Rebus telur hingga matang, buka cangkangnya kemudian sisihkan.

Langkah 1

Haluskan bawang merah, bawang putih, dan tomat lalu sisihkan.

Langkah 2

Panaskan minyak, goreng telur hingga berkulit, sisihkan.

Langkah 3

Panaskan minyak, tumis bumbu halus hingga wangi, masukkan daun salam, serai, dan lengkuas. Tumis lagi sebentar, lalu masukkan cabai bubuk balado. Aduk hingga rata, beri air secukupnya, masak hingga minyak dan bumbu terlihat terpisah.

Langkah 4

Masukkan telur, masak hingga matang, jangan lupa beri garam dan gula secukupnya.

Langkah 5

Alternatif masak balado ketika harga cabai lagi mahal.

Bahan Utama

Alat & Perlengkapan

Cabe

Telur

Telor Balado Instan #JagoMasakMinggu4

Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Ayam

Tahu

Kentang

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Butter cream adalah salah satu bahan dasar yang sering digunakan dalam dekorasi kue dan pastry. Dengan konsistensi lembut dan rasa yang kaya, butter cream dapat mengubah tampilan dan cita rasa kue kamu menjadi lebih istimewa.
Salah satu resep yang populer adalah butter cream dengan mentega kuning. Mentega kuning memberikan sentuhan khusus pada butter cream, memberikan rasa yang lebih gurih dan warna yang lebih kuning alami. Kali ini, Yummy App akan membahas langkah-langkah cara membuat butter cream dengan mentega kuning yang lezat.<h2>Kegunaan butter cream</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230405/1c3c3b8d6f215e38b59164f1030b4f84.jpeg?x-oss-process=image/format,webp" alt="ilustrasi membuat butter cream tanpa mixer" /><a href="#" target="_blank">ilustrasi membuat butter cream tanpa mixer (freepik.com/stockking)</a></div>Butter cream adalah bahan dasar yang sering digunakan dalam dunia baking dan pastry. Fungsi butter cream sangat penting dalam menghasilkan kue dan hidangan penutup yang lezat. Berikut ini beberapa fungsi utama dari butter cream.<h3>1. Mengikat kue</h3>
Butter cream digunakan sebagai lapisan penutup atau perekat untuk mengikat beberapa lapisan kue bersama-sama, terutama dalam pembuatan kue lapis atau kue tumpuk.<h3>2. Pembungkus kue</h3>
Butter cream dapat digunakan sebagai lapisan luar kue untuk memberikan tampilan yang halus dan rapi. Ini adalah salah satu bahan utama dalam menghias <a title="Resep Kue Ulang Tahun" href="https://www.yummy.co.id/resep/kue-ulang-tahun-1" target="_blank" rel="noopener">kue ulang tahun</a>, kue pengantin, cupcakes, dan berbagai jenis kue dekoratif lainnya.<h3>3. Media dekorasi</h3>
Selain memberikan rasa, butter cream juga digunakan sebagai media dekorasi pada kue. Dengan butter cream, kamu dapat menciptakan berbagai desain, bentuk, dan pola yang menarik. Ini sering digunakan dalam seni dekorasi kue yang disebut cake decorating.<h2>Cara membuat butter cream ala Yummy App</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230405/0bc0461163d2d50136a40beed576a46d.jpeg?x-oss-process=image/format,webp" alt="ilustrasi butter cream di atas cupcake" /><a href="#" target="_blank">ilustrasi butter cream di atas cupcake (freepik.com/valeria_aksakova)</a></div>Bahan utama:
<ol>
<li>100 gram mentega kuning</li>
<li>20 gram susu kental manis</li>
<li>20 gram gula halus</li>
<li>1/4 sdt vanili bubuk</li>
</ol>
Alat dan perlengkapan:
<ol>
<li>Mangkuk</li>
</ol>
Cara memasak:
<ol>
<li>Pertama-tama, masukkan mentega putih ke dalam mangkuk.</li>
<li>Mikser sampai lembut dan mengembang.</li>
<li>Kemudian, masukkan susu kental manis, gula halus, dan vanili bubuk.</li>
<li>Selanjutnya, mikser lagi sampai butter cream lembut, sisihkan.</li>
<li>Butter cream siap digunakan.</li>
</ol>
Mudah, bukan, cara membuat butter cream&nbsp;untuk hiasan kue yang lebih nikmat. Kamu bisa dapatkan resep dan informasi terbaru dari <a title="Yummy App" href="https://yummy.onelink.me/Fhn6/yukdownloadaplikasiyummy" target="_blank" rel="noopener">Yummy App</a> setiap hari dengan download aplikasinya sekarang.&nbsp;
 <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/tips/cara-membuat-kopi-ala-kafe-yang-nikmat-wajib-dicoba target="_blank">
 
 Baca Juga: 10 Cara Membuat Kopi ala Kafe yang Nikmat, Wajib Dicoba!
 
 </a>

Butter cream dapat mengubah tampilan dan cita rasa kue kamu menjadi lebih istimewa. Intip cara membuatnya di sini, yuk!

Cara Membuat Butter Cream dengan Mentega Kuning

25 Inspirasi Kue Kering Lebaran yang Wajib Ada, Lengkap dengan Resep

​20 Resep Kue Lebaran Kekinian Tahun 2024 

​25 Resep Masakan Rumahan Sehari-hari yang Sederhana, Enak, dan Murah

8 Contoh Makanan Kontinental dan Ciri-cirinya

10 Jenis Kurma dan Manfaatnya, Kenali Bedanya Sebelum Beli

​15 Makanan dan Minuman yang Wajib Dihindari Saat Sahur

5 Cara Mudah Membuat Nastar Anti Retak, Lumer, dan Kinclong ala Yummy

Perbedaan SP, TBM, dan Ovalet Lengkap dengan Cara Penggunaan

10 Resep Olahan Dada Ayam untuk Diet yang Lezat

20 Resep Masakan Sehari-Hari Agar Tidak Bosan, Enak dan Mudah

Panaskan 1 liter air, setelah mendidih, masukkan spaghetti dan masak hingga empuk. Angkat spaghetti dan tiriskan.

Panaskan mentega, tumis bawang bombay hingga layu. Masukkan sosis dan smoked beef, tumis kembali.

Masukkan 250 ml air bekas rebusan spaghetti, lalu masukkan spaghetti dan krimer bubuk. Bumbui dengan garam, lada bubuk dan sejumput gula pasir. Cicipi dan koreksi rasa.

Masukkan keju parut lalu aduk hingga kuah menyusut.

Kecilkan api kompor, masukkan kuning telur sambil diaduk cepat. Angkat dan sajikan. Spaghetti Carbonara siap disajikan.

Spaghetti carbonara biasanya identik dengan teksturnya yang creamy, serta rasa gurih dari keju dan susu. Kali ini saya  menggunakan krimer bubuk yang rendah lemak sebagai ganti penggunaan susu fullcream supaya lebih sehat. Rasanya tetap enak gurih dan teksturnya creamy. Selamat mencoba.

Keju

Spaghetti

Susu

Spaghetti Carbonara

​UFS Angkat Ikan Arsik di Future Menu 2025 SEA

​Jakarta Buka BeautyFest Asia 2025 Penuh Energi

​Ayam Tuturaga: Si Lezat Dari Gorontalo yang Bikin Nagih!  

​Masakan Tradisional Rasa Juara: Tempoyak Asam Durian

​Dari Madrid ke Jakarta: ERRE & Urrechu Hidupkan Jiwa Kuliner Spanyol

Bakso Malang, Hidangan Hangat Untuk Menemani Cuaca Dingin dan Mendung!

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Rebus mie dalam air mendidih selama 5 menit, angkat dan tiriskan.

Iris-iris kol dan seledri, campur dengan cabai hijau, cuci bersih dan tiriskan. Potong kecil-kecil jantung ayam.

Goreng telur dengan minyak secukupnya dan orak-arik. Masukkan jantung ayam, masak hingga matang. Sisihkan.

Haluskan bahan bumbu, tumis hingga harum.

Masukkan sayuran, masak hingga sayur layu.

Masukkan telur, mie, kecap, garam, kaldu, gula dan merica, masak sambil diaduk-aduk hingga rata dan matang. Test rasa.

Langkah 6

Bumbu:

Sawi

Seledri

Mie Goreng Jawa #1Resep1NasiBungkus

Siapkan bahan sayuran, cuci dan iris sesuai selera.

Campur semua bahan tepung goreng. Ambil secukupnya adonan dan goreng seperti menggoreng bakwan. Goreng hingga matang, tiriskan.

Tumis bumbu halus hingga harum dan matang.

Masukkan irisan wortel. Tambahkan air dan masak wortel 1/2 matang.

Masukkan sayuran, lada, gula dan kaldu bubuk. Masak hingga sayuran layu.

Masukkan potongan tepung goreng dan masak merata.

Langkah 7

Ini banyak dijual dipasar Jogja dibilang Cap Jae mirip cap cay ya...bedanya disini pake irisan tepung yang digoreng seperti bakwan.Makanya sambil nyepul cabai rawit.

Bakso

Bawang Merah

Bawang Putih

Wortel

Cap Jae

Potong-potong tempe menjes sesuai selera.

Siapkan wadah, masukkan tepung terigu, ketumbar bubuk, kunyit bubuk, garam dan kaldu bubuk.

Beri air, aduk rata, lalu tambahkan daun bawang, aduk hingga semua bahan tercampur rata.

Panaskan minyak goreng secukupnya, lalu celupkan potongan tempe menjes ke dalam adonan tepung.

Lalu goreng tempe menjes hingga matang, angkat, lalu sajikan.

Enak banget dimakan dengan cabe rawit dan dinikmati selagi hangat.

Daun Bawang

Tepung

Tempe Menjes Goreng Tepung

Tambahan garam, kelapa parut dan gula merah, aduk hingga tercampur rata.

Ambil adonan secukupnya kemudian bentuk bulat dan lakukan hingga semua adonan habis.

Aduk semua bahan adonan pelapis, aduk hingga mengental, adonan jangan terlalu encer supaya saat digoreng gulanya tidak bocor.

Panaskan minyak goreng secukupnya, kemudian celupkan ke dalam adonan pelapis kemudian goreng hingga matang.

Bahan Pelapis:

Garam

Kelapa

Singkong

Tepung Terigu

Getuk Goreng Sokaraja

Cuci bersih jamur tiram peras agar airnya berkurang.

Baluri jamur tiram dalam tepung bumbu, sisihkan.

Masukkan di wadah, taburi bumbu kentang, tutup wadah lalu kocok-kocok agar tercampur rata. Siap disajikan.

Langkah 8

Saya memakai tepung bumbu serbaguna homemade. Untuk penyajian saya beri bumbu kentang goreng agar seperti jamur yang dijual oleh abang-abang. Enak dan cocok untuk camilan.

Jamur

Jamur Krispi Rasa-Rasa

Campur telur, gula pasir, vanili, dan SP. Mixer dengan kecepatan tinggi sampai putih berjejak.

Turunkan speed mixer, lalu masukkan santan. Mixer sampai rata.

Masukkan tepung terigu dan warna makanan kuning telur 2 tetes, lalu mixer lagi sampai rata.

Ambil 1 sdm adonan, lalu beri warna cokelat.

Panaskan cetakan snack maker yang biasanya di buat untuk membuat terang bulan mini, ambil 1 sendok sayur adonan kuning telur dan hias bagian atasnya berbentuk bunga dengan adonan warna cokelat, lalu tutup cetakan. Panggang sampai permukaan kue kering, kira kira selama 7 menit dan siap dibuat camilan.

"Kue kesukaan anak-anak dan cara buatnya mudah sekali,selamat mencoba"

Baking Powder

Cokelat

Gula

Vanilla

Kue Moksa

Tumis bawang merah, bawang putih, dan cabe hingga harum.

Tambahkan garam dan kaldu jamur, aduk rata.

Masak yang simpel-simple aja nih, tumis terong cabe di tambahan dengan teri.

Ikan Teri

Terong

Tumis Terong Cabe

Siapkan jamur tiramnya. Suwir-suwir kemudian rendam di air panas. Diamkan 10 menit. Tiriskan lalu peras sampai air habis.

Selanjutnya haluskan jamur, tambahkan tepung kanji, terigu.

Tambahkan juga kaldu bubuk, merica bubuk, bawang putih bubuk dan garam halus.

Tuang air es sedikit-sedikit sambil diaduk hingga tercampur rata.

Rebus air hingga mendidih. Cetak adonan cilok dengan 2 buah sendok. Masukkan ke rebusan air. Masak sampai matang/ mengapung tanda telah matang. Angkat, tiriskan. Sajikan dengan saos sesuai selera.

