Langkah 1

Siapkan wadah kosong, lalu masukkan telur kemudian kocok lepas telur.

Langkah 2

Terlebih dahulu campurkan garam, gula & 1 sdm minyak wijen ke dalam air kaldu kemudian tuang secara perlahan ke dalam kocokan telur. Aduk kembali hingga tercampur merata.

Langkah 3

Saring adonan telur biar hasilnya jadi lembut.

Langkah 4

Tuang adonan telur yang sudah disaring kedalam mangkuk tahan panas. Kemudian masukkan mangkuk kedalam panci kukusan yang sudah dipanaskan terlebih dahulu. Kukus 15 menit/ sampai matang. Tutup panci dengan serbet bersih biar airnya tidak menetes.

Langkah 5

Siapkan bahan topping. Cincang ayam & potong-potong daun bawang.

Langkah 6

Panaskan teflon, masukkan 1 sdm margarin lalu tumis ayam cincang sampai harum. tambahkan garam &  1 sdm kecap manis. Aduk hingga merata.

Langkah 7

Tumis daun bawang sampai setengah layu. Matikan kompor & sisihkan.

Langkah 8

Keluarkan adonan telur yang sudah dikukus, biarkan dingin disuhu ruang. Lalu kasih topping ayam cincang diatasnya & siap dihidangkan.

Langkah 9

Resep penenang hati bimbang 😁 Puding telur selembut sutera, anak saya suka banget langsung minta nambah terus. menu sehat & bergizi cocok untuk anak-anak. kalo untuk anak dibawah 1 tahun tinggal sesuaikan tekturnya saja. Terimakasih yummy sudah mengadakan event MPASI Challenge 😍

Bahan Utama

Bahan Topping Ayam Cincang

Alat & Perlengkapan

Ayam

Telur

Puding Telur Ayam Cincang #YummyMPASIChallenge

Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Tahu

Kentang

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Masukan cecek yang sudah direbus empuk aduk aduk.

Tambahkan saus tiram, kecap manis, kaldu bubu, gula, garam dan lada aduk sampai bumbu tercampur rata, jangan lupa cek rasa.

Matikan api, tambahkan daun kemangi dan siap disajikan.

Kalau menu balado inii biasanya aku lebih suka ditambah kecap rasanya lebih mantap dan sedap

Bumbu halus

Cabe

Daun Kemangi

Balado Cecek Tahu Kemangi

Sabtu Bersama Papa: Secangkir Teh, Sejuta Cerita

​Mocktail Kompetisi: Kreasi Masa Depan F&B

​Strategi Winston Utomo Memimpin Transformasi IDN

JKT48 Umumkan Pemenang Pemilihan Member untuk Single
ke-26

​Nikmati Sensasi Unik di Grand Opening Kumachan Onsen

​Boss Creator Rayakan 5 Tahun dengan Penuh Kreasi dan Inspirasi

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Campur dalam panci, air, agar agar dan gula. Masak sampai mendidih dan gula larut.

Tuang larutan agar agar ke dalam wadah tahan panas, dinginkan dalam kulkas. Potong potong.

Dalam wadah, campur gula, tepung maizena, susu cair, skm aduk merata.

Masak sampai adonan mengental. Angkat. Matikan api kompor.

Ambil wadah agar agar nya, timpa di atasnya potongan buah melon dan buah naga.

Tambahkan pula secukupnya nata de coco nya merata.

Terakhir beri saus saladnya dan topping keju parut merata. Sajikan.

Mencoba bikin puding salad buah dengan saus salad tanpa yogurt.

Bahan Puding Melon :

Bahan Saus Salad :

Agar-Agar

Gula

Keju

Mayonaise

Melon

Puding Salad Buah Melon

Haluskan cabe rawit, bawang merah, bawang putih, kunyit, kemiri dan 1 buah tomat, lalu tumis dengan jahe, lengkuas geprek dan daun jeruk hingga harum.

Masukkan santan dan tambah 500 ml air atau sesuai selera.

Tambahkan garam dan tomat, aduk rata jangan lupa test rasa. Sajikan setelah mendidih.

