Laila Fitria
5.0
(1 Rating)
Enak dan bikin boros nasi. Ikan tongkol bisa digoreng.
Advertisement
Langkah 1
Cuci bersih ikan tongkol, kemudian rebus hingga mendidih lalu tiriskan.
Langkah 2
Blender bahan sambal hijau dengan sedikit air.
Langkah 3
Kemudian tumis hingga air menyusut, lalu tambahkan minyak goreng, tumis hingga bumbu matang dan tanak.
Langkah 4
Tambahkan terasi bubuk, aduk rata hingga harum.
Langkah 5
Masukkan ikan tongkol rebus, aduk rata.
Langkah 6
Bumbui dengan garam, gula pasir, merica bubuk dan kaldu jamur lalu koreksi rasa.
Langkah 7
Terakhir masukkan air dan daun kemangi, masak sampai bumbu meresap. Angkat dan sajikan selagi hangat.
Yuk rating resep ini.
Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.
Belum ada recook di resep ini
Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!
Diskusi ()
Lihat Semua