Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Ayam

Telur

Tahu

Kentang

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Uleg bawang putih, bawang merah, kemiri, lada dan garam

Langkah 1

Langkah 2

Langkah 3

Tambahkan air, kaldu jamur, garam, dan mie, masak hingga mendidih

Langkah 4

Setelah dirasa mei matang masukkan tomat, masak bentar angkat

Langkah 5

Bingung mau masak apa, ada mie kering langsung masak mie Godog simple aja😁😁

Bahan Utama

Bumbu halus

Halal

No Alcohol

Bawang Putih

Mie Godog Super Simple

​"Perempuan Pembawa Sial" Debut di JAFF 2024 

​Winston dan William Utomo Raih Penghargaan Prestisius EY

Ini 4 Tips Pilih Ayam Berkualitas, Bikin Usaha Kamu Naik Kelas!

​Ajang Kumpul Penggiat Kuliner Jakarta Bersama Ridwan Kamil 

​BeautyFest Asia 2024: Perayaan Ragam Kecantikan di Surabaya

Serukan Semangat Selebrasi Kemajuan Kultur Kopi SpesialtiIndonesia

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Campur tepung terigu, gula pasir, susu bubuk, ragi instan dan garam.

Panaskan teflon beri kuas mentega kemudian masukkan adonan tunggu bersarang dan matang.

Langkah 6

Kemudian tutup menyamping dan tekan menggunakan ujung garbu siap disajikan.

Langkah 7

Isian :

Mentega

Ragi

Susu

Martabak Lenggang Tanpa Telur

Marinasi ayam menggunakan jeruk nipis, bawang putih, lada, saus tiram, dan garam minimal 1 jam.

Masukkan paprika dan wortel, tumis hingga layu.

Tambahkan air. Masak hingga air menyusut.

Aduk-aduk hingga bumbu tercampur rata. Koreksi rasa. Tumis ayam saus tiram siap disajikan.

Resep simpel dan yummy. Cobain yuk, Sobat Yummy!

Bawang Bombay

Garam

Jeruk Nipis

Lada

Paprika

Saus Tiram

Wortel

Tumis Ayam Saus Tiram

Potong dadu tahu, kemudian goreng hingga kecoklatan.

Rebus bihun di dalam air mendidih hingga lembut, lalu cuci dengan air dingin, lalu tiriskan. Kemudian beri kecap manis dan saus tiram, aduk rata.

Selanjutnya tumis bawang bombay yang sudah dipotong-potong hingga harum.

Lalu masukkan bumbu yang sudah dihaluskan, diantaranya bawang merah, bawang putih, kemiri, dan merica. Tumis hingga harum.

Kemudian masukkan sawi putih, aduk rata, masak hingga sawi layu.

Kemudian masukkan tauge, tahu, beri garam, dan kaldu bubuk. Aduk rata.

Langkah 8

Kemudian masukkan bihun, aduk rata. Masak sekitar 2 menit. Lalu tes rasa, kemudian angkat dan sajikan bersama kerupuk.

Langkah 9

Memanfaatkan sayuran dan tahu sisa di kulkas dicampur dengan bihun.

Bumbu Mie

Bihun

Sawi

Bihun Goreng Sayuran

Cuci bersih ayam yang sudah dipotong-potong, beri bumbu marinasi, aduk rata sambil diremas-remas selama 1 menit. Diamkan minimal 30 menit.

Campurkan semua bahan kering, aduk rata. Siapkan pula air untuk pencelup beserta saringannya.

Panaskan Minyak. Masukkan potongan ayam ke campuran bahan kering, baluri hingga seluruh permukaannya tertutup tepung.

Ayam berbalur tepung, masukkan ke air yang telah diberi saringan tadi. Rendam 30 detik.

Setelah 30 detik, angkat saringannya dengan perlahan, tiriskan hingga tidak ada air menetes.

Masukkan kembali ke campuran bahan kering, baluri lagi hingga rata sambil diremas-remas perlahan agar terbentuk kriting tepungnya. Jika dirasa cukup, kibaskan perlahan. Ini berguna agar tepung yang tidak menempel kuat busa jatuh dan keritingnya terbentuk. Jika ditasa tepung yang menempel kurang tebal, ulangi lagi proses celup dan penepungan.

Goreng ayam berbalu tepung hingga matang. Goreng dengan api sedang cenderung kecil dengan minyak banyak.

Usahakan, setelah proses penepungan, langsung digoreng. Ini berguna agar keritingnyang dihasilkan bisa kriuk dan tidak keras.

Langkah 10

Masakan kesukaan sejuta umat. Apalagi yang lagi hype saat ini, ayam geprek, juga menggunakan ayam crispy seperti di resep saya ini.
Cuzzz eksekusi aja...

Bumbu Marinasi

Bahan kering

Bahan pencelup

Tepung

Ayam Crispy

Campurkan tepung terigu, gula, garam, kayumanis bubuk kedalam mangkuk.

Tuangkan air dan masukkan pisang, lumuri dengan adonan hingga merata.

Goreng pisang hingga kuning kecoklatan dan agak sedikit menggembung.

Pisang goreng hasil modifikasi sendiri, ingin pisang goreng lebih aromatik rempah? Bisa coba resep ini.

Kayu Manis

Pisang

Pisang Goreng Geprek Kayu Manis

Tumis bumbu halus, sereh, lengkuas dan daun jeruk. Seasoning dengan garam, gula serta penyedap rasa. Tumis hingga asat.

Siapkan daun pisang, beri daun salam lalu masukan ikan dan beri bumbu secara merata. Masukan juga sereh dan daun jeruknya. Bungkus dan rekatkan dengan staples atau lidi.

Kukus selama 20 menit atau hingga matang.

Setelah matang, bakar pepes di atas panggangan hingga permukaan daun sedikit kering. Angkat lalu sajikan.

Pertama kali bikin pepes ikan kembung dengan menumis terlebih dahulu bumbunya, ternyata dengan menumis bumbu terlebih dahulu bikin pepes ikan lebih awet tidak mudah basi.

Bumbu Halus:

Daun Jeruk

Ikan

Serai

Pepes Ikan Kembung

Masak dengan api kecil hingga mendidih berbuih dan kental. Matikan api, sisihkan.

Nyalakan api sedang cenderung kecil. Sering aduk agar tidak bergerindil.

Bila sudah mendidih dan kental, masukkan durian. Aduk rata.

Tambahkan garam. Apabila sudah mengkilap begini, tandanya bubur sudah matang.

Sore-sore mendung jadi pengen makan yang lumer manis. Ini adalah bubur sumsum next level. 
Bagi pecinta durian, bubur ini dijamin nagih.

Saus Gula Merah 

Daun Pandan

Gula Merah

Bubur Sumsum Durian Lumer

Potong-potong pisang. Satu buah pisang jadi 4 bagian.

Campurkan tepung terigu dan air lalu aduk rata.

Ambil selembar kulit lumpia, beri irisan pisang dan coklat.

Oles perekat di pinggirannya. Lipat seperti amplop.

Enak banget untuk cemilan. Resep ini untuk 12 pcs lumpia pisang.

Cokelat

Kulit Lumpia

Lumpia Pisang Coklat

Rebus air dalam panci hingga mendidih. Masukkan cabe, bawang merah, bawang putih, jahe, lengkuas,dan kunyit. Masak hingga aromanya menguar.

Lalu masukkan labu air,air asam jawa, dan garam. Masak hingga mendidih.

Kemudian masukkan kepala ikan bandeng, masak hingga matang dan bumbu meresap.

Tuang asem ikan ke dalam mangkok dan siap di sajikan.

Salah satu masakan khas dari kota kecil Lamongan,Jawa Timur. Di Lamongan banyak petambak/petani ikan air tawar,jadi disini banyak olahan dari ikan air tawar. Selamat mencoba yaa. Selalu gunakan ikan yang segar agar masakan sedap dan tidak bau amis.

Jahe

Kunyit

Lengkuas

Tomat

Asem Kepala Bandeng Labu Air

Kupas buah kemang dan potong - potong, masukkan ke dalam blender.

Tambahkan sirup pandan dan susu kental manis.

Kemudian blender hingga halus. Tuang ke dalam gelas dan sajikan. Atau bisa disimpan dalam botol tertutup dalam kulkas.

Jus segar dari buah kemang / mangga putih, dengan sirup pandan dan susu kental manis.

Mangga

Jus Kemang Pandan Susu

Potong sayap ayam menjadi 2 bagian cuci bersih dan  lumuri dengan jahe dan garam diamkam selama 10 menit kemudian cuci kembali

Rebus ayam sampai daging empuk atau mendidih

Uleg cabe, bawang merah, bawang putih, dan kunyit

Tumis bumbu halus masukkan daun salam , sereh lengkuas geprek, potongan tomat dan jahe geprek

Masukkan ayam tumis sebentar dan beri air

Setelah mulai mendidih tambahkan garam, gula, lada , micin dan kemangi . Koreksi rasa dan tunggu hingga bumbu meresap dan air menyusut

Cabe

Daun Kemangi

Ayam woku kemangi

Rebus cuciwis selama 1-2 menit, tambahkan sedikit garam, kemudian siram dengan air dingin dan sisihkan.

Masak bawang putih hingga keemasan, kemudian sisihkan.

Tumis bawang merah, bawah putih, cabe lalu tambahkan semua bumbu dan air.

Masak cuciwis hingga masak, koreksi rasa.

Cobain resep masakan ini dijamin enak dan nagih, aromanya menggugah.

Resep Tumis Cuciwis

Bahan Utama

Bahan Garlic Oil

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Tumis Cuciwis

Bahan Utama

Bahan Garlic Oil

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

​"Perempuan Pembawa Sial" Debut di JAFF 2024

​Winston dan William Utomo Raih Penghargaan Prestisius EY

Ini 4 Tips Pilih Ayam Berkualitas, Bikin Usaha Kamu Naik Kelas!

​Ajang Kumpul Penggiat Kuliner Jakarta Bersama Ridwan Kamil

​BeautyFest Asia 2024: Perayaan Ragam Kecantikan di Surabaya

Serukan Semangat Selebrasi Kemajuan Kultur Kopi SpesialtiIndonesia

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

"Perempuan Pembawa Sial" Debut di JAFF 2024

Winston dan William Utomo Raih Penghargaan Prestisius EY

Ajang Kumpul Penggiat Kuliner Jakarta Bersama Ridwan Kamil

BeautyFest Asia 2024: Perayaan Ragam Kecantikan di Surabaya