Langkah 1

Ulek kasar cabe dan bawang putih serta terasi.

Langkah 2

Langkah 3

Langkah 4

Langkah 5

Langkah 6

Langkah 7

Sambal nanas ini enak dinikmati dengan kerang rebus medan. Makanan nusantara yang enak,hemat dan praktis jadi sajian keluarga.

Bahan Utama

Bawang Putih

Cabe

Garam

Gula Merah

Kacang Tanah

Nanas

Terasi

Sambal Nanas Medan #KURCEPPEJUANGRESEPNUSANTARA

Campur tepung terigu, tepung beras, bumbu halus, garam, kaldu jamur lalu tuang air. Aduk rata.

Masukkan irisan daun bawang dan daun kucai. Aduk rata.

Goreng tempe hingga kuning keemasan. Angkat dan tiriskan. Sajikan hangat.

Olahan tempe yang tidak pernah bosan dinikmati pada pagi hari dengan secangkir kopi panas..

Bumbu Halus:

Daun Bawang

Tempe

Tepung Terigu

Tempe Kemul

Haluskan bawang merah, baawang putih dan lada.

Goreng terlebih dahulu kentang dan dada ayamnya. Setelah di goreng  langkah selajutnya masukan bumbu yang sudah di haluskan ongseng dengan minyak panas . Setelah itu masuk kentang dan ayam yang sudah di goreng kedalam ongsengan bumbu.

Tambahkan kecap dan air diamkan sebentar sampai meresap menjadi 1 warna nya, lalu siap di sajikan. Selamat mencoba.

Di tambahankan baby buncis dan dada ayam potong kecil-kecil.

Ayam

Kentang

Buncis

Kecap

Jamur

Lada

Kentang Ayam Kecap #AlaAnakKos

Rebus air, margarin, dan gula pasir hingga mendidih.

Masukan terigu, kecilkan api. Aduk hingga setengah kalis, diamkan tunggu dingin.

Setelah agak dingin, masukan telur satu persatu sambil di mixer, hingga adonan membentuk seperti pasta.

Siapkan cetakan, olesi dengan margarin. Masukan adonan ke dalam plastik piping segitiga, spuitkan ke cetakan.

Panggang dalam oven dengan suhu 200°C selama 30 menit atau jika sudah tidak berbusa, keluarkan dari oven.

Untuk membuat vla, sisihkan setengah bagian susu, campurkan tepung maizena dan custard, aduk hingga tercampur rata.

Rebus setengah bagian susu dengan api sedang, tambahkan gula pasir. Setelah hangat, masukan campuran tepung maizena dan custard tadi, aduk hingga mengental dan meletup-letup.

Setelah mengental, matikan api. Masukan margarin, aduk hingga margarin leleh dan tercampur rata.

Langkah 8

Penyelesaian, masukan adonan vla ke dalam plastik piping segitiga dan masukan ke dalam kulit sus. Boleh juga taburkan gula donat di atasnya. Selamat mencoba.

Langkah 9

Resep sus vla ini, saya utak atik sendiri hingga manisnya pas. Cocok untuk yang tidak terlalu suka manis. Boleh dicoba yuk

Bahan Vla

Alat & Perlengkapan

Susu

Telur

Tepung

Tepung Maizena

Sus Vla

Didihkan air lalu masukkan ayam, rebus ayam sampai matang.

Haluskan bawang merah, bawang putih, cabai rawit, cabai keriting dan jahe.

Beri sedikit gula, koreksi rasa jika sudah pas matikan api. Sambal ayam suwir siap di sajikan.

Kaldu

Buah

Cabai

Rawit

Jahe

Gula

Minyak

Sambal Ayam Suwir #INDONESIAKAYA

Tumis bawang merah, bawang putih, terasi, gula pasir, dan penyedap jamur hingga ½ layu dan harum.

Tambahkan ayam, cabai rawit, cabai merah, daun jeruk, dan bunga kecombrang, aduk rata. Masak hingga ayam matang.

Masukkan nasi putih, aduk rata hingga bumbu bercampur dengan nasi.

Tambahkan kecap asin dan kecap ikan, aduk rata. Lalu kucuri dengan perasan jeruk limau. Aduk rata dan koreksi rasa.

Nasi Goreng Kecombrang siap untuk disajikan dengan bahan pelengkap sesuai selera.

Bahan

Bahan Pelengkap :

Halal

No Diet

Bawang Merah

Nasi

Nasi Goreng Kecombrang

Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Tahu

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Cuci bersih ayam yang sudah dipotong, beri perasan jeruk nipis

Haluskan bawang putih, bawang merah, cabe merah besar dan cabe rawit. Di sisi lain, iris daun prei

Siapkan minyak, tumis bumbu halus, masukkan daun jeruk dan daun prei. Tumis hingga harum

Masukkan ayam yang sudah dilumuri jeruk nipis, tambahkan air. Aduk rata, beri garam dan gula

Masak ayam hingga bumbu meresap dan matang, terakhir masukkan potongan tomat, masak hingga tomat layu

Jeruk

Tomat

Ayam Rica-Rica #JagoMasakMinggu7

​"Perempuan Pembawa Sial" Debut di JAFF 2024 

​Winston dan William Utomo Raih Penghargaan Prestisius EY

Ini 4 Tips Pilih Ayam Berkualitas, Bikin Usaha Kamu Naik Kelas!

​Ajang Kumpul Penggiat Kuliner Jakarta Bersama Ridwan Kamil 

​BeautyFest Asia 2024: Perayaan Ragam Kecantikan di Surabaya

Serukan Semangat Selebrasi Kemajuan Kultur Kopi SpesialtiIndonesia

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Campur tepung pisang, susu bubuk putih dan cokelat. Aduk hingga merata.

Masukkan irisan pisang, kemudian aduk rata.

Tuangkan adonan dalam aluminium foil cup.

Kukus sampai matang. Tabur coklat atau hias sesuai selera. Angkat dan siap disajikan di piring saji.

Memanfaatkan buah pisang untuk dijadikan kudapan manis untuk anak-anak. Yummy.

Cokelat Bubuk

Meses

Pisang

Pisang Kukus Meses

Mixer margarin dengan 125 gram gula hingga pucat.

Masukkan kuning telur, mixer sampai rata.

Masukkan terigu, susu & coklat. Mixer kecepatan rendah asal rata saja. Sisihkan.

Mixer putih telur hingga setengah kaku. Masukkan 100 gram gula dalam 3 tahap. Mixer hingga kaku (soft peak).

Campur adonan coklat & putih telur dalam 3 tahap. Aduk balik dengan spatula.

Olesi loyang tulban diameter 22 cm dengan carlo (atau olesi mentega & taburi terigu tipis2). Tuang adonan dalam loyang, hentakan agar permukaan rata dan udara yang terperangkap hilang.

Oven dengan api sedang, 20 menit rak bawah & 20 menit rak atas.

Keluarkan dari loyang, potong setelah dingin.

Cokelat

Margarin

Cake Coklat Lembut

Tambahkan tepung terigu, irisan daun bawang, garam, merica bubuk, kaldu jamur dan bawang putih bubuk, aduk rata.

Tambahkan 2 butir telur ayam, aduk hingga tercampur rata.

Panaskan pan dadar, beri minyak secukupnya dan ratakan.

Masukkan adonan telur, setiap lubang 2 sdm. Masak sampai sisi bawah matang.

Balik telur, biarkan sisi satunya juga matang. Angkat dan sajikan dengan saos kesukaan.

Ada sisa ayam rebus sepotong,,, daripada rebutan mending dijadikan lauk yang bisa dimakan sekeluarga...

No Alcohol

Dadar Telur Ayam Suwir

Marinasi daging dengan bumbu diamkan selama 2-3 jam.

Grill atau panggang sate. Bolak balik sate jangan terlalu kering, namun bau sate telah semerbak. Angkat, sajikan bersama bumbu kecap.

Sate Rembiga adalah satu dari sekian banyak kekayaan kuliner Nusa Tenggara Barat, atau kita lebih mengenalnya dengan pulaunya yang terkenal yaitu Lombok. Sate dengan berbahan utama daging sapi yang dimarinasi dengan berbagai bumbu yang menghasilkan cita rasa sangat lezat.

Daging Sapi

Jeruk Nipis

Sate Rembiga #JelajahTengah

Haluskan bawang merah dan putih, cabai merah dan rawit, ketumbar, kemiri sangrai, dan kunyit bakar.

Panaskan minyak makan dan tumis semua bumbu halus hingga harum

Setelah harum masukkan asam kandis, daun kunyit, salam, dan jeruk. Aduk-aduk hingga berubah warna dan matang

Masukkan ayam dan aduk hingga ayam berubah warna. Sekitar 5 menit ya

Masukkan santan ecer lalu aduk sampai mendidih dan ayam matang

Setelah ayam matang kecilkan api dan masukkan santan kental lalu  aduk. Masukkan garam, gula, dan penyedap rasa. cicipi hingga rasa sudah pas. Jangan lupa sering di aduk aduk ya agar santan tidak pecah. Masak sekitar 10 menit agar santannya matang

Ayam gulai khas Padang siap disajikan dengan nasi hangat..

Salam

Asam

Penyedap

Kemiri

Ketumbar

Kunyit

Santan

Gulai Ayam Khas Padang #JagoMasakMinggu8Periode3

<p>Bagi pencinta makanan sehat, tidak ada yang lebih memikat dari berbagai resep salad sayur yang menggoda selera. Dengan kombinasi segar dan renyahnya sayuran yang bervariasi, resep-resep ini tidak hanya enak tapi juga mudah ditiru, memberikan variasi yang tak terbatas agar Sobat Yummy tidak pernah bosan.</p>
<p>Sobat Yummy, jangan lewatkan kesempatan untuk mencoba resep salad sayur sehat yang <em>Yummy App</em> hadirkan di artikel ini. Dengan bahan-bahan sederhana dan langkah-langkah yang mudah diikuti, Sobat Yummy akan dapat menikmati hidangan yang lezat serta menjaga kesehatan tubuh.</p><h2>1. Resep Balsamic Salad</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20231108/3537953185ca3e8cba00af783bc2abf9.jpeg?x-oss-process=image/format,webp" alt="Resep Balsamic Salad" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi balsamic salad (unplash.com/ulvisafari)</a></span></div><p><strong>Bahan-bahan:</strong></p>
<ol>
<li>2 sdt mustard</li>
<li>Sejumput garam dan lada bubuk</li>
<li>3 sdm madu</li>
<li>1/4 cangkir balsamic vinegar</li>
<li>1 siung bawang putih, cincang halus</li>
<li>5 buah stroberi<strong><br /></strong></li>
<li>1 buah mentimun<strong><br /></strong></li>
<li>1/4 cangkir minyak zaitun (virgin olive oil)</li>
<li>1/2 bayam</li>
<li>1/2 sdt thyme kering</li>
</ol>
<p><strong>Cara membuat:</strong></p>
<p>1.Campur semua bahan salad dressing dengan lembut. Aduk hingga merata.<br />2. Tata beragam sayur yang sudah dipotong di atas piring dengan rapi.<br />3. Siram dengan salad <em>dressing</em> secukupnya secara merata.<br />4. Hidangan <em>balsamic</em> salad siap dinikmati.</p><h2>2. Resep Salad Sayur Minyak Zaitun</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20231107/e62385b237b1575dbd07ead35922bcbf.jpeg?x-oss-process=image/format,webp" alt="resep Salad Sayur Minyak Zaitun" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi salad sayur minyak zaitun (unplash.com/martinbecker)</a></span></div><p><strong>Bahan-bahan:</strong></p>
<p>1. 1/2 sdt garam<br />2. 1 buah brokoli, potong-potong<br />3. 7 buah tomat ceri, potong-potong<br />4. 1 genggam pasta fusilli (bisa diganti makaroni atau lainnya)<br />5. 4 sdm minyak zaitun</p>
<p><strong>Cara membuat:&nbsp;</strong></p>
<ol>
<li>Rendam brokoli dengan air garam agar bersih. Selanjutnya, rebus sebentar hingga empuk dan warna hijaunya terang. Tiriskan.</li>
<li>Rebus pasta hingga empuk, kemudian tiriskan.</li>
<li>Campurkan minyak zaitun dan garam di dalam mangkuk. Lalu, masukkan brokoli, selada, dan pasta. Aduk rata.</li>
<li>Taburkan di atasnya dengan tomat ceri.</li>
</ol><h2>3. Resep Salad Sayur Rendah Kalori</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20231107/3824c3282abf53c17bb7491d14cc8035.jpeg?x-oss-process=image/format,webp" alt="resep Salad Sayur Rendah Kalori" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi salad sayur rendah kalori (unplash.com/adamjaime)</a></span></div><p><strong>Bahan-bahan:</strong></p>
<ol>
<li>3 batang jagung muda</li>
<li>1/2 bonggol kembang kol</li>
<li>1 buah wortel</li>
<li>2 batang buncis</li>
<li>2 sdm kacang polong atau edamame</li>
<li>1/2 bonggol brokoli</li>
<li>2 lembar selada</li>
<li>1 buah cabai merah</li>
</ol>
<p><em><strong>Salad dressing:</strong></em></p>
<ol>
<li>2 sdm minyak zaitun</li>
<li>1/2 sdt garam</li>
<li>1/4 sdt lada bubuk</li>
<li>1 sdm keju parut (sesuai selera)</li>
</ol>
<p><strong>Cara membuat:&nbsp;</strong></p>
<ol>
<li>Iris kecil brokoli, kembang kol, buncis, jagung muda, dan wortel.</li>
<li>Rebus sampai lunak dan empuk. Kemudian, saring airnya.</li>
<li>Bersihkan lalu potong selada menjadi kecil. Belah cabai merah, buang bijinya, dan iris tipis.</li>
<li>Gabungkan semua sayuran, campur dengan dressing salad.</li>
</ol><p>
        <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/nutrisi/apa-itu-kalori target="_blank">
          <strong>
            <em>Baca Juga: Apa Itu Kalori? Kunci Berat Badan Ideal dan Pola Makan Sehat</em>
          </strong>
        </a>
      </p><h2>4. Resep Salad Sayur Sederhana</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20231107/6119549535e0578949e0b3c4711086db.jpeg?x-oss-process=image/format,webp" alt="resep Salad Sayur Sederhana" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi salad sayur sederhana (unplash.com/farhadibrahimzade)</a></span></div><p><strong>Bahan-bahan:</strong></p>
<ol>
<li>1 buah mentimun</li>
<li>5 buah <em>blueberry</em></li>
<li>1 buah wortel</li>
<li>1/4 butir bawang bombay</li>
<li>1 buah tomat</li>
<li>1 bonggol selada</li>
<li>Keju sesuai selera</li>
</ol>
<p><strong>Bahan <em>dressing</em>:</strong></p>
<ol>
<li>3 sdm minyak zaitun</li>
<li>1 sdt oregano kering</li>
<li>1/4 sdt garam</li>
</ol>
<p><strong>Cara membuat:&nbsp;</strong></p>
<ol>
<li>Bersihkan dengan baik semua sayur dan buah, lalu potong-potong sesuai selera.</li>
<li>Susun semua bahan sayur dan buah di atas piring.&nbsp;</li>
<li>Tambahkan irisan keju serta bawang bombay secukupnya.</li>
<li>Gabungkan semua bahan untuk <em>dressing</em>. Aduk hingga merata.</li>
<li>Tuangkan <em>dressing</em> ke atas salad. Aduk hingga tercampur rata. Salad sayur yang simpel siap untuk dinikmati.</li>
</ol><h2>5. Resep Salad Caesar</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20231107/f48c0ad516ccd66806767119e0e2ad9a.jpeg?x-oss-process=image/format,webp" alt="resep Salad Caesar" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi salad caesar (unplash.com/ellaolsson)</a></span></div><p><strong>Bahan-bahan:</strong></p>
<ol>
<li>100&ndash;120 gram selada romaine</li>
<li>60 gram keju parmesan</li>
<li>Saus salad kemasan</li>
<li>20&ndash;25 <em>croutons</em> atau roti tawar potong dadu</li>
<li>Garam secukupnya</li>
<li>15&ndash;20 gram daging sapi iris tipis</li>
<li>Lada secukupnya</li>
<li>20&ndash;40 gram telur rebus</li>
</ol>
<p><br /><strong>Cara membuat:&nbsp;</strong></p>
<ol>
<li>Iris selada romaine sesuai dengan keinginan.</li>
<li>Tumis daging sapi dengan sedikit <em>olive oil</em>. Taburi dengan sedikit bumbu sesuai dengan selera.</li>
<li>Potong roti tawar menjadi kotak-kotak kecil. Beri bumbu seperti garam dan lada, kemudian panggang hingga renyah.</li>
<li>Campurkan semua bahan ke dalam mangkuk, lalu siram dengan saus. Aduk hingga merata dan siap disajikan.</li>
</ol><h2>6. Gaji Namul (Salad Sayur Korea)</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20231107/7b69c685a9a5c931a010745644e6fa8f.jpeg?x-oss-process=image/format,webp" alt="rese salad sayur korea" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi salad sayur korea (unplash.com/dmitrydreyer)</a></span></div><p><strong>Bahan-bahan:</strong></p>
<ol>
<li>1 saset kewpie saus siram</li>
<li>100 ml wijen sangrai</li>
<li>Cabai bubuk secukupnya</li>
<li>2 buah terong, potong sesuai selera</li>
<li>2 siung bawang putih, iris tipis</li>
<li>Wortel, potong tipis memanjang</li>
<li>Jagung pipil secukupnya</li>
<li>Minyak zaitun secukupnya<strong><br /></strong></li>
<li>200 gram dada ayam <em>fillet</em>, potong dadu</li>
<li>Daun selada secukupnya, iris memanjang</li>
</ol>
<p><strong>Cara membuat:&nbsp;</strong></p>
<ol>
<li>Rendam daging dalam campuran 1 sendok makan saus kwepie serta biji wijen yang sudah disangrai. Kemudian, sisihkan.</li>
<li>Panaskan minyak zaitun dan tumis irisan bawang putih.</li>
<li>Masukkan daging dan aduk hingga merata.</li>
<li>Tambahkan terong, jagung pipil, serta potongan wortel. Serta beberapa sendok saus kwepie dan sedikit cabai bubuk. Aduk hingga rata, lalu matikan kompor.</li>
<li>Sajikan dengan menata daun selada di piring saji, lalu campurkan terong tumis dan ayam. Aduk hingga merata.</li>
</ol><p>
        <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/nutrisi/cara-membuat-salad-buah target="_blank">
          <strong>
            <em>Baca Juga: ​4 Cara Simpel Membuat Salad Buah yang Enak dan Praktis</em>
          </strong>
        </a>
      </p><h2>7. Resep Salad Sayur ala Hokben</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20231107/c29409b0b851621a6f1691c5b8b4dda4.jpeg?x-oss-process=image/format,webp" alt="Resep Salad Sayur ala Hokben" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi salad sayur (unplash.com/louishansel)</a></span></div><p><strong>Bahan-bahan:</strong></p>
<ol>
<li>400 gram kol, iris tipis</li>
<li>4 sdm gula pasir</li>
<li>2 sdm cuka</li>
<li>1/2 sdt garam</li>
<li>2 buah wortel, iris tipis memanjang</li>
<li>200 ml air</li>
<li>10 sdm mayones, untuk bahan saus</li>
<li>2 sdm susu kental manis, untuk bahan saus</li>
<li>2 sdm saus tomat, untuk bahan saus</li>
</ol>
<p><strong>Cara membuat:&nbsp;</strong></p>
<ol>
<li>Campurkan gula pasir, cuka, dan garam ke dalam 200 ml air, dan selanjutnya tambahkan potongan wortel dan kol. Simpan dalam kulkas selama 1 jam.</li>
<li>Untuk membuat sausnya, gabungkan semua bahan saus dalam mangkuk kecil, aduk hingga rata.</li>
<li>Setelah itu, tiriskan wortel dan kol, kemudian siram dengan saus mayones. Salad siap untuk dinikmati.</li>
</ol><h2>8. Resep Roasted Chicken Breast with Rainbow Salad</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20231107/f7d481b704c8efa75d46fbb7948edf74.jpeg?x-oss-process=image/format,webp" alt="ilustrasi salad sayur" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi salad sayur (unplash.com/nielsenramon)</a></span></div><p><strong>Bahan-bahan:</strong></p>
<ol>
<li>2 buah <em>fillet</em> dada ayam (lumuri garam dan lada hitam)</li>
<li>2 sdm peterseli cincang</li>
<li>4 lembar kubis ungu, dirajang</li>
<li>&nbsp;1 buah alpukat, potong dadu</li>
<li>3 sdm jagung manis pipil</li>
<li>6 buah tomat ceri, potong tipis</li>
<li>1 buah timun ukuran kecil</li>
<li>5 lembar selada hijau, potong-kotak</li>
<li>1/2 buah bawang bombay, dirajang memanjang</li>
</ol>
<p><em><strong>Salad dressing:</strong></em></p>
<ol>
<li>6 sdm <em>extra virgin olive oil</em></li>
<li>3 sdm air lemon</li>
<li>3 sdm madu</li>
<li>Garam secukupnya</li>
