Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Ayam

Telur

Tahu

Kentang

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Didihkan air kemudian masukkan bunga telang. Matikan api.

Langkah 1

Langkah 2

Langkah 3

Tuang air bunga telang yang sudah hangat.

Langkah 4

Langkah 5

Bunga telang dikenal memiliki banyak manfaat untuk tubuh. Dipadukan dengan madu dan jeruk nipis  menjadikan minuman ini terasa lebih enak.

Bahan Utama

Jeruk Nipis

Madu

Teh Bunga Telang Madu

​"Perempuan Pembawa Sial" Debut di JAFF 2024 

​Winston dan William Utomo Raih Penghargaan Prestisius EY

Ini 4 Tips Pilih Ayam Berkualitas, Bikin Usaha Kamu Naik Kelas!

​Ajang Kumpul Penggiat Kuliner Jakarta Bersama Ridwan Kamil 

​BeautyFest Asia 2024: Perayaan Ragam Kecantikan di Surabaya

Serukan Semangat Selebrasi Kemajuan Kultur Kopi SpesialtiIndonesia

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Rebus daging sapi sampai empuk lalu potong-potong

Panaskan minyak, tumis bawang merah sampai harum.

Masukkan bumbu halus, lengkuas, daun salam, daun jeruk, serai dan tumis sampai wangi.

Masukkan daging sapi, aduk rata lalu tuang air kaldu.

Langkah 6

18-6-2024

Ide mengolah daging sapi. Enak banget.

Bumbu Halus :

Halal

No Alcohol

Bawang Putih

Cabe

Daging Sapi

Daging Gongso

Masak sampai kangkung layu. Tuang air. Setelah mendidih, masukkan garam, saos tiram dan gula pasir. Aduk.

Jangan lupa koreksi rasa. Jika kurang mantap silahkan tambahkan garam.

Kangkung

Saus Tiram

Tauge

Kangkung Tumis Taoge Saos Tiram

Campur agar-agar, jelly kelapa, gula pasir dan garam. Aduk rata lalu masukkan santan instan. Aduk rata lalu tuangi air kelapa sedikit demi sedikit sambil diaduk rata, tambahkan air dan aduk rata

Masak dengan api besar sambil diaduk2 hingga mendidih kecilkan api masak terus sampai beberapa saat mendidih, angkat aduk2 sesekali hingga uapnya berkurang lalu tuang ke dalam wadah dan biarkan set

Kerok agar2 dengan kerokan kelapa, sisihkan

Campur belewah, agar-agar kelapa, selasih, dan nata de coco. Aduk rata lalu tuangi sirup dan air beri es batu, aduk rata (koreksi rasa), dan es belewah agar-agar kelapa siap dihidangkan

Bukan puasa teman2 dikantor jadi pada suka buat es untuk sekalian untuk teman yang berbuka puasa dan es ini di buat karena dikasih sirup oleh salah satu cleaning service dikantor yang dibuat sendiri oleh ibunya dan sirupnya enak wangi

 Bahan Pelengkap

Agar-Agar Kelapa

Agar-Agar

Blewah

Es Batu

Kelapa

Es Belewah Agar-Agar Kelapa

Potong kentang sesuai selera. Siapkan petai.

Goreng kentang setengah matang, tiriskan.

Haluskan bawang merah, bawang putih, cabai, dan kemiri. koreksi rasa, tambahkan gula, garam, lada, dan penyedap rasa. Tumis bumbu halus hingga matang.

Masukan kentang goreng, masak hingga meresap.

Bisa untuk menu masakan sehari hari atau hidangan diacara keluarga.

Bumbu halus

Bawang Merah

Kemiri

Petai

Sambal Goreng Kentang Petai

Siapkan 1 lembar kulit lumpia, lalu gulung menggunakan sumpit.

Rekatkan ujungnya dengan perekat yang terbuat dari terigu yang dicampur air, lalu tarik sumpitnya, lakukan sampai semua selesai.

Setelah selesai digulung, gunting secara menyerong.

Goreng dalam minyak panas dengan api sedang sampai matang, lalu angkat & tiriskan minyaknya.

Masukkan kedalam wadah bertutup, lalu taburi dengan minuman bubuk rasa coklat, kocok-kocok sampai tercampur rata, siap dinikmati.

