Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Ayam

Telur

Tahu

Kentang

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Langkah 1

Cuci bersih batang brokoli, iris-iris, rebus hingga lunak dan tiriskan.

Langkah 2

Rebus kentang, setelah empuk, kupas dan potong-potong.

Langkah 3

Tumis bawang bombay (sebaiknya tanpa minyak) hingga harum.

Langkah 4

Tuangkan air rebusan batang brokoli (jus sayur), beri garam, lada dan kaldu, koreksi rasa.

Langkah 5

Masukkan batang brokoli rebus dan kentang, lalu tambahkan wortel. Masak sebentar.

Langkah 6

Masukkan ke blender dan blender hingga halus. Sajikan selagi hangat.

Langkah 7

Seringkali batang brokoli diabaikan dan dibuang. Padahal kandungan vitamin dan seratnya tidak kalah dengan brokolinya. Coba dibuat sup krim...rasanya yummyyyy..pantas dicoba

Bahan Utama

Alat & Perlengkapan

pagi mba nares aku recook menu left over batang brokoli nya ya. air nya aku ganti susu supaya lebih creamy. enak

Bawang Merah

Bawang Putih

Brokoli

Sup Batang Brokoli #RabuEkstraPoin

​UFS Angkat Ikan Arsik di Future Menu 2025 SEA

​Jakarta Buka BeautyFest Asia 2025 Penuh Energi

​Ayam Tuturaga: Si Lezat Dari Gorontalo yang Bikin Nagih!  

​Masakan Tradisional Rasa Juara: Tempoyak Asam Durian

​Dari Madrid ke Jakarta: ERRE & Urrechu Hidupkan Jiwa Kuliner Spanyol

Bakso Malang, Hidangan Hangat Untuk Menemani Cuaca Dingin dan Mendung!

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Potong potong jantung pisang. Didihkan air, beri garam. Rebus jantung sampai matang dan empuk. Angkat, siram air mengalir. Tiriskan.

Panaskan minyak, tumis bumbu halus, daun jeruk, daun salam sampai harum.

Masukkan air dan santan. Aduk aduk perlahan agar santan tidak pecah.

Masukkan tahu, garam, gula, cabai rawit utuh dan kaldu bubuk. Aduk rata.

Setelah kuah mulai mendidih, masukkan jantung pisang rebusnya.

Aduk aduk perlahan, masak dengan api kecil sampai kuah berkurang dan bumbu meresap. Matang, sajikan.

Cabe

Daun Jeruk

Daun Salam

Garam

Gula

Jahe

Lengkuas

Santan

Lodeh Jantung Pisang Tahu

Siapkan daun selada air, lalu petik daun selada air. Kemudian cuci bersih dan tiriskan.

Siapkan wajan, lalu masukkan minyak. Setelah minyak panas masukkan selada air.

Kupas kulit jengkol, lalu belah sesuai selera.

Siapkan wajan lain, lalu goreng jengkol sampai matang.

Tata di piring jukut goreng, lalu taruh di atasnya irisan jengkol goreng dan taburi dengan garam sedikit. Kemudian siap disajikan.

Bayam

Jukut goreng tabur jengkol

Kacang tanah di cincang kasar atau di belah-belah sesuai selera. Sisihkan.

Siapkan wadah, campurkan tepung ketan dan tepung beras, lalu tuangi santan kental dan bumbu halus. Kemudian tambahkan air sedikit demi sedikit, masukkan telur, aduk rata.

Jika konsistensi adonan sudah sesuai, masukkan kacang tanah.

Panaskan minyak goreng dengan api sedang, siram-siram bagian pinggir wajan dengan minyak panas. Kemudian tuang 1 sendok sayur adonan di pinggir wajan, siram-siram dengan minyak agar terlepas dan ke tengah wajan. Goreng hingga garing dan matang. Angkat dan tiriskan.

Siap disajikan dengan nasi pecel atau di jadikan cemilan juga enak.

Rempeyek Kacang dengan tepung ketan, enak, renyah dan ngga alot. Yuk dicoba.

 Bumbu Halus

Kunyit

Tepung Terigu

Rempeyek Kacang Tepung Ketan

rebus mi setengah matang, angkat tiriskan

tumis bumbu halus, tomat dan rebon sampai matang

masukan kol, wortel, dan air, bumbui garam, gula, lada bubuk, kecap manis, saus tiram dan kaldu bubuk aduk rata, masak sampai sayur layu

lalu masukan mi, aduk hingga tercampur rata, masak lagi sampai bumbu meresap, cek rasa

terakhir masukan irisan daun bawang dan seledri aduk rata, matikan api

Buat sarapan yang simpel dan anti ribet, bisa ditambah suwiran ayam, sosis maupun bakso.

Bumbu Halus :

Daun Bawang

Kecap Manis

Kembang Kol

Kemiri

Lada

Saus Tiram

Seledri

Tomat

Wortel

Mie Goreng Jawa

Pertama siapkan ceker yang sudah direbus terlebih dulu sampai empuk. Lalu rebus sebentar sosis hingga mengembang dan sisihkan.

Setelah bumbu halus, tumis dengan minyak secukupnya.

Masukkan ceker dan sosis, tambahkan garam dan kaldu sapi biarkan mendidih sampai kuah meresap.

Siapkan sayur kubis bisa juga diganti sawi atau ditambah mie siapkan mangkok dan sajikan.

Kubis

Sosis

Ceker Kuah Pedas

Potong memanjang jagung muda dan wortel, cuci bersih

Tumis bawang merah, bawang putih, dan tomat sampai harum dan layu

Masukkan jagung muda, wortel, telur puyuh dan cabe merah besar, aduk rata lalu beri sedikit air bumbui garam, gula pasir, kecap manis dan saus tiram aduk rata, masak sampai jagung muda dan wortel setengah matang, koreksi rasa

Terakhir masukkan daun bawang iris, aduk rata matikan api

Jagung

Buah

butir

Saus

Tiram

Kecap

Tumis Jagung Muda Telur Puyuh #JagoMasakMinggu9

Peras singkong yang sudah diparut (jangan terlalu kering).

Masukan kelapa parut dan garam, aduk rata.

Ambil secukupnya singkong, pipihkan lalu beri sisiran gula merah secukupnya, bulatkan kembali kepal-kepal hingga padat.

Goreng hingga matang atau kecoklatan, angkat dan tiriskan.

Gula Merah

Kelapa

Singkong

Misro

Siapkan bahan bumbu kemudian haluskan bawang merah dan bawang putih.

Bersihkan ikan mujaer lalu goreng hingga matang.

Tumis bawang merah dan bawang putih yang sudah dihaluskan sampai harum kecoklatan, lalu masukkan bawang bombay dan cabai merah. Aduk-aduk hingga layu.

Masukkan kecap manis dan saus tiram, aduk sebentar, lalu masukkan air. Masak hingga mendidih.

Masukkan ikan mujaer, garam, gula, dan merica bubuk. Masak hingga kuah menyusut dengan api kecil. Sajikan saat matang.

Ikan

Cabai

Merica

Semur Ikan Mujaer #LebihSehat

Siapkan tepung, beri bawang putih, garam dan penyedap yang sudah dihaluskan, serta sedikit daun bawang

Beri air panas, sedikit demi sedikit hingga kental (jangan sampe encer, nantintidak bisa nempel ke tahu)

Pingin recook resep dari Tim Yummy  nih, rasanya mantap 👍

Siang mba.  Mohon ijin recook tahu aci ya.  Simple dan praktis.  Enak kenyal nya. Trimakasih resepnya mba

#JagoMasakFebruari

Hy chef
Izin setor recooknya yah
Enak dan praktis banget
Makasih resepnya ya chef

#JagoMasakFebruari

Tepung Tapioka

TAHU ACI (TEPUNG TAPIOKA)

Tumis bumbu halus bersama daun salam, kemudian masak hingga harum dan matang.

Tambahkan air, kecap manis, gula merah, garam, dan kaldu bubuk, lalu aduk rata.

Masak hingga air menyusut, lalu matikan api. Biarkan hingga uap berkurang/dingin.

Panaskan sedikit minyak, goreng tempe secukupnya, lalu angkat dan tiriskan.

Air Kelapa

Tempe bacem

Goreng semua bumbu sambal. Lalu ulek halus. Tambahkan minyak panas. Sisihkan.

Cuci bersih tetong bulat dan potong. Lalu goreng sampai berwarna agak kekuningan. Angkat dan tiriskan.

Panaskan minyak, lalu tumis bawang merah, bawang putih, dan cabe rawit sampai harum. Lalu masukkan sambal. Aduk.

Kemudian masukkan terong bulat, ikan teri goreng, tomat dan sedikit air. Lalu tambahkan kaldu jamur, gula pasir dan garam secukupnya. Aduk rata.

Cicipi rasa, setelah matang, angkat dan siap disajikan.

