Langkah 1

Langkah 2

Aduk hingga tercampur dengan baik dan siap di cetak.

Langkah 3

Ambil 1 sdt adonan lalu bulatkan, lakukan hingga selesai.

Langkah 4

Didihkan air bersama dengan daun pandan wangi lalu masukkan bola-bola ketan dan masak hingga bola-bola mengapung.

Langkah 5

Tambahkan gula pasir, gula merah, garam dan masak hingga gula larut.

Langkah 6

Tuangkan larutan tepung ketan dan masak hingga kuah mengental, sisihkan.

Langkah 7

Didihkan santan kental bersama dengan daun pandan wangi lalu tuangkan larutan tepung tapioka masak hingga saus santan mengental. Sajikan bubur sruntul dengan siraman saus santan!

Langkah 8

Bubur sruntul khas Mojokerto enak dan sederhana favorite keluarga.

Selain dikenal dengan nama bubur sruntul, bubur ini juga dikenal dengan nama jenang grendul dan bubur candil.

Noted: saya menambahkan sedikit kentang rebus pada adonan candilnya agar tekstur bola-bola candilnya tetap lembut ketika bubur sudah dingin.

Bahan Utama

Bahan pelengkap

Pengental

Saus Santan 

Pengental Saus Santan

Daun Pandan

Kentang

Santan

Bubur Sruntul Mojokerto

Tambahkan madu, bubuk krimer dan 300 ml susu almond, blender hingga halus dan tercampur rata.

Siapkan gelas, tuang es batu,ubi ungu yang sudah diblender dan 150 susu almond.

Beri topping mesees rasa taro lalu sajikan.

"Goguma Latte adalah salah satu street food minuman dari Korea. Minuman ini sempet viral di Indonesia, karena ini sangat digemari, karena ubi ungu mengandung banyak vitamin, selain itu juga rendah kalori. Di sini saya memakai ubi ungu 200 gram, karena untuk dua gelas sekalian.

Alat & Perlengkapan

Es Batu

Gula

Susu

Goguma Latte #JagoMasakPeriode4Week7

Didihkan secukupnya air. Masukkan tauge masak selama 1 menit, angkat dengan saringan.

Masukkan dalam wadah yang sudah berisi air dingin dari kulkas. Cara ini agar menghentikan proses masak dan tauge tetap renyah dan tidak berbau langu, lalu tiriskan.

Dalam wadah campur bawang putih cincang, irisan daun bawang dan bumbu lainya kaldu bubuk, lada bubuk, cabai bubuk, minyak wijen.

Kemudian masukkan toge yang sudah ditiriskan, campur rata dengan bumbu.

Kemudian masukkan tauge yang sudah ditiriskan, aduk rata dengan bumbu. Siap disajikan.

Di korea ini di sebut "Sukjunamul_Muchim". Resep ini enak, renyah dan tak berbau langu. Bagusnya memakai wijen sangrau kebetulan stock wijen abis jadi saya tidak memakai wijen sangrai.

Bawang Putih

Daun Bawang

Tauge

Salad Toge Ala Korea

Didihkan air. Potong-potong wortel, jagung, bawang putih, dan tahu sesuai selera.

Masukkan semua bahan kecuali tahu dan daun sop.

Masak sekitar 30-45menit. Kemudian masukkan tahu.

Tunggu hingga mendidih, lalu masukkan garam, penyedap, merica, dan daun sop. Koreksi rasa.

Terakhir, taburi bawang goreng. Sup siap dihidangkan.

Ceritanya nih ada edamame nganggur di kulkas. Udah bosen jua direbus-rebus aja. Dicobain deh kupas dan masak sup, eh rupanya enak Bun. 😄

Kacang

Tahu

Wortel

Edamame Sup

Rebus pasta di air yang sudah mendidih selama 4-5 menit. Beri 1/2 sdt garam dan 1 sdm minyak goreng.

