Rendam bihun dengan air panas sampai mengembang, buang air tiriskan.

Langkah 1

Lalu campur dengan 1 sdm kecap manis aduk rata, sisihkan.

Langkah 2

Tumis bawang Bombay, bawang putih sampai layu dengan 3 sdm minyak goreng, lalu masukan wortel dan sosis aduk sampai tercampur rata, masak lagi sampai wortel layu.

Langkah 3

Langkah 4

Bumbu garam, lada bubuk, kaldu bubuk, sisa kecap manis, saus tiram, minyak wijen, dan kecap asin, aduk sampai tercampur rata, masak lagi sampai bihun tanak, cek rasa.

Langkah 5

Terakhir masukan daun bawang aduk rata, matikan api siap disajikan.

Langkah 6

Dengan bahan yang ada dikulkas bikin Japchae simpel yuk source : rayna kitchen

Bahan Utama

Bawang Bombay

Bihun

Daun Bawang

Sosis

Wortel

Japchae

Tumis bawang putih, bawang prei, dan cabe hingga layu.

Lalu masukkan kol. Aduk. Tuang secukupnya air. Biarkan mendidih.

Beri garam, kaldu jamur, gula, dan saos teriyaki sesuai selera.  Aduk rata.

Makan dengan nasi panas dan ikan teri goreng. Yummy.

Buah

Cabe

Rawit

Garam

Gula

Kaldu

Jamur

Teriyaki

Minyak

Tumis Kol Tomat Pedas #JagoMasakMinggu7

Opor ayam : haluskan bawang merah, bawang putih, ketumbar, jinten, kemiri, kunyit dan jahe, lalu tumis dengan ditambahkan daun salam, daun jeruk, serai dan lengkuas.

Masukkan daging ayam, aduk hingga bumbu tercampur rata.

Masukkan santan, garam, lada bubuk dan gula pasir, masak hingga matang.

Lodeh labu siam : halus akan cabe merah, cabe keriting, bawang merah, bawang putih dan ebi, lalu tumis, tambahkan daun salam, lengkuas dan serai, aduk rata, tumis hingga bumbu matang, lalu angkat.

Masak air hingga mendidih, lalu masukkan labu siam dan bumbu yang sudah ditumis, masak hingga labu siam setengah matang.

Tambahkan santan, gula pasir, garam dan kaldu bubuk, aduk rata, masak hingga sayur matang, lalu angkat.

Bubuk kedelai : cuci bersih kedelai, sangrai hingga kekuningan, lalu masukkan cabe merah, bawang merah, bawang putih, kencur dan daun jeruk, sangrai hingga bumbunya harum, lalu angkat.

Langkah 7

Blender kacang kedelai dan bumbunya, tambahkan garam dan gula pasir, setelah diblender, saring, lalu jika masih ada yang kasar, ulangi blender lagi, lalu saring, lakukan hingga semuanya halus.

Langkah 8

Lontong : masak beras, garam dan air hingga airnya habis, biarkan sekitar 30 menit hingga tanak, lalu bungkus nasi aron dengan daun pisang.

Langkah 9

Tata lontong yang sudah dibungkus kedalam panci presto, beri air secukupnya hingga air terendam, lalu tutup, kemudian masak, setelah berdesis, masak lontong sekitar 40 menit, setelah desisnya hilang, angkat lalu biarkan hingga lontong dingin dan menjadi padat.

Langkah 10

Cap go meh dirayakan setiap hari ke-15 setelah Imlek, cap go meh ditemukan pertama kali di pesisir Jawa, tepatnya Semarang pada abad ke-19, lontong cap go meh ini menjadi wajib karena dipercaya sebagai simbol keberuntungan. 
Lontong dianggap simbol panjang umur, telur pindang melambangkan sumber rezeki, opor ayam yang kuning simbol kemakmuran dan kekayaan, juga keberuntungan. 
Jadi ketika menyantap lontong cap go meh, mereka berdoa mengharapkan rezeki yang melinpah. Direcook dari chef Yummy.

Lodeh Labu Siam :

Kedelai Bubuk :

Lontong :

Halal

No Pork

siang mba, aku recook lontong cap go meh nya buat lebaran haji kemarin, mantap

Ayam

Bawang Merah

Bawang Putih

Beras

Cabe Merah Besar

Daun Jeruk

Daun Pisang

Daun Salam

Jahe

Jinten

Kemiri

Kencur

Ketumbar

Kunyit

Labu Siam

Lada

Lengkuas

Santan

Serai

Lontong Cap Gomeh #YummyXtraPoint

Rebus macaroni sampai mengembang atau matang.

Tiriskan macaroni lalu tambahkan potongan sosis dan telur, aduk rata.

Tambahkan susu, irisan seledri, kaldu bubuk dan lada bubuk, aduk rata.

Tuang dalam loyang yang telah di alasi kertas roti.

Kukus selama 20 menit lalu angkat dan sajikan dengan mayonaise dan saus sambal serta taburan oregano.

Makanan mewah yang enak, simple dan bergizi.

Bahan pelengkap

Alat & Perlengkapan

Pasta

Saus Sambal

Seledri

Susu

Telur

Macaroni Schotel Kukus

Cuci bandeng dan bumbu, bagi bandeng menjadi beberapa bagian.

Potong bawang merah, bawang putih, kunyit, jahe, cabe merah, cabe rawit dan cabe hijau.

Panaskan minyak tumis semua bumbu iris, beri asam jawa, laos dan daun salam. Tumis hingga harum kemudian tambahkan air. Biarkan mendidih.

Masukkan ikan bandeng, tahu beri garam, kaldu bubuk, lada bubuk dan gula pasir. Aduk dan biarkan mendidih.

Terakhir masukkan daun bawang dan kubis, masak hingga mendidih, koreksi rasanya. Angkat dan sajikan.

Pindang kuning ikan bandeng ini saya buat dari 1 ekor ikan bandeng, dibagi menjadi 2, sebagian saya buat kuah pindang sebagian lagi saya goreng dengan tepung bumbu, jadi dapat kuah pindangnya yang seger dan dapat ikan bandeng goreng jga, cuman sayank tidak ada sambal, karena dikulkas tidak ada tomat.

Ikan

Kubis

Pindang Kuning Ikan Bandeng

Kupas pisang potong menyerong, sisihkan dahulu.

Masukkan mutiara ke dalam 300 ml air, daun pandan lalu masak dengan metode 5.30.7 atau sampai matang.

Lalu tuang santan, masukan garam, gula merah, dan gula pasir masak sampai mendidih.

Masak sampai pisang matang, koreksi rasanya.

Daun Pandan

Gula Merah

Pisang

Sagu Mutiara

Kolak Pisang Mutiara

Tumis bumbu halus hingga harum tambahkan daun salam dan lengkuas, masak hingga matang dan agak kering.

Masak air hingga mendidih, masukkan bumbu halus.

Masak hingga mendidih lalu masukkan labu siam, masak hingga setengah empuk lalu tambahkan santan.

Masukkan garam dan gula merah, koreksi rasa, masukkan lagi wortel.

Masukkan kacang panjang, masak sambil diaduk hingga mendidih dan bumbu meresap.

Resep lodeh pakai cabe, terasi dan cara tumis bumbunya. (Sumber resep Enni Faizah dengan penyesuaian)

Bumbu halus

Kacang Panjang

Lodeh Pedas

Didalam wajan campur bumbu, tempe, dan air secukupnya, tambahkan garam dan penyedap rasa.

Masak sampai bumbu meresap dan airnya menyusut.

Goreng di minyak panas sampai kecoklatan, angkat dan sajikan.

Tempe

Tempe Goreng Ungkep

potong-potong daging, kemudian masukkan dalam panci presto.

tambahkan bumbu halus, sereh, daun salam dan perasan air jeruk nipis.

beri air secukupnya, tambahkan garam, gula merah, gula putih dan santan. aduk rata. tutup panci presto dan masak kurang lebih 30 menit dari mendidih.

setelah matang atau empuk. ambil daging kemudian pukul-pukul sesuai selera.

setelah daging dipukul-pukul, masukkan kembali dan masak hingga air sat. matikan api.

panaskan wajan, beri minyak secukupnya. goreng daging gepuk sebentar saja atau sesuaikan dengan selera. matikan api, tiriskan dan sajikan.

Bumbu Halus :

Daging Sapi

Jeruk Nipis

Gepuk Daging Sapi

Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Tahu

Kentang

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Campur semua bahan fla kecuali terigu masak hingga mendidih dan larut.

Selanjutnya masukkan terigu, masak dengan api kecil dan aduk cepat hingga adonan kalis.

Ambil satu lembar gabin, tambahkan adonan fla secukupnya tutup dengan gabin lainnya.

Panaskan minyak goreng secukupnya, celupkan gabin kedalam putih telur goreng gabin satu persatu saja, dan jangan terlalu lama menggorengnya supaya tetap renyah. Setelah matang angkat dan tiriskan.

Bahan Fla:

Margarin

Tepung Terigu

Gabin Fla Vanilla

Potong kecil ayam, marinasi dengan kaldu jamur dan lada bubuk.

