dikarenakan setelah dikonsumsi, jeruk nipis tersebut diolah oleh tubuh dan membantu mengeluarkan racun serta menyeimbangkan pH dalam tubuh.</p>
<p>Dengan mengonsumsi jeruk nipis secara teratur, Sobat Yummy bisa menjaga keseimbangan pH tubuh dan mencegah meningkatnya kadar asam dalam tubuh yang dapat menyebabkan berbagai masalah kesehatan.</p>
<p>Pastikan Sobat Yummy memperhatikan jumlah konsumsi jeruk nipis agar tidak berlebihan karena kelebihan asam dapat menyebabkan gangguan pada sistem pencernaan.</p><h2>5. Mengatasi jerawat</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230221/4d6a93ac2b7c7c42af615db47ee3277b.jpeg?x-oss-process=image/format,webp" alt="ilustrasi jeruk nipis" /><span class="main-article-source"><a href="https://www.freepik.com/free-photo/lemonade-glass-with-lemons-straw-flat-lay-white_9067709.htm" target="_blank">ilustrasi jeruk nipis (freepik.com/8photo)</a></span></div><p>Manfaat jeruk nipis lainnya adalah mengurangi jerawat. Kandungan vitamin C pada jeruk nipis juga dapat membantu mengatasi jerawat. Vitamin C memiliki efek antimikroba, yang berarti dapat membunuh bakteri penyebab jerawat.</p>
<p>Sobat Yummy dapat menggunakan air perasan jeruk nipis sebagai toner wajah alami. Caranya, campurkan air perasan jeruk nipis dengan air mawar, lalu gunakan campuran tersebut untuk membersihkan wajah setelah mencuci muka.</p>
<p>Namun, perlu diingat bahwa penggunaan jeruk nipis sebagai toner wajah harus dilakukan dengan hati-hati dan tidak boleh terlalu sering, karena dapat menyebabkan iritasi pada kulit sensitif.</p><p>
        <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/nutrisi/minuman-probiotik target="_blank">
          <strong>
            <em>Baca Juga: Kenali 10 Manfaat Minuman Probiotik Untuk Kesehatan</em>
          </strong>
        </a>
      </p><h2>6. Mencegah batu ginjal</h2><p>Manfaat jeruk nipis selanjutnya adalah mencegah munculnya batu ginjal. Asam sitrat yang terkandung dalam jeruk nipis dapat membantu mencegah terbentuknya batu ginjal. Asam sitrat berfungsi menghambat kristalisasi mineral dalam urin yang dapat membentuk batu ginjal.</p>
<p>Dengan mengonsumsi jeruk nipis secara teratur, Sobat Yummy bisa menjaga kesehatan ginjal dan mengurangi risiko terbentuknya batu ginjal.</p>
<p>Selain itu, jeruk nipis juga dapat membantu memperlancar aliran urin dan membersihkan saluran kemih, sehingga menghindari terjadinya infeksi saluran kemih.</p><h2>7. Melancarkan sirkulasi darah</h2><p>Manfaat jeruk nipis lainnya adalah melancarkan sirkulasi darah. Kandungan vitamin C dalam jeruk nipis membantu memperkuat dinding pembuluh darah dan meningkatkan elastisitasnya.</p><p>Selain itu, jeruk nipis juga mengandung senyawa flavonoid yang bisa membantu mengurangi risiko pembekuan darah dan menjaga kesehatan jantung.</p><p>Dengan mengonsumsi jeruk nipis secara teratur, Sobat Yummy bisa menjaga kesehatan sistem peredaran darah dan mengurangi risiko penyakit kardiovaskular.</p><h2>8. Meredakan nyeri sendi</h2><p>Jeruk nipis juga dapat digunakan untuk meredakan nyeri sendi, terutama pada penderita arthritis. Kandungan vitamin C dan antiinflamasi pada jeruk nipis dapat membantu mengurangi peradangan dan mengurangi nyeri pada sendi.</p><p>Sobat Yummy bisa memijat sendi yang sakit dengan jus jeruk nipis atau mencampurkan air perasan jeruk nipis dengan minyak kelapa dan menggunakannya sebagai obat oles pada sendi yang nyeri.</p><p>Namun, sebaiknya konsultasikan terlebih dahulu dengan dokter sebelum menggunakan jeruk nipis sebagai pengobatan alternatif untuk nyeri sendi.</p><p>
        <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/nutrisi/manfaat-coklat-untuk-kesehatan-tubuh target="_blank">
          <strong>
            <em>Baca Juga: 8 Manfaat Coklat untuk Kesehatan Tubuh, Jenis dan Tipsnya</em>
          </strong>
        </a>
      </p><h2>9. Mengatasi bau badan</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230418/582187629cafdad1d91a5d82c8926740.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="makanan yang harus dihindari saat sedang batuk" /><span class="main-article-source"><a href="https://www.freepik.com/free-photo/lemonade-with-fresh-lemon_21103381.htm#query=lemon&position=23&from_view=search&track=sph" target="_blank">ilustrasi buah lemon dan jeruk nipis (freepik.com/fabrikasimf)</a></span></div><p>Jeruk nipis memiliki efek antibakteri yang dapat membantu mengatasi bau badan. Sobat Yummy dapat menggunakan air perasan jeruk nipis sebagai deodoran alami.</p><p>Caranya, oleskan air perasan jeruk nipis pada ketiak setelah mandi. Selain membantu mengurangi bau badan, jeruk nipis juga memberikan aroma segar yang alami.</p><p>Namun, perlu diingat bahwa penggunaan jeruk nipis sebagai deodoran alami hanya bersifat sementara dan tidak dapat menggantikan penggunaan deodoran rutin.</p><h2>10. Menjaga kesehatan gigi dan gusi</h2><p>Jeruk nipis dapat membantu menjaga kesehatan gigi dan gusi. Kandungan vitamin C pada jeruk nipis membantu melawan infeksi dan peradangan pada gusi.</p>
<p>Sobat Yummy bisa mengonsumsi jus jeruk nipis atau mengunyah potongan jeruk nipis secara langsung untuk merangsang produksi air liur. Air liur tersebut berfungsi membersihkan sisa makanan dan bakteri pada gigi dan gusi.</p>
<p>Namun, perlu diingat untuk tidak mengonsumsi jeruk nipis secara berlebihan karena asamnya dapat merusak enamel gigi.</p><p><p>Manfaat jeruk nipis memang sangat baik bagi kesehatan tubuh. Dari menjaga sistem kekebalan tubuh, meningkatkan pencernaan, hingga menyeimbangkan pH tubuh, jeruk nipis dapat memberikan banyak manfaat positif bagi tubuh jika dikonsumsi secara teratur.</p>
<p>Namun, tetap perhatikan jumlah konsumsi jeruk nipis agar tidak berlebihan, karena dapat menyebabkan gangguan pada sistem pencernaan. Yuk, jadikan jeruk nipis sebagai bagian dari pola makan sehari-hari untuk mendapatkan manfaatnya yang luar biasa! Simak artikel bermanfaat lainnya di <a title="Yummy App" href="https://www.yummy.co.id/" target="_blank" rel="noopener">Yummy App</a>, ya!</p></p><p>
        <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/nutrisi/manfaat-bawang-merah target="_blank">
          <strong>
            <em>Baca Juga: 10 Manfaat Bawang Merah untuk Kesehatan Tubuh</em>
          </strong>
        </a>
      </p>