Dapat resep dari mbah google, baru tahu kalau terong bulat bisa dibuat sambal 🤭 ternyata bisa bikin nambah nasi terus. 😁👍

Bumbu Sambal : 

Terasi

Terong

Sambal Terong Bulat Teri

Parut bawang merah dan bawang putih dengan parutan keju.

Tumis dengan 2 sdm margarin sampai setengah matang, lalu tambahkan sisa margarin, biarkan sampai mencair, sisihkan.

Campur tepung terigu, tapioka, kaldu bubuk daun seledri, garam, aduk rata, tambahkan air sedikit demi sedikit.

Kepal kepal adonan, lalu gilas dengan rolling pin.

Langkah 8

Cemilan satu ini wajib ada saat lebaran. Resep ini gak pake telur, meski tanpa telur tapi tetap chrispy loh moms. Yuk bikin Moms dijamin gak akan berhenti ngunyah...😊

Selamat siang chef @Hezty setor recook kue bawang nya enak dan renyah saya suka banget dengan kue ini mesti ribet bikinnya aku bela belain bikin terimakasih banyak resepnya   #RecookYummy

Hai mbak Hezty, setor recook ya... Enak banget kue bawangnya. Rasa capekku hilang seketika melihat anak-anakku suka. 
Menurut info dari fatsecret, dalam 100 gram kue bawang ini terdapat 
Kalori 434 Kkal 
Lemak 19,18 g
Kolesterol 42 mg
Protein 5,04 g
Karbohidrat 60,25 g
Beneran nih enak banget dan wajib untuk direcook. 
#JagoMasakFebruari

Stik Bawang Renyah

Cuci bersih ayam dan ceker, lalu rebus ceker hingga mendidih. Angkat, lalu tiriskan.

Masukkan bahan pelengkap, masak sampai mendidih dan daging ayam matang.

Sambil menunggu kuah soto mendidih, goreng bawang merah dan bawang putih hingga harum dan warna emas kecoklatan, angkat, saring dan tiriskan.

Kuah soto sudah mendidih, saring bahan geprek pada kuah soto. Lalu masukkan bawang merah dan bawang putih goreng.

Masukkan potongan daun bawang, aduk rata. Masak hingga mendidih lagi.

Cicipi rasanya, kalau rasa sudah sesuai selera. Matikan api dan sajikan sesuai selera.

Langkah 9

Menu favo banget dan simpel gak pakai lama.

Bahan Geprek :

Bahan Pelengkap :

Jamur

Jeruk

Serai

Ketumbar

Soto Ayam Ceker Bening

Kupas singkong kemudian cuci bersih. Parut singkong.

Masukkan terigu, gula pasir, garam, santan instan dan kental manis.

Ambil sedikit adonan, pipihkan. Isi dengan gula merah sisir, kemudian bentuk lonjong.

Goreng dalam minyak panas sampai kecoklatan. Angkat dan tiriskan. Sajikan.

Kudapan apapun dari singkong tetap jadi favorit ayahku.

Tepung

Singkong Isi Gula Merah #DiRecookYummy

Siapkan bahannya, untuk wortel diparut atau selera ya.

Tumis bawang putih hingga harum, lalu tumis bawang bombaynya sampai layu.

Tambahkan air masak hingga mendidih, lalu masukkan wortel.

Masukkan bakso dan tomat yang sudah dipotong kotak-kotak. Beri garam, gula, lada bubuk dan kaldu jamur.

Tambahkan kecap dan daun bawang. Masak hingga menyusut airnya.

Resep Tumis Bakso Kecap

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Tumis Bakso Kecap

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

​UFS Angkat Ikan Arsik di Future Menu 2025 SEA

​Jakarta Buka BeautyFest Asia 2025 Penuh Energi

​Ayam Tuturaga: Si Lezat Dari Gorontalo yang Bikin Nagih!

​Masakan Tradisional Rasa Juara: Tempoyak Asam Durian

​Dari Madrid ke Jakarta: ERRE & Urrechu Hidupkan Jiwa Kuliner Spanyol

Bakso Malang, Hidangan Hangat Untuk Menemani Cuaca Dingin dan Mendung!

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

UFS Angkat Ikan Arsik di Future Menu 2025 SEA

Jakarta Buka BeautyFest Asia 2025 Penuh Energi

Ayam Tuturaga: Si Lezat Dari Gorontalo yang Bikin Nagih!

Masakan Tradisional Rasa Juara: Tempoyak Asam Durian

Dari Madrid ke Jakarta: ERRE & Urrechu Hidupkan Jiwa Kuliner Spanyol