Kemarin ke pantai dong.... Pulang pulang bawa banyak ikan panggang... Termasuk ikan kerapu. Mix tempe di kuah pedas, mantapp

Bumbu

Bawang Merah

Bawang Putih

Ikan

Kunyit

Santan

Tomat

Kerapu Panggang Kuah Santan

Campur terigu, mentega cair dan gula pasir, tambahkan air hingga adonan merata sedikit kental.

Panaskan minyak dan goreng hingga kuning kecoklatan. Sajikan.

Mentega

Pisang

Tepung

Pisang Goreng Kepok

Bersihkan ikan tongkol lalu marinasi dengan air jeruk nipis, diamkan beberapa menit lalu bilas.

Panaskan minyak lalu tumis bumbu halus, daun jeruk, sereh dan lengkuas hingga bumbu matang.

Tambahkan air, biarkan mendidih lalu masukkan ikan tongkol, gula, garam, penyedap rasa dan air asam, aduk.

Setelah ikan matang dan air sedikit berkurang, masukkan santan, aduk rata.

Biarkan mendidih beberapa saat, cek rasa dan siap untuk di sajikan.

Enak banget buat maksi, asam pedas mantapp 😋..

Bumbu Halus :

Tongkol Masak Santan Pedas

Tambahkan kolang-kaling, masak hingga mendidih.

Tambahkan gula merah dan gula pasir, aduk hingga gula larut.

Tuang santan, aduk rata hingga santan mendidih. Tes rasa, jika sudah pas, sajikan hangat.

Gula Merah

Kacang Hijau

Kolang Kaling

Kolak Kacang Hijau dan Ubi #JagoMasakMinggu8

Tumis bumbu halus hingga harum dan matang.

Didihkan air di panci, lalu masukkan ayam dan masak selama 3 menit.

Buang air rebusan ayam dan ganti dengan air baru, masukkan juga bumbu halus yang sudah ditumis dan bumbu cemplung.

Setelah mendidih masukkan kentang dan wortel.

Bumbui dengan garam, gula pasir dan kaldu jamur. Masak hingga ayam matang.

Angkat ayam dari panci, lalu masukkan daun bawang dan seledri, icip rasanya dan matikan kompor.

Goreng ayam yang sudah direbus tadi hingga kekuningan, lalu suwir-suwir daging ayam.

Sajikan dengan nasi putih, kuah sop panas, ayam suwir dan semua pelengkapnya.

Masakan khas Kalimantan Selatan yang enak dan kaya rempah.

Bumbu Cemplung :

Bahan Pelengkap :

Bunga Lawang/Pekak

Cengkeh

Jahe

Kayu Manis

Wortel

Nasi Sop Banjar

Siapkan panci susu. Tuang susu UHT dan gula, aduk rata.

Tambahkan coklat bubuk dan maizena. Ayak terlebih dahulu. Aduk rata.

Panasi dengan api sedang, aduk perlahan hingga mengental.

Matikan api, masukkan DCC aduk hingga DCC larut.

Saus coklat siap digunakan. Bisa disaring terlebih dahulu agar tidak bergerindil.

Bikin saus coklat sendiri yuukk..bisa untuk toping donat, pisang bakar, aneka jus buah dan lain-lain sesuai selera.

setor recook saus coklatnya ya mba, beneran enak nih. sampe Hanum makan gitu aja sausnya 😀 terimakasih resepnya Mba, ijin share yah ..

Cokelat Bubuk

Susu

Tepung Maizena

Saus Coklat Homemade

Rebus telur puyuh sampai matang lalu kupas.

Masukkan bawang merah, bawang putih, cabe rawit merah, cabe rawit hijau, cabe merah besar dan cabe hijau besar ke dalam chopper. Lalu chopper kasar.

Panaskan minyak, tumis bumbu halus sampai harum.

Bumbui dengan saus tiram, garam, gula, kaldu bubuk dan merica lalu aduk rata.

Tambahkan daun bawang, aduk sebentar sampai layu lalu angkat.

Bumbu Chili Padi dikombinasikan denagn protein apa saja tetap enak.

Bumbu Halus:

Halal

Jamur

Telur Puyuh

Telur Puyuh Jamur Tiram Chili Padi

Didihkan air, rebus hati dan ampela dengan menambahkan 2 lembar daun salam. Masak sekitar 7-10 menit, tiriskan kemudian potong-potong.

