Feby Istari
5.0
(1 Rating)
Badan lagi kurang fit, pinginnya makan yang pedas-pedas maksud hati biar keluar keringat dan bugar kembali.
3 siung bawang putih
5 siung bawang merah
10 bj cabe rawit
3 bj cabe merah
50 gr cabe rawit
2 ruas jari jahe
2 lbr daun salam
5 lbr daun jeruk purut
1 btg sereh
2 bj cabe hijau iris serong
3 siung bawang merah iris tipis
1 sdt garam
1 sdt gula
1 sdt kaldu sapi bubuk
1/2 kg Cecek sapi
Advertisement
Langkah 1
Cecek dipotong -potong dadu lalu direbus hingga matang. Jangan lupa tambahkan daun salam dan daun jeruk.
Langkah 2
Siapkan semua bumbu yang akan diblender
Langkah 3
Haluskan semua bumbu
Langkah 4
Iris tipis bawang merah lalu tumis hingga harum.
Langkah 5
Setelah harum masukkan bumbu halus, sereh yang digeprek, daun jeruk yang disobek lalu tumis hingga harum.
Langkah 6
Masukkan cecek yang sudah direbus tadi, beri sedikit air, tambahkan garam, kaldu bubuk, gula. Tumis-tumis hingga bumbu meresap.
Langkah 7
Terakhir masukkan irisan cabe hijau. Koreksi rasa, biarkan hingga air menyusut.
Langkah 8
Angkat dan sajikan.
Yuk rating resep ini.
Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.
Belum ada recook di resep ini
Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!
Diskusi ()
Lihat Semua
Advertisement