Marinasi ayam dengan lada, garam, dan bubuk paprika. Sisihkan.

Siapkan pan, lelehkan butter lalu masukkan bawang putih dan ayam marinasi. Masak hingga ayam matang.

Kemudian masukkan bayam, air, susu cair, dan keju parut. Aduk hingga merata.

Masukkan garam dan lada lalu aduk hingga rata, tunggu hingga mendidih kemudian, sajikan. Tambahkan parsley bubuk dan paprika bubuk.

Masak pasta gak perlu ribet, enak, dan creamy!

Bahan

Buah

Ayam

Keju

Paprika

Chicken Spinach Alfredo Pasta

Tumis bumbu halus, rempah, dengan sedikit minyak sampai harum.

Masukkan ayan, santan, dan lada bubuk, aduk rata.

Bumbui gula, garam, dan kaldu bubuk, masak sampai matang.

Suka banget dengan masakan ini. Juara pokoknya. Mirip opor tapi pakai kenari dan kuah asat 😍😍 Recook resep Ummu Alfard + sedikit modifikasi.

Bumbu Halus :

Rempah :

Bawang Merah

Ayam Arohu Khas Maluku

Tumis bawang bombay dan olive oil hingga harum.

Tambahkan ayam giling, tumis hingga berubah warna. Beri sejumput garam dan merica.

Masukkan saus tomat, parsley, oregano, gula, dan air kaldu.

Beri larutan tepung maizena, masak hingga sedikit mengental. Angkat.

Rebus brokoli dengan air kaldu selama 1 menit saja, angkat dan tiriskan.

Rebus makaroni dengan air kaldu hingga matang, angkat dan tiriskan.

Sajikan makaroni di atas piring dengan saus bolognese dan parutan keju serta brokoli tidak lupa juga tambahkan bahan pelengkap yaitu buah melon dan susu.

Bikin ini mudah banget buat ide bekal anak. Yuk cobain.

Pelengkap:

Garam

Tepung Maizena

Macaroni Bolognese and Broccoli #MISIHARIANAKNASIONAL

Panaskan minyak secukupnya dipanci presto, gambahkan minyak samin. Tumis bawang bombay sampai layu. Masukkan bumbu halus bersama rempah utuh lainnya, tumis sampai matang.

Masukkan daging dan iga kambing. Bubuhi garam dan kaldu sapi bubuk. Masak sampai berubah warna.

Tuang air, susu dan santan, aduk-aduk sebentar kemudian pasang tutup panci presto. Masak selama 10 menit terhitung dari awal mendesis. Matikan api dan biarkan berproses selama 10-15 menit.

Ganjal katup panci untuk membuang sisa uap panas, dan buka tutup pancinya. Tiriskan daging dan iga kambing yang sudah empuk.

Nyalakan kembali api kompor, masukkan beras dan aduk sampai cairan terserap beras. Tambahkan kismis.

Pindahkan nasi aron ke kukusan yang sudah panas. Masak sampai nasi matang sekitar 30 menit.

Goreng daging dan iga kambing dengan sedikit minyak sampai matang.

Sajikan nasi kebuli dengan topping daging kambing.

Bawang Bombay

Beras

Cengkeh

Daging Kambing

Daun Jeruk

Daun Salam

Jahe

Jinten

Kayu Manis

Ketumbar

Kunyit

Lada

Margarin

Minyak Sayur

Serai

Nasi Kebuli Kambing

Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Telur

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Siapkan cumi asin yang sudah direndam air panas lalu bilas dan tiriskan.

Tumis bahan bumbu sampai harum, tuang air matang secukupnya, beri garam, gula pasir dan kaldu bubuk.

Setelah air mendidih, masukkan terong, kubis, edamame dan cumi lalu masak sampai semua matang.

Terakhir masukkan santan, sambil diaduk pelan dan masak sampai mendidih.

Terakhir koreksi rasa lalu matikan kompor dan siap dihidangkan.

Bahan Bumbu Halus:

Cabe

Cumi

Kubis

Terong

Gulai Terong Cumi Edamame

​"Perempuan Pembawa Sial" Debut di JAFF 2024 

​Winston dan William Utomo Raih Penghargaan Prestisius EY

Ini 4 Tips Pilih Ayam Berkualitas, Bikin Usaha Kamu Naik Kelas!

​Ajang Kumpul Penggiat Kuliner Jakarta Bersama Ridwan Kamil 

​BeautyFest Asia 2024: Perayaan Ragam Kecantikan di Surabaya

Serukan Semangat Selebrasi Kemajuan Kultur Kopi SpesialtiIndonesia

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Cuci ayam utuh sampai bersih, tidak perlu dipotong-potong.

Haluskan semua bumbu lalu panaskan minyak goreng.

Tumis bumbu uleg tadi kedalam minyak panas, tumis hingga harum.

Masukkan 5 gelas air, aduk hingga rata dan masukkan ayam utuhnya. Masak dengan api sedanG dan diamkan hingga air bumbu sat.

Panaskan teflon panggang dan olesi dengan sedikit minyak goreng agar bumbi tidak lengket dan hangus.

Masukkan ingkung ayam utuh tadi ke atas teflon dan olesi ayam dengan sisa bumbu ungkep tadi. jangan lupa dibolak-balik hingga kering, matang dan berbau harum

Setelah matang, angkat dan sajikan dengan lalapan segar, sambal dan lauk pendamping lainnya. Ayam ingkung siap dihidangkan.

Resep ini cocok untuk jamuan besar dan sebagai hantaran lamaran.

butir

Kemiri

Lengkuas

Minyak

Ingkung Ayam Panggang Rempah Kuning

Berbagai macam resep makanan khas Indonesia dengan cara memasak yang sederhana dan mudah dibuat. Masakan Indonesia semua ada di Yummy App.

600 Resep Makanan Khas Indonesia yang Sederhana | Yummy

Makanan Indonesia

Ayam Goreng Ungkep Kecap

Tahu saus tiram

Chicken Blackpapper

Bubur Jagung Susu

Sayur Oyong Udang

Tumis Terong Ebi

Bakso Ikan Tuna

Sambal Tempe

Ayam Goreng Ketumbar

Cumi laut pete pedas

Capcay Kuah Simpel

Balado Udang Jengkol

Goreng tahu hingga kering atau sesuai selera.

Tumis semua bumbu hingga matang dan harum.

Masukkan kol dan tahu, tambahkan air ssrta gula, garam dan merica. Masak hingga matang. Tes rasa. Sajikan.

Tumis sayur kol ini sangat mudah dibikin. Cocok untuk menu sarapan yang gak butuh waktu lama.

Resep Tropical Fruits Popsicle #JagoMasakMinggu3Periode3

Bahan Utama

Alat & Perlengkapan

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Tropical Fruits Popsicle #JagoMasakMinggu3Periode3

Bahan Utama

Alat & Perlengkapan

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

​"Perempuan Pembawa Sial" Debut di JAFF 2024

​Winston dan William Utomo Raih Penghargaan Prestisius EY

Ini 4 Tips Pilih Ayam Berkualitas, Bikin Usaha Kamu Naik Kelas!

​Ajang Kumpul Penggiat Kuliner Jakarta Bersama Ridwan Kamil

​BeautyFest Asia 2024: Perayaan Ragam Kecantikan di Surabaya

Serukan Semangat Selebrasi Kemajuan Kultur Kopi SpesialtiIndonesia

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

"Perempuan Pembawa Sial" Debut di JAFF 2024

Winston dan William Utomo Raih Penghargaan Prestisius EY

Ajang Kumpul Penggiat Kuliner Jakarta Bersama Ridwan Kamil

BeautyFest Asia 2024: Perayaan Ragam Kecantikan di Surabaya