Timus Ubi Crispy

Resep Timus Ubi Crispy

Mama Queen

Mama Queen

5.0

(1 Rating)

Timus dengan balutan tepung panir jadi crispy.

Bahan Utama

600 gr Ubi madu

4 sdm gula pasir

3 sdm tepung terigu

3 sdm tepung tapioka

1/4 sdt garam

150 gr tepung panir

Alat & Perlengkapan

Chopper

Ulekan

Advertisement

Cara Membuat

Kupas ubi, cuci sampai bersih lalu potong kecil.

Langkah 1

Kupas ubi, cuci sampai bersih lalu potong kecil.

Kukus potongan ubi sampai matang dan empuk.

Langkah 2

Kukus potongan ubi sampai matang dan empuk.

Pindahkan ubi ke chopper lalu proses sampai halus, bisa juga diulek menggunakan ulekan.

Langkah 3

Pindahkan ubi ke chopper lalu proses sampai halus, bisa juga diulek menggunakan ulekan.

Pindahkan ke wadah, tambahkan tepung terigu, tepung tapioka, gula pasir, dan garam, aduk sampai adonan bisa dibentuk.

Langkah 4

Pindahkan ke wadah, tambahkan tepung terigu, tepung tapioka, gula pasir, dan garam, aduk sampai adonan bisa dibentuk.

Bentuk adonan menjadi bulat lonjong.

Langkah 5

Bentuk adonan menjadi bulat lonjong.

Langsung gulingkan ke tepung panir.

Langkah 6

Langsung gulingkan ke tepung panir.

Lalu goreng pada minyak panas hingga kering keemasan, angkat, tiriskan.

Langkah 7

Lalu goreng pada minyak panas hingga kering keemasan, angkat, tiriskan.

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan:

Recook Terbaru

Belum ada recook di resep ini

Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!

Diskusi ()

Lihat Semua

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait