Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Ayam

Telur

Tahu

Kentang

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Buang kepala udang, cuci hingga bersih lalu sisihkan.

Langkah 1

Potong-potong jagung muda, cuci bersih lalu sisihkan.

Langkah 2

Iris bawang bombay, bawang merah, tomat dan cincang kasar bawang putihnya.

Langkah 3

Langkah 4

Masukkan udang, masak hingga berubah warna.

Langkah 5

Langkah 6

Langkah 7

Beri bumbu saus tiram, garam, kaldu bubuk dan lada bubuk. Aduk hingga rata.

Langkah 8

Masak hingga jagung cukup matang dan air sedikit menyusut.

Langkah 9

Resep simple tapi endes cus cobain juga buat di rumah😊👍

Bahan Utama

Bawang Bombay

Bawang Merah

Bawang Putih

Cabe

Jagung

Saus Tiram

Tomat

Udang

Tumis Udang Jagung Muda

​"Perempuan Pembawa Sial" Debut di JAFF 2024 

​Winston dan William Utomo Raih Penghargaan Prestisius EY

Ini 4 Tips Pilih Ayam Berkualitas, Bikin Usaha Kamu Naik Kelas!

​Ajang Kumpul Penggiat Kuliner Jakarta Bersama Ridwan Kamil 

​BeautyFest Asia 2024: Perayaan Ragam Kecantikan di Surabaya

Serukan Semangat Selebrasi Kemajuan Kultur Kopi SpesialtiIndonesia

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Masak mentega dan terigu serta kental manis sampai tercampur rata, lalu angkat dan dinginkan.

Ditempat lain, kocok putih telur bersama gula sampai kaku dan pucat.

Campurkan kuning telur kedalam adonan aduk sampai rata. Lalu masukan putih telur aduk terus sampai adonan tercampur rata. Terakhir, masukan adonan kedalam cetakan dan oven dengan suhu 180 derajat Celcius selama 40 menit.

Setelah matang, dinginkan dan potong-potong menjadi ukuran lebih kecil. Lalu, masukan kedalam "jar" yang sudah disediakan. Tambahkan buttercream secara bergantian dengan selai blueberry sampai semua terisi penuh.

Simpan cake in jar dalam lemari pendingin sebelum dinikmati.

Alat & Perlengkapan

butir

Terigu

Maizena

Gula

Butter

Selai

Cake in Jar #JagoMasakMinggu2Periode2

Masukkan ayam dan udang ke dalam food processor, proses hingga halus. Kemudian pindahkan ke dalam wadah. Sisihkan.

Haluskan daun bawang, bawang putih, dan keju slice. Proses hingga halus.

Masukkan campuran daun bawang ke dalam campuran ayam.

Tambahkan tepung tapioka, minyak wijen, kecap asin, garam, gula, dan merica.

Ambil satu lembar kulit pangsit, beri 1 sdt adonan ayam, ratakan, lalu tambahkan potongan keju.

Letakkan adonan ke dalam cetakan yang sudah dioles tipis minyak sayur.

Tambahkan parutan wortel dan daun bawang.

Panaskan panci pengukus, kukus adonan selama 25 menit atau hingga matang.

Setelah matang biarkan suhu ruang. Siap disajikan.

Langkah 10

Topping :

Halal

No Alcohol

Keju

Cheese Dumpling Chicken

Campurkan tepung terigu, tepung kanji, garam, penyedap rasa, dan air. Uleni hingga kalis

Rebus adonan cimin hingga mengapung, lalu angkat dan potong potong adonan

Goreng cimin dengan api sedang lalu tambahkan 1 sdm telur yang sudah dikocok, goreng hingga telur kering

Campur cimin dengan bumbu balado lalu aduk rata

Jajanan khas Bandung yang rasanya enak banget

Tepung

Garam

Penyedap

Cimin Bandung

Cuci bersih ikan lalu kucuri perasan air jeruk nipis, diamkan selama 5 menit bilas kembali hingga bersih. Lalu baluri dengan bumbu ikan instan (diamkan selama 5-10 menit) kemudian baluri tepung terigu.

Goreng ikan dengan api sedang sampai matang dikedua sisinya.

Tumis bawang putih dan bawang bombay hingga sedikit layu, kemudian masukkan paprika dan nanas tumis sebentar.

