Telur Semur Bumbu Bali

Resep Telur Semur Bumbu Bali

Cheyl_via

Cheyl_via

5.0

(1 Rating)

Membuat telur bumbu bali kesukaan keluarga

Bahan Utama

6 butir telur ayam

2 lembar daun jeruk

1/2 batang kayumanis

1 sdt air asam jawa

1 sdm kecap manis

1 sdm saus sambal

1/2 siung bawang bombay

250 ml air

Garam secukupnya

Minyak goreng secukupnya

Gula pasir secukupnya

Merica bubuk secukupnya

Penyedap rasa secukupnya

Bumbu Halus :

5 siung bawang merah

4 siung bawang putih

4 buah cabai keriting

1 buah tomat

5 buah cabai rawit

2 buah kemiri

1 sdt gula merah

1 batang serai kecil

1 cm lengkuas

Alat & Perlengkapan

Blender

Advertisement

Cara Membuat

Rebus telur, lalu kupas kulitnya.

Langkah 1

Rebus telur, lalu kupas kulitnya.

Goreng telur.

Langkah 2

Goreng telur.

Blender bumbu halus.

Langkah 3

Blender bumbu halus.

Iris bawang bombay.

Langkah 4

Iris bawang bombay.

Panaskan minyak, tumis bumbu halus dan beri kayu manis, daun jeruk, garam, gula pasir, serta merica bubuk.

Langkah 5

Panaskan minyak, tumis bumbu halus dan beri kayu manis, daun jeruk, garam, gula pasir, serta merica bubuk.

Masukkan saus dan kecap manis.

Langkah 6

Masukkan saus dan kecap manis.

Masukkan air.

Langkah 7

Masukkan air.

Bila air mulai menyusut, masukkan telur. Lalu beri penyedap rasa dan siap disajikan.

Langkah 8

Bila air mulai menyusut, masukkan telur. Lalu beri penyedap rasa dan siap disajikan.

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan:

Recook Terbaru

Belum ada recook di resep ini

Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!

Diskusi ()

Lihat Semua

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Advertisement