Terong Bakar Sambal Tomat

Resep Terong Bakar Sambal Tomat

Lia_Ariani

Lia_Ariani

5.0

(1 Rating)

Resep enak meski tanggal tua.

Bahan Utama

1 buah terong

Minyak goreng secukupnya

½ sdt garam

1 sachet kecil gula aren

½ sdt kaldu jamur

50 ml air

Bumbu halus

5 siung bawang merah

4 siung bawang putih

1 buah cabai besar merah

5 buah cabai rawit

1 buah tomat

Alat & Perlengkapan

Blender

Advertisement

Cara Membuat

Cuci terong lalu potong sesuai selera.

Langkah 1

Cuci terong lalu potong sesuai selera.

Bakar terong memakai api kecil sampai sedang.

Langkah 2

Bakar terong memakai api kecil sampai sedang.

Blender bumbu halus.

Langkah 3

Blender bumbu halus.

Panaskan minyak dan tumis bumbu sampai harum.

Langkah 4

Panaskan minyak dan tumis bumbu sampai harum.

Tuang air, bumbui garam, gula aren dan kaldu jamur.

Langkah 5

Tuang air, bumbui garam, gula aren dan kaldu jamur.

Masukkan terong, aduk-aduk. Masak sampai bumbu meresap.

Langkah 6

Masukkan terong, aduk-aduk. Masak sampai bumbu meresap.

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan:

Recook Terbaru

Belum ada recook di resep ini

Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!

Diskusi ()

Lihat Semua

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Advertisement