Cuci bersih beras, masukan kedalam panci rice cooker tambahkan bumbu lainnya dan aduk rata. Pencet tombol on pada rice cooker dan tunggu sampai nasi matang.

Langkah 1

Setelah nasi matang aduk sampai bawah agar bumbu merata.

Langkah 2

Langkah 3

Campurkan bumbu dengan kelapa parut aduk-aduk.

Langkah 4

Panaskan wajan beri sedikit minyak lalu masak kelapa yang sudah dibumbui bumbu sambil diaduk agar merata.

Langkah 5

Tambahkan gula merah, garam, penyedap dan air rendaman asam jawa.

Langkah 6

Masak serundeng sampai bumbu merata dan meresap. Koreksi rasanya, angkat dan sisihkan.

Langkah 7

Kocok telur lalu panaskan pan, buat dadar tipis.

Langkah 8

Langkah 9

Sajikan nasi kuning dengan serundeng,telur rawis dan aneka lauk lainnya. Selamat mencoba.

Langkah 10

Cocok buat menu sarapan ataupun untuk acara,nasinya wangi gurih ditambah serundeng kelapa yang manis sedikit pedas klop banget.

Bahan Utama

Serundeng Basah

Bumbu halus

Telur Rawis 

Asam Jawa

Bawang Merah

Bawang Putih

Beras

Cabe

Daun Jeruk

Daun Pandan

Daun Salam

Garam

Gula Merah

Kelapa

Kencur

Kunyit

Santan

Serai

Telur

Nasi Kuning Serundeng

​"Perempuan Pembawa Sial" Debut di JAFF 2024 

​Winston dan William Utomo Raih Penghargaan Prestisius EY

Ini 4 Tips Pilih Ayam Berkualitas, Bikin Usaha Kamu Naik Kelas!

​Ajang Kumpul Penggiat Kuliner Jakarta Bersama Ridwan Kamil 

​BeautyFest Asia 2024: Perayaan Ragam Kecantikan di Surabaya

Serukan Semangat Selebrasi Kemajuan Kultur Kopi SpesialtiIndonesia

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Masukkan bumbu halus ke dalam jeroan aduk rata, diamkan 20 menit.

Panaskan minyak goreng, lalu goreng jeroan sampai matang dan siap disajikan.

Jeroan ayam yang digoreng dengan bumbu ketumbar dan bumbu lainnya.

Jahe

Ketumbar

Jeroan Ayam Bumbu Ketumbar #JagoMasakMinggu10Periode2

Campurkan tepung terigu, telur yang sudah dikocok, furikake, garam, kaldu bubuk dan baking powder

Beri sedikit demi sedikit air hingga adonan tercampur merata, kositensi adonan akan cair supaya tekstur dalam takoyaki lembut

Panaskan cetakan, beri sedikit minyak, lalu masukan adonan hingga penuh, lalu beri toping sosis

Setelah sedikit kering balikan adonan ke sisi lalu beri lagi adonan hingga penuh, lalu balikan dengan tusuk sate hingga berbentuk bulat

Angkat setelah semua bagian luar adonan garing berwarna kecoklatan

Campurakan semua bahan saus bbq, saus tomat, kecap manis, kecap inggris dan saus tiram

Beri saus sambal dan mayonise sesuai selera lalu taburi dengan katuobushi

Lebih higienis & lebih hemat bikin sendiri, cemilan favorite anak-anak.

Assalamualaikum mba, setor lagi nih cemilan untuk anak-anak, sekarang mereka lebih suka takoyaki buatan rumah, karena lebih enak, lebih banyak toppingnya, pastinya lebih sehat dan gak ngantri, mereka doyan banget tapi kalo beli males antrinya, jadilah emak jadi tukang takoyaki, tapi bener loh makin sering bikin, emak jadi terlatih, bulatnya cakep sama kek yang jualan takoyaki😄. #RecookYummy

Tepung

Terigu

Furikake

Kaldu

Sosis

Saus

Sambal

Minyak

Tomat

Tiram

Kecap

Takoyaki Isi Sosis #JagoMasakMinggu3Periode3

Campur singkong parut, gula merah, kelapa parut, gula pasir dan garam.

Ambil adonan secukupnya dan bungkus dengan daun pisang yang sudah dilayukan terlebih dahulu.

Kukus hingga matang sekitar 20-25 menit dengan api sedang.

Setelah matang keluarkan dari kukusan dan siap disajikan.

Alat & Perlengkapan

Mba setor recooknya enak banget makasih resepnya 🥰

Assalamu'alaikum mau #RecookYummy terimakasih resepnya. lemet saya manis pas. Alhamdulillah sy suka

Daun Pisang

Gula

Singkong

Lemet Singkong

Buang kepala dan kulit udang, cuci bersih

Tumis bumbu halus, tambahkan daun jeruk dan serai

Tambahkan tempe. Bumbui dengan penyedap, garam dan gula

Aduk balik dengan bumbu. Siap di hidangkan

Bumbu Halus :

Halal

No Alcohol

Tempe

Udang

Balado Tempe Udang

Tumis bawang merah dan bawang putih hingga wangi.

Kemudian masukkan cabe rawit, tumis hingga cabe layu.

Kemudian masukkan kerang ijo, aduk rata, tumis sebentar.

Lalu tambahkan air, kecap manis, saus tiram, dan merica. Aduk rata.

Kemudian tambahkan kaldu jamur, aduk rata.

Masak hingga kuah mengental dan bumbu meresap. Koreksi rasa, matikan api. Salin ke piring saji.

Kerang yang dimasak dengan kecap, diberi sedikit cabe agar berasa pedas. enak sekali dimakan dengan nasi hangat.

Kerang

Tumis Kerang Kecap Pedas

Tambahkan sirup bunga telang. Aduk rata sebelum disajikan.

Bubuk Jelly

Es Batu

Susu

Es Jelly Sirup Telang

Cuci bersih ikan bawal beri perasan jeruk nipis dan garam diamkan selama 15 menit

Haluskan bumbu halus, tambahkan minyak sayur lalu aduk rata

Lumuri ikan dengan bumbu halus hingga rata, beri bumbu pada bagian perut ikan dan kepala ikan, diamkan minimal 30 menit di kulkas

Panaskan teflon anti lengket kemudian bakar di teflon hingga matang kedua sisinya sambil dipoles sisa bumbu

Siapkan sambal dabu-dabu, aduk hingga rata, koreksi rasa. Sajikan ikan bakar dengan sambal dabu-dabu dan nasi hangat. Yummy

Ikan

Buah

Cabai

Jeruk

Sayur

Ikan Bawal Bakar Sambal Dabu Dabu

Campur terigu, gula pasir, susu bubuk dan baking powder. Masukkan telur dan krimer kental manis.

Lalu tuang air sedikit demi sedikit sambil dikocok pakai whisker. Diamkan 10 menit.

Panaskan cetakan, gunakan api kecil saja. Lalu olesi minyak dan tuang setengah adonan. Beri isian.

Tuang adonan sampai penuh dan menutupi isian.

Tutup dan langsung balik. Setelah bagian bawah kecoklatan, balik lagi.

Hasilnya seperti ini. Sajikan selagi hangat.

Kue wafel berbentuk ikan ini kalo di Korea namanya Bungeoppang dan kalau di Jepang namanya Taiyaki. Aslinya memakai isian kacang merah (pat/adzuki).

Bungeoppang/ Taiyaki

Tambahkan air, garam, penyedap rasa, gula, merica, daun jeruk dan kerupuk.

Seblak adalah masakan khas Sunda yang dikenal berasal dari wilayah Bandung dengan cita rasa gurih dan pedas.

Bumbu Halus:

Ayam

Sawi

Seblak

Paaskan minyak lalu tumis bumbu dan daun jeruk hingga wangi.

Masukkan kulit sapi yang sudah di rebus sebelumnya dan tuang air.

Tambahkan bumbu lainnya aduk rata, masak hingga air menyusut dan bumbu meresap.

jangan lupa koreksi rasa dan sajikan bersama nasi hangat.

Kebetulan punya kulit sapi ini yang agak tebal,bosen kalo di bikin kuah jadi dibumbuin seperti ini saja ini enek bangettt. Pedes, manis dan gurih.

Daging Ham (Sapi)

Balado Kulit Sapi

Tumis bumbu yang sudah dihaluskan sampai matang

Tuang air sedikit, masukan gula. Masak sampai gula larut dan mengental

Kecap Manis

Kemiri

Terong

BISTIK TERONG #MakanMasakBijak

Rebus rebung dan kacang tolo sampai empuk.

Terakhir masukkan cabai tunggu sampai mendidih lalu angkat.

Kacang

Gulai Rebung Kacang Tolo

Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Tahu

Kentang

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Buat bahan pelapis : campurkan tepung instan, tepung terigu dan air lalu masukkan irisan terong.

Tumis bumbu balado dan laos sampai harum dan cabai matang.

Masukkan kecap manis, saus tiram, lada bubuk dan garam lalu aduk hingga merata dan kecokelatan.

Tuang ke dalam piring saji dan sajikan selagi hangat.

Bismillah
Menu enak di Jumat berkah.
Masya Allah tabarokallah ✨

Bumbu Balado :

Terong Raos Balado

Kupas jahe lalu cuci bersih jahe, sereh, kayu manis dan kayu secang. Memarkan jahe dan sereh.

Jika sudah mendidih kecilkan api paling kecil, masak selama 7-10 menit agar rempah meresap.

Tuang ke gelas sambil disaring, sajikan selagi hangat.

Minuman herbal kaya manfaat yang bagus untuk tubuh disaat pandemi seperti sekarang ini 😉

wedang secangnya mudah dibuat.. pas untuk mengembalikan stamina badan yang sedang drop.  aku tambahkan bunga lawang dan kapulaga.  Terimakasih banyak resepnyaa 👍👍

#Recookyummy
salken mbak stor recook ini wedang hangat yang seger banget,trimakasih inspirasi resepnya.

Emang enak diminum hangat2. Makasih resepnya mbak #RecookYummy

Setor resep perwedangan,mantap banget nih
#RecookYummy

Hallo mbak,,, setor recook ya...


Gula batu aku ganti gula pasir ya mbak. Enak dan bikin hangat badan.

Makasih inspirasi resepnya mbak 🙏🥰...

#RecookYummy

Kayu Manis

Wedang Secang

Siapkan kacang panjang, cuci bersih lalu hilangkan bagian ujungnya. Potong-potong. Sisihkan

Iris-iris bawang merah, bawang putih, cabai merah dan lengkuas

Panaskan minyak, goreng tempe hingga kuning keemasan, angkat dan tiriskan

Kurangi minyak, kemudian tumis bumbu hingga harum dan layu

Masukkan kacang panjang, tambahkan garam, gula, kaldu bubuk dan msg. Tuang air agar kacang tidak keras. Aduk rata dan tutup

Menu satu ini beneran enak banget rasanya, olahan sederhana yang mudah cara buatnya, bahannya juga ekonomis
Yuk masak

Resep Tumis Pare Ati Ampela

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Tumis Pare Ati Ampela

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

​"Perempuan Pembawa Sial" Debut di JAFF 2024

​Winston dan William Utomo Raih Penghargaan Prestisius EY

Ini 4 Tips Pilih Ayam Berkualitas, Bikin Usaha Kamu Naik Kelas!

​Ajang Kumpul Penggiat Kuliner Jakarta Bersama Ridwan Kamil

​BeautyFest Asia 2024: Perayaan Ragam Kecantikan di Surabaya

Serukan Semangat Selebrasi Kemajuan Kultur Kopi SpesialtiIndonesia

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

"Perempuan Pembawa Sial" Debut di JAFF 2024

Winston dan William Utomo Raih Penghargaan Prestisius EY

Ajang Kumpul Penggiat Kuliner Jakarta Bersama Ridwan Kamil

BeautyFest Asia 2024: Perayaan Ragam Kecantikan di Surabaya