Tempe Mendol

Resep Tempe Mendol

izsaiz

izsaiz

5.0

(1 Rating)

Perpaduan tempe dan aneka bumbu rempah ini sedap banget. Untuk hasil yang lebih maksimal bisa dijemur dahulu di bawah sinar matahari hingga berkulit lLihat Selengkapnya

Bahan Utama

1 papan tempe semangit

2 lembar daun jeruk (iris)

1 batang daun bawang prei (iris)

1 sdm tepung terigu

Bahan Bumbu Halus

3 siung bawang merah

3 siung bawang putih

2 buah cabe merah

1/2 sdt ketumbar

1 lembar daun jeruk

Bahan Bumbu Halus

Garam secukupnya

Gula pasir secukupnya

Penyedap rasa secukupnya

Advertisement

Cara Membuat

Kukus tempe selama 10-15 menit.

Langkah 1

Kukus tempe selama 10-15 menit.

Ulek tempe hingga halus.

Langkah 2

Ulek tempe hingga halus.

Ulek bumbu hingga halus.

Langkah 3

Ulek bumbu hingga halus.

Campurkan tempe dengan bumbu yang telah diulek.

Langkah 4

Campurkan tempe dengan bumbu yang telah diulek.

Tambahkan irisan daun bawang prei, tepung dan irisan daun jeruk.

Langkah 5

Tambahkan irisan daun bawang prei, tepung dan irisan daun jeruk.

Bentuk lonjong sambil dikepal-kepal, pada tahap ini bisa dijemur hingga berkulit lalu digoreng.

Langkah 6

Bentuk lonjong sambil dikepal-kepal, pada tahap ini bisa dijemur hingga berkulit lalu digoreng.

Goreng dengan minyak panas, cukup balik sekali lalu diangkat. Sajikan selagi hangat.

Langkah 7

Goreng dengan minyak panas, cukup balik sekali lalu diangkat. Sajikan selagi hangat.

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan:

Recook Terbaru

Belum ada recook di resep ini

Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!

Diskusi ()

Lihat Semua

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait