​Ayam Tuturaga: Si Lezat Dari Gorontalo yang Bikin Nagih!  

​Masakan Tradisional Rasa Juara: Tempoyak Asam Durian

​Dari Madrid ke Jakarta: ERRE & Urrechu Hidupkan Jiwa Kuliner Spanyol

Bakso Malang, Hidangan Hangat Untuk Menemani Cuaca Dingin dan Mendung!

KurCep: Upload Resepmu Melalui Kurasi Cepat Untuk Tayang Lebih Cepat

Gak Bakal Nyesel Masak Ini, 4 Makanan Berkuah yang Paling Comforting!

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Haluskan cabe rawit dan bawang putih, lalu tumis dengan sedikit minyak.

Langkah 1

Langkah 2

Beri air, garam, lada, dan saos sambal. Masak sampai mengental. Angkat, sisihkan.

Langkah 3

Campur tepung terigu, tepung tapioka dan garam. Masukkan air sedikit demi sedikit sambil di uleni sampai adonan bisa dipulung.

Langkah 4

Ambil secukupnya adonan, lalu pipihkan. Isi dengan sosis pedas.

Langkah 5

Rekatkan ujungnya kemudian pilin seperti pastel. Lakukan sampai selesai.

Langkah 6

Goreng dalam minyak panas sampai matang. Siap disajikan.