Jeruk nipis memiliki beragam manfaat untuk kesehatan tubuh. Cari tahu manfaat jeruk nipis yang jarang diketahui di sini!

10 Manfaat Jeruk Nipis untuk Kesehatan Tubuh

25 Inspirasi Kue Kering Lebaran yang Wajib Ada, Lengkap dengan Resep

​20 Resep Kue Lebaran Kekinian Tahun 2024 

​25 Resep Masakan Rumahan Sehari-hari yang Sederhana, Enak, dan Murah

8 Contoh Makanan Kontinental dan Ciri-cirinya

10 Jenis Kurma dan Manfaatnya, Kenali Bedanya Sebelum Beli

​15 Makanan dan Minuman yang Wajib Dihindari Saat Sahur

5 Cara Mudah Membuat Nastar Anti Retak, Lumer, dan Kinclong ala Yummy

Perbedaan SP, TBM, dan Ovalet Lengkap dengan Cara Penggunaan

10 Resep Olahan Dada Ayam untuk Diet yang Lezat

20 Menu Buka Puasa Sehat dan Nikmat, Dijamin Kenyang

Bersihkan ayam kemudin marinasi demgan ketumbar bubuk, kaldu bubuk dan lada bubuk selama 20 menit

Masukkan telur kedalam marinasi ayam aduk hingga merata

Siapkan bahan kering, campur hingga merata

Ambil 1 potong ayam Balur kedalam bahan kering

Celupkan kedalam air es hingga terendam kemudian tiriskan

Masukkan kembali kedalam bahan kering, tekan dan sedikit dicubit agar berkulit

Langsung goreng ayam yg sudah berkulit dalam minyak panas api sedang hingga terendam, goreng hingga matang kecoklatan

Bahan kering

Ketumbar

Crispy Chicken Wings

Campur tepung terigu, krimer bubuk, margarin, gula pasir dan garam.

Masukkan air secara bertahap sambil diaduk-aduk sampai jadi adonan yang kental.

Kupas pisang dan potong-potong kecil, lalu masukkan ke dalam adonan tepung dan aduk rata.

Panaskan pan atau wajan anti lengket, lalu masukkan adonan secukupnya dan ratakan, masak dengan api kecil saja.

Bila bagian bawah sudah nampak sedikit kecokelatan, segera balik dan masak sampai matang. Potong-potong dan siap disajikan.

Resep Telur Dadar Maizena

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Telur Dadar Maizena

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

​"Perempuan Pembawa Sial" Debut di JAFF 2024

​Winston dan William Utomo Raih Penghargaan Prestisius EY

Ini 4 Tips Pilih Ayam Berkualitas, Bikin Usaha Kamu Naik Kelas!

​Ajang Kumpul Penggiat Kuliner Jakarta Bersama Ridwan Kamil

​BeautyFest Asia 2024: Perayaan Ragam Kecantikan di Surabaya

Serukan Semangat Selebrasi Kemajuan Kultur Kopi SpesialtiIndonesia

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

"Perempuan Pembawa Sial" Debut di JAFF 2024

Winston dan William Utomo Raih Penghargaan Prestisius EY

Ajang Kumpul Penggiat Kuliner Jakarta Bersama Ridwan Kamil

BeautyFest Asia 2024: Perayaan Ragam Kecantikan di Surabaya