Pisahkan sayuran yang keras dengan sayuran lembut/mudah matang, lalu rebus sayuran keras hingga empuk

Langkah 1

Selagi menunggu sayuran matang, blender kacang   terasi, garam dan kemiri, tambahkan air agar lebih halus

Langkah 2

Langkah 3

Setelah sayuran matang masukan sayuran lembut (kacang panjang, dan daun melinjo) masak hingga semua matang

Langkah 4

Matikan kompor biarkan uap panas hilang. Masukan bumbu instan sayur asam, tambahkan garam aduk rata. Siap sajikan

Langkah 5

17/08/2024 Sayur asem yang bumbu nya di tambah kacang. praktis karena pakai  bumbu dasar instan sayur asem. Rasanya segar dan kacangnya lebih terasa menambah rasa gurihnya sayur asam

Bahan Utama

Halal

No Alcohol

Kacang

Kemiri

Terasi

Sayur Asam Kuah Kacang

Cuci bersih timun belah 2 kerok bagian biji nya kemudian potong serong menggunakan pisau bergerigi.

Kupas wortel cuci bersih dan potong tipis kemudian iris serong menggunakan pisau bergerigi.

Kupas bengkoang cuci bersih dan iris kemudian potong menggunakan pisau bergerigi.

Kupas dan bersihkan nanas kemudian potong kecil-kecil.

Langkah 6

Dalam wadah masukan semua potongan sayuran, buah, air, bumbu halus, dan bahan lain nya.

Langkah 7

Aduk hingga semua tercampur rata tes rasa dinginkan di kulkas sebelum di sajikan.

Langkah 8

Resep asinan ala hajatan yang yummy banget. Untuk rasa nya harus seimbang antara manis, pedas, asam, dan asin jadi takaran bahan nya bisa di sesuaikan saja.

Bumbu Halus:

Bahan Lain:

Alat & Perlengkapan

Bengkoang

Nanas

Tauge

Timun

Wortel

Asinan

Rendam kacang hijau semalaman sampai mekar.

Cuci dan tiriskan, lalu rebus kacang hijau sampai matang.

Blender kacang hijau dgn santan, gula dan garam sampai halus.

Masak adonan dgn api kecil dan teflon sampai bisa dibentuk. Angkat dan dinginkan.

Santan

Gula

Garam

Isian Kacang Hijau #JagoMasakMinggu7Periode3

Potong dadu tempe dan tahu. Goreng sampai matang. Sisihkan dahulu!

Goreng udang setengah matang. Sisihkan dahulu.

Tambahkan daun salam, daun jeruk, dan lengkuas. Tumis sampai harum. Kemudian tuang air, tunggu mendidih. Tambahkan gula jawa, kecap manis, garam, kaldu jamur, dan lada bubuk. Aduk dan masak sampai agak mengental.

Masukkan tahu dan tempe goreng. Aduk merata. Masukkan udang.

Masak sambil diaduk sampai air menyusut dan udang matang. Koreksi rasa! Jika sudah pas. Angkat dan pindahkan ke wadah.

Klop banget nasi hangat dipadu lauk ini sama oseng daun pepaya. Bikin nambah-nambah.

Bumbu halus

Tempe

Tahu

Udang

Jeruk

Jamur

Lada

Kering Tahu Tempe Udang Pedas Manis

Potong dan kupas buah (buah apel dicuci dulu)

Masukan ke dalam blender beserta gula pasir

Apel

Semangka

Jus Semangka Mix Apel

Siapkan bahan. (maaf telurnya yg 5 butir nggak ikut ke foto)

Rebus telur hingga matang, kupas lalu sisihkan.

Tumis bumbu halus hingga harum dan matang.

Lalu masukkan daun jeruk dan sereh. Tumis kembali hingga layu.

Masukkan petis, tambahkan sedikit air dan koreksi rasa. Lalu masukkan telur, masak hingga bumbu mengental dan meresap. Angkat dan sajikan dengan nasi hangat.

Masakan khas banyuwangi yang legit dan gurih, yummy!

Daun Jeruk

Jahe

Lengkuas

Serai

Telur

Telur Ayam Bumbu Petis #JagoMasakMinggu10Periode2

Campur tepung ketan, kelapa parut dan garam. Tuang santan sedikit demi sedikit.

Ambil 1 sendok makan adonan dan bentuk lonjong, sebaiknya jangan terlalu tebal supaya pas digoreng bisa matang sampai ke dalam.

Panaskan minyak lalu goreng hingga matang kecoklatan.

Panaskan air, masukan daun pandan dan gula. Masak hingga gula larut dan berubah menjadi karamel.

Masukan gemblong, aduk rata. Angkat dan sajikan.

Salah satu cemilan manis yang cocok buat menu buka puasa,disajikan dengan teh tawar klop banget.

Bahan Lapisan Gula

Beras Ketan

Daun Pandan

Gula Merah

Gemblong #JagoMasak2022

Campur pisang, tepung terigu, gula pasir, susu bubuk, garam dan soda kue.

Kemudian aduk-aduk sampai tercampur rata.

Panaskan minyak goreng dan ambil adonan sekitar 1/2 sdm.

Goreng sampai matang dan sedikit kecokelatan, angkat dan tiriskan.

Beri taburan gula halus dan siap disajikan.

Camilan enak dan simpel, yuk cobain sobat yummy.

Pisang

Susu

Tepung Terigu

Cekodok Topping Gula

Giling cabe merah, bawang merah, bawang putih, dan garam giling semua sampai halus.

Lalu goreng cabe, masukkan kaldu bubuk, masak cabe sampai bau langu hilang.

Ikan

Buah

Bakso

Ayam

Cabe

butir

Kaldu

Minyak

Sambal Ikan Tamban Tahu Bakso #JagoMasakMinggu4

Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Kentang

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Tukar Points Lebih Mudah & Cepat

Resep Bernutrisi Masak Pasti Berhasil

Rekomendasi Kreasi Resep Telur

Bika Ambon

Yummy Official

Lemon Blueberry Cheesecake

Bola Ubi Oranye

Klepon Berani

Sosis Gulung Roti

Cream soup yang disajikan dalam mangkuk sup atau cup aluminium foil kemudian ditutup dengan pastry renyah. Bentuknya unik mirip topi atau dome.

Zuppa Soup

Vhita Hani

#RecookYummy komunitas, buat wedang secang khas Yogyakarta

Wedang Secang khas Yogyakarta

Lina Subrata

Lempeng Pisang Banjar

Ayien Rin

Bakwan sayur ala Jepang..rasanya renyah dan gurih..enak buat camilan..dicocol dengan saus sambal..Yummy..

Kakiage#JagoMasakPeriode4Week7

Fitri wardah

Udang Tempe Masak Kecap

Dapur Mama Hanum

Inspirasi Hari Ini

Telur ala Turki (Çılbır)

Kembang Tahu Isi Ayam

Luncheon Meat Fried Rice

Steamed Garlic Prawn

Vanilla Crepes

Kue Rangin

Camilan Akar Kelapa

Zucchini Krispi

Strawberry Float

Pineapple Yogurt Soda

Kumpulan kreasi resep yang dibuat oleh komunitas Yummy (Sobat Yummy). Siapa saja bisa jadi chef melalui Yummy App!

Roti Goreng Ragout isi Sayur #1Resep1NasiBungkus

Bihun Jagung

Bakso Ayam

Balado Ati Ampela

Ayam Lado Mudo Khas Koto Gadang

Roti Tawar Motif

Mie Kangkung

Agar-Agar Oreo

Kongnamul Guk #JagoMasakMinggu4Periode2

Capcay Kuah Merah

Ayam Goreng Ungkep Kecap

Tahu saus tiram

Es Cincau Gula Aren

Chicken Blackpapper

Bubur Jagung Susu

Manggo Sago

Sayur Oyong Udang

Tumis Terong Ebi

Bakso Ikan Tuna

Sambal Tempe

Banner

Trending Resep

Tak perlu bingung lagi mau masak apa hari ini. Tinggal pilih bahan yang kamu punya dan dapatkan inspirasi resepnya!

Resep Berdasarkan Bahan

Resep Premium Anti Gagal

Akun Official

Recook

DI komunitas Yummy, kamu bisa dapat uang dari tulis resep. Ayo, tulis resep sebanayk-banyaknya!

Resep Sobat Yummy

Dynamic Section

Artikel Terbaru

Uleg cabai rawit, cabai merah keriting, bawang putih, dan kencur hingga merata.

Tambahkan kacang goreng bawang, uleg kembali hingga lembut.

Tambahkan garam, gula merah, dan sedikit air, aduk rata dan koreksi rasa.

Tambahkan terong, daun ketumbar, dan perasan jeruk limo. Aduk rata.

Resep Tumis Jamur Shimeji Wortel Bakso

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Tumis Jamur Shimeji Wortel Bakso

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

​"Perempuan Pembawa Sial" Debut di JAFF 2024

​Winston dan William Utomo Raih Penghargaan Prestisius EY

Ini 4 Tips Pilih Ayam Berkualitas, Bikin Usaha Kamu Naik Kelas!

​Ajang Kumpul Penggiat Kuliner Jakarta Bersama Ridwan Kamil

​BeautyFest Asia 2024: Perayaan Ragam Kecantikan di Surabaya

Serukan Semangat Selebrasi Kemajuan Kultur Kopi SpesialtiIndonesia

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

"Perempuan Pembawa Sial" Debut di JAFF 2024

Winston dan William Utomo Raih Penghargaan Prestisius EY

Ajang Kumpul Penggiat Kuliner Jakarta Bersama Ridwan Kamil

BeautyFest Asia 2024: Perayaan Ragam Kecantikan di Surabaya