Tempe Isi Sayur

Resep Tempe Isi Sayur

Atiqa Faoziyah

Atiqa Faoziyah

5.0

(1 Rating)

Gorengan crispy sehat tanpa minyak.

Bahan Utama

1 papan tempe

1 buah wortel

3 buah buncis

1/4 buah kol

1 genggam taoge

1 sdt gula

Pelapis:

Larutan terigu

Tepung roti

Mentega secukupnya

1 sdt garam

1 sdt penyedap rasa

1 sdt lada

Cara Membuat

Tumis bawang dengan mentega, tunggu sampai harum.

Langkah 1

Tumis bawang dengan mentega, tunggu sampai harum.

Masukkan wortel dan buncis, tumis hingga layu lalu beri garam dan lada.

Langkah 2

Masukkan wortel dan buncis, tumis hingga layu lalu beri garam dan lada.

Masukkan kol dan taoge, beri gula dan penyedap rasa lalu tumis hingga matang.

Langkah 3

Masukkan kol dan taoge, beri gula dan penyedap rasa lalu tumis hingga matang.

Isikan sayuran ke dalam tempe yang dibelah dua.

Langkah 4

Isikan sayuran ke dalam tempe yang dibelah dua.

Gulingkan tempe isi ke larutan terigu lalu ke tepung roti.

Langkah 5

Gulingkan tempe isi ke larutan terigu lalu ke tepung roti.

Panaskan mentega, lalu goreng dengan api sedang cenderung kecil sambil dibalik biar tidak gosong.

Langkah 6

Panaskan mentega, lalu goreng dengan api sedang cenderung kecil sambil dibalik biar tidak gosong.

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan: