Panaskan 2 sdm minyak, tumis bawang putih dan jahe sampai harum.

Langkah 1

Masukkan udang dan bawang bombay, masak sampai udang berubah warna.

Langkah 2

Masukkan wortel, brokoli dan kol putih, masak sekitar 3 menit atau sampai sayuran layu.

Langkah 3

Tambahkan, kaldu jamur, kecap asin, saos tiram, gula, garam dan minyak wijen, aduk rata tes rasa.

Langkah 4

Terakhir masukkan tauge dan sawi hijau, aduk sampai kedua sayuran layu. Angkat, sajikan.

Langkah 5

Tumis sayuran ala Jepang. Untuk isi kotak bekal enak loh!

Bahan Utama

Brokoli

Tauge

Wortel

Yasai Itame #JagoMasakMinggu4Periode2

Masukkan ikan dan kacang panjang, masukkan air.

Langkah 6

Masukkan juga potongan timun, kubis, dan tomat.

Langkah 7

Beri garam dan gula pasir sesuai selera dan masak hingga matang.

Langkah 8

Gangan asam banjar iwak nila siap disajikan.

Langkah 9

Sayur favorit keluarga kalo di rumah 💕💕.

Ikan

Kubis

Kacang

Buah

Tomat

Timun

Serai

Kunyit

Asam

Gula

Garam

Gangan Asam Banjar Iwak Nila

Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Ayam

Telur

Tahu

Kentang

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Bersihkan terlebih dahulu kerang yang sudah dikupas dari cangkangnya

Lalu siapkan bahan bumbu halus, kemudian blender hingga lembut

Masak bumbu halus bersama  gula, garam dan kaldu bubuk. Aduk hingga rata

Kemudian masukkan kerang dara yang sudah dibersihkan. Biarkan hingga bumbu meresap dan agak mengering

Setelah bumbu agak mengering, masukkan minyak sayur dan kecap manis. Aduk rata

Terakhir, tambahkan daun jeruk yang disobek agar harum. Aduk rata, lalu angkat dan sajikan

Resep ini bisa kalian coba tambahkan dengan kentang 😉

Alat & Perlengkapan

Kerang

Cabai

Jeruk

Kecap

Minyak

Sayur

Kaldu

Sambal Goreng Kerang Dara #JagoMasakMinggu1

Yuk Simak Resep Orange Flower Pudding, Si Dessert Cantik!

Brown Sugar Cinnamon Cheese Toast, Menu Sarapan Next Level

​IDN App Menang Gold di Ajang Digital Asia 2025

Chocolate Banana Froyo Clusters, Cemilan Sehat Cuma 3 Bahan!

Mengenang Paus Fransiskus lewat 4 Hidangan Saat Kunjungan ke Indonesia

Anti Gagal! Ini Cara Biar Gorengan Tetap Renyah 

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Cuci ayam sampai bersih, lalu marinasi dengan perasan jeruk nipis, garam dan merica. Tunggu selama 15 menit.

Ungkep dengan 300 ml air dan bumbu ungkep sampai matang.

Goreng ayam sampai bagian luarnya kecoklatan. Tiriskan.

Tumis bumbu balado, tambahkan gula, garam dan kaldu bubuk sampai wangi.

Bumbu Ungkep

Bumbu Balado

Asam Jawa

Bawang Putih

Cabe

Jahe

Ayam Balado

Memasak bahan mawar: siapkan panci, masukkan nutrijel, marimas strawberi, gula pasir, dan air, aduk rata.

Nyalakan kompor masak sampai mendidih, sambil diaduk terus kemudian matikan kompor.

Diamkan 3 menit lalu masukan fruity acid, aduk rata.

Tuang pada cetakan mawar, biarkan dingin dan mengeras.

Bahan putih: siapkan panci, masukkan agar putih, gula pasir, dan air lalu aduk rata.

Nyalakan kompor, masak sampai mendidih, selama memasak / merebus sambil diaduk terus.

Masukkan susu, aduk rata sampai tercampur.

Siapkan mika, lepaskan agar mawar dari cetakan mawar lalu letakkan di mika agar, tuang adonan putih di pinggiran agar mawar. Diamkan kemudian biarkan dingin dan mengeras.

Langkah 10

Strawberry

Belimbing

Susu

Panci

Puding Mawar Strawberi

Haluskan Bahan A, kemudian tuang ke dalam panci bersama ayam dan tuang secukupnya air. Ungkep sampai ayam matang. Tiriskan ayam.

Panaskan secukupnya minyak goreng, lalu goreng ayam sampai kuning keemasan, angkat dan tiriskan.

Panaskan sedikit minyak, lalu tumis bawang bombay sampai harum.

Masukkan bahan B, tambahkan daun salam, kecap manis, kayu manis, cabe rawit utuh, perasan jeruk kesturi dan sedikit air. Cek rasa sampai pas. Masak hingga bumbu harum dam matang.

Masukkan ayam goreng, aduk merata dan masak sampai bumbu meresap. Angkat. Siap disajikan.

Menu ini biasanya hadir saat perayaan pesta pernikahan (Baralek) di kota Padang. Dengan rasa yang pastinya manis, gurih, nikmat.

Bahan A, Haluskan :

Bahan B, Haluskan :

Bawang Merah

Kecap Manis

Ayam Kecap khas Padang #JelajahBarat

Bahan Isian Kacang Hijau : Masak kacang hijau hingga mendidih. Biarkan sekitar 10 menit mendidih, matikan api 30 menit tertutup, lalu nyalakan 10 menit lagi. Setelah itu matikan dan biarkan setidaknya 15 menit. Blender semua bahan kecuali pasta pandan. Masak dengan panci anti lengket dan tambahkan pasta pandan. Aduk-aduk hingga mengental dan menjadi padat, matikan kompor, pindahkan dari atas api. Setelah hangat kuku, bentuk sekitar 12 bulatan untuk isian.

Bahan Kulit Luar : Campur terigu dan gula halus, tambahkan margarin, campur rata dengan tangan lalu tuang air sedikit hingga kalis. Bungkus plastik wrap atau plastik biasa, simpan dalam lemari es sekitar 30 menit.

Bahan Kulit Dalam : Campur jadi satu semua bahan, beri warna sesuai selera. Simpan adonan kulit dalam ke dalam kulkas.

Bagi masing-masing adonan kulit luar dan kulit dalam menjadi 4 bagian, bulatkan. Pipihkan sedikit adonan kulit luar, lalu masukkan kulit dalam, bungkus rapat dan bulatkan. Simpan lagi dalam lemari es sekitar 15 menit. Pipihkan dengan lembut agak melebar, jangan sampai adonannya bocor, lalu pilin kecil dengan arah menyerong seperti ini hingga membentuk adonan yang panjang. Pipihkan lagi memanjang dengan lembut, lalu pilin lagi dari atas hingga membentuk seperti tabung. Simpan lagi dalam kulkas sekitar 15 menit. Iris masing-masing tabung menjadi 3 bagian. Bagian irisan akan menjadi sisi luar. Tipiskan dengan lembut dari tiap2 sisi bulatan. Bagian yg halus di bawah akan menjadi bagian luar bakpia, sementara bagian atas yg digilas akan menjadi bagian dalam yang diberi isian

Beri isian kacang hijau, lalu rapatkan dan bulatkan. Panggang dalam oven yang sudah dipanaskan 20 menit di suhu 200 derajat. Setelah bakpia masuk, turunkan suhu di 180 derajat selama 20 menit. Selanjutnya bisa diturunkan lagi ke 170 selama 10 menit. Sesuaikan oven masing-masing, tapi awalnya harus panas dan jangan buka ovennya selama 25 menit pertama.

Bahan Kulit Luar 

Bahan Kulit Dalam

Bahan Isian

Halal

No Diet

Kacang Hijau

Mentega

Pewarna Makanan

Tepung

Tepung Terigu

Bakpia Thousand Layers

Kocok gula pasir, telur ayam dan emulsifier hingga putih berjejak

Tuang sedikit demi sedikit campuran tepung dan susu bubuk sedikit demi sedikit ke dalam kocokan telur hingga rata

Tambahkan santan kental dan minyak goreng, kocok rata

Tuang pada loyang yang telah diolesi carlo, panggang hingga matang

No Alcohol

Emulsifier

Pisang

Bolu Pisang Santan

Letakkan pisang dan bakar sampai sedikit kecokelatan.

Beri topping keju parut dan krimer kental manis, siap disajikan.

Keju

Margarin

Pisang Tanduk Bakar

Panaskan 2 sdm minyak, tumis ayam dan jahe. Tmis sampai ayam berubah warna.

Tambahkan bawang putih cincang, tumis sampai wangi.

Masukkan campuran saos. Aduk rata dan koreksi rasa.

Kentalka  dengan larutan maizena. Angkat dan sajikan dengan taburan daun bawang.

Simple enak dan bikin hangat diperut. Dinikmati gini aja tanpa nasi enak banget.

Bahan Saos 

Bumbu

Minyak Wijen

Saus Tiram

Mun Tahu #ImlekanDiYummy

Campur telur, gula pasir, vanili bubuk, dan emulsifier (SP).

Mixer dengan kecepatan tinggi hingga mengembang putih kental berjejak.

Masukkan tepung terigu dan susu bubuk. Mix dengan kecepatan rendah hingga tercampur rata.

Masukkan butter atau mentega yang sudah dilelehkan terlebih dahulu.

Aduk balik dengan spatula hingga tercampur rata.

Tuang adonan ke dalam loyang yang sudah dioles tipis dengan carlo (olesan loyang anti-lengket).

Masukkan ke dalam oven yang sudah dipanaskan terlebih dahulu. Panggang hingga bolu matang disesuaikan dengan oven masing-masing.

Setelah matang keluarkan dari loyang, potong-potong setelah bolu agak dingin, sajikan.

Yummy, yuk cobain bikin. #1Resep1NasiBungkus

Yuk simak resep bolu jadul 6 telur yang lembut dan mudah dibuat dari Yummy App berikut ini, simak selengkapnya ya.

Resep Bolu Jadul 6 Telur Lembut dan Mudah Dibuat

halo kak... terimakasih resepnya bolu jadul yang sudah lama di kangenin akhirnya kesampean bikinnya yeaay..

#Jagomasakmaret

Vanilla

Bolu Jadul 6 Telur

Masukkan kedalam panci, jahe geprek, gula pasir, garam dan daun pandan.

Tambahkan santan sedang, masak dengan api kecil sambil sesekali diaduk sampai mendidih.

Matikan kompor, kemudian tambahkan krimer bubuk, aduk hingga larut.

Tata roti tawar dalam wadah, tambahkan kuah santan.

Beri topping kacang goreng, sajikan hangat.

Disajikan hangat enak banget dibadan karna ada jahe dan juga bikin kenyang.

Roti

Santan

Wedang Roti Tawar

Masukkan pokcoy dan pisang dalam blender.

Tuang yoghurt dan gula pasir serta es batu. Blender sampai halus.

Yogurt

Yoghurt And Green Smoothies #SmoothiesSobatYummy

Ratusan resep masakan rumahan dari aplikasi resep masakan Yummy App yang sederhana, enak dan praktis untuk kamu yang hobi memasak.

Resep Tumis Kacang Panjang Kol Ungu

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Tumis Kacang Panjang Kol Ungu

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Yuk Simak Resep Orange Flower Pudding, Si Dessert Cantik!

Brown Sugar Cinnamon Cheese Toast, Menu Sarapan Next Level

​IDN App Menang Gold di Ajang Digital Asia 2025

Chocolate Banana Froyo Clusters, Cemilan Sehat Cuma 3 Bahan!

Mengenang Paus Fransiskus lewat 4 Hidangan Saat Kunjungan ke Indonesia

Anti Gagal! Ini Cara Biar Gorengan Tetap Renyah

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

IDN App Menang Gold di Ajang Digital Asia 2025