<li>Lada hitam secukupnya</li>
</ol>
<p><strong>Cara membuat:&nbsp;</strong></p>
<ol>
<li>Campurkan bahan-bahan <em>dressing</em> menjadi satu, aduk hingga merata.</li>
<li>Panggang dada ayam hingga benar-benar matang. Setelah itu, angkat dan sisihkan.</li>
<li>Pada wadah lain, letakkan bahan salad, lalu tuangkan <em>dressing</em> secara perlahan sambil diaduk hingga merata.</li>
<li>Sekarang, pindahkan salad yang telah dibuat ke dalam piring, lalu potong daging ayam panggang dan letakkan di atas salad tersebut.</li>
</ol><h2>9. Resep Salad Mentimun Wortel</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20231107/7890927dd16e5077008bb796a4608049.jpeg?x-oss-process=image/format,webp" alt="Salad Mentimun Wortel" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi mentimun wortel (unplash.com/groovelanddesigns)</a></span></div><p><strong>Bahan-bahan:</strong></p>
<ol>
<li>1 buah wortel, serut tipis</li>
<li>4 lembar daun selada keriting, cuci bersih</li>
<li>100 gram kacang tanah kupas, goreng, cincang kasar</li>
<li>2 buah cabai merah, buang bijinya, potong dadu kecil</li>
<li>3 buah mentimun kyuri</li>
<li>5 batang daun ketumbar, cincang halus</li>
</ol>
<p><strong>Bahan saus:</strong></p>
<ol>
<li>2 sdm cuka masak</li>
<li>2 sdm air jeruk nipis</li>
<li>1 sdt garam</li>
<li>75 ml air hangat</li>
<li>100 gram gula pasir</li>
</ol>
<p><strong>Cara membuat:&nbsp;</strong></p>
<ol>
<li>Iris mentimun setelah dibelah, hilangkan bijinya, dan potong setebal 1/2 cm. Lalu, taburi dengan sedikit garam dan aduk merata.</li>
<li>Biarkan selama sekitar 30 menit, kemudian cuci bersih dan tiriskan.</li>
<li>Gabungkan gula, air hangat, cuka, air jeruk nipis, cabai, dan daun ketumbar. Campur hingga gula larut dengan baik dan semua bumbu tercampur sempurna.</li>
<li>Masukkan potongan mentimun dan wortel ke dalam campuran bumbu, aduk hingga merata. Diamkan selama sekitar 15 menit agar bumbu meresap.</li>
<li>Tata daun selada keriting di dalam piring saji, lalu letakkan salad di atasnya dan taburi dengan kacang tanah cincang. Siap disajikan.</li>
</ol><h2>10. Resep Salad Sayur Mayonaise</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20231107/69aecc2e8c89003314b7ff7fb45d6019.jpeg?x-oss-process=image/format,webp" alt="resep Salad Sayur Mayonaise" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi salad sayur mayonaise (unplash.com/laviperchik)</a></span></div><p><strong>Bahan-bahan:</strong></p>
<ol>
<li>1 bonggol selada</li>
<li>2 buah kentang</li>
<li>5 buah buncis</li>
<li>1 buah wortel</li>
<li>1 buah tomat</li>
</ol>
<p><strong>Bahan saus:</strong></p>
<ol>
<li>Garam secukupnya</li>
<li>2 sdm krimer kental manis</li>
<li>100 gram mayones</li>
<li>1 sdm saus sambal</li>
</ol>
<p><strong>Cara membuat:&nbsp;</strong></p>
<ol>
<li>Kupas dan potong kentang, wortel, serta buncis sesuai selera. Rebus sebentar hingga agak layu. Lalu, tiriskan.</li>
<li>Aduk rata semua bahan untuk saus.</li>
<li>Gabungkan semua sayuran, lalu tuangkan mayonaise. Aduk merata. Sajikan.</li>
</ol>
<p>&nbsp;</p>
<p>Selamat mencoba <a title="resep salad sayur" href="https://www.yummy.co.id/tag/salad-sayur" target="_blank" rel="noopener">resep salad sayur</a> sehat favoritmu, dan ingatlah bahwa perjalanan menuju kesehatan dimulai dari keputusan-keputusan kecil setiap harinya. Tetap semangat, Sobat Yummy!</p><p>
        <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/nutrisi/jenis-dressing-salad-yang-paling-popuper target="_blank">
          <strong>
            <em>Baca Juga: 10 Jenis Dressing Salad Paling Populer yang Lezat </em>
          </strong>
        </a>
      </p>

Bagi kamu yang ingin membuat salad sayur yang sehat dan mudah dibuat, simak resep salad sayur berikut ini, ya.

10 Resep Salad Sayur Sehat dan Mudah Dibuat

Goreng telur rebus sampai berkulit, angkat dan tiriskan.

Siapkan bahan sambal. Ulek sampai halus dan tercampur rata.

Panaskan secukupnya minyak goreng, tumis bumbu halus dan daun jeruk sampai bumbu matang dan wangi.

Tambahkan gula merah, garam, dan kaldu jamur. Aduk rata.

Tambahkan juga air dan telur yang sudah digoreng tadi. Aduk rata.

Masak sampai air sedikit surut dan bumbu meresap. Koreksi rasa.

Cocok dengan nasi hangat. . . boleh juga nasi uduk 😊

Bumbu Balado

Cabe Merah Besar

Daun Jeruk

Telur Ayam Balado

Siapkan cincau dalam wadah dan di potong dadu.

Campurkan rebusan gula merah ke dalam wadah.

Tambahkan susu kental manis, lalu aduk rata.

Rasa gula merahnya bikin segar minuman ini.

Cincau

Daun Pandan

Es Batu

Es Cincau Gula Merah #JagoMasakMinggu8

Siapkan kantong plastik dalam sebuah gelas, masukan gula pasir dan juga pewarna makanan lalu kocok hingga gula putih menjadi berwarna orange keemasan.

Di dalam sebuah shakers tuangkan es batu, sirup rose, air lemon, dan simple syrup, kemudian kocok hingga tercampur rata.

Ambil sebuah gelas, lalu gulingkan bibir gelas pada gula yang telah diberi warna.

Pada gelas tuangkan es batu yang baru, lalu tuangkan campuran rose.

Diinspirasi dari Rose Sparkling resep Yummy. Saya pakai homemade mulberry syrup, jeruk nipis dan air soda. Tidak menyangka hasilnya unik dan segar banget.

Setor yang seger-seger dulu ya chef. #RecookYummy

Resep Tum Daging Ayam #JagoMasakMinggu9Periode3

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Tum Daging Ayam #JagoMasakMinggu9Periode3

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

​"Perempuan Pembawa Sial" Debut di JAFF 2024

​Winston dan William Utomo Raih Penghargaan Prestisius EY

Ini 4 Tips Pilih Ayam Berkualitas, Bikin Usaha Kamu Naik Kelas!

​Ajang Kumpul Penggiat Kuliner Jakarta Bersama Ridwan Kamil

​BeautyFest Asia 2024: Perayaan Ragam Kecantikan di Surabaya

Serukan Semangat Selebrasi Kemajuan Kultur Kopi SpesialtiIndonesia

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

"Perempuan Pembawa Sial" Debut di JAFF 2024

Winston dan William Utomo Raih Penghargaan Prestisius EY

Ajang Kumpul Penggiat Kuliner Jakarta Bersama Ridwan Kamil

BeautyFest Asia 2024: Perayaan Ragam Kecantikan di Surabaya