Tumis Jipang Telur Sosis

Resep Tumis Jipang Telur Sosis

Yeni eka

Yeni eka

5.0

(1 Rating)

Ingin masak yang cepat dan praktis tapi bergizi?? Salah satunya jipang ini sering banget dijadikan sayuran yang praktis, dalam membuatnya sangat mudahLihat Selengkapnya

Bahan Utama

1 buah jipang

1 butir telur

4 buah sosis (potong serong)

Bumbu Rajang

3 siung bawang putih

1 siung bawang merah

2 buah cabe keriting

4 buah cabe rawit

1 ruas laos (geprek)

2 lembar daun salam

1/2 sdt garam

1 sdt kaldu jamur

1/2 sdt gula pasir

1 sdm minyak sayur

Advertisement

Cara Membuat

Kupas dan potong korek memanjang. Remas-remas jipang dengan 1 sdm garam agar getahnya hilang dan agak layu. Kemudian menggunakan air mengalir setelah itu tiriskan.

Langkah 1

Kupas dan potong korek memanjang. Remas-remas jipang dengan 1 sdm garam agar getahnya hilang dan agak layu. Kemudian menggunakan air mengalir setelah itu tiriskan.

Potong bumbu rajang seperti bawang merah, bawang putih, cabe keriting, cabe rawit dan laos digeprek.

Langkah 2

Potong bumbu rajang seperti bawang merah, bawang putih, cabe keriting, cabe rawit dan laos digeprek.

Setelah telur orak arik dan sosis digoreng kemudian tiriskan, ditaruh dipiring.

Langkah 3

Setelah telur orak arik dan sosis digoreng kemudian tiriskan, ditaruh dipiring.

Panaskan minyak goreng, tumis bawang merah, bawang putih, cabe keriting dan cabe rawit hingga tercium bau harum jika sudah tambahkan laos geprek dan daun salam.

Langkah 4

Panaskan minyak goreng, tumis bawang merah, bawang putih, cabe keriting dan cabe rawit hingga tercium bau harum jika sudah tambahkan laos geprek dan daun salam.

Lalu masukkan jipang yang sudah dipotong aduk hingga merata. Beri tambahan garam, kaldu jamur, dan gula aduk hingga merata. Tunggu matang.

Langkah 5

Lalu masukkan jipang yang sudah dipotong aduk hingga merata. Beri tambahan garam, kaldu jamur, dan gula aduk hingga merata. Tunggu matang.

Setelah jipang sudah matang tambahkan sosis goreng dan telur orak-arik aduk hingga merata matikan api.

Langkah 6

Setelah jipang sudah matang tambahkan sosis goreng dan telur orak-arik aduk hingga merata matikan api.

Tumisan jipang telur sosis siap dihidangkan.

Langkah 7

Tumisan jipang telur sosis siap dihidangkan.

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan:

Recook Terbaru

Belum ada recook di resep ini

Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!

Diskusi ()

Lihat Semua

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait