Langkah 1

Masukkan saus tiram, kecap asin, bawang putih parut, daun bawang, lada, garam, dan kaldu bubuk. Aduk rata, marinasi ayam minimal 30 menit.

Langkah 2

Balur ayam ke bahan kering lalu ke kocokan telur.

Langkah 3

Langkah 4

Langkah 5

Resep Martin Praja

Seneng banget recook resepnya chef Martin, semua resep yang sudah ku recook gak ada yang gagal, semua orang rumah suka, contohnya resep ini, anak bontot makannya lahap banget, enak katanya.

Bahan Utama

Ayam

Bawang Putih

Daun Bawang

Saus Tiram

Sayap Goreng Tepung

Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Telur

Tahu

Kentang

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Siapkan sayap ayam, lalu seset ujung tulang sehingga bentuknya menjadi seperti paha ayam.

Selanjutnya tambahkan garam, merica bubuk, saus tiram, dan kaldu bubuk, aduk rata. Kemudian diamkan selama 30 menit.

Siapkan tepung bumbu dan siapkan wadah, lalu ambil beberapa sendok tepung bumbu dan tambahkan telur. Kemudian larutkan dengan air sampai encer.

Celupkan sayap ayam ke dalam adonan basah, lalu gulingkan ke dalam adonan kering.

Panaskan minyak, lalu goreng sampai kuning keemasan, kemudian angkat dan tiriskan. Ayam drumstick siap disajikan.

Ayam goreng renyah yang bentuknya seperti drumstick yang gurih rasanya

Bahan Adonan

Alat & Perlengkapan

Garam

Lada

Tepung Maizena

Tepung Terigu

Ayam Drumstick #MISIHARIANAKNASIONAL

​Ayam Tuturaga: Si Lezat Dari Gorontalo yang Bikin Nagih!  

​Masakan Tradisional Rasa Juara: Tempoyak Asam Durian

​Dari Madrid ke Jakarta: ERRE & Urrechu Hidupkan Jiwa Kuliner Spanyol

Bakso Malang, Hidangan Hangat Untuk Menemani Cuaca Dingin dan Mendung!

KurCep: Upload Resepmu Melalui Kurasi Cepat Untuk Tayang Lebih Cepat

Gak Bakal Nyesel Masak Ini, 4 Makanan Berkuah yang Paling Comforting!

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Rebus di air mendidih sebentar, kemudian tiriskan.

Sajikan di gelas, tambahkan susu kedelai dan bubuk Regal.

Langkah 6

Boba rendah kalori cocok untuk yang lagi diet.

Pewarna Makanan

Susu

Tepung Tapioka

Boba Pear Milk Regal #JagoMasak2022

Cuci bersih ayam, lalu potong sesuai selera.

Tambahkan bumbu lumur siap pakai. Marinasi selama 35 menit.

Gulingkan di atas tepung kering. Baluri hingga merata.

Angkat dan tiriskan. Siap disajikan dengan bahan pelengkap.

Rasanya enak dan crispy. Satu gigitan gak bakalan cukup deh, bikinnya gampang banget. Yuk dicoba.

Bahan Pencelup :

Bahan Kering :

Pelengkap :

Baking Powder

Tepung

Crispy Mini Bites Chicken

Buat unti kelapa : Panaskan air bersama gula pasir, gula merah, sedikit garam dan daun pandan. Masak sampai mendidih. Ambil sedikit kuah untuk pelengkap pizza nantinya.

Masukkan parutan kelapa, masak hingga air menyusut. Sisihkan.

Buat biang : campur ragi, gula pasir, dan air hangat. Diamkan 15 menit.

Campurkan tepung, olive oil, susu bubuk. Masukkan bahan biang, uleni. Tambahkan garam.

Bulatkan adonan, tunggu hingga mengembang 2x, kurang lebih 40 menit.

Tata unti kelapa diatas lapisan pizza dough. Ratakan.

Langkah 7

Diatas unti kelapa, letakkan potongan pisang. Panggang selama 40 menit dengan suhu 170°C (sesuaikan oven masing-masing). Keluarkan, siram dengan kuah gula merah.

Langkah 8

Daun Pandan

Gula Merah

Kelapa

Mentega

Pisang

Pizza Pisang Unti Kelapa #JagoMasakMinggu5Periode3

Goreng telur ayam dengan cara diceplok, Taburi sedikit garam.

Ulek bawang putih, bawang merah, cabe rawit dan kemiri.

Tumis bumbu yang sudah diulek, tumis hingga tanak.

Tambahkan secukupnya air, tambahkan kecap manis, garam, gula pasir, dan kaldu bubuk. Aduk rata.

Masukkan telur ceplok, masak hingga kuah meresap ke dalam telur dan sedikit menyusut. Sajikan.

Resep menu tanggal tua ya, apalagi bulan ini telur ayam sedang turun banget harganya perkilo gak sampai 20 rb. Kali ini mau masak menu hemat tanggal tua olahan telur yaitu Telur Ceplok Bumbu Kecap. Berikut bahan dan cara membuatnya :

Cabe

Kecap Manis

Telur Ceplok Bumbu Kecap

Campurkan keju dengan bubuk blueberry, aduk rata

Campur 200 gr yogurt kental dengan  campuran bubuk blueberry hingga merata

Letakkan buah segar di atasnya, taburkan sedikit serpihan gandum. Bekukan hingga set

Campur 50 gr krim keju dengan bubuk jeruk hingga merata

Tambahkan 200 gr yogurt kental. Aduk hingga halus

Tambahkan sedikit oatmeal, lalu tuangkan campuran ke dalam cetakan

Letakkan irisan jeruk segar di atasnya, taburkan sedikit serpihan oatmeal. Bekukan hingga set

Langkah 9

Jangan biarin anak suka jajan di luar bun. Lebih baik kita yang buatin cemilan buat mereka, nah resep ini aku buat untuk anak-anak. Bisa di coba ya bun

Halal

Blueberry

Keju

Yogurt

Blueberry Frozen Yogurt

Siapkan sosis yang sudah dipotong kecil².

Tumis bumbu iris sampai harum, masukkan sosis, beri garam, lada bubuk, kaldu bubuk, gula pasir, kecap manis. Beri air matang secukupnya. masak sampai matang, beri larutan maizena secukupnya.

Ambil jadah secukupnya, pipihkan lalu beri bahan isian.

Bentuk sesuka hati. Setelah itu masukkan kedalam tepung roti, Balur sampai bagian jadah tertutupi.

No Alcohol

Bawang Merah

Beras Ketan

Sosis

Jadah Goreng Isi Sosis

Tumis bumbu halus dan kayu manis sampai bumbu matang.

Masukkan ayam dan aduk-aduk sampai ayam kaku.

Tuang air secukupnya dan masak sampai ayam matang dan empuk.

Tambahkan fiber creme, garam, lada bubuk, gula pasir, dan kaldu jamur. Aduk-aduk sampai tercampur rata, cicipi rasanya dan jika sudah pas siap untuk disajikan.

Takaran garam dan bumbu lainnya sesuai selera saja.

Bumbu halus

Kayu Manis

Kemiri

Ayam Bumbu Merah Creamy

Ulek kasar cabe, bawang merah, micin dan garam.

Masukkan tomat, lanjut diulek kasar saja.

Goreng bawang merah sampai sedikit kecoklatan.

Siramkan bawang goreng dan juga minyak yang masih panas pada cabe yang sudah dihaluskan.

Tambahkan perasan jeruk nipis, aduk rata dan salin kemudian sajikan.

Tomat

Sambal Pecak Rawit Merah

Campur telur dan mentega, lalu kocok sampai tercampur rata.

Campur agar-agar bubuk, gula pasir, air, garam, vanili dan krimer kental manis, rebus sambil terus diaduk-aduk sampai mendidih.

Masukkan adonan mentega dan aduk-aduk terus sampai kembali mendidih.

Tuang ke dalam cetakan dan biarkan sampai mengeras.

Keluarkan dari cetakan dan potong-potong, siap untuk disajikan.

Tingkat kemanisan boleh disesuaikan dengan selera saja.

Gula

Puding Mentega

Rebus daging dalam air mendidih. Buang busa keruh dalam air rebusan. Matikan api,buang air rebusan dan potong daging sesuai selera.

Tumis hingga matang bumbu yang sudah dihaluskan, serai, jahe, lengkuas, daun salam dan daun jeruk. Tambahkan gula pasir dan garam. Aduk hingga tercampur rata.

Setelah bumbu matang, masukkan bumbu ke dalam panci berisi potongan daging. Tambahkan secukupnya air. Aduk rata. Presto atau rebus hingga daging empuk.

Beri garam pada potongan labu siam. Aduk hingga labu siam setengah layu, cuci bersih. Masukkan  potongan labu siam dalam rebusan daging. Aduk rata. Masak kembali hingga labu siam empuk.

