Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Ayam

Telur

Tahu

Kentang

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Langkah 1

Langkah 2

Tambahkan petis, kecap, garam, dan sedikit air

Langkah 3

Langkah 4

Tata dalam piring lontong, tahu, toge siram dengan bumbu beri taburan seledri/kucai, bawang merah goreng

Langkah 5

Tahu lontong adalah salah satu menu favorit keluarga, simple, murah meriah

Bahan Utama

Alat & Perlengkapan

Bawang Putih

Cabe

Kacang Tanah

Kecap Manis

Seledri

Tauge

Tahu Lontong Khas Jawa Timur

Sabtu Bersama Papa: Secangkir Teh, Sejuta Cerita

​Mocktail Kompetisi: Kreasi Masa Depan F&B

​Strategi Winston Utomo Memimpin Transformasi IDN

JKT48 Umumkan Pemenang Pemilihan Member untuk Single
ke-26

​Nikmati Sensasi Unik di Grand Opening Kumachan Onsen

​Boss Creator Rayakan 5 Tahun dengan Penuh Kreasi dan Inspirasi

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Masukkan susu cair dalam panci,tambahkan bahan rempah,lalu masak hingga mendidih.

Matikan api,masukkan gula pasir,aduk hingga gula larut.

Tuang dalam cangkir/gelas,masukkan teh celup,aduk rata hingga berubah warna.

Pakai Kental Manis Putih kurang creamy..ganti susu cair sesuai selera.

Susu

Teh Susu Rempah #JagoMasakMinggu1Periode2

Campur jadi satu tepung terigu, tapioka, garam, minyak goreng, pasta vanila dan santan instan jadi satu.

Tuang air sedikit demi sedikit aduk hingga adonan tercampur rata dan tidak bergerindil.

Ambil 2 sendok sayur adonan kemudian tambahkan pewarna makanan hijau.

Sisanya tambahkan pewarna makanan sesuai dengan selera.

Panaskan teflon olesi dengan sedikit minyak, setelah panas tuang adonan secukupnya panggang hingga matang.

Setelah matang angkat kemudian tambahkan unti kelapa di bagian tengahnya kemudian belah menjadi 6 bagian tanpa terputus.

Langkah 6

Bentuk menyerupai bunga mawar kemudian masukkan kedalam mika supaya tidak mudah lepas, lakukan hingga selesai. Lakukan hingga semua adonan habis.

Langkah 7

Dadar juga adonan hijau, kemudian potong bentuk daun.

Langkah 8

Hias dadar gulung mawar dengan adonan hijau berbentuk daun.

Langkah 9

Jajanan tradisional dengan bentuk yang kekinian.

Halal

No Alcohol

Santan

Tepung Tapioka

Tepung Terigu

Dadar Gulung Mawar

Tusuk-tusuk daging dan kulit ayam ke tusukan sate. Sisihkan.

Campur bawang putih, kaldu bubuk, minyak, kecap manis dan perasan jeruk kunci/ lemon cui. Aduk rata.

Lalu baluri sate dengan bumbu kecap sampai rata. Diamkan beberapa saat agar bumbu meresap.

Panaskan teflon beri margarin. Lalu susun sate dan pangang dengan api kecil sambil sesekali di balik dan diolesi sisa bumbu.

Setelah matang dan berubah warna, angkat dan matikan api. Sate siap disajikan dengan saus kacang atau disiram kecap saja sudah enak.

Jeruk Nipis

Sate Ayam Teflon

Potong kikil sapi sesuai selera lalu rebus sampai empuk, bersama daun jeruk, jahe dan sedikit garam. Tiriskan.

Iris cabe, bawang merah, bawang putih dan geprek lengkuas juga sereh. Potong juga pete sesuai selera.

Tumis bawang merah, bawang putih, cabe, sereh, lengkuas dan daun jeruk hingga harum.

Selanjutnya masukkan kikil sapi, tomat, garam, gula pasir, kaldu bubuk dan tambahkan ½ gelas air.

Masukkan petai dan kecap manis, aduk hingga rata. Masak sebentar, koreksi rasa dan siap disajikan.

Kikil dengan campuran petai dengan rasa pedas yang gurih.

Bumbu :

Selamat malam mbak Nulli... Recook kikil pedas pluss pete nya.. mantap banget ini.. dulu suka banget makan ini, dan dulu awal belajar masak, pernah coba masak sendiri, rasanya aneh dan sekarang baru dapat resep , alhamdulillah pass.. ijin reshare yaa mbak.. 
Terimakasiih..

#JagoMasakFebruari

Bawang Merah

Daun Jeruk

Jahe

Petai

Kikil Petai Pedes

Siangi kangkung, rendam dalam air garam selama minimal 15 menit kemudian bilas bersih di bawah air mengalir.

Cincang / iris tipis bawang merah dan bawang putih.

Panaskan sedikit minyak, tumis bawang dan lengkuas hingga harum.

Masukkan kangkung, tambahkan secukupnya air, garam, kaldu bubuk dan lada bubuk. Aduk merata.

Tambahkan saos tiram, aduk merata kembali. Test rasa. Masak hingga kangkung empuk dan matang.

Pindahkan cah kangkung ke wadah saji. 💕

Pada dasarnya kangkung itu enak, mau diolah dengan cara simple pun tetap enak. 💕

Cah Kangkung Simple

Mixer whipped cream bubuk dengan air es dengan kecepatan tinggi hingga mengembang dan berjejak. Sisihkan sedikit untuk topping.

Lelehkan DCC bersama susu cair dengan cara di tim.

Masukkan lelehan DCC ke dalam whipping cream. Aduk menggunakan spatula sampai tercampur rata.

Masukkan adonan cokelat mousse ke dalam gelas hingga 1/3 bagian gelas. Tambahkan butter cookies lalu adonan cokelat mousse hingga membentuk 3 layer. Simpan ke dalam freezer selama 2 jam.

Keluarkan dari freezer. Tambahkan whipping cream, DCC parut, wafer roll dan butter cookies. Sajikan.

Memanfaatkan sisa kue lebaran untuk dikombinasikan dengan cokelat mousse. Manis lembut berpadu gurih renyah, hmmm yummy!!! Si kecil suka.

Bahan Topping:

Cokelat

Whipped Cream

Chocolate Mousse Butter Cookies #LiburandiRumahAja

Masukkan pisang yang sudah dipotong-potong ke dalam gelas.

Es Batu

Madu

Pisang

Bananey Yuzu Latte #MENUTANGGALTUA

Siapkan kulit singkong, cuci bersih, tiriskan

Potong-potong panjang kulit singkong, rebus sampai empuk, angkat dan tiriskan

Panaskan minyak, goreng kulit singkong sampai garing

Siapkan singkong cuci bersih, lalu parut dengan parutan kentang, cuci bersih lagi, tiriskan

Panaskan minyak, goreng singkong sampai garing, angkat dan tiriskan

Panaskan minyak, tumis bawang merah dan bawang putih sampai harum, masukkan cabe, tumis sampai layu, masukkan daun bawang, aduk-aduk sebentar, angkat dan tiriskan

Masukkan serai, daun salam, gula merah, gula pasir, kaldu bubuk, garam dan air, aduk-aduk sampai mengental dan rumamat

Aduk-aduk sampai bumbu tercampur rata, masukkan tumisan bawang, cabe dan daun bawang. Aduk-aduk lagi, angkat dan sajikan

Langkah 10

Biasanya kalo kupas singkong kulitnya dibuang, tapi kali ini saya ingin mencoba resep kulit singkong, mustofa namanya,  ternyata rasanya enak banget, pedas, manis dan gurih. Selain itu juga ikut menjaga lingkungan dari limbah dapur,,, Penasaran? ayo lihat resepnya

Daun Salam

Gula Merah

Serai

Singkong

Mustofa Kulit Singkong #MakanMasakBijak

Masukkan bawang putih. Haluskan lagi bumbunya.

Masukkan ayam. Masak sampai ayam berubah warna.

Masukkan santan bubuk. Aduk sampai santan merata.

Masukkan wortel yang sudah dipotong memanjang. Masak sampai wortel empuk.

Bikin ayam kuah pakai bumbu ungkepan untuk ayam goreng, pakai sedikit santan, ditambah wortel dan cabe rawit, enak juga rasanya.

Bumbu halus

Bahan Lainnya

Kunyit

Wortel

Ayam Ungkep Kuah

Belimbing

Terasi

Sambal Mentah Belimbing Wuluh

Masukkan kaldu bubuk dan saos sambal, aduk rata, tes rasa.

Masukkan tauge dan daun bawang, aduk rata.

