Iris tipis bakso ikan, lalu goreng hingga kering. Angkat dan tiriskan.

Langkah 1

Haluskan bumbu menggunakan blender, lalu tumis bumbu hingga matang dan tanak.

Langkah 2

Tambahkan sedikit air, bumbui dengan kaldu bubuk, gula pasir dan kecap manis. Aduk sampai rata.

Langkah 3

Langkah 4

Aduk sampai benar-benar merata, koreksi rasanya, angkat dan sajikan.

Langkah 5

Bahan Utama

Bumbu halus

Bakso

Bawang Merah

Bawang Putih

Cabe

Seblak Basreng

Kupas dan parut kelapa. Potong kecil - kecil usus dan hati ayam. Iris tipis daun salam.

Campurkan kelapa, usus, hati, daun salam, bumbu halus, garam, kaldu, merica, gula merah, dan bawang goreng. Aduk rata dan test rasa.

Pepes kelapa muda, usus dan hati ayam yang dibumbui kuning.

Bumbu :

Kelapa

Pepes Kelapa dan Usus Ayam

Cuci pokcoy dengan air mengalir, kemudian rebus, tambahkan 1 sdt garam, rebus sebentar angkat tiriskan .

Panaskan minyak tumis bawang putih, daun bawang hingga harum.

Masukkan Saus tiram, lada, kaldu bubuk, gula, dan garam. Aduk rata.

Masukkan larutan maizena, aduk hingga mengental, koreksi rasa, angkat.

Tata pokcoy di piring saji siram tumisan bawang taburi wijen, sajikan.

Pokcoy or sawi sendok yang populer di restoran Chinese food ini.bonggol nya yang renyah dan daun yang lembut segar cukup ditumis dan dibumbui dengan bawang putih Saus tiram sudah enak.

Selamat siang Cheff.. kirim recook.. Trimakasih resepnya 🙏😍

Saus Tiram

Tepung Maizena

Wijen

Sesame Garlic Pokcoy

Potong ubi kecil-kecil lalu rebus hingga lunak.

Panaskan santan dengan api kecil yang sebelumnya sdh diberi bubuk agar-agar. lalu masukan ubi yang telah di haluskan. Aduk. Tambahkan gula pasir dan sedikit garam.

Buat adonan agar mentega.tambahkan sedikit gula dan garam. setelah mendidih. matikan kompor.

Tuangkan kedalam cetakan diatas agar ungu. masukan kulkas.

Langkah 6

Alat & Perlengkapan

Buah

Santan

Gula

Garam

Mentega

Puding Ubi Ungu

Bersihkan ikan, marinasi dengan bumbu, biarkan 15 menit.

Kemudian goreng ikan hingga matang, tiriskan.

Tumis bumbu halus hingga wangi, masukkan serai, daun jeruk, dan daun salam, tumis lagi hingga matang agar tidak langu.

Tuang air, tunggu mendidih masukkan ikan, tambahkan garam, gula, dan kaldu bubuk.

Terakhir masukkan tomat dan daun bawang, cicipi rasanya.

Langkah 7

Ikan kembung ini enak dimasak apa aja, goreng, bakar, berkuah, balado, dll.

Bumbu Marinasi Ikan

Bumbu Lainnya

Ikan

Ikan Kembung Bumbu Kuning

Bersihkan cumi, buang tulang, dan cuci bersih bagian mulutnya.

Iris-iris bagian badan cumi sesuai selera.

Haluskan bawang merah, bawang putih, cabe merah besar, cabe rawit, dan terasi.

Tumis bumbu halus dan laos geprek hingga harum.

Tambahkan air, garam, gula, dan penyedap rasa, masak sebentar.

Masukkan jagung manis, masak hingga jagung setengah matang.

Tambahkan sedikit air, masak hingga matang dan air menyusut.

Langkah 8

Cumi

Jagung

Rawit

Terasi

Tomat

Minyak

Penyedap

Oseng Cumi Jagung #RabuEkstraPoin

Tumis bumbu halus, kayu manis dan cengkeh hingga bumbu matang.

Masukkan air asam jawa dan gula merah, aduk-aduk hingga gula larut.

Masukkan ayam dan aduk rata, masak hingga berubah warna.

Masukkan air secukupnya dan masak dengan api sedang.

Menjelang matang, masukkan garam, gula pasir, lada bubuk dan kaldu jamur.

Masak hingga matang dan kuah menyusut, koreksi rasanya dan siap disajikan.

Masakan khas Kalimantan Selatan ini cenderung berminyak dan berasa sedikit manis.

Bumbu Halus :

Ayam

Masak Habang Ayam Kampung

Potong-potong sayap ayam kemudian rebus sebentar dan buang airnya.

Siapkan wajan. Masukkan sayap ayam, irisan bawang merah dan bawang putih, serta bumbu aromatik.

Bumbui dengan garam, gula, penyedap, lada, kunyit, ketumbar, dan pala.

Tambahkan air dan kecap manis. Masak dengan api sedang sampai empuk.

Aduk-aduk dan cek rasa. Bacem sayap ayam siap disajikan.

Bacem sayap ayam rasanya manis, gurih, sedikit pedas dari lada. Yummy

Bumbu Aromatik

Halal

No Alcohol

Serai

Bacem Sayap Ayam

Potong brokoli terlebih dahulu kemudian cuci bersih.

Rebus air hingga mendidih kemudian masukkan udang kemudian masukkan brokoli.

Tambahkan bawang putih bubuk dan lada aduk rata.

Masukkan bawang pre aduk rata, tes rasa dan matikan api.

Menu sayur yang paling anak saya sukai yaitu brokoli ini.

Brokoli

Daun Bawang

Lada

Udang

Sup Udang Brokoli

Siapkan bahan-bahan yang diperlukan sesuai selera.

Rebus air hingga mendidih, masukkan tumisan kedalam air. .Tambahkan bawang bombay, lengkapi dengan Masako® Ayam.

Masukkan bahan shabu-shabu sesuai selera ke dalam kuah. Tata bahan pelengkap dalam wadah terpisah. Siap disajikan.

Mudah dan cepat, kaya akan nutrisi, membuat makan malam bersama keluarga semakin hangat? Shabu-Shabu Ala Masako® menunya! Seimbangnya gizi dari sayuran dan protein hewani dari daging, membuat santapan oriental ini sangat cocok untuk Moms yang peduli dengan asupan nutrisi keluarga. Dilengkapi dengan Masako® Ayam pada kuah, hmm... dijamin pada minta nambah deh!

Bahan Kuah :

Bahan

Bahan Pelengkap

No Pork

Bawang Bombay

Daging Sapi

Jamur Enoki

Sawi

Tahu

Shabu-Shabu Ala Masako®

<p><p>Sosis bakar adalah salah satu hidangan yang lezat dan populer di Indonesia. Dalam artikel ini, Sobat Yummy akan menemukan beberapa resep sosis bakar yang dapat dengan mudah dibuat di rumah.</p>
<p>Jadi, jika Sobat Yummy ingin mencoba membuat sosis bakar sendiri, tetapi tidak tahu harus mulai dari mana, simak dengan baik resep sosis bakar lezat dan mudah dibuat dari <em>Yummy App</em> berikut ini ya, selain mudah dibuat, resep sosis bakar dari&nbsp;<em>Yummy App</em> ini juga cocok jadi ide bisnis rumahan Sobat Yummy.</p></p><h2>1. Resep Sosis Bakar Pedas</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20231106/10b7924c290057d2d1aad7452e1c4097.png?x-oss-process=image/format,webp" alt="resep sosis bakar pedas" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi sosis bakar pedas (yummy.co.id/Lina Dwi S)</a></span></div><p><strong>Bahan-bahan: </strong></p>
<ol>
<li>10 batang sosis</li>
<li>2 sdm saus cabai</li>
<li>1 sdm saus tomat</li>
<li>2 sdm kecap manis</li>
</ol>
<p><strong>Cara membuat: </strong></p>
<ol>
<li>Siapkan sosis dan tusuk-tusuk dengan lidi. </li>
<li>Campurkan saus cabai, saus tomat, dan kecap manis dalam mangkuk. </li>
<li>Celupkan sosis ke dalam campuran saus hingga merata. </li>
<li>Bakar sosis hingga matang dan saus mengering. </li>
<li>Sajikan sosis bakar pedas dengan nasi atau roti.</li>
</ol><h2>2. Resep Sosis Bakar BBQ</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20231106/99fef6328b80db51c66c686aecf217fc.png?x-oss-process=image/format,webp" alt="resep sosis bakar saus BBQ" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi sosis bakar saus BBQ (yummy.co.id/Agie Rianda)</a></span></div><p><strong>Bahan-bahan: </strong></p>
<ol>
<li>10 batang sosis </li>
<li>sdm saus BBQ </li>
<li>sdm saus tomat </li>
<li>sdm kecap manis </li>
<li>sdm gula merah</li>
</ol>
<p><strong>Cara membuat: </strong></p>
<ol>
<li>Tusuk-tusuk sosis dengan lidi.</li>
<li>Campurkan saus BBQ, saus tomat, kecap manis, dan gula merah dalam mangkuk.&nbsp;</li>
<li>Celupkan sosis ke dalam campuran saus hingga merata.</li>
<li>Bakar sosis hingga matang dan saus mengering.</li>
<li>Sajikan sosis bakar BBQ dengan nasi atau roti.</li>
</ol><p>
        <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/tips/resep-bumbu-bakaran-sosis target="_blank">
          <strong>
            <em>Baca Juga: 10 Resep Bumbu Bakaran Sosis Mudah Dibuat Ala Rumahan</em>
          </strong>
        </a>
      </p><h2>3. Resep Sosis Bakar Keju</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20231106/f03457158f530bd2557801c97c9c10bf.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="sosis bakar keju" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi sosis bakar keju (flickr.com/Catherine Ling)</a></span></div><p><strong>Bahan-bahan: </strong></p>
<ol>
<li>10 batang sosis</li>
<li>Keju parut secukupnya</li>
<li>Mayonaise secukupnya</li>
</ol>
<p><strong>Cara membuat: </strong></p>
<ol>
<li>Tusuk-tusuk sosis dengan lidi.</li>
<li>Bakar sosis hingga setengah matang.</li>
<li>Taburi sosis dengan keju parut.</li>
<li>Bakar kembali sosis hingga keju meleleh dan sosis matang.</li>
<li>Sajikan sosis bakar keju dengan mayonaise.</li>
</ol><h2>4. Resep Sosis Bakar Jagung</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20231106/282cd8ceecb1a647d60394a6a6081324.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="resep sosis bakar jagung" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi sosis bakar jagung (dok. Yummy Official)</a></span></div><p><strong>Bahan-bahan:</strong></p>
<ol>
<li>10 batang sosis</li>
<li>2 buah jagung manis</li>
<li>2 sdm mentega</li>
<li>Garam secukupnya</li>
</ol>
<p><strong>Cara membuat:</strong></p>
<ol>
<li>Rebus jagung hingga matang, kemudian potong menjadi beberapa bagian.</li>
<li>Tusuk-tusuk sosis dengan lidi.</li>
<li>Panaskan mentega dalam wajan.</li>
<li>Panggang sosis dan jagung dalam wajan dengan api kecil hingga matang.</li>
<li>Taburi sosis dan jagung dengan garam secukupnya.</li>
<li>Sajikan sosis bakar jagung dengan nasi.</li>
</ol><h2>5. Resep Sosis Bakar Teriyaki</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20231106/d359f8b7bb502dadab30fac8de982c5c.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="resep sosis bakar teriyaki" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi sosis bakar teriyaki (youtube.com/Yenny Senjaya)</a></span></div><p><strong>Bahan-bahan: </strong></p>
<ol>
<li>10 batang sosis</li>
<li>4 sdm saus teriyaki</li>
<li>2 sdm saus tomat</li>
<li>1 sdm kecap manis</li>
<li>1 sdm bawang putih cincang</li>
</ol>
<p><strong>Cara membuat:</strong></p>
<ol>
<li>Siapkan sosis dan tusuk-tusuk dengan lidi.</li>
<li>Campurkan saus teriyaki, saus tomat, kecap manis, dan bawang putih dalam mangkuk.</li>
<li>Celupkan sosis ke dalam campuran saus hingga merata.</li>
<li>Bakar sosis hingga matang dan saus mengering.</li>
<li>Sajikan sosis bakar teriyaki dengan nasi atau roti.</li>
</ol><h2>6. Resep Sosis Bakar Mushroom Sauce</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20231106/699c2043b70429c0c1c5e1beccd42eb9.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="sosis bakar saus mushroom" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi sosis bakar saus mushroom (freepik.com)</a></span></div><p><strong>Bahan-bahan:</strong></p>
<ol>
<li>10 batang sosis</li>
<li>2 sdm saus jamur</li>
<li>2 sdm saus tomat</li>
<li>1 sdm kecap manis</li>
<li>1 sdm minyak wijen</li>
</ol>
<p><strong>Cara membuat: </strong></p>
<ol>
<li>Tusuk-tusuk sosis dengan lidi.</li>
<li>Campurkan saus jamur, saus tomat, kecap manis, dan minyak wijen dalam mangkuk.</li>
<li>Celupkan sosis ke dalam campuran saus hingga merata.</li>
<li>Bakar sosis hingga matang dan saus mengering.</li>
<li>Sajikan sosis bakar mushroom sauce dengan nasi atau roti.</li>
</ol><p><p>Nikmati sensasi lezatnya sosis bakar ala rumahan dengan berbagai resep sosis bakar dari <em>Yummy App </em>di atas. Kamu bisa bereksperimen dengan berbagai bumbu dan saus untuk menciptakan variasi rasa yang berbeda. Selamat mencoba.</p></p><p>
        <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/tips/merk-sosis-enak-beserta-harganya target="_blank">
          <strong>
            <em>Baca Juga: 10 Rekomendasi Merk Sosis yang Enak dan Harganya ala Yummy App</em>
          </strong>
        </a>
      </p>

Beberapa resep sosis bakar lezat dan mudah dibuat ini cocok untuk berbagai acara, bahkan bisa jadi ide bisnis rumahan kamu. Simak selengkapnya, ya.

6 Resep Sosis Bakar Lezat dan Mudah Dibuat

25 Inspirasi Kue Kering Lebaran yang Wajib Ada, Lengkap dengan Resep

​20 Resep Kue Lebaran Kekinian Tahun 2024 

​25 Resep Masakan Rumahan Sehari-hari yang Sederhana, Enak, dan Murah

8 Contoh Makanan Kontinental dan Ciri-cirinya

10 Jenis Kurma dan Manfaatnya, Kenali Bedanya Sebelum Beli

​15 Makanan dan Minuman yang Wajib Dihindari Saat Sahur

5 Cara Mudah Membuat Nastar Anti Retak, Lumer, dan Kinclong ala Yummy

Perbedaan SP, TBM, dan Ovalet Lengkap dengan Cara Penggunaan

10 Resep Olahan Dada Ayam untuk Diet yang Lezat

20 Menu Buka Puasa Sehat dan Nikmat, Dijamin Kenyang

Cuci bersih ikan nila lalu marinasi dengan perasan jeruk nipis dan kaldu ayam bubuk. Diamkan minimal 15 menit.

Goreng ikan nila dalam minyak panas hingga matang berwarna coklat keemasan.

Goreng cabe, tomat, bawang merah dan bawang putih hingga layu.

Pindahkan bahan sambel yang telah digoreng ke dalam blender. Blender hingga setengah halus.

Tumis kembali bahan sambel yang telah diblender tadi. Tambahkan garam, kaldu jamur dan gula merah. Aduk merata. Masukkan ikan nila, aduk kembali.

Sambel Ikan Nila

Rebus daging hingga empuk, kemudian potong-potong kecil.

Tumis semua irisan bawang bersama daun salam, sereh, laos masak hingga harum, masukan irisan cabe aduk rata.

Tambahkan air, masukan kecap, gula merah, garam, dan kaldu bubuk, masak diamkan hingga air menyusut dan bumbu meresap, koreksi rasa, matikan kompor.

Enak dan pastinya kesukaan orang-orang rumah.

Daun Salam

Gula Merah

Kecap Manis

Wortel

Tumis Daging Wortel

Masukkan telur, keju parut, margarin leleh, garam dan kaldu bubuk ked alam wadah.

Masukkan ke dalam wajan yang berisi minyak dingin.

Goreng dengan api sedang. Jangan diaduk sampai mengapung ke permukaan. Setelah mengapung, aduk sesekali sampai kekuningan.

Angkat dan tiriskan. Tunggu sampai minyak dingin kemudian linting kembali sampai adonan habis.

Cemilan kesukaan anak gadisku. Bisa untuk isian toples di hari raya juga nih.

bikin bareng anak² hasilnya gede² . anak² suka banget, enak rasanya

Telur

Tepung

Telur Gabus Keju

Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Kentang

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Campurkan semua bahan dan aduk hingga gula larut.

Masukan roti tawar yang sudah dipotong ke dalam adonan.

Masukan kedalam cetakan (yang berbahan alumunium foil) atau bisa dibungkus dengan daun.

Angkat dan sajikan selagi hangat. Jika suka dingin bisa dimasukan ke kulkas dulu.

Anak kos yang merindukan masakan ibu, jadi aku re cook resep dari ibu :’)

Roti

Roti Tawar Kukus

Pura Indonesia Luncurkan Produk Terbaru!

Duniaku.com Ulang Tahun ke-5

​IDN Founder Berjaya di Ajang EY Entrepreneur 2024

Dapur Rasa jadi Bumbu Praktis untuk Para Ibu ala Chef Arnold

Peacock Lounge Hadirkan Pengalaman Afternoon Tea Tema Musim Panas

3 Recook Terbaik Bakalan Dapat 100 Poin loh! Yuk, Rayakan Kemerdekaan Indonesia dengan Recook Jamu atau Wedang Khas Nusantara!

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Haluskan kemiri, merica, pala, tomat, bawang merah dan bawang putih

Panaskan 5 sdm minyak, lalu masukan bumbu halus tadi

Setelah bumbu matang dan wangi masukan cumi yang sudah dipotong-potong, aduk rata

Beri gula, garam dan penyedap rasa secukupnya

Setelah airnya berkurang masukkan potongan cabai hijau, aduk rata. Matikan kompor

Resep Tumis kacang panjang tempe kedelai

Bahan Utama

Bumbu Tumis

Pemberi Rasa

Tambahan

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Tumis kacang panjang tempe kedelai

Bahan Utama

Bumbu Tumis

Pemberi Rasa

Tambahan

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Pura Indonesia Luncurkan Produk Terbaru!

Duniaku.com Ulang Tahun ke-5

​IDN Founder Berjaya di Ajang EY Entrepreneur 2024

Dapur Rasa jadi Bumbu Praktis untuk Para Ibu ala Chef Arnold

Peacock Lounge Hadirkan Pengalaman Afternoon Tea Tema Musim Panas

3 Recook Terbaik Bakalan Dapat 100 Poin loh! Yuk, Rayakan Kemerdekaan Indonesia dengan Recook Jamu atau Wedang Khas Nusantara!

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

IDN Founder Berjaya di Ajang EY Entrepreneur 2024