Siapkan telur yang sudah direbus dan dikuoas kulitnya.

Langkah 1

Potong tahu menjadi 2 lalu goreng sampai berkulit.

Langkah 2

Tumis bumbu halus, serai, daun jeruk, daun salam dan lengkuas sampai harum.

Langkah 3

Langkah 4

Masukan santan, telur, garam, gula, kaldu bubuk, penyedap rasa. Masak sampai mendidih lalu koreksi rasa.

Langkah 5

Bahan Utama

Bumbu halus

Telur

Tahu

Santan

Serai

Jeruk

Lengkuas

Garam

Gula

Cabe

Kemiri

Ketumbar

Jahe

Kunyit

Opor Pedas Telur Tahu

Parut singkong dan kelapa. Masak sagu mutiara dengan cara: didihkan air, masukkan sagu mutiara. Masak selama 5 menit. Matikan kompor, diamkan 30 menit dengan panci ditutup rapat. Setelah 30 menit nyalakan lagi, rebus selama 7 menit, angkat dan tiriskan sambil disiram air dingin supaya tidak saling menempel.

Masukkan semua bahan kedalam baskom, aduk rata.

Ambil selembar daun pisang, beri 1 sdm adonan lemet, lipat kedua sisi dan kedua ujungnya.

Lakukan hingga selesai, sambil membungkus mulai panaskan kukusan.

Kukus lemet 20-30 menit, angkat dan siap disajikan.

Makanan jadul yang digemari hingga sekarang.

Alat & Perlengkapan

Daun Pisang

Gula Merah

Kelapa

Sagu Mutiara

Singkong

Lemet Singkong Sagu Mutiara

Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Ayam

Kentang

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Masak air dan margarin hingga mendidih, lalu masukkan tepung. Aduk cepat, kemudian matikan api.

Tunggu sampai uap adonan berkurang dan suhu adonan hangat. Setelah itu, masukkan telur.

Masukkan adonan ke dalam piping bag, kemudian semprotkan di atas loyang.

Panggang selama 45 menit dengan suhu 190-200°C (gunakan api bawah saja jika menggunakan oven gas).

Setelah eclair suhu ruang, semprotkan whipped cream di dalamnya. Lalu, celupkan ke dalam cokelat leleh dan hias dengan cokelat putih sesuai selera. Sajikan!

Langkah 6

Cocok untuk suguhan nikahan atau hajatan! Biasanya, menu eclair mini juga disajikan di hotel saat dinner untuk dessert.

Halal

No Alcohol

No Pork

Margarin

Tepung Terigu

Mini Eclair

Potong-potong ayam dan kucuri jeruk nipis, diamkan beberapa saat lalu cuci bersih.

Campur ayam, bumbu halus, kecap manis, garam, kaldu jamur dan air di wajan.

Ungkep ayam hingga matang dan airnya habis.

Bakar ayam sambil dioles dengan bumbu sisa mengungkep ayam.

Sajikan ayam bakar dengan sambal dan lalapan.

Menu makan siang yang pastinya enak dan bikin boros nasi.

Bumbu Halus :

Daun Salam

Jeruk Nipis

Kecap Manis

Ayam Bakar Ungkep Kecap

Campur terigu, gula pasir, baking powder dan ragi instan, kemudian aduk rata.

Masukkan campuran tepung dan aduk-aduk hingga adonan licin.

Masukkan margarin dan garam, aduk rata. Tutup adonan dan diamkan sekitar 30 menit.

Panaskan cetakan dan tuang adonan setinggi 3/4 cetakan, beri topping kismis diatasnya.

Bila sudah setengah matang, tangkupkan kue dan masak hingga matang. Setelah matang keluarkan dari cetakan, beri taburan gula halus dan siap disajikan.

Streetfood dari negeri Belanda ini mudah sekali dibuat dan rasanya juga enak.

Bahan Tambahan :

Baking Powder

Ragi

Tepung

Poffertjes (Dutch Mini Pancake) #JagoMasakPeriode4Week7

Cuci bersih daging, potong-potong kemudian lumuri dengan air perasan jeruk nipis. Diamkan selama 5 menit.