Cokelat

Kulit Lumpia

Tepung Terigu

Lumpia Coklat Crispy

Siapkan wajan, masukkan semua bahan biang. Aduk rata.

Masak hingga adonan seperti pasta, gunakan api kecil cenderung sedang. Matikan api, biarkan hangat.

Tuang adonan biang ke dalam wadah. Lalu masukkan bahan A, aduk rata.

Ambil sedikit adonan, bentuk memanjang atau sesuai selera.

Langkah 7

Didihkan air, tambahkan sedikit minyak sayur, rebus pempek hingga mengapung.

Langkah 8

Langkah 9

Bahan A (Blender) :

Bahan B :

Tepung Tapioka

Pempek Rebon

<p>Semangka, buah yang sering dijadikan pelengkap di musim panas ini ternyata mengandung banyak manfaat bagi kesehatan tubuh. Selain rasanya yang segar dan manis, semangka juga kaya akan nutrisi. Dalam artikel ini, Sobat Yummy akan mengetahui 10 manfaat semangka yang bisa kamu dapatkan.</p><h2>1. Menjaga Kelembapan Kulit</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230929/a11519142a96355ece1c5757f42b3170.jpeg?x-oss-process=image/format,webp" alt="Buah semangka untuk darah rendah" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi buah semangka (pexels.com/Karolina Grabowska)</a></span></div><p>Semangka mengandung banyak air dan elektrolit yang dapat membantu menjaga kelembapan kulit. Air dalam semangka dapat membantu menghidrasi kulit, sehingga membuatnya terlihat lebih segar dan bercahaya.</p>
<p>Selain itu, kandungan likopen dalam semangka juga dapat melindungi kulit dari kerusakan akibat sinar matahari dan memperbaiki kerusakan sel-sel kulit. Jadi, salah satu manfaat semangka yaitu dapat menjaga kelembapan kulit dapat kamu rasakan dengan mengkonsumsi semangka secara teratur.</p><h2>2. Menurunkan Tekanan Darah</h2><p>Manfaat semangka yang kedua adalah dapat menurunkan tekanan darah. Kandungan likopen dan citrulline dalam semangka dapat membantu meningkatkan produksi nitrogen oksida dalam tubuh, yang pada gilirannya melebarkan pembuluh darah dan menurunkan tekanan darah.</p>
<p>Studi juga menunjukkan bahwa konsumsi semangka dapat membantu mengurangi risiko penyakit jantung dan stroke. Jadi, rutin mengonsumsi semangka dapat menjadi alternatif yang baik untuk menjaga kesehatan jantung.</p><p>
        <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/tips/cara-memilih-semangka-manis-dan-matang target="_blank">
          <strong>
            <em>Baca Juga: 7 Cara Memilih Semangka Manis dan Matang Super Gampang!</em>
          </strong>
        </a>
      </p><h2>3. Menyehatkan Ginjal</h2><p>Manfaat semangka lainnya adalah menyehatkan ginjal. Kandungan air dalam semangka dapat membantu mempercepat pembuangan racun melalui sistem kemih. Selain itu, sifat diuretik alami semangka juga dapat membantu mengurangi pembengkakan dan mengeluarkan kelebihan air dalam tubuh.</p>
<p>Oleh karena itu, mengonsumsi semangka secara teratur dapat membantu menjaga kesehatan ginjal dan memperbaiki fungsi ekskresi tubuh.</p><h2>4. Meningkatkan Sistem Kekebalan Tubuh</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230426/14e3c81ab0129c046ce98af77a55721f.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="ilustrasi cara memilih semangka manis" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi cara memilih semangka manis (pexels.com/Daniel Dan)</a></span></div><p>Semangka kaya akan vitamin C, yang merupakan salah satu nutrisi penting dalam meningkatkan sistem kekebalan tubuh. Vitamin C dapat membantu memperkuat sistem kekebalan tubuh dalam melawan infeksi dan penyakit.</p>
<p>Selain itu, semangka juga mengandung beta-karoten, vitamin A, dan vitamin B6 yang semuanya berkontribusi dalam meningkatkan kekebalan tubuh. Jadi, konsumsi semangka dapat membantu menjaga tubuh tetap sehat dan terlindungi dari berbagai penyakit.</p><h2>5. Mendukung Pencernaan yang Sehat</h2><p>Serat makanan dalam semangka dapat membantu mempromosikan pencernaan yang sehat. Serat dalam semangka dapat membantu meningkatkan motilitas usus, mencegah sembelit, dan menjaga keseimbangan bakteri baik dalam saluran pencernaan. Selain itu, kandungan air dalam semangka juga dapat membantu melunakkan tinja, sehingga memudahkan proses buang air besar.</p>
<p>Jadi, konsumsi semangka dapat menjadi salah satu cara alami untuk menjaga kesehatan pencernaan.</p><h2>6. Menyegarkan Tubuh</h2><p>Semangka sering dijadikan buah penyejuk tubuh karena kandungan airnya yang tinggi. Konsumsi semangka saat cuaca panas dapat membantu menghidrasi tubuh dan mencegah dehidrasi.</p>
<p>Selain itu, semangka juga mengandung elektrolit seperti kalium dan magnesium yang penting untuk menjaga keseimbangan elektrolit tubuh. Jadi, jangan ragu untuk menyantap semangka saat cuaca sedang panas.</p><p>
        <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/nutrisi/manfaat-pepaya-bagi-kesehatan-tubuh target="_blank">
          <strong>
            <em>Baca Juga: 12 Manfaat Pepaya Bagi Kesehatan Tubuh</em>
          </strong>
        </a>
      </p><h2>7. Meningkatkan Kesehatan Jantung</h2><p>Kandungan likopen, citrulline, dan vitamin C dalam semangka juga memiliki manfaat dalam meningkatkan kesehatan jantung. Likopen dapat membantu mengurangi peradangan dan stres oksidatif, yang berkontribusi pada penyakit jantung.</p>
<p>Citrulline bertindak sebagai vasodilator, yang menjaga pembuluh darah tetap fleksibel dan melancarkan aliran darah. Sedangkan, vitamin C dapat membantu menjaga kesehatan arteri dan mengurangi risiko penyakit jantung. Jadi, jangan lupakan konsumsi semangka dalam menjaga kesehatan jantung.</p><h2>8. Menjaga Kesehatan Mata</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20231115/739a43462849eef0fca57883da612ad5.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="jus semangka minuman penambah darah" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi jus semangka (unsplash.com/Drbouz)</a></span></div><p>Semangka mengandung vitamin A dan likopen yang baik untuk menjaga kesehatan mata. Vitamin A adalah nutrisi penting untuk melindungi mata dari kerusakan oksidatif dan mengurangi risiko penyakit mata degeneratif.</p>
<p>Sedangkan, likopen adalah antioksidan yang dapat melindungi mata dari kerusakan akibat sinar ultraviolet. Jadi, konsumsi semangka secara teratur dapat membantu menjaga kesehatan mata.</p><h2>9. Membantu Menurunkan Berat Badan</h2><p>Salah satu manfaat semangka yang akan kamu nikmati adalah dapat membantu menurunkan berat badan. Semangka rendah kalori dan mengandung banyak air, sehingga bisa menjadi makanan yang baik dalam program penurunan berat badan.</p>
<p>Kandungan serat dalam semangka dapat memberikan rasa kenyang lebih lama, sehingga bisa membantu mengurangi nafsu makan. Selain itu, semangka juga dapat membantu mengeluarkan racun dan kelebihan air dalam tubuh. Jadi, konsumsi semangka sebagai camilan sehat dapat membantu dalam mencapai berat badan yang ideal.</p><h2>10. Meningkatkan Kesehatan Seksual</h2><p>Manfaat semangka yang terakhir dari&nbsp;<em>Yummy App</em> kali ini adalah dapat meningkatkan kesehatan seksual. Citrulline dalam semangka telah dikaitkan dengan peningkatan aliran darah ke organ intim, yang dapat meningkatkan hasrat seksual.</p>
<p>Selain itu, semangka juga mengandung likopen yang dapat meningkatkan fungsi dan kesehatan prostat pada pria. Jadi, konsumsi semangka dapat membantu dalam menjaga kesehatan seksual pria dan wanita.</p><p><p>Manfaat semangka tidak hanya terbatas pada rasa yang segar dan manis, tetapi juga menjadikannya sebagai buah yang baik untuk kesehatan tubuh.</p>
<p>Dengan mengonsumsi semangka secara rutin, kamu dapat memperoleh manfaat seperti menjaga kelembapan kulit, menurunkan tekanan darah, menyehatkan ginjal, meningkatkan sistem kekebalan tubuh, mendukung pencernaan yang sehat, menyegarkan tubuh, meningkatkan kesehatan jantung, menjaga kesehatan mata, membantu menurunkan berat badan, dan meningkatkan kesehatan seksual.</p>
<p>Jadi, jangan ragu untuk menyantap semangka sebagai salah satu pilihan buah yang sehat dan lezat.</p></p>

Semangka adalah buah yang memiliki beragam manfaat bagi kesehatan tubuh. Baca artikel ini untuk mengetahui 10 manfaat semangka yang bisa kamu dapatkan.

10 Manfaat Semangka untuk Kesehatan Tubuh

25 Inspirasi Kue Kering Lebaran yang Wajib Ada, Lengkap dengan Resep

​20 Resep Kue Lebaran Kekinian Tahun 2024 

​25 Resep Masakan Rumahan Sehari-hari yang Sederhana, Enak, dan Murah

8 Contoh Makanan Kontinental dan Ciri-cirinya

10 Jenis Kurma dan Manfaatnya, Kenali Bedanya Sebelum Beli

​15 Makanan dan Minuman yang Wajib Dihindari Saat Sahur

5 Cara Mudah Membuat Nastar Anti Retak, Lumer, dan Kinclong ala Yummy

Perbedaan SP, TBM, dan Ovalet Lengkap dengan Cara Penggunaan

10 Resep Olahan Dada Ayam untuk Diet yang Lezat

20 Menu Buka Puasa Sehat dan Nikmat, Dijamin Kenyang

Cuci bersih jagung manis kemudian sisir lalu ulek sampai halus.

Ulek hingga halus bawang merah, bawang putih, cabe, temu kunci, daun jeruk, garam dan gula pasir.

Campur jagung dan bumbu yang sudah dihaluskan. Tambahkan tepung terigu dan tepung beras aduk hingga tercampur rata.

Panaskan minyak goreng secukupnya, setelah minyak cukup panas masukkan adonan dadar jagung goreng hingga matang.

Daun Jeruk

Jagung

Tepung

Dadar Jagung Bumbu Kunci Daun Jeruk

Blender bawang, cabe, kemiri & daun jeruk. Tumis hingga wangi

Masukkan garam, kaldu bubuk & air. Masak hingga matang

Beri perasan jeruk nipis. Aduk, koreksi rasa. Matikan kompor

Tata telur ceplok di piring saji. Tuang cabe diatasnya. Siap dinikmati

Menu akhir bulan yang enak & bergizi. Kesukaan semua orang

Telur Ceplok Pedas

Tambahkan daun bawang prei, bawang putih, cabai merah, lada bubuk, kaldu bubuk, dan garam. Kocok hingga rata.

Lalu masukkan sosis dan wortel. Aduk kembali hingga rata.

Terakhir masukkan larutan maizena. Aduk rata.

Setelah itu tuang ke dalam wadah yang sudah di oles sedikit minyak goreng.

Kemudian kukus selama 20 menit/hingga matang. Angkat.

Potong-potong sesuai selera lalu goreng dalam minyak panas hingga agak kecoklatan. Angkat dan tiriskan.

Tata telur fantasi di dalam piring dan sajikan.

Yummy. Enak untuk cemilan ataupun lauk makan. Yuk di coba!. Anak-anak pasti suka.

Telur Fantasi

Cuci pare, belah dua memanjang dan buang bijinya. Iris-iris pare.

Beri 1 sdm garam, remas-remas pare dan diamkan 10 menit.Setelah 10 menit,bilas bersih dan tiriskan pare

Cuci dan rendam rebon dengan air panas selama 10 menit. Setelah 10 menit tiriskan

Panaskan minyak, goreng tempe hingga berwarna sedikit kecokelatan

Iris bawang putih, bawang merah, cabe, geprek lengkuas dan remas daun salam

Panaskan minyak goreng. Masukan irisan bawang putih, bawang merah, cabe, daun salam dan lengkuas. Tumis hingga harum dan matang

Masukan pare, beri sedikit air dan masak hingga pare sedikit lunak

Masukan tempe, beri garam, kaldu jamur, gula pasir. Aduk rata dan masak hingga bumbu meresap dan air sedikit menyusut. Jangan lupa cicip rasa

Langkah 10

Saya dan Suami suka sama sayur pare, apalagi parenya ditumis dengan rebon dan tempe, lezat banget. Berikut resepnya.

