Didihkan air, masukkan wortel dan kubis yang sudah dipotong kecil-kecil.

Langkah 1

Langkah 2

Masukkan jamur es yang sudah direndam air selama 10 menit, dan dipotong kecil-kecil.

Langkah 3

Langkah 4

Masukkan kaldu bubuk dan lada bubuk, bawang goreng tunggu sampai wortel matang, dan siap dihidangkan.

Langkah 5

Sop biasa jadi istimewa karena ada jamur es nya

Bahan Utama

Jamur

Kubis

Wortel

Sup Jamur Es

Iris bawang merah, bawang putih, cabai merah keriting, cabai rawit, dan tomat.

Tumis bawang merah, bawang putih, cabai merah keriting, cabai rawit, lalu tambahkan sekalian garam, penyedap rasa, gula pasir, dan terasi, aduk-aduk sampai harum.

Masukkan kangkung yang sudah dipotong, aduk-aduk sampai sedikit layu.

Lalu tambahkan tomat, aduk-aduk sebentar lalu siap untuk disajikan.

Perpaduan pedas, gurih terasi, dan crunchy dari Kangkungnya mantap banget.

Cabe

Kangkung

Tomat

Tumis Pedas Kangkung Terasi

Belah tahu jadi beberapa bagian, lalu goreng hingga berkulit

Campur 200-300 ml air, kaldu bubuk dan bawang putih bubuk . Lalu rendam tahu selama 15 menit

Langkah 6

Langkah 7

Kibaskan lalu lakukan untuk tahu yang lain

Langkah 8

Panaskan minyak, goreng sampai matang. Lalu tiriskan

Langkah 9

Langkah 10

Bikin yang kriuk kriuk buat nemenin nonton drakor

Bahan Baluran

Halal

No Alcohol

Bawang Putih

Tahu

Tepung Maizena

Tepung Terigu

Tahu Belah Kriuk Saus Asam Manis

Siapkan nangka yang telah di cuci bersih , potong sesuai selera.

Tumis bumbu halus , daun salam, daun jeruk, serai sampai harum berubah warna.

Masukan santan kental aduk beri penyedap rasa  tambahkan air masak sampai matang , koreksi rasa.

sayur nangka muda ditambah kuah santan kuning lebih nikmat

Daun Jeruk

Daun Salam

Jahe

Kemiri

Kunyit

Nangka

Sayur Nangka Tahu Kuah Santan #JagoMasakMinggu10Periode2

Campur semua bahan pelapis basah, aduk hingga rata. Masukkan tempe baluri ke tepung basah.

Kemudian masukkan ke tepung kering, lapisi hingga rata.

Tempe

Tepung

Tempe Goreng Kentucky

Campurkan semua bahan seperti tepung terigu, tepung tapioka, telur, bumbu halus, dan daun seledri tambahkan air secara perlahan- lahan uleni hingga rata selanjutnya tambahkan keju dan margarin uleni adonan sampai kalis.

Bentuk adonan menjadi bulat, kemudian gilas tipis menggunakan gelas.

Setelah adonan menjadi pipih taburi diatas adonan menggunakan tepung terigu kemudian potong dengan ketebalan dan panjang yang sama menggunakan pisau.

Panaskan minyak, goreng hingga berwarna kecoklatan dan mengembang. Gunakan api sedang agar minyak bener-bener panas agara kue bawang renyah. Jika sudah ringan angkat dan tiriskan.

Kue bawang keju merupakan makanan ringan yang sangat dijumpai saat lebaran dengan menggunakan bahan tepung terigu, margarin, telur, keju dan seledri. 

Bingung cara membuatnya? Yuks ikuti resep ala aku yang praktis dan simpel cara membuatnya.

Bumbu

Keju

Kue Bawang Keju

Blender halus jahe, kunyit, lengkuas dan serai.

Masukan dalam panci bumbu halus, daun salam dan daun jeruk.

Tambahkan air, garam dan kaldu bubuk, masak sampai air menyusut.

Goreng ayam di minyak panas, masak sampai kuning ke emasan, lalu tiriskan, siap di sajikan.

Ayam

Lengkuas

Serai

Ayam Goreng

Tumis bawang merah dan bawang putih dengan minyak goreng sampai layu.

Masukkan tomat merah, aduk dan masak dengan api kecil sampai layu.

Tambahkan air dan oregano lalu biarkan mendidih.

