Rahma Dapur Daisy
5.0
(1 Rating)
Terinspirasi dari resep mbak Iiswatizain. Ini pakai petis asli Madura yang warnanya merah kental, jika ditarik teksturnya seperti gulali. Petis asal M
Blender
Kuas
Langkah 1
Seperti ini petis asli madura berwarna merah kentalnya seperti gulali.
Langkah 2
Siapkan bumbu dan rempah-rempahnya.
Langkah 3
Blender bahan-bahan bumbu halus. Tumis sampai harum bersama lengkuas, temu kunci, serai dan daun jeruk.
Langkah 4
Tuang santan sambil diaduk agar tidak pecah.
Langkah 5
Masukkan telur rebus. Tambahkan petis madura, kecap manis, lada bubuk, dan garam. Aduk sampai mendidih dan petis larut. Koreksi rasa! Jika kuah sudah mengental, tandanya sudah siap dihidangkan.
Yuk rating resep ini.
Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.
Belum ada recook di resep ini
Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!
Diskusi ()
Lihat Semua