Pare

Tumis Pare Rebon

Potong kotak ayam fillet tuang telur, tepung tapioka, tepung serbaguna,merica,saos tiram

Marinasi ayam tutup dengan plastik wrap diamkan dalam kulkas selama 1 jam

Tumis bawang bombay dan bawang putih bubuk tuang saos tiram, saos tomat, saos cabe, kecap inggris, kecap manis, merica, gula palm, cuka, air, maizena kemudian masak sampai mengental

Setelah di marinasi gulirkan ke tepung terigu sampai ayam terbaluri tepung

Goreng ayam dengan minyak panas kemudian kecilkan api supaya ayam tidak gosong setelah matang angkat siram dengan kuah saos dan sajikan

Lauk buat sarapan pagi maupun bekel anak ke sekolah

Bahan Marinasi Ayam

Bahan Saos Kolake

Bawang Bombay

Ayam Koloke Crispy

Potong dan cuci selada air lalu tiriskan.

Tumis irisan bawang merah dan bawang putih sampai wangi.

Setelah wortel agak empuk, masukkan selada air.

Beri seasoning (garam, lada, kaldu jamur dan gula). Aduk rata lalu koreksi rasa.

Seger dan enak buat sarapan. Cocok dimakan dengan lauk apa aja.

Seasoning

Wortel

Tumis Selada Air Wortel

Potong memanjang tahu, goreng sampai kering, tiriskan.

Iris bawang merah, cabe dan daun bawang, cincang bawang putih.

Tumis bawang merah dan putih sampai matang.

Masukan tahu, tauge, cabe dan daun bawang, aduk rata.

Tuang air beri garam, gula, kaldu bubuk, saus tiram dan kecap manis aduk sampai rata.

Simpel dan enak, bisa untuk bekal ataupun menu makan siang.

Daun Bawang

Tumis tahu tauge

Goreng teri asing jangan terlalu kering. Sisihkan.

Masukkan kecombrang. Aduk hingga layu. Tuang air mineral. Masak sampai air asat.

Beri garam, terasi dan penyedap. Aduk. Setelah matang, angkat. Siap dihidangkan.

Ikan Teri

Terasi

Kecombrang Teri Oseng Terasi

Siapkan bawang merah, bawang putih dan cabai merah.

Haluskan semua bawang merah, bawang putih dan cabai merah.

Tumis bumbu yang dihaluskan hingga harum.

Masukkan leunca, oncom, garam, merica, cek rasa. Angkat dan sajikan.

Lada

Garam

Ulukutek Leunca

Iris terong lalu goreng sebentar, tiriskan.

Tumis bumbu dasar dengan cabe hingga harum.

Masukkan ikan asin dan terong, beri air sedikit.

Menu akhir bulan yang super mudah membuatnya. Untuk rasanya sesuaikan selera

Resep Tumis Leunca Tempe Kacang Kemangi

Bahan Utama

Bumbu halus

Alat & Perlengkapan

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Tumis Leunca Tempe Kacang Kemangi

Bahan Utama

Bumbu halus

Alat & Perlengkapan

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

​"Perempuan Pembawa Sial" Debut di JAFF 2024

​Winston dan William Utomo Raih Penghargaan Prestisius EY

Ini 4 Tips Pilih Ayam Berkualitas, Bikin Usaha Kamu Naik Kelas!

​Ajang Kumpul Penggiat Kuliner Jakarta Bersama Ridwan Kamil

​BeautyFest Asia 2024: Perayaan Ragam Kecantikan di Surabaya

Serukan Semangat Selebrasi Kemajuan Kultur Kopi SpesialtiIndonesia

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

"Perempuan Pembawa Sial" Debut di JAFF 2024

Winston dan William Utomo Raih Penghargaan Prestisius EY

Ajang Kumpul Penggiat Kuliner Jakarta Bersama Ridwan Kamil

BeautyFest Asia 2024: Perayaan Ragam Kecantikan di Surabaya