Masukkan ikan tongkol suwir, saus tomat, gula pasir, garam, kaldu bubuk. Aduk, masak menggunakan api kecil sekitar 5 menit lalu tambahkan air jika perlu.

Koreksi rasa dan aduk merata, lalu angkat dan sajikan selagi hangat.

Terinspirasi dari bolognaise, simpel dan enak.

Bawang Merah

Gula

Ikan

Tongkol Suwir Saus Tomat Oregano

Sawi disiangi, kemudian di rajang kasar. Cuci bersih dan tiriskan. Saya memakai sawi daging, sawi batang putih.

Potong dadu tahu putih, kemudian goreng setengah matang. Tiriskan dari minyaknya.

Panaskan secukupnya minyak sayur, tumis bawang merah, bawang putih, lengkuas dan daun salam. Tumis hingga matang dan harum.

Tuangi secukupnya air, masukkan tahu goreng. Masukkan juga ketumbar bubuk, garam, gula, dan kaldu bubuk. Masak hingga mendidih.

Setelah mendidih masukkan sawi. Aduk rata, masak hingga sawi matang.

Terakhir masukkan santan kental, aduk rata.

Masak sebentar hingga mendidih. Jangan lupa koreksi rasanya. Jika sudah pas, angkat dan sajikan.

Salah satu menu berkuah buat buka dan sahur kesukaan anak anak.

Alat & Perlengkapan

Santan

Sawi

Sayur Bobor Sawi Tahu #JagoMasakMinggu10

Siapkan pisang, kupas dan bagi menjadi 4 bagian.

Campurkan tepung beras, tepung tapioka, garam, gula dan vanili, aduk sampai tepung tercampur merata.

Campurkan air dan santan. Setelah itu pindahkan campuran tepung ke wajan besar lalu tuang air santan secara perlahan. Masak dengan api kecil sampai mengental (adonan harus diaduk terus). Tambahkan daun pandan.

Setelah adonan matang, siapkan daun pisang yang telah dipotong, ambil 1 1/2 sdm adonan tepung lalu masukkan pisang dan balut pisang dengan adonan tepung (pisang tertutup sempurna).

Setelah itu, bungkus kue dengan cara melipat semua sisinya.

Kukus kue selama -+ 45 menit atau sampai matang.

Kue Nagasari ini simple bikinnya, terus tanpa telur pastinya cocok buat yg vegetarian. rasanya yang manis perpaduan tepung dan pisang. enak banget sebagai cemilan atau untuk menjamu tamu.

Pisang

Singkong

Kue Simple Nagasari#RabuEkstraPoin

Tumis bumbu halus dan bubuk kari berserta rempah-rempah, tumis hingga wangi dan bumbu sedikit kering

Setelah itu masukkan kentang, rebus hingga kentang empuk.

Setelah kentang empuk, Masukkan kaldu bubuk dan garam.

Setelah itu masukkan babat yang sudah di rebus.

Masak hingga kuah mengental dan meresap. Koreksi rasa dan matikan api.

Masakan khas ranah minang. Rasa nya pedas, gurih, dan wangi rempah nya menggoda.

Rempah-Rempah:

Bumbu Halus:

Daging Sapi

Kentang

Gulai Babek Kantang Bulek

Ulek bawang putih, ketumbar dan garam sampai halus. Beri air secukupnya, rendam tempe beberapa menit agar meresap.

Ulek halus bahan sambal kecuali minyak goreng. Sisihkan.

Goreng tempe sampai matang dalam wajan berisi minyak yang sudah dipanaskan sebelumnya. Angkat dan tiriskan.

Siram sambal dengan minyak panas bekas menggoreng tempe. Aduk sampai rata.

Masukkan tempe goreng, ulek tempe sampai hancur. Angkat dan sajikan.

Enak dan mudah dibuat. Andalan menu hemat dan praktis.

Sambal Bawang Kencur :

Garam

Kencur

Ketumbar

Sambal Tempe Bawang Kencur

Masukkan jelly, gula dan kental manis. 
Lalu tuang air sedikit demi sedikit, aduk rata.

Tuang susu cair, aduk hingga tercampur rata.

Rebus dengan api kecil hingga mendidih. 
Biarkan hingga uap hilang.

Tuang dalam cup, biarkan hingga membeku di suhu ruang lalu masukkan ke dalam kulkas selama 1 jam.

Bubuk Jelly

Susu

Guava Milky Pudding #MENUTANGGALTUA

Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Telur

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Campur semua bahan menjadi satu,uleni hingga tercampur rata (disini tuang air sedikit demi sedikit sampai adonan elastis) kemudian proofing adonan selama 40 menit kemudian kempiskan adonan dengan cara ditinju.

Bagi adonan masing-masing 35 gr proofing 25 menit.

Gilas adonan memanjang letakkan sosis di ujung kemudian gulung rapat.

Gulingkan kedalam tepung panir sambil ditekan supaya menempel, proofing selama 10 menit.

Panaskan oven kemudian panggang roti selama 30 menit hingga matang dengan suhu 170°C api atas bawah. Sajikan roti dengan saus pedas

04/11/23
Percobaan bikin roti panir dengan metode all in one dengan cara di oven tidak di goreng.
Rasanya enak hanya saja perlu dihangatkan sebelum di konsumsi kembali supaya lebih empuk

Bahan Isian :

Bahan Pelapis :

Ragi

Sosis

Tepung Roti

Roti Panir Oven

​Boss Creator Rayakan 5 Tahun dengan Penuh Kreasi dan Inspirasi

Keajaiban Kuliner: Kolaborasi Chef Maxie Millian di Pullman Jakarta

Pertama di Indonesia, Indomilk Kids Susu UHT Rendah Gula Untuk Anak

Festive Dining dan Exclusive Hampers di Sheraton Soekarno Hatta

​"Perempuan Pembawa Sial" Debut di JAFF 2024 

​Winston dan William Utomo Raih Penghargaan Prestisius EY

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Langkah yang pertama cuci bersih usus ayam nya lalu tambahkan jeruk nipis lalu aduk sampai rata

Haluskan bumbu yang dihaluskan lalu tumis bumbu hingga bumbu berbau harum

Kemudian masukkan usus ke dalam bumbu yang sudah di haluskan aduk sampai rata

Kemudian tambahkan air secukupnya tambahkan garam gula pasir dan penyebab rasa masak hingga matang

Kemudian usus bumbu rujak siap di sajikan

Bumbu Yang Dihaluskan :

usus Ayam bumbu rujak

Panaskan margarin, lalu tumis bumbu halus hingga harum.

Tambahkan garam, kaldu bubuk, gula pasir dan lada bubuk.

Tambahkan kecap manis, lalu aduk rata. Angkat dan sajikan.

Pertama kali nyobain nasi goreng babat itu dibelikan paksu, rasanya enak juga. Akhirnya penasaran nyobain beli babat di pasar dan bikin sendiri di rumah. Rasanya gak kalah dari abang yang jual itu tuh! Tips supaya babat tidak bau, itu bisa direbus pakai daun salam, daun jeruk dan garam. Cuci bersih, lalu babat bisa diolah sesuai selera.

Bumbu halus

Seasoning

Margarin

Nasi

Nasi Goreng Babat

Rebus bihun jagung sampai air mendidih, diamkan hingga mengembang, lalu tiriskan

Panaskan margarin, tumis bawang prei, bawang merah dan bawang putih hingga wangi, tambahkan tomat

Tambahkan daging ayam suwir, aduk hingga tercampur rata

Tambahkan saos tiram, kecap asin dan garam, aduk. Sajikan dengan taburan seledri dan bawang goreng

Bihun Tumis Ayam Suwir ini aman untuk penderita maag dan asam lambung , karena tidak menggunakan cabe dan merica, tapi enak dan gurih. Yuk recook.

Resep Telur Saos Lada Hitam

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Telur Saos Lada Hitam

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

​Boss Creator Rayakan 5 Tahun dengan Penuh Kreasi dan Inspirasi

Keajaiban Kuliner: Kolaborasi Chef Maxie Millian di Pullman Jakarta

Pertama di Indonesia, Indomilk Kids Susu UHT Rendah Gula Untuk Anak

Festive Dining dan Exclusive Hampers di Sheraton Soekarno Hatta

​"Perempuan Pembawa Sial" Debut di JAFF 2024

​Winston dan William Utomo Raih Penghargaan Prestisius EY

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Boss Creator Rayakan 5 Tahun dengan Penuh Kreasi dan Inspirasi

"Perempuan Pembawa Sial" Debut di JAFF 2024

Winston dan William Utomo Raih Penghargaan Prestisius EY