Gunting rice paper menjadi beberapa bagian.

Ambil 1 potongan rice paper, rendam di air hingga lentur, kemudian beri ayam yang sudah dimarinasi, kemudian gulung, lakukan berulang hingga habis.

Goreng di air fryer dengan suhu 180°C selama 10 menit hingga garing.

Potong nanas, mentimun, wortel, bawang bombay dan cabe merah.

Masak bawang bombay, wortel dan cabe merah dengan 50 ml air hingga wortel matang dan air susut.

Campurkan di mangkuk semua bahan saus, kemudian masukan ke pan, aduk merata hingga mengental, kemudian koreksi rasa.

Masukkan ayam, nanas dan mentimun. Sajikan.

Bahan Saus:

Nanas

Tepung Maizena

Timun

Chicken Tangsuyuk For Diet

Langkah yang pertama, siapkan tepung terigu, gula pasir dan susu bubuk, aduk sampai rata.

Kemudian tambahkan air kuning telur dan perasa pandan, aduk sampai rata.

Kemudian masak hingga mengental lalu tambahkan margarin, aduk sampai rata, masak hingga matang.

Setelah matang, dinginkan lalu masukkan ke dalam biskuit gabin tutup lalu rapikan masukkan ke dalam kulkas selama satu jam.

Lalu celupkan ke putih telur lalu goreng hingga matang.

Setelah matang, biarkan hingga dingin lalu setelah dingin belah menjadi dua lalu bungkus dengan plastik otp dan bisa untuk ide jualan.

Biskuit Oreo

Gabin Fla Susu Pandan

​Hangatkan Diri Dengan 3 Kreasi Wedang Istimewa Ini  

Ga Perlu Bingung Lagi, Ini Tips Rebus Telur Cepat dan Matang Sempurna!

​Cemilan Khas Sidoarjo Enaknya kebangetan

Daftar 10 Makanan Viral dan Khas di Bandung, Wajib Dikunjungi?

​6 Variasi Nasi Goreng Untuk Ide Masak Di Rumah, Kamu Harus Coba! 

​Wonton Ayam ala Chef Kindy: Gampang Dibuat, Seenak Restoran!

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Blender bertahap ayam, bawang putih, kecap asin, saos tiram, minyak wijen dan putih telur.

Pindahkan hasil blenderan dalam wadah, tambahkan secukupnya garam, kaldu bubuk, lada bubuk dan gula pasir. Aduk rata.

Masukkan parutan wortel (sisakan sedikit untuk topping di atas dimsum), aduk rata.

Masukkan parutan labu siam, aduk rata kembali.

Masukkan secara bertahap tepung tapioka. Aduk hingga tercampur rata.

Ambil selembar kulit dimsum, kemudian isi dengan 1 Sdm adonan dimsum, rapatkan melingkar bagian pinggirnya. Beri sedikit parutan wortel di bagian atas dimsum. Lakukan langkah ini hingga adonan dibentuk semua.

Kukus dimsum selama 15-20 menit dalam kukusan yang sudah dipanaskan sebelumnya. Jangan lupa alasi tutup kukusan dengan serbet bersih ya.

Membuat saos : blender rebusan cabai dan bawang putih. Masak hasil blenderan dan bahan saos lainnya hingga mendidih, tuang larutan maizena, aduk hingga rata dan mengental. Matikan api, koreksi rasa.

Favorite keluarga 💕 Kenyal, empuk dan enak❣️

Resep Tumis Buncis Terasi #JagoMasakMinggu4

Bahan Utama

Alat & Perlengkapan

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Tumis Buncis Terasi #JagoMasakMinggu4

Bahan Utama

Alat & Perlengkapan

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

​Hangatkan Diri Dengan 3 Kreasi Wedang Istimewa Ini

Ga Perlu Bingung Lagi, Ini Tips Rebus Telur Cepat dan Matang Sempurna!

​Cemilan Khas Sidoarjo Enaknya kebangetan

Daftar 10 Makanan Viral dan Khas di Bandung, Wajib Dikunjungi?

​6 Variasi Nasi Goreng Untuk Ide Masak Di Rumah, Kamu Harus Coba!

​Wonton Ayam ala Chef Kindy: Gampang Dibuat, Seenak Restoran!

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Hangatkan Diri Dengan 3 Kreasi Wedang Istimewa Ini

Cemilan Khas Sidoarjo Enaknya kebangetan

6 Variasi Nasi Goreng Untuk Ide Masak Di Rumah, Kamu Harus Coba!

Wonton Ayam ala Chef Kindy: Gampang Dibuat, Seenak Restoran!