Punya nasi sisa sayang banget kalau mau dibuang, yuk mari kita buat nasgor saja.

Bumbu Iris

Daun Bawang

Nasi

Nasi Goreng Tauge

Panaskan air hingga mendidih kemudian rendam soun sampai mengembang dan empuk.

Panaskan minyak, masukan bawang putih, tumis hingga harum dan sedikit kecoklatan lalu masukan cabe hijau, aduk hingga cabe layu.

Masukan mie soun, bumbui, aduk rata. Cek rasa, jika sudah sesuai angkat dan sajikan.

Resep praktis mengolah mie soun (yang untuk bakso)

Bihun

Garam

Lada

Soun Goreng Cabe Hijau

Iris pisang dan potong dadu roti tawar, sisihkan.

Susun roti dan pisang secara bergantian di remakin tahan panas.

Lelehkan margarin, kemudian campurkan dengan telur, susu cair, gula merah bubuk, kayu manis bubuk. Aduk rata.

Tuangkan kocokan telur ke dalam remakin hingga 3/4 penuh. Setelah itu taburi keju parut di atasnya.

Panggang selama 30 menit dengan suhu 160 drajat hingga matang. Siap disajikan.

Buatnya mudah, rasanya enak, dan manisnya pas. Ini juga bisa dijadikan menu MPASI untuk anak 1 tahun ke atas.

Margarin

Roti

Puding Roti Pisang

Bersihkan ikan patin, potong sesuai selera. Kemudian rendam dengan air perasan jeruk nipis dan sedikit lada bubuk. Diamkan selama 15 menit. Lalu cuci lagi dan tiriskan.

Ulek bawang merah, bawang putih, kunyit dan garam. Geprek sereh dan lengkuas.

Setelah mendidih, masukkan bumbu yang sudah dihaluskan, daun jeruk, daun salam, cabe utuh (untuk yang ingin pedas cabe bisa dibelah menjadi 2), irisan tomat, gula pasir, gula merah dan asam jawa. Biarkan sampai mendidih.

Setelah mendidih masukkan satu persatu potongan ikan patin.

Koreksi rasa, masukkan daun bawang dan daun kemangi. Masak sebentar saja karena ikan patin mudah matang.

Resep simple, paling enak dimakan pas lagi hujan.

Sup ikan patin dengan dagingnya yg lembut,berkuah agal pedas .Enak segar dan menyehatkan

Daun Kemangi

Ikan

Tomat

Sup Ikan Patin

Blender kentang dengan telur dan sedikit susu cair, blender hingga halus lembut.

Salin ke dalam wadah, campurkan dengan terigu dan sisa susu cair. Aduk merata.

Kemudian tambahkan beberapa tetes pewarna kuning tua. (boleh di skip bila tidak suka). Aduk rata.

Tambahkan garam dan vanili bubuk, aduk rata.

Terakhir masukkan margarin yang telah dilelehkan. Aduk balik hingga rata.

Salin adonan ke dalam gelas ukur/ ceret, lalu tuang adonan ke dalam cetakan kue lumpur/ martabak mini yang sudah dioles dengan sedikit minyak.

Kemudian tutup loyang, lalu masak dengan api kecil hingga matang. Angkat, dan siap disajikan.

Kue lumpur kentang susu ini sengaja saya buat untuk camilan MPASI keponakan, biasanya kalau bikin kue lumpur, saya menggunakan santan, tetapi karena ini untuk MPASI, saya ganti dengan susu cair UHT. MPASI ini cocok untuk anak usia 12 bulan keatas.

Resep Tumis Kecipir

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Tumis Kecipir

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Sabtu Bersama Papa: Secangkir Teh, Sejuta Cerita

​Mocktail Kompetisi: Kreasi Masa Depan F&B

​Strategi Winston Utomo Memimpin Transformasi IDN

JKT48 Umumkan Pemenang Pemilihan Member untuk Single ke-26

​Nikmati Sensasi Unik di Grand Opening Kumachan Onsen

​Boss Creator Rayakan 5 Tahun dengan Penuh Kreasi dan Inspirasi

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Mocktail Kompetisi: Kreasi Masa Depan F&B

Strategi Winston Utomo Memimpin Transformasi IDN

Nikmati Sensasi Unik di Grand Opening Kumachan Onsen

Boss Creator Rayakan 5 Tahun dengan Penuh Kreasi dan Inspirasi