Masukkan saos tomat, saos sambal, saos tiram dan lada bubuk aduk hingga rata.

Tambahkan air masak sampai mendidih dan saos mengental, tambahkan garam, koreksi rasa lalu angkat.

Siram saos keatas ikan yang sudah ditata di piring saji.

Biasanya kalau masak ikan gurame selalu dibakar, tapi kali ini nyoba dimasak asam manis ala-ala aku. Hmmm mak nyus.

Bumbu Iris:

Bahan Saos:

Ikan

Nanas

Paprika

Gurame Asam Manis

Tumis bawang putih dan cabai. Setelah agak harum, masukkan sosis tadi ke wajan

Tuang air secukupnya (jangan terlalu banyak)

Masukkan 3 sachet saos pedas, 2 sdt kecap manis

Ide menu buat kalian yg bingung mau masak apa tapi budget pas pasan dan mau tetep enak

Kecap Manis

Sosis

Sosis asam manis

Bersihkan dan potong-potong ikan patin. Lumuri dengan perasan jeruk nipis dan bilas kembali.

Potong-potong kentang, wortel, tomat, dan daun bawang. Iris bawang merah dan bombay. Cincang bawang putih.

Tumis bawang putih, bawang merah, dan bombay sampai layu.

Masukkan air dan biarkan mendidih. Kemudian masukkan patin, kentang, dan wortel. Masak sampai empuk.

Kemudian masukkan garam, gula, kaldu, tomat, dan daun bawang. Masak sebentar dan sajikan. Jangan lupa cek rasa.

Sup ikan patin dengan tambahan sayur kentang, wortel, dan tomat. Lauk si kecil hari ini. Yummy!

Wortel

Sup Ikan Patin

Cuci bersih jamur tiram dan sobek-sobek berbentuk menjari.

Kocok telur bersama dengan 1/2 sdt kaldu bubuk.

Campurkan bahan tepung dengan garam dan sisa kaldu bubuk. Aduk merata.

Panskan minyak dalam wajan. Baluri jamur dengan bahan tepung, lalu masukkan ke dalam minyak panas.

Goreng jamur sampai coklat keemasan. Balik jamur saat bagian bawah mulai kecoklatan.

Recook dari kak Ayu Aura.
Mantab nih.
Tapi disini saya tambahin telur biar lebih enak.

Jamur

Jamur Tiram Kriuk

Campurkan sayap ayam dengan garam, bawang putih bubuk, paprika bubuk dan lada hitam.

Masukkan butter ke dalam adonan. Lalu pijat-pijat sayap ayam agar menyatu dengan bumbu.

Diamkan selama 10 menit lalu susun dalam rak kawat.

Panggang dalam oven selama 20 menit dengan suhu 150 derajat.

Sayap Ayam

Bawang Putih Bubuk

Lada Hitam

Paprika bubuk

Margarin

Chicken Wings

Dipotong tipis sawi hijau lalu cuci hingga bersih.

Diiris tipis bawang merah, bawang putih, cabai merah, cabai rawit dan tomat merah.

Panaskan minyak goreng lalu goreng tahu hingga matang.

Masukkan bawang merah dan bawang putih lalu goreng hingga harum.

Masukkan irisan cabai dan tomat, lalu masak hingga sedikit layu.

Masukkan sawi hijau lalu tambahkan 200 ml air, masak hingga sayur matang kemudian masukkan garam, gula pasir, penyedap rasa dan tahu goreng, aduk hingga rata. Tumis tahu sawi siap disajikan.

Sawi

Tahu dan Sawi Tumis

Buang serat buncis kemudian potong sesuai selera, cuci bersih. Goreng buncis 2-3 menit.

Angkat dan tiriskan buncis kemudian tata pada piring saji.

Tumis bawang putih dengan olove oil hingga kekuningan, angkat

Siram bawang diatas buncis yang sudah digoreng.

Sisakan 1 sdt bawang tumis, masak kembali. Tambahkan saus tiram, kecap asin, gula dan air. Koreksi rasa masak hingga mengental.