Kupas kentang, potong dadu kemudian cuci bersih. Goreng kentang di minyak panas hingga agak kering.

Panaskan 3 sdm minyak goreng, tumis bawang putih sampai layu.

Masukkan bumbu halus, serai, lengkuas, daun salam dan daun jeruk. Tumis hingga harum.

Masukkan kentang beserta hati ayam, aduk.

Jika terlalu kering, bisa ditambahkan sedikit air.

Beri garam, kaldu bubuk dan gula pasir. Aduk merata.

Masak kentang dan ati ampela hingga bumbu meresap.

Ati Ampela

Kemiri

Sambal Goreng Kentang Ati Ampela

Cuci terong, lalu belah dua, kukus selama 10 menit atau sampai lunak.

Angkat kerat perlahan jangan sampai putus.

Masukkan semua bahan saus, aduk rata pindahkan ke kompor masak sampai mendidih, tes rasa.

Masukkan terong, aduk-aduk kemudian matikan api.

Pindahkan ke piring, taburi wijen, sajikan!

Bahan Saus :

Taburan :

Kecap Manis

Saus Sambal

Saus Tiram

Terong

Donburi Terong Kukus

Rendam kacang tunggak semalaman. Kemudian cuci bersih dan tiriskan.

Kemudian masak dengan secukupnya air hingga kacang benar- benar empuk.

Setelah kacang terlihat sudah empuk dan air menyusut hampir kering, masukkan santan, aduk hingga tercampur rata.

Masukkan gula pasir , garam dan jahe, aduk rata.

Tambahkan daun pandan dan gula pasir, masak hingga mendidih dan matang dan kuah agak menyusut. Koreksi rasa dan sajikan

Banyak persediaan kacang Tunggak di rumah, jadi di buat  di buat bubuk kacang tunggak aja, buat cemilan berkuah untuk anak- anak di rumah.

Daun Pandan

Kacang

Bubur Kacang Tunggak

Potong-potong ayam fillet kemudian tambahkan tepung bumbu aduk hingga tercampur rata kemudian diamkan selama 10 menit.

Rebus tempe dengan bumbu marinasi instan, hingga air menyusut setelah itu matikan api dan sisihkan terlebih.

Goreng ayam hingga kering dan matang, setelah itu angkat dan tiriskan.

Goreng tempe hingga setengah matang, setelah itu angkat dan tiriskan.

Cooper kasar bawang merah, bawang putih dan cabe.

Tumis bumbu yang sudah dihaluskan sampai harum dan matang.

Setelah bumbu matang tambahkan air secukupnya kemudian bumbui dengan garam, gula, kaldu bubuk, saus tiram dan air asam jawa aduk rata.

Selanjutnya masukkan ayam, tempe dan daun kemangi.

Aduk hingga tercampur rata dan bumbu meresap.

Sejak mengenal resep Chili padi saya jadi ketagihan, kali ini saya tambahkan daun kemangi makin enak😄.

Ayam Crispy Dan Tempe Chili Padi

Letakkan bumbu halus, daun kunyit, daun jeruk purut, daun salam di wajan.

Tuangkan santan, aduk rata dan masak hingga mendidih.

Masukkan daging ayam dan kentang. Masak hingga daging ayam matang dan kentang empuk.

Gulai ayam dengan kecombrang enak favorite keluarga.

Resep Tumis Mie Kecipir

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Tumis Mie Kecipir

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Sabtu Bersama Papa: Secangkir Teh, Sejuta Cerita

​Mocktail Kompetisi: Kreasi Masa Depan F&B

​Strategi Winston Utomo Memimpin Transformasi IDN

JKT48 Umumkan Pemenang Pemilihan Member untuk Single ke-26

​Nikmati Sensasi Unik di Grand Opening Kumachan Onsen

​Boss Creator Rayakan 5 Tahun dengan Penuh Kreasi dan Inspirasi

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Mocktail Kompetisi: Kreasi Masa Depan F&B

Strategi Winston Utomo Memimpin Transformasi IDN

Nikmati Sensasi Unik di Grand Opening Kumachan Onsen

Boss Creator Rayakan 5 Tahun dengan Penuh Kreasi dan Inspirasi