Jamur Tiram

Tepung Tapioka

Cilok Jamur Tiram

Iris sosis kecil kotak-kotak lalu masukkan ke wadah

Beri garam, penyedap dan garam lalu aduk rata

Dadar telur menggukan isian jagung kecil dan sosis sisa

Baby Corn

Sosis

Dadar Telur Jagung #MakanMasakBijak

Cuci tahu kemudian belah tahu menjadi 4 bagian bentuk segitiga.

Campurkan semua bahan, tuang air panas sedikit demi sedikit. Uleni hingga adonan dapat dipulung.

Masukan irisan daun bawang. Aduk hingga tercampur rata.

Ambil 1 buah tahu. Beri adonan aci secukupnya. Tekan agar adonan menempel ke tahu.

Siapkan minyak panas. Goreng tahu hingga berwarna keemasan. Angkat dan tiriskan.

Gak perlu ke kota Tegal, bikin sendiri mudah dan murah kok.

Buah

Tapioka

Merica

Kaldu

Tahu Tegali #LebihSehat

Letakkan cincangan bawang merah, bawang putih di piring.

Tambahkan irisan serai, irisan daun jeruk purut.

Tambahkan irisan terong gelatik, gula pasir, garam halus, penyedap rasa, minyak kelapa, sari jeruk limo lalu remas-remas hingga tercampur dengan baik. Sajikan!

Sambal matah tuung lan kecicang atau terong sambal matah dengan kecombrang khas Bali enak dan sederhana favorite keluarga.

Bahan Penyedap

Halal

Terong Sambal Matah Khas Bali

Kupas Ubi lalu kukus hingga matang dan empuk, angkat

Tambahkan kental manis, gula dan garam aduk rata

Kemudian bentuk sesuai selera, saya bentuk bulat pipih, lakukan hingga semua bahan habis

Campur semua bahan balutan, buat adonan dengan kekentalan sedang

Masukan bulatan Ubi ke dalam adonan tepung

Jangan lupa di balik, jika kedua sisinya sudah matang, angkat, pindahkan ke piring saji

Cemilan rumahan Ubi ungu goreng tepung, teman minum teh di sore hari.

Bahan Balutan :

Ubi ungu goreng tepung

Didihkan air dan1 sdt garam, masukkan nangka muda, rebus selama 10 menit. Buang airnya, cuci bersih, lalu tiriskan.

Tumis bumbu halus dan bumbu aromatik hingga harum.

Masukkan nangka muda, cabai rawit, garam, kaldu bubuk dan gula pasir, aduk rata. Masak hingga empuk, bumbu meresap dan air berkurang.

Masukkan santan kental, masak hingga mendidih kembali menggunakan api kecil (sambil diaduk, agar santan tidak pecah).

Bumbu halus

Bumbu Aromatik

Bumbu Dan Bahan Lain

Nangka

Santan

Gulai Nangka Muda

Kemudian masukkan labu. Aduk. Lalu tuang secukupnya air. Biarkan mendidih.

Kemudian masukkan ikan lele. Masak hingga lele matang. Beri kaldu jamur, garam, gula pasir, merica bubuk. Aduk rata, tes rasa.

Resep Terong Raos

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Terong Raos

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

​UFS Angkat Ikan Arsik di Future Menu 2025 SEA

​Jakarta Buka BeautyFest Asia 2025 Penuh Energi

​Ayam Tuturaga: Si Lezat Dari Gorontalo yang Bikin Nagih!

​Masakan Tradisional Rasa Juara: Tempoyak Asam Durian

​Dari Madrid ke Jakarta: ERRE & Urrechu Hidupkan Jiwa Kuliner Spanyol

Bakso Malang, Hidangan Hangat Untuk Menemani Cuaca Dingin dan Mendung!

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

UFS Angkat Ikan Arsik di Future Menu 2025 SEA

Jakarta Buka BeautyFest Asia 2025 Penuh Energi

Ayam Tuturaga: Si Lezat Dari Gorontalo yang Bikin Nagih!

Masakan Tradisional Rasa Juara: Tempoyak Asam Durian

Dari Madrid ke Jakarta: ERRE & Urrechu Hidupkan Jiwa Kuliner Spanyol