Langkah 1

Rebus beras ketan selama 20 menit, atau hingga setengah matang.

Langkah 2

Langkah 3

Tambahkan gula aren dan garam, aduk rata.

Langkah 4

Langkah 5

Ambil daun pisang, tuang ketan pisang dan bungkus. Lakukan hingga adonan habis.

Langkah 6

Kukus selama 30 menit. Sajikan saat dingin.

Langkah 7

Kue tradisional khas Lampung ini rasanya kenyal legit.

Bahan Utama

Beras Ketan

Gula Merah

Pisang

Kue Benjak Enjak #JelajahBarat

Dalam wadah campurkan barley, pandan dan air.

Setelah mendidih dan barley empuk, masukkan gula pasir masak sampai gula larut, matikan api.

Daun Pandan

Gula

Barley Drink

Ayak tepung terigu kemudian campur dengan baking powder, susu bubuk, vanila bubuk

Masukkan dalam wadah gula pasir, chocolatos dan air panas aduk rata

Masukkan bahan kering dan tambahkan garam kocok hingga tidak ada yang menggerandil

Olesi cetakan dengan carlo lalau tuang adonan kukus -/+ 30 mnt dengan tutup dialasi kain dan aiap disajikan

Bikin brownies kukus chocolatos tanpa mixer

Brownies Kukus Chocolatos 2 Telur

Talitha Tanalisan

Tumis bumbu halus hingga matang dan harum.

Tambahkan air, masukkan bumbu-bumbu, biarkan mendidih, cicipi rasanya.

Masak hingga kuah menyusut dan kental, sajikan.

Bumbu halus

Bawang Merah

Bawang Putih

Cabe

Jahe

Kemiri

Tomat

Ceker Bumbu Rujak

Blender pepaya dengan sedikit air agar hasilnya kental.

Tuang perlahan sirup coco pandan menggunakan sendok agar tidak langsung merusak pattern nantinya.

Masukkan soda pun menggunakan sendok agar pola tidak hancur.

Terakhir beri perasan jeruk nipis dan Pacopa Red Drink pun siap disajikan. Enak dan sangat menyegarkan.

Alat & Perlengkapan

Jeruk Nipis

Pepaya

Pacopa Red Drink #JagoMasakMinggu1Periode2

Iris tipis bawang merah, bawant putih, cabai merah dan cabai hijau

Siapkan batang sereh yang sudah digeprek, irisan daun bawang, tomat hijau, dan daun jeruk

Panaskan minyak goreng, dan tumis cabai, bawang merah, bawang putih, lengkuas, daun bawang, sereh, dan daun jeruk yang sudah disiapkan sebelumnya sampai harum, kemudian sisihkan

Masukkan bahan-bahan yang sudah ditumis dan tambahkan daun salam

Tambahkan santan kental instant dan air untuk memasak nasi

Tambahkan lauk pelengkap sesuai selera. Disini saya menggunakan ayam goreng lengkuas, tahu goreng, telur dadar bawang merah, tumis kacang panjang dan sawi putih. Selamat menikmati

Langkah 8

Pengen makan masakan yang jarang dimasak di rumah. Sempat bingung masak apa ya....lalu keingat minggu sebelumnya teman kami dari Malaysia datang berkunjung dan kami pergi ke Resto untuk lunch. Kami pesan Nasi Liwet lengap dengan lauk pauknya.. Jadi pengen bikin sendiri, Nasi Liwet, dengan ayam goreng lengkuas, tahu goreng, dan telur dadar. Bisa jadi menu harian keluarga yang enak dan gak bosan. Yuk masak!

Lauk Pelengkap

Halal

No Alcohol

Nasi

Santan

Serai

Nasi Liwet Magicom

Dalam wadah masukkan telur dan semua bahan kering kecuali garam.

Masukkan air sedikit demi sedikit hingga adonan setengah kalis kemudian tambahkan margarin, lanjutkan menguleni hingga kalis elastis selanjutnya bulatkan adonan.

Bagi adonan masing-masing 44 gram atau sesuai selera. Pipihkan lalu isi dengan isian pasta coklat, bulatkan atau bentuk sesuai selera kemudain diamkan sampai mengembang 2x lipat.

Panaskan kukusan hingga beruap banyak lalu kukus bakpao dengan api sedang selama 7-10 menit, angkat dan siap disajikan.

Tepung

Terigu

Ragi

butir

Telur

Margarin

Susu

Bakpao #RabuEkstraPoin

Tempe merupakan bahan makanan yang dapat diolah berbagai makanan sehat

Buah

Tempe

Garam

Minyak

Bombay

Orek Tempe Rebon #JagoMasakMinggu4

Seduh bunga telang dengan air panas. Biarkan sampai dingin lalu disaring.

Parut kelapa. Jika ingin tahan lama silahkan dikukus parutan kelapa selama 10 menit.

Rebus air. Setelah mendidih kecilkan api.

Campur tepung ketan, tepung beras, garam dan 150 ml air seduhan bunga telang. lalu adonan diuleni.

Ambil adonan secukupnya (15 gr), pipihkan. Beri isian gula merah secukupnya.

Masukkan ke dalam air panas.  Tunggu sampai mengapung dan  mengembang setelah itu diangkat dan tiriskan.

Segera masukkan ke parutan kelapa. Balur rata dan masakan siap disajikan.

Warna biru dari air seduhan bunga telang ini cantik sekali untuk dijadikan klepon.

Bahan Adonan Klepon

Kelapa

Klepon Bunga Telang

Didihkan air bersama garam, daun salam dan bawang putih.

Masukkan tempe, masak selama 10 menit hingga bumbu meresap, matikan api.

Ulek kasar cabe, masukkan ke dalam mangkuk.

Masukkan bawang merah dan kecap manis, aduk rata.

Sajikan tempe rebus bersama sambal kecap.

Sambal Kecap

Kecap Manis

Tempe Rebus Sambal Kecap

Campur tepung terigu, tepung beras, bawang bubuk, penyedap rasa, dan merica bubuk.

Masukkan tahu ke dalam bahan celupan, lalu ratakan.

Panaskan minyak, lalu goreng hingga matang dan siap disajikan.

buat cemilan sikecil menggunakan tahu diiris tipis digoreng rasanya bner2 mantul bget

Selamat pagi Mba Via.. Setor recooknya nih Mba. Anak ku pada rebutan makanya 🤭 Terima kasih inspirasinya Mba Via 🙏
Aku ijin reshare ya 🙏

#RecookYummy

Lada

Tahu

Tepung Beras

Keripik Tahu Mayonise

Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Ayam

Kentang

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

​"Perempuan Pembawa Sial" Debut di JAFF 2024 

​Winston dan William Utomo Raih Penghargaan Prestisius EY

Ini 4 Tips Pilih Ayam Berkualitas, Bikin Usaha Kamu Naik Kelas!

​Ajang Kumpul Penggiat Kuliner Jakarta Bersama Ridwan Kamil 

​BeautyFest Asia 2024: Perayaan Ragam Kecantikan di Surabaya

Serukan Semangat Selebrasi Kemajuan Kultur Kopi SpesialtiIndonesia

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Campur agar agar dan santan, beri gula dan garam.

Agar-Agar

Agar Agar Bersantan

Tambahkan sawi. Rebus sebentar saja kira kira 3 menit.

Tumis bumbu halus hingga harum, tambahkan minyak wijen, saus tiran, saus sambal. Aduk rata.

Masukkan campuran mie kedalammya, tambahkan bumbu instan bawang, bawang goreng instan, saus sambal instan juga.

Tambahkan cabe bubuk, aduk rata. Masak hingga matang. Jangan lupa test rasa. Mie setan ala. Surabaya siap dihidangkan.

Mie ala Surabaya ini pedesnya nampol. Identik dengan cabenya yang melimpah di mienya.

Bakso

Sawi

Mie Setan Ala Surabaya

Whisk margarin sampai halus dan tidak ada yang bergerindil.

Masukkan krimer. 
Whisk lagi hingga tercampur rata.

Tuang tepung maizena. 
Aduk menggunakan spatula hingga adonan menyatu.

Ambil sejumput adonan, bentuk bola. 
Letakkan di loyang. 
Lalu, tekan adonan menggunakan garpu.

Beri keju parut secukupnya di bagian atas cookies. 
Panggang hingga matang.

Cookies yang buatnya simple banget, tapi rasanya enak dan garing.

Keju

Tepung Maizena

Cookies Maizena Keju

Tambahkan air, aduk rata lalu masukkan wortel dan jagung manis.

Tuang satu sendok makan adonan ke dalam wajan berisi minyak panas. Goreng hingga matang.

Tiriskan kemudian tata di piring saji dan hidangkan hangat.

Bahan Tepung :

Jagung

Ketumbar

Tepung Terigu

Wortel

Gimbal Jagung Wortel Serut

Masukkan kiwi ke dalam blender, air perasan lemon, dan gula pasir. Setelah itu blender.

Siapkan gelas, lalu tuangkan susu kental manis secukupnya.

Tuangkan kiwi yang sudah di blender ke dalam gelas dan tambahkan air soda.

Bahan

Es Kiwi Lemon

Campurkan daging sapi, bawang bombay, bawang putih, pir parut, madu, kecap manis, kecap ikan, minyak wijen, kecap asin dan garam dalam satu wadah. aduk rata dan diamkan selama 20 menit.

Siapkan teflon diatas kompor, tambahkan minyak dan tunggu hingga panas. tuangkan daging sapi yang telah dibumbui, masak hingga matang. Angkat dan sisihkan.

Siapkan 1 lembar nori, tambahkan diatasnya nasi jepang. Pipihkan nasi diatas nori hingga benar-benar tipis.

Tambahkan diatasnya bulgogi, wortel, lobak, bayam dan timun.

gulung nori yang telah diberi isian. lalu potong kimbab seukuran 1 ruas jari. Taburkan biji wijen di atasnya.

Setor #RecookYummy Kimbab ayam ya chef pas untuk bekal si kecil. Terimakasih resepnya Yum chef anak-anak suka

Bayam

Daging Sapi

Kimbab

Rebus air, jahe geprek dan gula pasir sampai mendidih.

Sambil nunggu air mendidih, siapkan bahan lainnya. Cuci bersih secang, pandan, merica, cengkeh, serai geprek, kayu manis dan pala.

Jika air sudah mendidih masukkan secang, serai, daun pandan, kayu manis, pala, cengkeh dan merica. Rebus sampai air berubah warna dan aroma rempah tercium.

Angkat kemudian saring ambil airnya, bisa langsung disajikan hangat.

Tunggu dingin, kemudian beri es batu, jika akan dinikmati versi dingin.

Minuman yang cocok dinikmati hangat maupun dingin. Warna alami merah dari secang dan beberapa rempah yang menghangatkan tubuh.

Selamat soreee, setor recooknya, bir pletoknya seger banget. #RecookYummy

Cengkeh

Kayu Manis

Pala

Bir Pletok

Potong dan cuci buah sukun yang sudah di kupas kulitnya. Kemudian tiriskan airnya.

Campurkan semua bahan tepung , garam, serta baking powder. Aduk rata.

Setelah itu tambahkan air sedikit demi sedikit sambil diaduk.

Buah sukun adalah buah besar berbentuk bulat yang tumbuh pada pohon sukun. Kulit buahnya berwarna hijau ketika masih muda dan berubah menjadi kuning saat matang. Buah sukun biasanya memiliki daging tebal. Di kampung halaman ku di padang, buah sukun ini paling populer untuk di jadikan gorengan. Sama hal nya seperti ubi dan singkong, sukun ini enak di goreng tepung. Akan tetapi adonan tepung nya tidak manis. Hanya gurih saja.

Resep Tempe Mustofa

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Tempe Mustofa

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

​"Perempuan Pembawa Sial" Debut di JAFF 2024

​Winston dan William Utomo Raih Penghargaan Prestisius EY

Ini 4 Tips Pilih Ayam Berkualitas, Bikin Usaha Kamu Naik Kelas!

​Ajang Kumpul Penggiat Kuliner Jakarta Bersama Ridwan Kamil

​BeautyFest Asia 2024: Perayaan Ragam Kecantikan di Surabaya

Serukan Semangat Selebrasi Kemajuan Kultur Kopi SpesialtiIndonesia

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

"Perempuan Pembawa Sial" Debut di JAFF 2024

Winston dan William Utomo Raih Penghargaan Prestisius EY

Ajang Kumpul Penggiat Kuliner Jakarta Bersama Ridwan Kamil

BeautyFest Asia 2024: Perayaan Ragam Kecantikan di Surabaya