Langkah 1

Campur semua adonan basah, lalu celupkan sayap ayam, diamkan 10 menit

Langkah 2

Balurkan ayam pada tepung kering sambil dicubit-cubit agar tepung menjadi keriting

Langkah 3

Panaskan minyak, goreng ayam hingga coklat keemasan

Langkah 4

Angkat dan tiriskan ayam goreng, lalu siap disantap

Langkah 5

Bahan Utama

Ayam

Garam

Lada

Tepung

Tepung Beras

Fried Chicken

Blender gula merah dan gula pasir dengan santan.

Campur di dalam wadah tepung beras, pisang yang sudah dilumatkan, larutan gula, ragi instan, dan sedikit garam. Aduk rata.

Diamkan selama 30 menit hingga mengembang.

Tuang adonan dalam cetakan yang sudah dioles minyak.Jangan terlalu penuh, tuang 3/4 cetakan saja.

Kukus adonan selama 15-20 menit yang sudah dipanaskan sebelumnya. Tutup kukusan dengan kain. Siap disajikan.

Aroma pisang, santan, dan gula merahnya beneran jadul abis!

Alat & Perlengkapan

Apem Pisang Gula Merah #JagoMasakMinggu2

Rebus makaroni dengan air, 1sdt garam, dan 1 sdm margarin, tiriskan jika sudah matang.

Tumis bawang bombay dengan margarin sampai layu.

Kocok telur, masukan susu, makaroni, sosis, kornet, tumisan bawang bombay, garam, pala, lada, margarin, 1/4 kotak keju parut.

Siapkan loyang, dan olesi loyang dengan margarin, masukan campuran makaroni susu ke dalam loyang, taburi dengan 1/4 kota keju parut.

Panggang pada suhu 170°C selama 30 menit atau sampai matang (caranya tusuk ke tengah dengan tusuk gigi, jika tidak lengket, maka sudah matang).

Langkah 6

Resep yang paling sering dibuat, bahannya simpel gampang dicari.

#RecookYummy
Trimakasih inspirasi resepnya

Bawang Bombay

Keju

Kornet

Margarin

Pala

Sosis

Susu

Telur

Makaroni Schotel

Masukkan tahu. Tambahkan garam, gula, kaldu jamur. Tunggu hingga semua matang.

Masukkan santan dan aduh hingga rata. Koreksi rasa dan siap disajikan.

Resep hasil coba-coba. Tetep dirumah aja saat pandemi.

Cabe

Daun Bawang

Santan

Tahu

Udang

Udang Tahu Kuah Santan

Haluskan bawang putih, kunyit. Masukkan kepala ayam, air, daun salam, bumbu halus, kaldu jamur, garam, ketumbar bubuk di panci .

Ungkep kepala ayam hingga matang lalu angkat dan tiriskan. Goreng ayam hingga semua sisi golden brown.

Goreng cabe, tomat hingga layu.Uleg bahan sambal lalu koreksi rasa sesuai selera.

Tata nasi , ayam, daun kemangi lalu tambahkan sambal. Sego sambal ayam siap dinikmati.

Sajian kuliner dari Surabaya bisa dibuat sendiri dirumah serta untuk lauknya saya ganti dengan kepala ayam karena untuk ikan asap jarang dijumpai di daerah saya.

Bahan Sambal Terasi :

Bahan Pelengkap :

Kunyit

Salam

Kaldu

Jamur

Ketumbar

Buah

Rawit

Tomat

Terasi

Gula

Nasi

Kemangi

Timun

Sego Sambal Kepala Ayam

Dalam wadah masukkan rolled oats dan chia seeds.

Masukkan juga gula diet, himsalt dan vanilla ess, aduk rata kembali.

Tutup wadah dan simpan dikulkas semalaman.

Sesaat sebelum disantap beri almond panggang sebagai topping.

Salah satu ide sarapan sehat kaya serat dan protein. Takaran resep dibawah berkisar 350-370 kalori.

Topping

Almond

Almond Overnight Oats

Siapkan bahan yang digunakan. Karena tidak ada stok jahe dirumah, jadi saya tidak pakai. Jika ada, tumis jahe bersama bawang putih dan bombai.

Panaskan minyak goreng, tumis bawang putih dan bawang bombai sampai harum dan layu, kemudian masukkan udang, tumis sampai udang berubah warna.

Masukkan wortel, kemudian tambahkan air. Bumbui saus tiram, saus sambal, kecap ikan/asin, kecap manis, garam, gula pasir dan lada bubuk. Masak sampai mendidih.

