Langkah 1

Langkah 2

Tuang air, masukkan saus tomat, saus barbeque, kecap manis, garam lada dan gula pasir. Aduk rata.

Langkah 3

Langkah 4

Masak sampai air menyusut, taburi daun kucai.

Langkah 5

Enak dan praktis, bisa buat bekal anak sekolah juga.

Bahan Utama

Bakso

Daun Bawang

Saus Sambal

Bakso Saus Barbeque

Siapkan sosis, potong menjadi 2 bagian. Lalu tusuk dengan tusuk sate.

Campurkan tepung maizena, tepung bumbu, lada dan garam. Tambahkan air sedikit demi sedikit sampai dirasa tekstur mengental.

Baluri sosis dengan adonan tepung, lalu tempelkan kentang secara perlahan. Apabila lepas tempelkan lagi dengan adonan.

Goreng dengan minyak panas hingga kecoklatan, sajikan dengan saos sambal dan mayonaise

Kentang

Sosis

Tepung Maizena

Tokkebi Potato Hotdog #JagoMasakMinggu4Periode2

Makanan Kukus

Steamed Ginger Fish

Omelet Sayur

Cutton Steam Cake ala Thai

Botok Tahu Teri

Nasi Cobek Tempe Kukus

Dimsum Crabstick

Ketan Kukus Tabur Serundeng

Bakpia Kukus Coklat

Bolu Kojo Kukus

Dimsum Jamur Kuping

Dimsum Tahu Kuah

Dimsum Ayam Mix

Rebus daun singkong sampai empuk. Lalu tiriskan dan peras air daun singkong sampai kering.

Masukkan dalam baskom daun singkong, terigu, merica, ketumbar, bawang putih, garam dan kaldu bubuk.

Tambahkan air, lalu aduk sampai tercampur rata.

Panaskan kukusan, lapisi tutupnya dengan serbet. Olesi loyang dengan sedikit minyak goreng. Kukus adonan dengan api sedang +/- 20 menit.

Potong-potong adonan tipis-tipis lalu pukul-pukul lembut dengan ulekan.

Panggang sebentar dendeng di atas teflon agar adonan lebih kriuk.

Langkah 6

Langkah 7

Ulek kasar cabe merah, bawang merah dan bawang putih. Masak sampai matang. Beri garam dan kaldu bubuk. Sajikan dengan dengdeng singkong goreng.

Langkah 8

Alat & Perlengkapan

Cabe

Ketumbar

Singkong

Tepung

Dendeng KW / Dendeng Daun Singkong

Campur tepung beras, tapioka dan soda kue. tuang perlahan air dingin. Uleni jangan terlalu lembek dan jangan terlalu padat.

Panaskan air sampai mendidih, kemudian cetak adonan dengan sarangan. jatuhkan di air mendidih

Rebus sampai mengapung semua tandanya sudah matang

Sisir gula merah, potong memanjang buah nangka

Rebus air dan daun pandan, kemudian masukkan gula merah masak sampai larut

Encerkan santan instan dengan air, rebus dengan daun pandan

Tata dawet dalam gelas saji, masukkan potongan nangka, kuah santan, kuah gula dan masukkan es batu secukupnya

Beras

Tapioka

Soda

Garam

pandan

Buah

Nangka

Gula

Santan

Es Dawet Ayu Banjarnegara #JagoMasakMinggu6Periode3

Panaskan minyak, tumis  bumbu rendang instan, daun salam, serai dan lengkuas sampai harum.

Masukkan ati ampela yang sudah dicuci bersih, aduk sampai merata.

Masukkan kentang yang sudah dicuci dan dipotong kotak.

Tambahkan air dan santan bubuk aduk rata, masak hingga meletup-letup.

Kecilkan api, tambahkan garam dan gula, masak hingga air menyusut.

Menghabiskan stok bahan makanan di kulkas.

Ati Ampela

Bawang Merah

Bawang Putih

Daun Salam

Jahe

Rendang Kentang Ati Ampela

Siapkan bahan, cuci bersih semua bahan, kemudian di iris sesuai selera.

Aduk rata, beri saos, dan penyedap rasa sesuai selera

Resep enak untuk makan dengan nasi hangat.

Petai

Ikan

Rawit

Minyak

Tomat

Oseng-Oseng Teri Petai #INDONESIAKAYA

Siapkan usus ikan, bersihkan, potong-potong, lalu tiriskan.

Tambahkan kaldu bubuk, merica bubuk, dan garam, aduk-aduk sampai tercampur rata.

Siapkan daun pisang, bungkus 3 sdm bahan pepes, bungkus dan semat dengan hekter, masukkan ke dalam langseng.

Kukus sampai matang, selama 40 menit, angkat dan sajikan.

Pepes nasi campur usus ikan, dengan bumbu pedas, enak rasanya,  gurih dan empuk.

Bumbu Halus  :

Nasi

Pepes Nasi Usus Ikan

Tim dcc bersama margarin hingga larut dan tercampur rata, sisihkan biarkan dingin.

Dalam wadah, campur gula pasir, sp, dan telur jadi satu.

Masukan campuran trigu, coklat bubuk, vanili dan baking powder yang sudah diayak, mixer sebentar asal rata dengan speed rendah, matikan.

Tuang dcc leleh aduk balik dengan spatula hingga rata jangan sampe ada yang mengendap.

Panaskan kukusan. Oles cetakan dengan minyak. Tuang adonan ke dalam cetakan lalu hentak hentakan agar udara dalam adonan keluar.

Kukus 15 menit, api jangan terlalu besar, alasi tutup dengan kain bersih. Keluarkan dari cetakan setelah dingin.

Cokelat

Margarin

Telur

Brownies Cetak

Masukkan daging cincang, aduk rata dan masak hingga daging berubah warna.

Tambahkan kecap manis, garam, dan kaldu bubuk. Aduk rata.

Masukkan irisan bawang bombay, masak hingga agak layu.

Setelah daging matang dan bumbu meresap, koreksi rasa. Siap digunakan untuk isian martabak telur.

Masi sisa daging qurban, fixlah nak buat martabak isi daging. Berikut rsep tumis daging sapi untuk isian martabak telur.

Bumbu halus

Daging Sapi

Tumis Daging Sapi (Isian Martabak Telur)

Giling bawang merah, bawang putih dan jahe hingga halus.

Panaskan wajan, masukkan minyak kelapa, tumis bumbu halus dan cabe giling, masak hingga wangi.

Setelah mendidih masukkan ikan, masak lagi hingga ikan matang.

Gulai Asam Pedas ini adalah salah satu gulai berasal dari Sumatera Barat.

Gulai Asam Pedas

Rebus ayam sampai mendidih. Buang air rebusan pertama. Kemudian rebus kembali sampai ayam empuk.

Masukkan bumbu ke dalam rebusan ayam. Tambahkan gula, garam dan lada bubuk. Aduk rata. Masak sampai mendidih.

Masukkan daun bawang, tomat, cabai rawit utuh dan cabai merah besar. Aduk rata. Masak sebentar. Icip rasa. Angkat dan sajikan.

Bumbu Iris :

Pelengkap :

Ayam

Kunyit

Ayam Kuah Kuning

Masukkan tunjang ke dalam bumbu lalu aduk hingga tercampur

Masukkan ke dalam presto dan tuangkan air. Masak hingga empuk

Setelah air menyusut dan empuk lalu tuangkan santan asli dan masak 30 menit

Sajian yang sering ditemukan di rumah makan padang

Bahan tambahan

Bumbu Penyedap

Halal

No Alcohol

Gulai Tunjang Pedas

Colo-Colo

Sambal Colo #JelajahTimur

Ikan Sambal Colo #JelajahTimur

Ikan Bakar Sambal Colo #JelajahTimur

Ikan Bakar Colo #JelajahTimur

Colo Ikan #JelajahTimur

Sambal Colo-Colo

Ikan Bakar Colo-Colo

Sambal Colo-Colo Kecap #JagoMasakMinggu10Periode3

Tempe Penyet Colo-colo #JagoMasakMinggu10Periode3

Sambal Colo - Colo #JagoMasakMinggu10Periode3

Colo - Colo Ikan Goreng #JagoMasakMinggu10Periode3

Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Tahu

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Campur tepung beras dengan air, sisihkan.

Haluskan semua bahan 2,  jangan lupa iris juga daun bawangnya.

Panaskan minyak dalam wajan/teflon kecil, tumis bumbu halus hingga matang dan wangi, saring minyaknya.

Campur semua bahan 1 dan bahan 2 yang sudah ditumis, garam, penyedap rasa dan juga daun bawang.

Senang bisa buat telur dadar ala rumah makan padang sendiri di rumah, makasi mama mertua sudah dioleh - olehi bubuk kari, jadi bermanfaat banyak deh...

Bahan 1 :

Bahan 2 :

Kemiri

Telur Dadar Padang

Haluskan bawang merah, bawang putih dan ketumbar lalu tambahkan garam.

Campurkan bumbu halus dengan ayam. Aduk rata dan marinasi ayam selama beberapa menit sampai bumbu meresap.

Siapkan wajan lalu masukkan minyak. Setelah minyak panas, masukkan irisan bawang merah lalu oseng sampai tercium harum.

Lalu masukkan ayam, oseng sampai ayam berubah warna.

Masukkan bubuk kaldu ayam dan merica bubuk secukupnya lalu aduk rata.

Aduk semua sampai kecap menjadi kental dan seperti karamel, lalu panggang di teflon dan siap disajikan.

Menu simple dan favorit anak-anak di rumah, manis, gurih dan enak.

Ayam Manis Kecap khas Solo

​Semangat Narik! Kesegaran SPRITE Untuk Driver Grab

​Scarlett dan IDN Foundation Berbagi Kebahagiaan Ramadan

​Presale Tiket Festival Musik Pestapora 2025 Resmi Dibuka!

​Waktu Sahur Sisa 15 Menit? Tenang, Ini 4 Cara Sat-setnya!

Pizza Hut Indonesia Gelar Buka Bersama di TMII dengan L1MO Pizza 100 M

​Elephant Kind Kembali! Konser Spesial di Dua Kota

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Pisahkan ikan tunul dari kulit dan duri ambil dagingnya.

Haluskan bumbu dengan Chopper : bawang merah, bawang putih, ketumbar, lada, telur, gula, garam, penyedap rasa ayam dan jamur. setelah itu keluarkan dari Chopper. Daging ikan bagi menjadi 4. Masukkan daging ikan ke dalam Chopper sedikit tambahkan air panas sedikit tambahkan bumbu halus. ulangi sampai tercampur rata, halus dan tekstur lembek seperti bubur cair.

Tusuk

Sate Usus Ati Ampela Goreng

Sate Telur Dadar Crispy

Mitarashi Dango #JagoMasakPeriode4Week7

Yakitori Tahu #JagoMasakPeriode4Week7

Yakitori Tahu #JagoMasakPeriode4Week7

Sate Kentang Khas Jamblang

Tempe Yakitori #JagoMasakPeriode4Week7

Odeng #JagoMasakPeriode4week7

Yakitori Tempe #JagoMasakPeriode4Week7

Yakitori Tahu #JagoMasakPeriode4Week7

Yakitori Putih Telur #JagoMasakPeriode4Week7

Sate Telur Puyuh Angkringan