Langkah 7

Bahan Utama

Cabe

Sosis

Tepung Tapioka

Cireng Isi Sosis Pedas #JagoMasakMinggu5Periode2

devi syafitri

Dada Ayam Fillet Balado #LiburandiRumahAja

<p>Sangat penting bagi anak kos untuk memiliki stok makanan yang awet disimpan dalam waktu cukup lama. Sebab, tinggal sendiri kadang membuat sebagian anak kos ingin melakukan segala hal dengan praktis dan mudah, termasuk soal makanan.</p>
<p>Alih-alih membeli makanan di luar setiap hari, kamu bisa menyetok makanan untuk beberapa alasan, salah satunya berhemat. Menyetok makanan akan sangat membantu dan memudahkan ketika dalam keadaan terdesak.</p>
<p>Tapi, bingung juga, ya, harus stok makanan apa? Nah, berikut rekomendasi makanan yang awet disimpan, cocok untuk stok makanan anak kos.&nbsp;</p><h2>1. Abon</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20221205/b45943d5ddf0de2bf13320b506eedd9c.jpeg" alt="abon makanan yang awet untuk anak kos" /><span class="main-article-source"><a href="https://app.yummy.co.id/MfJN" target="_blank">ilustrasi abon ayam (dok. Yummy App/Lilis Dapoer Tara)</a></span></div><p>Abon adalah olahan daging kering yang disuwir dan diberi bumbu. Ada bermacam varian rasa, baik yang original ataupun pedas sehingga kamu punya bisa memilih sesuai selera.</p>
<p>Cara menyimpan abon juga mudah, cukup ditutup dengan rapat pada suhu ruang. Tidak perlu cara khusus, dan abon akan tetap awet. Menikmati abon bisa dengan sepiring nasi hangat, atau dengan menambahkan lauk sederhana.</p><h2>2. Kering tempe</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20221205/6c930ed0a491f34348450c66607c5dfa.jpeg" alt="kering tempe makanan yang awet untuk anak kos" /><span class="main-article-source"><a href="https://app.yummy.co.id/mjAa" target="_blank">ilustrasi kering tempe (dok. Yummy App/Vhita Hani)</a></span></div><p>Ini adalah olahan khas rumahan yang terbuat dari tempe. Biasanya tempe dipotong kecil-kecil seukuran korek api dan digoreng kering, kemudian diberi bumbu pedas manis.</p>
<p>Selain tempe, biasanya juga diberi tambahan lain seperti teri dan kacang tanah yang menambah sedap masakan.</p>
<p>Kering tempe bisa disimpan di wadah tertutup dan ditempatkan di suhu ruang. Menikmatinya pun cukup dengan nasi panas atau menambahkan lauk dan sayur sesuai selera.</p><h2>3. Kering kentang</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20221205/0640f0a9b9a31df6338dce06e5a3b9fe.jpeg" alt="kering kentang makanan yang awet untuk anak kos" /><span class="main-article-source"><a href="https://app.yummy.co.id/4wvT" target="_blank">ilustrasi kering kentang (dok. Yummy App/Thea Priestiashanti)</a></span></div><p>Kering kentang, atau banyak juga yang mengenalnya sebagai kentang mustofa. Sama halnya dengan kering tempe, proses pengolahan kering kentang pun juga digoreng hingga kering dan diberi bumbu pedas-manis. Bisanya, selain dijadikan lauk, kering kentang juga bisa dijadikan camilan yang membuat mulutmu tetap bergerak di kala bosan.</p><h2>4. Aneka sambal</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20221205/d0126b74fc5825caaf72d9f8c493e236.jpeg" alt="sambal matah makanan yang awet untuk anak kos" /><span class="main-article-source"><a href="https://app.yummy.co.id/7ecC" target="_blank">ilustrasi sambal matah (dok. Yummy App/Wini Yulita</a></span></div><p>Nah, bagi yang suka pedas, sambal merupakan stok wajib yang harus tersedia di kos. Sekarang sudah banyak produk yang menjual sambal dengan berbagai jenis variasi di pasaran. Seperti sambal bawang, sambal teri, sambal terasi, sambal jeruk, sambal cumi, sambal cakalang, dan lain-lain. Pengemasannya pun rapi dan higienis serta harganya juga cukup terjangkau dan mudah didapatkan.</p><h2>5. Dendeng</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20221205/426eb8b092a731d9ea9be292ab94b9f1.jpeg" alt="dendeng batokok makanan yang awet untuk anak kos" /><span class="main-article-source"><a href="https://app.yummy.co.id/D39P" target="_blank">ilustrasi dendeng batokok (dok. Yummy App/Nulli)</a></span></div><p>Dendeng adalah olahan daging sapi yang diiris tipis, dikeringkan, kemudian digoreng. Dendeng bisa jadi salah satu alternatif konsumsi protein hewani bagi anak kos karena tidak perlu disimpan di kulkas.</p>
<p>Cukup simpan dalam wadah kedap udara dan tutup rapat. Disarankan agar menyimpan dendeng polos kering yang belum dilumuri sambal.</p><h2>6. Telur</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20221205/da8a801f301e9c05d32f1d7eb2b2b05e.jpg" alt="makanan yang awet untuk anak kos" /><span class="main-article-source"><a href="pexels.com/pixabay" target="_blank">ilustrasi telur ayam (pexels.com/pixabay)</a></span></div><p>Telur juga salah satu makanan yang wajib kamu stok di kos. Mengolahnya gampang dan hanya membutuhkan waktu beberapa menit saja. Bisa digoreng, direbus, atau menjadi pelengkap dalam makananmu agar.</p><p>
        <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/nutrisi/perbedaan-oat-muesli-dan-granola-yang-perlu-kamu-tahu target="_blank">
          <strong>
            <em>Baca Juga: Ini Perbedaan Oat, Muesli, dan Granola, Lebih Baik Mana?</em>
          </strong>
        </a>
      </p><h2>7. Telur asin</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230220/ad8359b35f29f23d247b5b9f2ae1248d.jpg" alt="telur asin makanan yang awet untuk anak kos" /><span class="main-article-source"><a href="https://pixabay.com/id/photos/telur-asin-telur-itik-telur-bebek-6333598/" target="_blank">ilustrasi telur asin (pixabay.com/andryhariana)</a></span></div><p>Telur asin juga menjadi salah satu pilihan makanan yang mudah disimpan. Dibandingkan telur biasa, masa simpan telur asin juga lebih lama karena telah melalui serangkaian proses pengolahan.</p>
<p>Menyimpan telur asin bisa di dalam suhu ruang dan pastikan ditaruh pada tempat yang aman.</p><h2>8. Sarden kaleng</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20221205/a0750adbb41c0749092eafe548716767.jpg" alt="sarden kalengan makanan yang awet untuk anak kos" /><span class="main-article-source"><a href="pexels.com/towfiqu-barbhuiya" target="_blank">ilustrasi sarden kalengan (pexels.com/towfiqu-barbhuiya)</a></span></div><p>Sarden kaleng adalah jenis makanan berikutnya yang bisa dijadikan pilihan untuk nyetok di kosan. Sarden kaleng sangat mudah ditemui di pasar, minimarket, atau tempat belanja dengan harga terjangkau.</p><h2>9. Kornet kaleng</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230220/89b58ea1a5030e7b64e9c845865100c0.jpg" alt="kornet kalengan makanan yang awet untuk anak kos" /><span class="main-article-source"><a href="https://www.youtube.com/watch?v=NFGTqQAhb0A" target="_blank">ilustrasi kornet kalengan (youtube.com/Mashed)</a></span></div><p>Kornet adalah olahan daging cincang yang diawetkan dan dikemas di dalam kaleng. Masa penyimpanannya juga terbilang lama hingga beberapa tahun.</p>
<p>Kornet bisa dijadikan campuran berbagai macam bahan masakan dan sebagai pelengkap makanan. Seperti mencampurnya ke dalam telur goreng, nasi goreng, atau tumisan.</p><h2>10. Sereal</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20221205/8ce56f04be90614ececa5722f98b481b.jpg" alt="sereal makanan yang awet untuk anak kos" /><span class="main-article-source"><a href="pexels.com/fransson" target="_blank">ilustrasi sereal (pexels.com/fransson)</a></span></div><p>Pilihan lainnya yang bisa disimpan dalam jangka waktu cukup lama dan hanya perlu diletakkan di suhu ruang adalah sereal. Namun, jika kamu hanya sendiri di kos, lebih baik memilih sereal dalam kemasan kecil yang bisa habis dalam beberapa hari.</p>
<p>Takutnya, jika cara penyimpanannya tidak benar, sereal yang kamu beli dengan jumlah banyak akan melempem. Untuk itu, tetap perhatikan cara penyimpanan. Simpan di wadah kedap udara dan segera tutup rapat sisanya setelah diambil.</p><h2>11. Roti tawar atau roti gandum</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20221205/0652c3dc5a4c79f32f34f1178cf0d0cd.jpg" alt="roti gandum makanan yang awet untuk anak kos" /><span class="main-article-source"><a href="https://www.pexels.com/photo/pile-of-sliced-wheat-breads-960662/" target="_blank">ilustrasi roti tawar dan roti gandum (pexels.com/marianna-olle)</a></span></div><p>Roti tawar putih atau roti gandum merupakan salah satu pilihan praktis untuk sarapan. Cocok untuk kamu anak kos yang punya sedikit waktu untuk menyiapkan makan pagi. Kedua jenis roti ini bisa dimakan dan dipadukan dengan berbagai jenis selai atau dibuat roti lapis telur atau kornet.</p>
<p>Namun, masa simpan roti tawar biasanya tidak lebih dari seminggu. Jadi, pastikan kamu membeli ukuran kecil atau sedang saja yang bisa habis dalam waktu beberapa hari. Terutama jika kamu tinggal sendiri di kos.</p><h2>12. Pasta</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20221205/e0d6dd6be85fac1bd6cb08dd69b17a76.jpg" alt="spageti kering makanan yang awet untuk anak kos" /><span class="main-article-source"><a href="https://www.pexels.com/photo/chef-cooking-food-kitchen-3681/" target="_blank">ilustrasi spageti kering (pexels.com/jeshoots)</a></span></div><p>Bagi yang bosan dengan mi instan, pasta dan spageti kering bisa jadi salah satu pilihan stok bahan makanan untuk disimpan di kos. Pasta dan spageti kering bisa disimpan lama tanpa perlu kulkas. Cara penyajiannya pun mudah dan sudah ada saus instan yang dijual bersamaan dengan pasta atau spageti.</p><h2>13. Sosis dan nugget</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20221205/8ac1fdd69ca982a60095607ae0567354.jpg" alt="nuget makanan yang awet untuk anak kos" /><span class="main-article-source"><a href="https://www.pexels.com/photo/close-up-photography-of-nuggets-11710530/" target="_blank">ilustrasi nuget (pexels.com/evgeniya-davydova)</a></span></div><p>Jika di kos ada kulkas, kamu bisa menyetok nugget dan sosis di dalam kulkas. Saat ingin menikmati, tinggal menggorengnya sebentar di dalam minyak panas dan dicocol menggunakan saus sambal atau saus tomat.</p><h2>14. Aneka camilan</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20221205/6dd16116bd9b183a46902cc47eab05be.jpg" alt="granola makanan yang awet untuk anak kos" /><span class="main-article-source"><a href="https://www.pexels.com/photo/top-view-photo-of-granola-bars-3026806/" target="_blank">ilustrasi camilan sehat kaya serat (pexels.com/ella-olsson)</a></span></div><p>Jika khawatir dengan alasan kesehatan, kamu bisa menyimpan camilan sehat dan rendah kalori dan kaya serat yang sudah banyak beredar di pasaran. Camilan bisa jadi senjata andalan untuk menunda rasa lapar atau mengisi sementara perut yang kosong sebelum menyantap makanan berat.</p>
<p>Jangan lupa untuk selalu utamakan makan makanan bergizi dan cukup nutrisi, ya. Camilan saja tidak cukup untuk memenuhi gizi harianmu.</p><h2>15. Susu bubuk</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230220/a31a32825e37121c2efdc74cf73852f0.jpg" alt="susu bubuk makanan yang awet untuk anak kos" /><span class="main-article-source"><a href="https://food.ndtv.com/food-drinks/milk-powder-is-it-a-viable-alternative-to-regular-milk-781734" target="_blank">ilustrasi susu bubuk (food.ndtv.com)</a></span></div><p>Bagi yang ingin tambahan nutrisi dari susu, kamu bisa stok susu bubuk di kos. Dibandingkan susu cair, masa simpan susu bubuk lebih lama. Kamu tinggal menyeduhnya dengan air hangat saat akan meminumnya.</p><p>Itulah 15 rekomendasi makanan anak kos yang awet untuk distok. Meski makanan tersebut bisa bertahan cukup lama, namun kamu tetap harus memperhatikan cara penyimpanannya.</p>
<p>Jika tidak, makanan ini pun juga bisa berjamur, melempem, atau bahkan dikerubungi serangga. Jangan sampai stok makanan dalam jumlah banyak, tetapi akhirnya harus dibuang karena cara menyimpan yang kurang tepat.&nbsp;</p>
<p><strong><em>Penulis: Ikhsanny Novira Ishlah</em></strong></p><p>
        <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/tips/10-cara-menyimpan-sayuran-di-kulkas-agar-awet-dan-tidak-layu target="_blank">
          <strong>
            <em>Baca Juga: 10 Cara Menyimpan Sayuran di Kulkas agar Awet dan Tidak Layu</em>
          </strong>
        </a>
      </p>

Menyetok makanan di kos sangat membantu saat dalam keadaan terdesak. Alih-alih mi instan, berikut rekomendasi lain yang bisa distok anak kos.

15 Rekomendasi Makanan yang Awet untuk Anak Kos

​15 Rekomendasi Makanan yang Awet untuk Anak Kos 

Bersihkan kentang, potong-potong lalu kukus sampai matang

Campur semua bahan jadi 1. Koreksi rasa dengan cara mencoba menggoreng sedikit adonan

Jika rasa sudah pas, bentuk bulat lalu pipihkan semua perkedel sampai adonan habis

Buah

Kentang

Daging

Ayam

butir

Penyedap

Garam

Lada

Minyak

Perkedel Kentang Ayam #1Resep1NasiBungkus

Pipihkan roti, aku menggunakan rolling pin. Oleskan mayonaise dan saus sambal bila suka pedas. Kemudian taburkan oregano, basil dan parsley secukupnya. Letakan keju slice kemudian potongan sosis. Gulung rapat dan ulangi sampai roti habis.

Siapkan wadah, larutkan bumbu garlic bread bersama telur. Ambil roti yang sudah digulung lalu celupkan dalam telur. Bila teman-teman suka bisa dilapis dengan tepung roti.

Panaskan margarine/butter kemudian panggang roti gulung dengan api kecil agar tidak mudah gosong.

Nikmat disajikan selagi hangat, bisa ditambah saus sambal dan mayonaise lagi sebagai pendamping. Selamat mencoba!

Masih punya stock roti tawar di rumah, dibikin roti gulung ah! Bisa jadi menu sarapan ataupun cemilan sore.

Alat & Perlengkapan

Keju

Roti Tawar

Telur

Roti Gulung Sosis

Masukkan telur ke dalam wadah, beri garam, kaldu bubuk dan lada bubuk, lalu kocok lepas telur.

Panaskan minyak, lalu tuang telur masak hingga matang.

Jika suda matang bagian bawahnya, balikan masak kembali hingga kedua sisinya matang. Siap disajikan!

Bawang Merah

Bawang Putih

Daun Bawang

Tomat

Telur Dadar Tomat

Meilina Hnd

Telur Kecap

Cireng Bunting

Nuget Tempe

Ayam Bakar Teflon

Pepes Tahu Ayam

Ayam Jamur

Sop Ayam Kampung

Cilok Bumbu Kacang

Semur Ayam Simpel

Sambal terong teri

Pindang Ayam Tanpa Cabai

Dadar mie

Oven ubi dengan suhu 200°c selama 45 menit api atas bawah.

Aduk terus campuran susu dan keju hingga menyusut dan teksturnya menjadi kental.

Masukkan cream cheese kedalam ubi yang sudah matang, kemudian tambahkan gula 1 sdt di atasnya.

Panaskan sendok di atas api selama 30 detik.

Tempelkan sendok yang sudah dipanaskan di atas gula hingga gula menjadi kecoklatan.

Jika gula sudah kecoklatan seperti ini, creme brulee sweet potato siap dinikmati.

Langkah 8

Stok ubi dirumah lumayan banyak. Coba bikin olahan yang beda.

Susu

Creme Brulee Sweet Potato

Lumat pisang hingga halus, masukkan bahan ke dalam bowl, uleni hingga tidak lengket pada bowl lalu masukkan mentega dan uleni hingga kalis elastis.

Diamkan adonan hingga mengembang 2x lipat, kempiskan lagi adonan untuk membuang gas pada adonan.

Bagi adonan sesuai selera lalu bulatkan, letakkan pada keeyas roti yang sudah ditaburi tepung, diamkan hingga mengembang 2x lipat.

Panaskan minyak, gunakan api sedang cenderung kecil, cukup sekali balik agar tidak menyerap minyak, angkat, tiriskan. Sajikan dengan topping sesuai selera.

Ada pisang sisa 2 biji sayang banget kalau sampai rusak, jadilah diolah untuk cemilan anak - anak pulang sekolah😍

Mentega

Pisang

Tepung

Donat Pisang Susu

Potong-potong daging dan tetelan kambing.

Lalu tusukkan dan tetelan kedalam tusukkan sate, berselingan.

Campur kacang tanah halus, garam, kecap manis, dan minyak goreng. Aduk rata.

Potong-potong cabai, bawang merah, dan tomat. Kemudian tambahkan kecap manis, aduk rata, sajikan sate bersama dengan sambal kecap.

Makanan favorit pak suami, bikin sendiri ternyata rasanya sama dengan yang dijual, kalau bikin sendiri sudah pasti potongan dagingnya lebih besar.

Bumbu Oles :

Samba Kecap :

Daging Kambing

Kacang Tanah

Kecap Manis

Minyak Sayur

Sate Tegal #KURCEPPEJUANGRESEPNUSANTARA

Tumis bawang merah, bawang putih, dan cabe merah.

Tambahkan mie, kecap manis, garam, kaldu bubuk, saus sambal, dan saus tiram.

Tambahkan daun  bawang dan seledri aduk sampai tercampur rata, matikan api.

Pelengkap

Kembang Kol

Saus Tiram

Mie Goreng Bunga Kol

Kocok telur bersama parutan wortel, daun bawang dan semua bumbu.

Panaskan 2 sdm minyak goreng di teflon, lalu letakkan kulit lumpia di atasnya.

Beri secukupnya campuran telur tadi di atas kulit lumpia.

Lalu tambahkan saus bolognese sesuai selera.

Lipat kulit lumpia, kemudian bolak-balik hingga matang.

Simple tapi enak, cocok juga untuk sajian berbuka puasa.

Kulit Lumpia

Wortel

Martabak Telur lumpia

Dian Febriyanti

rara

Aubergine Daging cincang Oven

Abon Ikan Lekker

Nasi daun jeruk yummy

Dalgona Coffee

spicy chicken honey....

SOUP IKAN LEKKER

Sosis Asam Manis Pedas

Ayam Bumbu Prei

Kentang Ayam Oven

Potong dadu daging ayam, lalu rebus di dalam air mendidih selama 5 menit dengan api sedang. Tiriskan.

Potong dadu tahu dan tempe lalu goreng hingga kuning kecoklatan. Tiriskan.

Siapkan bumbu halus, lengkuas yang sudah digeprek, dan cabai keriting yang sudah diiris.

Tumis bumbu halus hingga harum lalu masukkan irisan cabai keriting. Tumis hingga layu.

Masukkan air, dan bumbu lainnya ke dalam wajan lalu masak hingga mendidih.

Masukkan ayam yang sudah di rebus dan tahu tempe yang sudah di goreng. Masak hingga air menyusut.

Masukkan kecap saat air sudah menyusut lalu aduk rata dan diamkan sebentar. Masakan pun siap disajikan.

Bumbu halus

Lengkuas

Tahu

Tempe

Tahu Ayam Kecap Pedas

Siapkan dan potong persegi panjang labu siam

Tumis bawang merah dan bawang putih hingga layu

Kemudian setelah layu masukan cabai keriting

Masukan air tunggu hingga mendidih kemudian masukan garam, gula, penyedap, saus tiran dan labu siam. Setelah labu cukup layu masukan daun bawang dan tomat

Tumis semua bahan hingga matang jangan lupa koreksi rasa ya

Selamat pagi kak..
Ijin setor recook ya kak..resenya enak dan praktis.terimakasih
#JagoMasakFebruari

Labu Siam

Tumis Labu Siam

Cuci bersih jahe dan kunyit, tidak perlu dikupas. Lalu blender hingga halus.

Siapkan panci, lalu masukkan jus jahe dan kunyit, tambahkan sereh, kayu manis bubuk, asam, gula merah, gula pasir, garam dan air.

Aduk rata dan masak hingga mendidih. Angkat.

Saring ke dalam gelas, dan saat hangat tambahkan air jeruk nipis dan madu. Aduk rata, sajikan.

Buat paksuami yang sering begadang kerja, katanya enak di badan.

Halal

No Alcohol

Jahe

Kayu Manis

Kunyit

Jamu Pegal Linu

Potong dadu kecil wortel, iris tipis daun bawang, geprek lalu cincang bawang putih.

Pecahkan telur dalam wadah, tambahkan bahan yang sudah diiris tadi. Tambahkan garam dan penyedap.

Panaskan teflon, beri sedikit saja minyak. Tuang satu sendok adonan.

Jika sudah mulai set, gulung perlahan ke tepi teflon. Tuang kembali satu sendok adonan. Gulung ke arah berlawanan. Sisihkan kembali di tepi teflon.

Lakukan hal serupa sampai adonan habis dan menjadi gulungan telur yang padat. Jika sudah hangat, potong serasi dan siap dibawa sebagai bekal anak sekolah.

Tamagoyaki #MISIHARIANAKNASIONAL

Rendam bihun dengan air biasa sampai lembek sekitar 15 menit.

Setelah direndam, buang air rendaman kemudian tuang kecap manis, aduk rata.

Potong wortel bentuk korek api, iris bawang merah, bawang putih, daun bawang dan seledri.

Tumis bawang merah, bawang putih hingga harum, masukkan wortel, oseng sebentar dan tambahkan sedikit air.

Masukkan bihun, garam, penyedap, merica, daun bawang dan seledri, aduk rata.

Ambil kulit lumpia, taruh isian bihun di atasnya.

Lipat dan gulung kulit lumpia, beri lem di ujungnya (lem terbuat dari campuran tepung terigu dan air hingga membentuk pasta), setelah itu goreng di minyak panas hingga kecokelatan.

Bihun

Seledri

Risoles Isi Bihun

Campurkan tepung bumbu serbaguna, air dan daun bawang, aduk rata.

Masukkan irisan tempe ke dalam campuran tepung.

Goreng tidak perlu hingga kering, cukup sampai berubah warna, angkat dan tiriskan, sajikan dengan cabe rawit atau sambal kecap juga enak..

Mendoan yang di goreng tidak terlalu kering, enak dan simpel 😋.

Tempe Mendoan Praktis

Rebus bunga kol, hingga setengah matang, tiriskan

Rebus mie hingga setengah matang, tiriskan

Haluskan bawang merah, bawang putih, cabe merah keriting dan kemiri sangrai, kemudian tumis hingga harum

Tambahkan air biarkan mendidih, masukan potongan siomay beri garam dan saus tiram, aduk rata

Masukan bunga kol dan bawang daun, aduk rata

Masukan mie yang telah direbus, aduk dan masak hingga matang

Bumbu Yang Dihaluskan :

Cabe Merah Besar

Kubis

Tauge

Potong-potong tahu, lalu goreng sampai berkulit.

Iris bakso, bawang merah, bawang putih, dan geprek serai.

Masukkan tahu, kemudian tuang air, beri gula, garam, kaldu bubuk, dan kecap manis. Aduk rata.

Masukkan irisan bakso, lalu masak sampai bumbu meresap.

Tambahkan saus sambal, kemudian aduk rata, angkat, dan sajikan.

Resep Tumis Orak-Arik Telur Pakis

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Tumis Orak-Arik Telur Pakis

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

​Ayam Tuturaga: Si Lezat Dari Gorontalo yang Bikin Nagih!

​Masakan Tradisional Rasa Juara: Tempoyak Asam Durian

​Dari Madrid ke Jakarta: ERRE & Urrechu Hidupkan Jiwa Kuliner Spanyol

Bakso Malang, Hidangan Hangat Untuk Menemani Cuaca Dingin dan Mendung!

KurCep: Upload Resepmu Melalui Kurasi Cepat Untuk Tayang Lebih Cepat

Gak Bakal Nyesel Masak Ini, 4 Makanan Berkuah yang Paling Comforting!

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Ayam Tuturaga: Si Lezat Dari Gorontalo yang Bikin Nagih!

Masakan Tradisional Rasa Juara: Tempoyak Asam Durian

Dari Madrid ke Jakarta: ERRE & Urrechu Hidupkan Jiwa Kuliner Spanyol