Retno Adiesty
5.0
(1 Rating)
Cabe hijau ditumis kenapa engga? Enak loh, ini salah satu masakan khas dari Sunda.
Kuas
Advertisement
Langkah 1
Siapkan cabe hijau, buang tangkainya, cuci bersih, lalu potong tengahnya tapi tidak sampai putus, sisihkan.
Langkah 2
Haluskan cabe merah keriting, bawang merah, bawang putih, kemiri dan terasi.
Langkah 3
Panaskan minyak goreng, lalu tumis bumbu yang tadi sudah dihaluskan, tambahkan lengkuas, tumis bumbu hingga harum dan matang.
Langkah 4
Lalu masukkan cabe hijau, aduk rata.
Langkah 5
Tambahkan air, garam, kaldu bubuk dan kecap asin, aduk rata.
Langkah 6
Masak hingga airnya menyusut, cabe hijau matang dan bumbunya menyerap, angkat lalu sajikan.
Yuk rating resep ini.
Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.
Belum ada recook di resep ini
Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!
Diskusi ()
Lihat Semua
Advertisement