Setelah mendidih, masukkan pakcoy & kapri, kemudian masukkan tofu, aduk rata, koreksi rasa.

Kemudian tambahkan minyak wijen. Masukkan larutan maizena, aduk cepat. Sebelum diangkat, masukkan tomat dan daun bawang, masak sebentar, matikan api.

Bawang Putih

Saus Tiram

Sawi

Tepung Maizena

Wijen

Wortel

Sapo Tahu #JagoMasakMinggu8Periode2

Tumis bawang putih sampai harum dan matang.

Setelah bawang matang, masukkan air, gula merah, petis dan garam, masak dan aduk hingga petis dan gula larut.

Selanjutnya masukkan larutan tepung maizena, aduk hingga mengental.

Siram dengan kuah petis dan taburi dengan cabai rawit, sajikan.

Bahan Sambal Petis:

Setor Recooknya mb.
saya pakai sarapan tadi pagi.
btw saya tidak ada stok petis,saya pakai bumbu kacang mb..
terima kasih atas inspirasinya..
#RecookYummy

Assalamualaikum Mba Ast, setor recook tahu gunting ya. bikin tadi pagi buat aku sarapan 😀 gak punya tahu Pong jadi aku pakai tahu putih digoreng sampai berkulit. makasih resepnya Mba  ijin share ya.

Gula Merah

Tahu Gunting

Rendam jamur shiitake dengan air panas hingga mengembang dan empuk, kemudian bilas hingga airnya jernih. Setelah itu potong-potong

Tumis bawang putih dan jahe yang sudah di cincang dengan sedikit minyak lalu tumis hingga wangi dan sedikit berubah warna

Lalu masukkan jamur shiitake tumis selama 3 menit

Masukkan air biarkan mendidih lalu tambahkan semua bahan saos. aduk rata. Masak hingga jamur empuk.

Biarkan mendidih. Lalu tambahkan kaldu jamur dan merica aduk rata, cicipi rasanya. Kentalkan saos dengan larutan maizena. aduk rata

Masak hingga kuah mengental dan matikan api.

Salin saos jamur ke dalam piring saji lalu sajikan sebagai pelengkap masakan favorite keluarga.

Langkah 7

Recook modifikasi dari chef editorial yummy. Paling sedap disajikan dengan telur kukus atau  tahu kukus.. Hmmm yummy!!

Bahan Saos:

Jahe

Kecap Manis

Saos Jamur

Lupakan menu tumis yang itu-itu saja, karena di Yummy App, kamu akan menemukan beragam resep dengan teknik menumis yang mudah, murah, dan dijamin menggugah!

Tumis

Dadar Tumis Buncis #AlaAnakKos

Tumis Kembang Kol #RabuEkstraPoin

Tumis Telur Ikan

Tumis Pedas Mie Sarden #AlaAnakKos

Tumis Telur Mentimun #AlaAnakKos

Tumis Tauge Hati Ayam #AlaAnakKos

Tumis Oyong Bihun Pedas #AlaAnakKos

Tumis Kangkung Puyuh #AlaAnakKos

Tumis Putren Sosis #AlaAnakKos

Tumis Buncis Ayam #AlaAnakKos

Tumis Timun Telur #AlaAnakKos

Tumis Cabe Simpel #INDONESIAKAYA

Pada sebuah panci siapkan air,  serutan gula aren dan daun pandan yang sudah diikat.

Didihkan dan kemudian masukkan sagu mutiara serta labu dan masak kembali hingga mendidih dan labu menjadi lembut dan matang.

Aduk-aduk sedikit dan masukan santan. Aduk kembali.

Kemudian beri sedikit garam dan aduk kembali hingga semua tercampur rata.

Bahan

Halal

simple, sat set.. bikin pas kondisi hujan, terasa lebih nikmat

Daun Pandan

Labu

Pengat Labu

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Kentang

Tempe

Masukkan ikan tenggiri ke dalam chopper, giling setengah halus.

Masukkan tepung sagu, telur ayam, bawang putih goreng, garam, kaldu jamur, merica bubuk, gula pasir dan santan kental.

Didihkan air pada panci, bentuk adonan menggunakan garpu, masukkan ke dalam panci rebusan.

Masak hingga matang dan mengapung, tiriskan.

Adonan untuk membuat pempek tapi dengan bentuk yang berbeda, setelah matang bisa ditambah kuah bening, atau digoreng lagi dan ditambah dengan kuah cuko... Enak!

Ikan

Bakso Ikan Tenggiri Kriwil

Campur kelapa, daun pandan dan garam kukus -/+20 menit.

Campur tepung tapioka, air, dan gula pasir. Aduk rata.

Masukkan pasta pandan dan pewarna makanan.

Aduk terus hingga mengental lalu cetak dengan menggunakan 2 sendok makan.

Ongol-ongol merupakan salah satu makanan tradisional yang berasal dari daerah Jawa Barat. Namanya terdengar sangat unik ya, Mom. Namun jajanan pasar yang satu ini memiliki cita rasa yang khas loh, karena makanan ini biasa dimakan dengan taburan kelapa parut.

Pada umumnya, ongong-ongol terbuat dari sagu atau tepung tapioka, namun ada pula yang berkreasi membuatnya dengan singkong.

Selamat pagi mbak @Via setornya nya mengulang karena salah foto terimakasih banyak resepnya 
#RecookYummy

Kelapa

Tepung Tapioka

Ongol-Ongol Pandan #JelajahBarat

Buang biji kurma, lalu rendam kurma dengan air panas selama 10 menit.

Setelah 10 menit tiriskan, lalu masukkan kurma ke dalam blender.

Tambahkan susu kental manis dan susu cair.

Setelah halus, saring susu kurma ke dalam gelas atau wadah.

Susu kurma rasanya manis, lembut, dan creamy.
Semoga bermanfaat! 🤗

No Alcohol

No Pork

Kurma

Susu Kurma

Cairkan butter dan jeju quickmelt hingga larut dengan cara di tim.

Mixer telur, gula pasir, dan essence vanilla dengan kecepatan tinggi hingga kental berjejak.

Masukkan bahan kering secara bertahap, lalu aduk rata dengan kecepatan rendah.

Masukkan air dan kulit lemon, lalu aduk rata, jangan over mixer.

Masukkan campuran butter dan keju, lalu aduk balik dengan spatula hingga tidak ada endapan.

Tuang ke loyang yang sudah di olesi margarin/carlo, lalu taburi keju parut. Panggang dengan suhu 160-170'C selama 35 menit api bawah dan selama 10 menit api atas (jangan lupa panaskan oven terlebih dahulu).

Setelah matang keluarkan dari loyang tunggu dingin baru di potong-potong.

Sebelumnya bikin lemon pound cake with glaze sugar, karena mau ngabisin sisa keju jadi hari ini bikin cheesy lemon cake, sama enaknya, lembut dan wangi. Cara bikinnya agak beda dengan saya bikin lemon pound cake, karena yang inj butter masuk belakangan

Bahan Kering (Ayak)

Baking Powder

Lemon

Mentega

Tepung Terigu

Vanilla

Cheesy Lemon Cake

Potong-potong pare kemudian beri 1 sdm garam, remas-remas sampai pare lemas kemudian cuci hingga bersih

Tumis bawang merah dan bawang putih hingga harum, masukkan cabai, aduk rata

Masukkan tempe semangit, aduk-aduk sambil pemyet penyet tempenya

Masukkan pare, tambahkan garam, gula dan kaldu bubuk, aduk rata

Tambahkan sedikit air, masak sampai pare layu dan matang

Tempe semangit adalah tempe yang hampir busuk karena over fermentasi / terlalu lama disimpan, baunya khas

Bawang Merah

Pare

Oseng Pare Tempe Semangit

Siapkan ayam yang dipotong dadu kecil, bawang bombay, daun bawang dan cabe.

Oyakodon yang spicy cocok buat pecinta makanan pedas. Praktis dan enak.
Source: @ Andabundel

Resep Telur Sosis Tusuk

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Telur Sosis Tusuk

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

​Hangatkan Diri Dengan 3 Kreasi Wedang Istimewa Ini

Ga Perlu Bingung Lagi, Ini Tips Rebus Telur Cepat dan Matang Sempurna!

​Cemilan Khas Sidoarjo Enaknya kebangetan

Daftar 10 Makanan Viral dan Khas di Bandung, Wajib Dikunjungi?

​6 Variasi Nasi Goreng Untuk Ide Masak Di Rumah, Kamu Harus Coba!

​Wonton Ayam ala Chef Kindy: Gampang Dibuat, Seenak Restoran!

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Hangatkan Diri Dengan 3 Kreasi Wedang Istimewa Ini

Cemilan Khas Sidoarjo Enaknya kebangetan

6 Variasi Nasi Goreng Untuk Ide Masak Di Rumah, Kamu Harus Coba!

Wonton Ayam ala Chef Kindy: Gampang Dibuat, Seenak Restoran!