Resep Tumis Bakso Tahu Kecap
Ayu Aura
5.0
(1 Rating)
Menu kesukaan keluarga, enak sekali.
Bahan Utama
6 butir bakso
1/2 buah wortel
1 kotak tahu
1/2 buah tomat
2 buah cabai merah
10 buah cabai rawit utuh
3 siung bawang merah
1 siung bawang putih
1 batang daun bawang
2 sdm kecap manis
1 sdt saus tiram
1/2 sdt kaldu bubuk
Garam secukupnya
1 sdt bumbu ayam kecap bubuk
200 ml air
2 butir cengkeh
1/4 butir kapulaga
2 cm kayu manis
2 sdm minyak tumis
Cara Membuat
Langkah 1
Iris bahan dan goreng tahu hingga berkulit.
Langkah 2
Tumis bawang merah dan bawang putih hingga harum, lalu masukkan cabai, kayu manis, kapulaga, dan cengkeh.
Langkah 3
Masukkan wortel dan air, lalu masak hingga mendidih.
Langkah 4
Tambahkan bakso, tahu, kecap manis, saus tiram, kaldu bubuk, garam, dan bumbu kecap bubuk, masak hingga kuah meresap.
Langkah 5
Tambahkan tomat, daun bawang, dan cabai rawit utuh.
Langkah 6
Matikan kompor dan siap disajikan!
Yuk rating resep ini.
Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.
Recook Terbaru
Belum ada recook di resep ini
Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!
Diskusi ()
Lihat Semua
