Tumis Oncom #JagoMasakMinggu8Periode3

Resep Tumis Oncom #JagoMasakMinggu8Periode3

mama salma

mama salma

5.0

(1 Rating)

Oncom hitam ditumis jadi lupa diet

Bahan Utama

2 papan oncom

4 buah bawang merah

2 buah bawang putih

3 buah cabai rawit

2 buah cabai keriting

Daun salam

Garam

Gula

Kaldu bubuk

Alat & Perlengkapan

Blender

Ulekan

Advertisement

Cara Membuat

Siapkan dan haluskan oncom hitam dengan blender atau ditekan dengan ulekan

Langkah 1

Siapkan dan haluskan oncom hitam dengan blender atau ditekan dengan ulekan

Bersihkan leunca dari pangkalnya lalu cuci sampai bersih dan tiriskan

Langkah 2

Bersihkan leunca dari pangkalnya lalu cuci sampai bersih dan tiriskan

Haluskan bawang merah, bawang putih, dan cabai

Langkah 3

Haluskan bawang merah, bawang putih, dan cabai

Tumis bumbu halus sampai harum. Tambahkan gula, garam, kaldu, dan daun salam

Langkah 4

Tumis bumbu halus sampai harum. Tambahkan gula, garam, kaldu, dan daun salam

Masukkan leunca, aduk dan masak sampai setengah matang

Langkah 5

Masukkan leunca, aduk dan masak sampai setengah matang

Tambahkan oncom yang sudah dihaluskan, aduk sampai tercampur rata

Langkah 6

Tambahkan oncom yang sudah dihaluskan, aduk sampai tercampur rata

Tambahkan sedikit air untuk memcampurkan semua bumb. Masak sampai bumbu meresap ke dalam oncom, koreksi rasa lalu matikan api

Langkah 7

Tambahkan sedikit air untuk memcampurkan semua bumb. Masak sampai bumbu meresap ke dalam oncom, koreksi rasa lalu matikan api

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan:

Recook Terbaru

Belum ada recook di resep ini

Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!

Diskusi ()

Lihat Semua

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait