Resep Tempe Kacang Penyet Sambal Tomat
laily puspitasari
5.0
(1 Rating)
Sederhana, nikmat dan bisa gagal diet. Yuk cobain, jeruk limau wajib ya biar lebih nikmat sambalnya.
Bahan Utama
Sambal Tomat ;
Advertisement
Cara Membuat
Langkah 1
Haluskan bawang putih, kunyit, ketumbar, dan garam. Beri air secukupnya, aduk rata.
Langkah 2
Celup potongan tempe dengan bumbu marinasi. Kemudian sisihkan.
Langkah 3
Tambahkan terigu dan tepung beras, aduk rata. Tambahkan air jika diperlukan, adonan cukup kental.
Langkah 4
Balur tempe kacang dengan adonan tepung, lalu goreng sampai matang di kedua sisi. Angkat dan sisihkan.
Langkah 5
Goreng cabe merah, cabe rawit, dan tomat dengan sedikit minyak. Goreng sampai layu.
Langkah 6
Angkat dan taruh diatas cobek. Beri terasi, gula merah, dan garam. Uleg sampai halus.
Langkah 7
Beri ½ buah jeruk limau. Tekan dengan ulegan sampai keluar airnya. Ratakan dengan sambal, koreksi rasa sesuai selera. Penyet tempe kacang diatas sambal, sajikan.
Yuk rating resep ini.
Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.
Recook Terbaru
Belum ada recook di resep ini
Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!
Diskusi ()
Lihat Semua