Rebus daging sampai empuk. Buang buih pada air rebusan.

Haluskan bumbu kemudian tumis hingga harum dan matang. Tambahkan air kaldu daging.

Setelah air mendidih masukkan, bumbu daun. Aduk-aduk.

Masukkan daging dan bumbu pelengkap. Aduk rata koreksi rasa. Masak sampai matang. Sajikan.

lapis daging sangat identik dengan masaksn klasik yang cukup populer di jawa timur khusus nya kota surabaya , masakan dengan cita rasa manis sarat akan kecap manis yang kental, karena suamiku kurang suka kecap manis aku gunakan sedikit saja

 Bumbu Halus

Bumbu Daun

Daging Sapi

Daun Jeruk

Jinten

Minyak Sayur

Lapis Daging Sapi

Kocok telur, kemudian masukkan garam, lada bubuk, dan kaldu jamur.

Panaskan wajan, masukkan satu sendok margarin, lalu tuang adonan telur dan masak hingga matang.

Balikkan dadar, angkat, kemudian siap disajikan.

Solusi menu masakan untuk anak-anak yang sulit makan sayur, bisa dicoba menu dadar bayam ini, selamat mencoba..

Assalamu'alaikum, selamat sore mbak.. kirim recook.. trimakasih resepnya 🙏😍

Siang mba din..
Sudah cobain telur bayamnya nih.. tadi sy tambahin cabe biar ada rasa pedasnya.. terimakasih resepnya mbaa😊😘
#JagoMasakMaret

Bayam

Lada

Telur Dadar Bayam Daging Asap

Siapkan ikan. Potong-potong. Kemudian beri air perasan jeruk nipis dan garam. Balur rata. Kemudian diamkan selama 10-15 menit.

Goreng ikan sampai matang. Angkat dan tiriskan. Kemudian geprek.

Ulek bumbu sampai halus. Kemudian tumis bersama serai dan lengkuas sampai bumbu matang.

Tambahkan air dan santan. Aduk rata. Masak sampai mendidih. Icip rasa.

Masukkan ikan dan tomat. Masak sampai kuah mendidih dan bumbu meresap. Angkat dan sajikan.

Uta dada adalah masakan khas  kota palu yang berarti kuah santan atau sayur santan. Nah untuk kali ini saya membuat uta dada ikan. Untuk uta dada ikan ini,kebanyakan dari resep yang saya cari, ikannya dibakar. Tapi kali ini saya memilih untuk digoreng. Sesuai dengan resepnya mbak jadriawanti. Semoga bermanfaat..🙏🙏

Pelengkap :

Bawang Merah

Bawang Putih

Cabe Merah Besar

Ikan

Uta Dada (Ikan Masak Santan) #JelajahTimur

​Hangatkan Diri Dengan 3 Kreasi Wedang Istimewa Ini  

Ga Perlu Bingung Lagi, Ini Tips Rebus Telur Cepat dan Matang Sempurna!

​Cemilan Khas Sidoarjo Enaknya kebangetan

Daftar 10 Makanan Viral dan Khas di Bandung, Wajib Dikunjungi?

​6 Variasi Nasi Goreng Untuk Ide Masak Di Rumah, Kamu Harus Coba! 

​Wonton Ayam ala Chef Kindy: Gampang Dibuat, Seenak Restoran!

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Kemudian tumis bumbu. Beri daun jeruk, serai, dan lengkuas lalu masak hingga bumbu matang.

Masukkan ikan patin, beri air secukupnya.

Kemudian masukkan kol, kacang panjang, dan timun. Tambahkan garam, kaldu bubuk, dan gula pasir lalu masak hingga ikan matang. Tes rasa.

Terakhir beri air asam jawa dan tomat, aduk rata lalu masak sebentar dan matikan kompor. Siap disajikan.

Bumbu Halu

Asam Jawa

Kacang Panjang

Kubis

Terasi

Timun

Tomat

Ikan Patin Masak Asam #KURCEPPEJUANGRESEPNUSANTARA

Campur bahan utama kecuali pewarna, uleni. Bagi jadi 3 bagian, beri pewarna hijau, kuning dan merah

Ambil sedikit adonan, lalu bulatkan dan tekan bagian tengahnya dengan jari. Lakukan untuk semua warna

Didihkan air, masukkan adonan, tunggu mengapung, angkat, tiriskan

Masukkan bahan kuah di panci lalu masak hingga mendidih. Lalu biarkan dingin suhu ruang

Beri kuah dan es batu sesuai selera. Sajikan

Bahan kuah

Bahan Lain

Beras

Daun Pandan

Es Batu

Pewarna Makanan

Tepung Beras

Tepung Tapioka

Es Gempol Pleret

Terlebih dahulu rebus wortel dan brokoli. Setelah masak cincang halus kedua sayur.

Masukkan kedalam wadah 2 wortel parut, 50gr brokoli cincang, 1 butir telur, 30gr tepung roti, dan 1 sdm tepung maizena. Bumbui dengan garam dan lada, aduk rata.

Masukkan adonan ke dalam kantong plastik segitiga, potong ujungnya kecil saja.

Rebus air hingga mendidih, tekan adonan keluar dari plastik segitiga langsung ke air mendidih, tiriskan.

Goreng stik hingga mengapung, setelah mengapung segera angkat dan taruh di piring yang sudah dilapisi tissue minyak.

Halo bunda. Aku mau berbagi resep stik yang enak dan simple.

Brokoli

Tepung Roti

Wortel

Stik Tahu Wortel

Potong sayap ayam menjadi 2 bagian, lalu lumuri dengan lada bubuk dan garam. Diamkan sebentar.

Setelah itu goreng sayap ayam dalam minyak panas hingga matang. Angkat dan tiriskan.

Panaskan margarin. Tumis bawang merah dan bawang putih hingga harum.

Lalu masukkan cabai merah dan bawang bombay, tumis hingga setengah layu.

Lalu masukkan air, masak hingga mendidih.

Kemudian masukkan saos tomat, saos cabai, saos tiram, dan garam. Aduk rata. Masak hingga bumbu meresap.

Langkah 7

Terakhir masukkan daun bawang pre, aduk rata, lalu angkat.

Langkah 8

Langkah 9

Cocok di makan dengan nasi putih hangat. Yuk cobain!

Bawang Bombay

Sayap Ayam Goreng Asam Pedas

Ambil selembar kulit pangsit lalu letakkan pisang

Lipat kulit pangsit lalu lem dengan putih telur

Beri toping susu kental manis , keju dan mises

Kesukaan anak² piscok , ngak sampai 1/2 jam udah habis😁😁

Toping

Cokelat

Kulit Pangsit

Pisang

Piscok Kulit Pangsit

Marinasi daging ayam dengan kunyit bubuk, garam, dan penyedap. Aduk rata dan diamkan dikulkas bagian chiller selama 15 menit.

Masakan ini terinspirasi dari ayam masak halia khas Malaysia yang aku modifikasi dengan citarasa sesuai selera aku.

Resep Tumis Kangkung Bawang Putih

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Tumis Kangkung Bawang Putih

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

​Hangatkan Diri Dengan 3 Kreasi Wedang Istimewa Ini

Ga Perlu Bingung Lagi, Ini Tips Rebus Telur Cepat dan Matang Sempurna!

​Cemilan Khas Sidoarjo Enaknya kebangetan

Daftar 10 Makanan Viral dan Khas di Bandung, Wajib Dikunjungi?

​6 Variasi Nasi Goreng Untuk Ide Masak Di Rumah, Kamu Harus Coba!

​Wonton Ayam ala Chef Kindy: Gampang Dibuat, Seenak Restoran!

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Hangatkan Diri Dengan 3 Kreasi Wedang Istimewa Ini

Cemilan Khas Sidoarjo Enaknya kebangetan

6 Variasi Nasi Goreng Untuk Ide Masak Di Rumah, Kamu Harus Coba!

Wonton Ayam ala Chef Kindy: Gampang Dibuat, Seenak Restoran!