Tumis Asin Jambal Roti

Resep Tumis Asin Jambal Roti

Ai iras

Ai iras

5.0

(1 Rating)

Bikin boros nasi.

Bahan Utama

1 ekor ikan jambal roti (besar)

4 siung bawang putih, cincang halus

1 buah bawang bombay, potong-potong

1 buah tomat, potong-potong

15 buah cabe keriting hijau, iris serong

Garam secukupnya

Gula pasir secukupnya

Kaldu bubuk secukupnya

Merica bubuk secukupnya

Advertisement

Cara Membuat

Potong-potong ikan asin kemudian rendam dengan air cucian beras, saya rendam selama 1 jam. Direndam dengan air cucian beras supaya jambal rotinya tidak terlalu asin.

Langkah 1

Potong-potong ikan asin kemudian rendam dengan air cucian beras, saya rendam selama 1 jam. Direndam dengan air cucian beras supaya jambal rotinya tidak terlalu asin.

Lalu cuci bersih dan goreng.

Langkah 2

Lalu cuci bersih dan goreng.

Tumis bawang putih dan bawang bombay hingga harum.

Langkah 3

Tumis bawang putih dan bawang bombay hingga harum.

Masukkan tomat dan cabe keriting hijau juga bumbu lainnya, tumis hingga bumbu matang.

Langkah 4

Masukkan tomat dan cabe keriting hijau juga bumbu lainnya, tumis hingga bumbu matang.

Tambahkan  sedikit air, masukkan ikan asin jambal roti, masak hingga air agak surut. Sajikan.

Langkah 5

Tambahkan sedikit air, masukkan ikan asin jambal roti, masak hingga air agak surut. Sajikan.

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan:

Recook Terbaru

Belum ada recook di resep ini

Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!

Diskusi ()

Lihat Semua

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait