Telur Tahu Saus Bulgogi Pedas

Resep Telur Tahu Saus Bulgogi Pedas

andrenia giawati

andrenia giawati

5.0

(1 Rating)

Ini enak banget.

Bahan Utama

1 butir Telur Ayam

1/4 sdt Garam

1/4 sdt Kaldu Jamur

1/4 sdt Merica Bubuk

1 buah Tahu Kuning

Minyak goreng secukupnya

Bahan Saus Bulgogi :

1 siung Bawang Putih

2 buah Cabe Rawit

1 sdt Kecap Asin

1 sdm Saus Bulgogi

1/4 sdt Gula Pasir

30 ml Air

Alat & Perlengkapan

Teflon

Cara Membuat

Kocok lepas telur ayam bersama garam, kaldu jamur dan merica bubuk.

Langkah 1

Kocok lepas telur ayam bersama garam, kaldu jamur dan merica bubuk.

Panaskan minyak secukupnya, tata potongan tahu pada teflon.

Langkah 2

Panaskan minyak secukupnya, tata potongan tahu pada teflon.

Tuang telur di atasnya, masak hingga kedua sisi matang, sisihkan.

Langkah 3

Tuang telur di atasnya, masak hingga kedua sisi matang, sisihkan.

Tumis irisan cabe rawit dan bawang putih cincang hingga harum.

Langkah 4

Tumis irisan cabe rawit dan bawang putih cincang hingga harum.

Tambahkan air, kecap asin, gula pasir dan saus bulgogi, aduk cepat, sisihkan.

Langkah 5

Tambahkan air, kecap asin, gula pasir dan saus bulgogi, aduk cepat, sisihkan.

Siapkan nasi dan telur tahu, tuang saus bulgogi di atas telur.

Langkah 6

Siapkan nasi dan telur tahu, tuang saus bulgogi di atas telur.

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan: