Siapkan bahan cuci ikan teri kemudian tiriskan

Langkah 1

Potong dadu tempe,tahu kemudian panaskan minyak goreng tempe, tahu, ikan teri hingga matang angkat tiriskan

Langkah 2

Haluskan bumbu kemudian tumis hingga harum tambahkan daun jeruk, lengkuas tumis kembali tambahkan air

Langkah 3

Masuk kan tahu, tempe, ikan teri aduk rata

Langkah 4

Masuk kan, garam, gula, kaldu bubuk, kecap manis aduk hingga merata koreksi rasa angkat,sajikan

Langkah 5

Bikin lauk yang cepat dan enak,siasati dengan orek tempe pedas selain enak penyajian nya juga paraktis cepat

Bahan Utama

Daun Jeruk

Ikan Teri

Lengkuas

Tahu

Tempe

Orek Tempe Teri Pedas Manis

Kupas gambas lalu potong sesuai selera dan siapkan semua bahan lainnya juga.

Rebus air untuk kuah hingga mendidih lalu masukkan bawang putih iris dan temu kunci geprek.

Setelah gambas mulai matang, tambahkan gula, garam dan kaldu jamur.

Masukkan potongan daun bawang, aduk rata dan tes rasa dan siap disajikan. Yummy..

Bikin sayur bening menggunakan Gambas dengan tambahan cabai rawit Cemplung supaya aroma pedasnya keluar tetapi tidak pedas. Happy Cooking Sobat Yummy..

Cabe

Garam

Labu Siam

Sayur Bening Aroma Pedas

Campur telur, susu, garam, merica dan sedikit oregano, lalu aduk rata.

Tata roti tawar yang sudah dipotong-potong di dalam loyang pizza yang sudah dioles margarin, kemudian tuang adonan telur, ratakan.

Tambahkan saus bolognese, irisan bawang bombay dan sosis.

Tambahkan keju, beri sedikit saus bolognese lagi di atasnya, taburi oregano.

Pizza rumahan simple dengan cara membuat yang mudah dan rasa yang enak.

Alat & Perlengkapan

Bawang Bombay

Keju

Margarin

Oregano

Roti Tawar

Sosis

Susu

Telur

Pizza Roti Tawar

Siapkan wadah, masukkan tepung terigu, tepung sagu, garam, dan kaldu bubuk, lalu aduk rata.

Tambahkan air panas sedikit demi sedikit hingga adonan bisa dibentuk. Lalu ambil adonan dan bentuk/pulung memanjang.

Panaskan air secukupnya hingga mendidih, lalu rebus adonan aci yang sudah dibentuk.

Rebus hingga aci mengapung, lalu angkat dan tiriskan.

Potong-potong aci, lalu simpan dalam wadah tertutup dan simpan di kulkas.

Jika akan dibuat cilor, panaskan minyak goreng sedikit saja. Lalu goreng aci secukupnya dan goreng hingga aci panas.

Langkah 6

Langkah 7

Langkah 8

Simpan cilor di wadah, lalu beri bumbu tabur secukupnya dan aduk rata. Kemudian sajikan.

Langkah 9

Olahan aci lagi, kali ini cilor atau aci telor.

Pelengkap :

Lada

Tepung Tapioka

Tepung Terigu

Cilor

Cuci bersih ayam, lumuri dengan bawang puti, lada dan jahe yang sudah dihaluskan. Lalu goreng. Kentang dicuci bersih, beri sedikit garam, lalu goreng.

Uleg atau blender cabe merah keriting dan bawang merah.

Goreng tomat, daun jeruk, daun salam, sereh dan cabe yang sudah dihaluskan, beri garam secukupnya.

Setelah cabe matang, campur ayam dan kentang yang sudah digoreng.

Ayam goreng balado kentang khas Minang siap dihidangkan.

Resep ayam goreng kentang balado khas Minang.

Kentang

Ayam Goreng Kentang Balado #1Resep1NasiBungkus

Siangi kangkung, lalu cuci sampai bersih, tiriskan.

Tumis bumbu halus hingga layu dan matang.

Masukkan kangkung. Aduk sampai tercampur rata.

Bumbui garam dan gula pasir. Beri sedikit air. Aduk rata dan masak sampai setengah matang.

Terakhir masukkan kaldu bubuk. Masak sebentar koreksi rasa, matikan api. Sajikan.

Kangkung

Terasi

Tumis Kangkung Terasi

Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Ayam

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Haluskan bumbu dan tumis bumbu beserta daun salam, daun jeruk, dan serai hingga bumbu matang.

Masukkan santan encer dan biarkan hingga mendidih.

Masukkan kacang panjang dan tahu, masak hingga matang.

Masukkan santan kental, garam, gula pasir dan kaldu jamur, aduk perlahan hingga mendidih. Cicipi rasanya dan siap disajikan.

Kacang

Buah

Santan

Salam

Jeruk

Minyak

Gula

Kaldu

Jamur

butir

Cabai

Kunyit

Ketumbar

Jahe

Pala

Gulai Kacang Panjang dan Tahu

Ingin Mulai Bisnis Minuman di Rumah? 5 Alat IDEALIFE Ini Harus Ada!

​Kreator Digital Berprestasi Raih Penghargaan ICE 2025

​3 Alat ini Bisa Bantu Kamu Bikin Kue dan Kukis Sendiri di Rumah

Yummy IDN Tuan Rumah Kolaborasi HCI, Sour Sally, dan Kemenparekraf.

​ICE Rayakan 8 Tahun, Dukung Kreator dan Brand

Cita Rasa Nusantara Setiap Minggu di HARRIS Hotel Kelapa Gading!

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Panaskan mentega tawar, tumis bawang merah, bawang putih, dan cabai rawit hingga harum dan layu.

Tambahkan smoked beef, dan daun bawang. Aduk rata hingga mengalami karamelisasi.

Tambahkan ikan dori dan chili flakes. Aduk rata, masak hingga dori berubah warna.

Tambahkan kaldu jamur, gula pasir, dan lada. Aduk rata, koreksi rasa.

Tambahkan jeruk limo, aduk rata. Tumis Dori Mentega Bawang siap untuk disajikan.

Bahan

Halal

Bawang Putih

Daging Ham (Sapi)

Ikan

Mentega

Tumis Dori Mentega Bawang

Campurkan kacang kedelai dengan 4 cup air. Haluskan dengan blender.

Saring menggunakan saringan khusus susu kacang.

Blender kembali ampas kedelai dengan 3 cup air. Kemudian saring.

Larutkan coklat bubuk dengan air panas. Saring agar tidak ada yang menggumpal.

Masak susus kedelai. Tambahkan daun pandan, perisa vanila, gula dan coklat yang sudah dilarutkan.

Cokelat

Daun Pandan

Susu Kedelai Coklat #JagoMasakMinggu7Periode3

Cairkan atau lelehkan margarin.Caranya siapkan 2 panci dengan ukuran yang berbeda. Didihkan air dalam panci yang lebih besar. Masukan margarin ke dalam panci yang lebih kecil. Letakan panci yang lebih kecil di atas air mendidih. Aduk-aduk hingga margarin mencair.

Dalam wadah, pecahkan telur, masukan gula pasir, emulsifier, vanili bubuk, tepung terigu, dan maizena.

Kocok semua bahan hingga putih kental berjejak menggunakan mixer dengan kecepatan tinggi.

Masukan margarin cair, aduk balik menggunakan spatula hingga tidak ada margarin yang mengedap.

Ambil 2 sdm adonan dan beri pewarna merah secukupnya. Ambil 1 sdm adonan dan beri pewarna hijau secukupnya. Sisa adonan biarkan berwarna putih.

Tuang adonan putih ke dalam loyang ukuran 22x22. Beri adonan merah di atasnya dan putar-putar dengan tusuk gigi hingga menyerupai kelopak bunga.

Tambahkan pewarna hijau dibawah lingkaran merah. Bentuk menyerupai tangkai dan batang bunga. Hentakan loyang.

Panggang dalam oven memakai api atas bawah dan suhu 190 derajat selama 20 menit. Sebelumnya oven sudah dipanaskan terlebih dahulu ya.

Letakan bolu diatas kertas nasi atau baking paper. Biarkan bolu hingga agak hangat. Beri buttercream mocca, lalu ratakan.

Tekuk sedikit ujung bolu dan gulung ke arah depan.

Langkah 10

Suka banget sama perboluan.Salah satunya bolu gulung.Untuk resep ini,teksturnya empuk,manisnya pas. Engga cukup makan sepotong. Untuk isian bisa pakai selai tapi di sini Saya pakai butter cream mocca karena kebetulan masih ada stok butter cream mocca. Lukis bolunya bebas ya, Saya melukis gambar bunga dengan tangkainya.Berikut resepnya.

Filling 

No Alcohol

Bolu Gulung Lukis

Iris tipis dada ayam, tambahkan dengan bumbu marinasi, diamkan 30 menit.

Goreng irisan tahu hingga matang, tiriskan.

Panaskan minyak secukupnya, tumis irisan bawang bombay dan bawang putih hingga harum.

Masukan irisan dada ayam, masak hingga berubah warna.

Tambahkan garam, gula pasir, saus tiram, saus botolan dan kecap manis, aduk rata.

Masukkan tahu goreng, masak hingga menyerap.

Pindahkan pada piring, taburi dengan wijen sangrai.

Perpaduan yang enak, ketika tahu dan ayam dimasak dengan saus tiram seperti ini.

Bumbu Marinasi

Bahan Lainnya :

Kecap Manis

Wijen

Ayam Tahu Saus Tiram

Tumis daging slice sampai matang. Sisihkan.

Tumis bawang putih dan bawang bombay hingga harum.

Masukkan wortel, buncis dan cabe merah besar, aduk rata.

Tambahkan air, masak sampai sayuran empuk.

Tambahkan tumisan daging slice, aduk rata.

Bumbui dengan garam, gula, merica bubuk, kaldu jamur dan saos tiram. Koreksi rasa, masak sampai bumbu meresap.

Tumisan daging dengan sayuran siap dibuat bekal anak sekolah.

Bekal anak sekolah praktis, lauk dan sayur jadi satu. Tinggal tambah nasi putih, sat set jadi deh.

Buncis

Daging Sapi

Wortel

Bekal Tumis Daging Wortel Buncis #MISIHARIANAKNASIONAL

Candil Ubi

Candil Ubi #JagoMasakMinggu1Periode3

Bubur Candil Ubi

Candil Ubi Jalar

Candil Ubi Cileumbu

Candil Ubi Ungu

Siapkan bahan-bahan, cuci bersih dan kupas semua bahan.

Potong dadu wortel dan bawang merah, buang tangkai cabai, buang isi ketimun kemudian potong panjang agak tipis.

Masukkan wortel, ketimun, cabai, dan bawang di sebuah kontainer / wadah bertutup. Taburi garam, remas sedikit.

Tuang cuka / air jeruk nipis / air lemon.

Tambah air hangat, aduk rata dan koreksi rasa. Rasa idealnya adalah agak asam dan dominan manis. Tutup wadah, simpan di lemari es.

Resep Tumis Pinggiran Tahu dan Kucai

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Tumis Pinggiran Tahu dan Kucai

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Ingin Mulai Bisnis Minuman di Rumah? 5 Alat IDEALIFE Ini Harus Ada!

​Kreator Digital Berprestasi Raih Penghargaan ICE 2025

​3 Alat ini Bisa Bantu Kamu Bikin Kue dan Kukis Sendiri di Rumah

Yummy IDN Tuan Rumah Kolaborasi HCI, Sour Sally, dan Kemenparekraf.

​ICE Rayakan 8 Tahun, Dukung Kreator dan Brand

Cita Rasa Nusantara Setiap Minggu di HARRIS Hotel Kelapa Gading!

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Kreator Digital Berprestasi Raih Penghargaan ICE 2025

3 Alat ini Bisa Bantu Kamu Bikin Kue dan Kukis Sendiri di Rumah

ICE Rayakan 8 Tahun, Dukung Kreator dan Brand