Sesaat sebelum rawon diangkat, masukkan potongan daun bawang, aduk rata. Masak hingga daun bawang layu. Koreksi rasa. Angkat dan rawon siap disajikan dengan pelengkap lainnya.

Daging Sapi

Labu Siam

Rawon Daging dan Labu Siam

Ikan giling dicampur santan dingin dan telur lalu diaduk-aduk. Setelah menyatu, masukkan tepung dan bumbu. Remas perlahan hingga semua menyatu.

Sebelum dibungkus, aku cicipi sedikit di ujung lidah tanpa ditelan, buang cepat. Hal ini untuk memastikan rasanya sudah pas. Atau mau dicicipin saat sudah dipanggang juga boleh, panggang 1 sebagai tester.

Streples bagian ujung atau bisa menggunakan lidi.

Untuk kuah tauco, sangrai bawang putih dan cabai hingga ada bintik hitam.

Blender bahan sangrai dengan mencampurkan air masak, tauco manis, penyedap dan gula merah sisir. Setelah itu peras dengan air jeruk. Koreksi rasa.

Pernah jalan-jalan ke Bangka atau Belitung? Di pulau kami ini sangat mudah ditemui penganan yang bernama otak-otak karena menjadi salah satu cemilan nikmat yang disukai semua usia. Bahkan menjadi buah tangan bagi yang berkunjung ke sana. Tapi tenang, kita bisa bikin sendiri juga, gampang banget kok, yuk coba😉

Bumbu Adonan Otak Otak

Bahan Kuah Tauco

Ikan

Santan

Otak-Otak Bakar khas Bangka

Panaskan minyak goreng. Goreng tempe sampai matang. Sisihkan.

Haluskan bawang merah, bawang putih, cabe rawit dan cabe merah keriting.

Panaskan 3 sdm minyak goreng, tumis bumbu halus sampai matang.

Masukkan kecap manis, garam, gula dan kaldu bubuk. Aduk rata. Masak sampai tomat matang. Koreksi rasa.

Aduk sampai tempe tercampur rata dengan bumbu. Angkat. Siap disajikan.

Orek Tempe Bumbu Tomat

Sherly Avianti

Cuci bersih kentang, kemudian potong-potong dan kukus hingga matang.

Masukkan tepung tapioka, tepung maizena, gula halus, baking powder, dan garam, lalu aduk rata.

Masukkan air dan aduk hingga tercampur rata.

Goreng hingga matang keemasan, lalu angkat dan sajikan.

Pilus Kentang #MENUTANGGALTUA

Siapkan mangkuk besar, masukkan semangka ke dalamnya.

Kemudian tuang air santan ke dalam mangkuk berisi buah.

Tambahkan es batu, aduk rata, koreksi rasa, lalu tuang dalam gelas saji, sajikan saat masih dingin agar segarnya lebih terasa.

Es Batu

Nangka

Semangka

Es Nangka Semangka Coco Pandan #JagoMasak2022

Campur rata juga semua bahan basah,sisihkan.

Siapkan kacang sangrai,beri 3 sdm adonan basah,goyang² sampai tercampur rata.

Lalu beri 3 sdm adonan kering,goyang² juga sampai kacang terbaluri tepung.

Lakukan berulang sampai semua adonan basah & kering habis.

Lalu goreng kacang berbalut tepung dengan api kecil sampai kecoklatan.

Angkat & tiriskan minyaknya,dinginkan sebelum masuk toples.

Kacang

Kacang Tanah

Kacang Telur #JagoMasakMinggu7Periode3

Campur semua bahan kering adonan cheese balls, perlahan masukan air panas sambil mencampur hingga rata.

Resep Tumis Bakso Kacang Panjang

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Tumis Bakso Kacang Panjang

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

​Ayam Tuturaga: Si Lezat Dari Gorontalo yang Bikin Nagih!

​Masakan Tradisional Rasa Juara: Tempoyak Asam Durian

​Dari Madrid ke Jakarta: ERRE & Urrechu Hidupkan Jiwa Kuliner Spanyol

Bakso Malang, Hidangan Hangat Untuk Menemani Cuaca Dingin dan Mendung!

KurCep: Upload Resepmu Melalui Kurasi Cepat Untuk Tayang Lebih Cepat

Gak Bakal Nyesel Masak Ini, 4 Makanan Berkuah yang Paling Comforting!

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Ayam Tuturaga: Si Lezat Dari Gorontalo yang Bikin Nagih!

Masakan Tradisional Rasa Juara: Tempoyak Asam Durian

Dari Madrid ke Jakarta: ERRE & Urrechu Hidupkan Jiwa Kuliner Spanyol