Resep Terong Cabe Garam
Friska Resmi Sunarto Putri
5.0
(1 Rating)
Punya terong di kulkas mari kita bikin menu ala resto, karena stok tepung terigu sedang habis mari kita gunakan tepung kacang sacha inchi, untuk yang
Bahan Pelapis Basah
Bahan Pelapis Kering
Bahan Tambahan
Advertisement
Cara Membuat
Langkah 1
Iris tipis terong kemudian rendam di air garam selama 10 menit.
Langkah 2
Peras terong hingga airnya berkurang kemudian masukkan ke dalam celupan adonan basah.
Langkah 3
Gulingkan di adonan kering.
Langkah 4
Panaskan minyak, goreng terong hingga garing kedua sisi, angkat dan tiriskan.
Langkah 5
Tumis bawang putih dan potongan cabe hingga harum kemudian tambahkan terong yang sudah digoreng crispy kemudian tambahkan saos tiram, kaldu bubuk dan gula pasir hingga tercampur rata, angkat dan sajikan.
Yuk rating resep ini.
Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.
Recook Terbaru
Belum ada recook di resep ini
Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!
Diskusi ()
Lihat Semua
