Suci Aulia Ramadani

Cuci ayam kemudian rebus sebentar agar tidak banyak lemak ayam yang termasak, kemudian tiriskan

Langkah 1

Langkah 2

Panaskan secukupnya minyak, lalu tumis bumbu halus beserta salam, serai dan lengkuas. Tumis sampai tanak dan tercium harum

Langkah 3

Beri air kemudian masukan ayam, aduk rata, biarkan matang dan tutup agar ayam cepat matang merata

Langkah 4

Beri gula merah, gula pasir, garam, kaldu bubuk dan kecap manis, masak kembali sampai kuahnya mengental

Langkah 5

Langkah 6

Resep turun temurun dari nenek, ke ibu dan akhirnya ke aku 😀biasa dimasak sebelum lebaran Idul Fitri

Bahan Utama

Bumbu Halus :

Alat & Perlengkapan

Ayam

Daun Salam

Kecap Manis

Lengkuas

Serai

Ayam Bumbu Kecap

Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Telur

Tahu

Kentang

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Akhnovi Fauziyyah Ramadhani

Goreng bawang putih dan cabe hingga matang.

Cuci bersih kacang tanah, lalu goreng hingga matang.

Campur kacang, kentang, cabe, bawang putih dan air. Lalu blender sampai halus.

Pindahkan ke dalam panci, tambahkan santan kental dan air secukupnya. Masak saus kacang dengan api kecil sampai meletup-letup. Jangan lupa cek rasa, saus kacang untuk gado-gado rasanya cenderung manis.

Siapkan piring saji, tata lontong, tahu goreng, kentang kukus, telur, timun, kol dan tauge. Siram dengan saus kacang sajikan dengan sambal dan krupuk.

Bahan Pelengkap:

Bahan Sambal:

Bawang Putih

Cabe

Kacang

Kubis

Timun

Gado-Gado Surabaya

​SAMBUT TAHUN ULAR YANG MAKMUR & PENUH TEKAD DI FAIRMONT JAKARTA

​Membaca Tren Creator Economy di Indonesia 2025

Sabtu Bersama Papa: Secangkir Teh, Sejuta Cerita

​Mocktail Kompetisi: Kreasi Masa Depan F&B

​Strategi Winston Utomo Memimpin Transformasi IDN

JKT48 Umumkan Pemenang Pemilihan Member untuk Single
ke-26

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Campur gelatin dengan air dingin. Sisihkan.

Siapkan panci, masukkan susu cair, krimer kental manis putih, dan cream cheese.

Panaskan susu hingga mendidih, kecilkan api kompor.

Tuang campuran gelatin ke dalam campuran susu. Aduk rata.

Tuang yogurt. Aduk kembali hingga tercampur rata.

Matikan api, biarkanlah hangat, kemudian saring.

Langkah 7

Tuang larutan puding ke dalam cetakan puding. Biarkan dingin suhu ruang, kemudian masukkan ke dalam lemari pendingin selama 4 jam atau sampai mengeras. Siap disajikan.

Langkah 8

Tambahkan selai coklat pada permukaan puding. Siap dinikmati.

Langkah 9

Bahan Topping:

Halal

No Alcohol

Green Tea/ Matcha

Puding

Susu

Puding Greentea Keju Coklat

Bersihkan ikan, beri garam dan perasan jeruk nipis, lalu goreng hingga matang

Tumis bawang merah dan bawang putih hingga harum

Masukkan irisan cabe dan tomat,aduk rata hingga setengah layu

Masukkan saus tiram,kecap manis,garam dan gula pasir

Masak hingga kuah menyusut dan sedikit mengental, cicipi rasa

Siram dengan bumbu saus tiram diatasnya dan sajikan

Bikin ini tuh bisa nambah nasi berpiring piring, cobain deh

Ikan

Saus

Tiram

Kecap

Garam

Gula

Buah

Nila Goreng Saus Tiram Pedas #JagoMasakMinggu7

Bersihkan baronang dan belah tengah. Jangan lupa gunakan jeruk nipis/ lemon untuk mengurangi amis.

Tumis semua bumbu halus hingga harum dan benar-benar matang sampai tidak ada bau langu.

Tambahkan garam, penyedap, kecap manis dan asin. Kemudian masukkan santan kental dan air jeruk nipis. Masak hingga matang dan koreksi rasa.

Celupkan ikan di bumbu secara merata bagian dalam dan luar ikan.

Bakar sampai ikan matang. Hidangkan dengan sambal kecap atau dabu-dabu.

Ini bener-bener recommended untuk dicoba. Bahannya sederhana tapi nikmatnya ga bersisa. Bisa menggunakan jenis ikan yang lain juga ya..😉

Bumbu halus

Bawang Merah

Jeruk Nipis

Baronang Bakar Istimewa

Cuci bersih udang, kemudian tambahkan tepung bumbu ayam krispi.

Tambahkan saus sambal, saus tomat, saus tiram, dan saus mayones. Aduk rata.

Masukkan udang, aduk rata. Masak hingga matang dan bumbu meresap. Koreksi rasanya, siap disajikan.

Bahan Penyedap

Bumbu Iris:

Mayonaise

Saus Sambal

Udang

Asam Pedas Udang Mayo Ala Anak Kos

Panaskan minyak sayur dengan api sedang, tumis bumbu halus hingga tidak berbau langu.

Tambahkan saus tomat, gula pasir, garam, penyedap, aduk rata dan masak hingga gula mencair.

Masukkan daging ayam, aduk rata dan masak hingga daging berubah warna. Tuangkan air mineral, aduk rata.

Masak hingga air terserap dan bumbu mengental. Matikan kompor.

Panaskan panggangan dengan api sedang, oles dengan sedikit minyak dan bakar atau panggang daging ayam hingga kecoklatan. Sajikan!

Ayam bakar bumbu merah dengan citarasa pedas manis enak favorite keluarga.

Tomat

Ketumbar

Jahe

Ayam Bakar Bumbu Merah

Masukkan air dan serai ke dalam wajan, nyalakan api.

Masak hingga gula larut dan tercium bau yang khas. Kemudian matikan api.

Tuang ke dalam gelas saji. Kemudian sajikan.

Assalamualaikum chef, setor minuman hangatnya nih.. enak banget pas cuaca dingin minum ini jadi bikin hangat badan. Ijin share ya chef terimakasih inspirasinya.

Gula Merah

Wedang Jahe Serai

Siapkan ikan asin kipas-kipas, bilas dengan air lalu tiriskan.

Goreng ikan asin hingga garing dan agak kecoklatan.

Rebus cabe ijo keriting, bawang merah, bawang putih dan tomat ijo.

Haluskan cabe ijo keriting, bawang merah dan bawang putih, bisa juga diulek kasar. Untuk tomat ijonya dipotong-potong saja.

Panaskan minyak goreng kira-kira 4 sdm, lalu tumis bumbu yang tadi dihaluskan, tomat ijo yang dipotong-potong dan daun jeruk, aduk rata. Masak hingga harum.

Masukkan gula pasir dan garam, aduk rata.

Nikmat dimakan bersama nasi hangat dan jadi salah satu menu favorit di RM Padang😁. untuk ikan asin bebas, bisa ikan asin apa aja, bisa ikan teri asin, ikan gabus asin atau ikan asin sepat, saya pakai ikan asin kipas-kipas karena bentuknya yang tipis dan kriuk.

Ikan Asin Sambal Ijo

Bersihkan buncis, potong buncis dan tempe sesuai selera.

Tumis bumbu sampai harum, masukkan buncis dan tempe.

Beri garam, gula, kaldu bubuk, aduk rata kemudian koreksi rasa.

Buncis

Tumis Buncis Tempe

Siapkan bahan-bahan dan udang yang sudah di kupas.

Haluskan bumbu, lalu tumis bumbu hingga matang, beri daun jeruk  dan masukkan udang. Lalu aduk-aduk rata.

Lalu masukkan bumbu ke dalam panci yang sudah berisikan air.

Setelah mendidih, masukkan bakso dan juga batang sayur. Beri garam, merica bubuk, dan air jeruk nipis.

Resep Tom yam seafood

Bahan Utama

Bumbu halus

Alat & Perlengkapan

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Tom yam seafood

Bahan Utama

Bumbu halus

Alat & Perlengkapan

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

​SAMBUT TAHUN ULAR YANG MAKMUR & PENUH TEKAD DI FAIRMONT JAKARTA

​Membaca Tren Creator Economy di Indonesia 2025

Sabtu Bersama Papa: Secangkir Teh, Sejuta Cerita

​Mocktail Kompetisi: Kreasi Masa Depan F&B

​Strategi Winston Utomo Memimpin Transformasi IDN

JKT48 Umumkan Pemenang Pemilihan Member untuk Single ke-26

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

SAMBUT TAHUN ULAR YANG MAKMUR & PENUH TEKAD DI FAIRMONT JAKARTA

Membaca Tren Creator Economy di Indonesia 2025

Mocktail Kompetisi: Kreasi Masa Depan F&B

Strategi Winston Utomo Memimpin Transformasi IDN