Siram saus diatas buncis. Sajikan selagi hangat agar tetap crunchy

Crunchy, gurih bumbu bawangnya dan sedikit manis dari buncisnya... Ini sedikit menggambarkan rasa dan tekstur dari hidangan ini. 
Dimakan tanpa nasi ataupun dengan nasi, sangat cocok. Coba yuk, simpel loh membuatnya ..👌

Buncis

Kecap Asin

Buncis Goreng Siram Bawang

Bersihkan ayam lalu kucuri air jeruk nipis. Diamkan 10 menit lalu bilas.

Balurkan bumbu blenderan kasar pada ayam yang telah dibelah namun tidak sampai putus.

Tumis bumbu halus dan daun salam hingga harum.

Masukkan ayam dan bumbu kasar. Aduk rata.

Tuang air, garam dan kaldu bubuk. Tutup wajan.

Masak dengan api kecil hingga asat dan bumbu meresap. Tes rasa.

Ayam betutu bumbu blender siap untuk disajikan.

Sebenernya ayam betutu pake dua bumbu ya, dirajang dan di blender, tapi karena anak bayi nggak bisa ditinggal lama-lama, akhirnya aku blender keduanya secara terpisah.

Bumbu Blender Kasar :

Bumbu Halus :

Jahe

Kemiri

Ketumbar

Kunyit

Terasi

Ayam Betutu Bumbu Blender

Masukkan cabe dan bawang putih kedalam cobek, ulek hingga halus.

Masukkan garam dan gula merah, ulek hingga tercampur rata.

Masukkan terasi beserta minyaknya kedalam sambal, aduk rata lalu tes rasa.

Resep sambal terasi mentah yang mudah dibuat, rasanya mantap!

Ingin membuat sendiri sambal terasi mentah sederhana yang mudah dibuat di rumah? Simak resep sambal terasi mentah dari Yummy App berikut ini ya.

Resep Sambal Terasi Mentah Sederhana dan Mudah Dibuat

Gula Merah

Sambal Terasi Mentah

Bersihkan udang dan tambah 1/2 sdt garam, diamkan kurang lebih 15 menit. Bilas.

Masukkan serai, daun jeruk, lengkuas, garam masak sampe matang.

Masukkan santan, gula merah dan air asam jawa, aduk sampai mendidih dan santan mengental.

Masukkan udang, masak sampai udang matang, angkat.

Resep ini mudah dibuat. Tinggal perbanyak serai dan daun jeruk untuk membuatnya aromatic dan istimewa.

Daun Jeruk

Lengkuas

Santan

Serai

Udang Sambal Serai

Ikan giling dicampur santan dingin dan telur lalu diaduk-aduk. Setelah menyatu, masukkan tepung dan bumbu. Remas perlahan hingga semua menyatu.

Sebelum dibungkus, aku cicipi sedikit di ujung lidah tanpa ditelan, buang cepat. Hal ini untuk memastikan rasanya sudah pas. Atau mau dicicipin saat sudah dipanggang juga boleh, panggang 1 sebagai tester.

Streples bagian ujung atau bisa menggunakan lidi.

Pernah jalan-jalan ke Bangka atau Belitung? Di pulau kami ini sangat mudah ditemui penganan yang bernama otak-otak karena menjadi salah satu cemilan nikmat yang disukai semua usia. Bahkan menjadi buah tangan bagi yang berkunjung ke sana. Tapi tenang, kita bisa bikin sendiri juga, gampang banget kok, yuk coba😉

Resep Tom Yam Ala Anak Kos

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Tom Yam Ala Anak Kos

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

​"Perempuan Pembawa Sial" Debut di JAFF 2024

​Winston dan William Utomo Raih Penghargaan Prestisius EY

Ini 4 Tips Pilih Ayam Berkualitas, Bikin Usaha Kamu Naik Kelas!

​Ajang Kumpul Penggiat Kuliner Jakarta Bersama Ridwan Kamil

​BeautyFest Asia 2024: Perayaan Ragam Kecantikan di Surabaya

Serukan Semangat Selebrasi Kemajuan Kultur Kopi SpesialtiIndonesia

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

"Perempuan Pembawa Sial" Debut di JAFF 2024

Winston dan William Utomo Raih Penghargaan Prestisius EY

Ajang Kumpul Penggiat Kuliner Jakarta Bersama Ridwan Kamil

BeautyFest Asia 2024: Perayaan Ragam Kecantikan di Surabaya