Potong tahu menjadi dua bagian, kerok bagian dalamnya.

Langkah 1

Campur kerokan tahu, tepung terigu, dan tepung tapioka. Beri air panas sedikit demi sedikit hingga membentuk adonan kental.

Langkah 2

Beri kaldu bubuk, lada bubuk, garam, bawang putih bubuk, caisim cincang, dan bawang pre. Aduk rata.

Langkah 3

Langkah 4

Panaskan kukusan, kemudian kukus selama 20 menit.

Langkah 5

Langkah 6

Makanan nusantara ini biasanya banyak ada di berbagai daerah. Kali ini dikreasikan dengan tambahan caisim di dalam adonannya

Bahan Utama

Bawang Putih

Daun Bawang

Garam

Lada

Tahu

Tepung Tapioka

Tepung Terigu

Tahu Aci Caisim #KURCEPPEJUANGRESEPNUSANTARA

Tumis dgn api sedang sampai harum, kmd masukkan isian berupa daging,kentang & beri air, gula merah, kecap, tunggu sampai air mendidih,& agak menyusut baru ditambahkan bahan lainnya.

Koreksi rasa, & sajikan dgn taburan bawang goreng.

Difrozen bisa maximal penyimpanan 1 minggu pada freezeer

Resep turun temurun dari eyang, sampai ke.cucu, basic suka kecap dan masakan manis, maka resep masakan Ini jd favorit anak2.

Bawang Merah

Kecap Manis

Lapis Ayam Kecap Endez #JagoMasak2022

Panaskan mentega lalu tumis bawang bombay dan bumbu halus sampai matang. Tambahkan sedikit air lalu masukkan tempe dan telur puyuh.

Tunggu sampai mendidih lalu masukkan kangkung.

Masukkan semua bahan lain, aduk rata dan tes rasa. Segera angkat.

Ini tuh resep ala rumahan yang murah meriah, udah gitu enak banget.

Bawang Bombay

Cabe Merah Besar

Kangkung

Saus Tiram

Telur Puyuh

Tempe

Kangkung Pedas Gurih

Aduk rata tepung, garam, bawang putih aduk rata

Masukkan 4 sdm tepung ke dalam ikan, lalu tambahkan air aduk rata, diamkan selama 15 menit, setelah itu lumuri dengan tepung kering

Saus : tumis duo bawang hingga wangi, kemudian tambahkan air, masukkan saus tomat, garam dan gula lalu aduk rata

Masukkan potongan nanas kemudian tambahkan larutan tapioka aduk cepat, koreksi rasa

Kemudian siram di atas ikan goreng, sajikan selagi hangat.

Udah ngiler dari kapan hari baru kesampean... 
Alhamdulilah enak banget asem manis gurih jadi satu.
Ramadhan day 22

SAUS NANAS :

Ikan

Gurame

Tepung

Buah

Bombai

Nanas

Saus

Tomat

Gula

Lemon

Tapioka

Gurame With Pineapple Sauce

bersihkan ikan lalu peras jeruk nifis diamkan 10 menit. kemudian cuci lagi beri garam dan goreng

sdh matang angkat aku suka yg garing ya biar pas dikasih kuah acar nya msh garing gitu. oh ya ikan nya saya goreng 2 dl untuk makan siang nanti 2 lagi saya goreng pas makan malam ya

potong" wartel dan timun ya seperti korek api

lalu tumis bumbu yg di blender tadi tumis sampai harum masukan daun salam, daun jeruk, laos dan sereh tadi

setelah bumbu tadi masak dan harum beri air sesuai selerah ya karna saya ikan nya 4 jd kuah nya banyak biar bisa untuk sore nanti. masukan juga wartel td dan cabe rawit yg masih utuh

setelah air mendidih masukan lada, garam, gula, penyedap rasa, cuka makan dan ikan goreng td dan daun bawang diam kan sebentar lalu angkat

Langkah 7

resep dr mama mertua aku rasanya enak  dan suami saya juga suka

Alat & Perlengkapan

Cabe

Rawit

Jeruk

Salam

Sereh

Kunyit

Kemiri

Cuka

Timun

ikan nila acar kuning

Kupas pisang dari kulitnya, lalu potong-potong kecil.

Masukkan dalam wadah tepung beras, tepung terigu, vanili, garam dan susu bubuk.

Masukkan air aduk sampai adonan tidak mengental dan juga tidak cair lalu tambahkan mentega, aduk rata sampai adonan tercampur rata.

Goreng pisang sampai kuning kecoklatan, lalu tiriskan.

Masukkan pisang ke dalam piring saji, lalu beri topping susu kental manis dan parutan keju, siap disajikan.

Menu cemilan buat anak-anak di musim dingin..pada suka banget nihh..

Toping

Keju

Pisang

Susu

Pisang Goreng Mini Keju Susu

Lagi cari resep makan malam yang simple dan murah? Berikut ini aneka menu makan malam yang mudah dibuat di rumah dan anak kos!

20 Resep Makan Malam yang Simple dan Murah

20 Resep Makan Malam Enak untuk Keluarga dan Anak Kosan

25 Inspirasi Kue Kering Lebaran yang Wajib Ada, Lengkap dengan Resep

​20 Resep Kue Lebaran Kekinian Tahun 2024 

​25 Resep Masakan Rumahan Sehari-hari yang Sederhana, Enak, dan Murah

8 Contoh Makanan Kontinental dan Ciri-cirinya

10 Jenis Kurma dan Manfaatnya, Kenali Bedanya Sebelum Beli

​15 Makanan dan Minuman yang Wajib Dihindari Saat Sahur

5 Cara Mudah Membuat Nastar Anti Retak, Lumer, dan Kinclong ala Yummy

Perbedaan SP, TBM, dan Ovalet Lengkap dengan Cara Penggunaan

10 Resep Olahan Dada Ayam untuk Diet yang Lezat

20 Menu Buka Puasa Sehat dan Nikmat, Dijamin Kenyang

Masukkan air rebusan, tunggu sampai sari teh keluar.

Madu

Lemon Tea Honey

Potong-potong jamur dan beef spam. Kemudian iris cabai rawit dan cincang bawang putih.

Panaskan minyak tumis jamur hingga harum.

Masukan bawang putih dan sisa bahan lainnya. Tumis lagi hingga harum.

Masukkkan spaghetti, lada hitam bubuk, kaldu bubuk, oregano, dan garam. Aduk rata, tambahkan sedikit air agar lembab. Aduk hingga matang, dan siap disajikan.

Sesimpel itu dan seenak itu. Untuk beef spam bisa menggunakan yang kalengan instan atau homemade (bisa dilihat di resep saya yang lain).

Jamur

Minyak Zaitun

Oregano

Pasta

Spaghetti

Mushroom Spaghetti Aglio Olio

Kupas singkong, cuci bersih kemudian potong-potong

Tata singkong dalam panci lalu tambahkan air rebus singkong hingga matang

Haluskan bumbu kemudian masukan ke dalam air es aduk rata

Aambil singkong rebus lalu masukan ke dalam air es. Diamkan hingga bumbu meresap. Semakin lama semakin baik

Es Batu

Ketumbar

Singkong

Singkong Goreng Merekah

Campur terigu, gula, garam, dan air, aduk rata.

Kelapa

Pisang Goreng Kelapa

Potong-potong kaki sapi yang sudah di bersihkan terlebih dahulu.

Rebus kaki sapi di air mendidih selama 5 menit, lalu buang air rebusan dan ganti dengan air yang baru. Rebus kaki sapi hingga empuk.

Kemudian angkat kaki sapi dari panci, pisahkan kikil sapi dari tulangnya dan potong-potong kikil sapi.

Tumis bumbu halus hingga bumbu matang dan harum.

Lalu masukkan lagi kikil sapi beserta tulangnya ke dalam panci rebusan tadi. Kemudian masukkan juga kentang, wortel, dan bumbu halus yang sudah di tumis.

Bumbui dengan garam, gula pasir, dan kaldu jamur, kemudian masak hingga semuanya matang. Tambahkan irisan seledri dan daun bawang, lalu cicipi rasanya dan jika sudah pas siap untuk disajikan.

Bumbu Halus :

Daging Sapi

Kentang

Seledri

Wortel

Sop Kaki Sapi

Dalam sebuah panci, tuang air, ulekan bawang putih, garam, gula pasir, kaldu bubuk dan merica bubuk. Lalu didihkan sambil diaduk.

Setelah air mendidih, kecilkan api, lalu masukan terigu dan daun bawang.

Aduk terus hingga terigu menggumpal. Biarkan sampai uap panasnya hilang (dinginkan).

Setelah uap panasnya hilang. Masukan satu butir telur, aduk hingga tercampur rata.

Lalu masukan tapioka sedikit demi sedikit sambil di uleni hingga tidak lengket di tangan.

Jika adonan otak-otak sudah tidak lengket di tangan hentikan pemberian tapiokanya (tidak masalah tapiokanya masih bersisa). Bentuk adonan otak-otak dengan bantuan kedua tangan.

Panaskan air untuk merebus otak-otak, tambahkan 1 sendok makan minyak goreng. Masukan adonan otak-otak, masak hingga adonan otak-otak mengapung, biarkan benerapa menit lalu angkat, tiriskan.

Adonan otak-otak bisa dimasukan ke dalam wadah kedap udara untuk disimpan dalam kulkas atau jika ingin langsung dinikmati otak-otak siap untuk digoreng.

Langkah 8

Panaskan minyak goreng. Masukan adonan otak-otak ke dalam wajan. Goreng hingga kedua permukaannya mengering, angkat, tiriskan.

Langkah 9

Siapkan piring saji, tuang adonan otak-otak di atas piring saji. Siap dihidangkan. Lengkapi dengan saus sambal, saus tomat dan mayonaise.

Langkah 10

Resep masakan rumahan sederhana, ekonomis, mudah dan enak

Telur

Otak-Otak Ga Alot Ga Ngelawan

Buat kelapa muda kw : campur semua bahan, aduk hingga merata, masak hingga meletup letup

Tuang dalam wadah, biarkan set dan dinginkan

Buat sekoteng : didihkan air, masukkan sagu mutiara, masak hingga matang, tambahkan gula dan garam

Mutiara

Santan

Alpukat

Es Sekoteng #JagoMasakMinggu6Periode3

Tumis bumbu halus bersama serai, daun salam, daun jeruk. Tumis hingga bau langu bumbu hilang.

Kemudian masukkan kerang ijo kupas, aduk rata. Tumis selama 5 menit.

Bumbui dengan merica, garam, kaldu jamur, aduk rata.

Masukkan cabe ijo iris, aduk rata. Jika air sudah mulai asat masukkan tomat, aduk rata.

Masak sebentar lagi hingga tomat sedikit layu. Kemudian matikan api. Kemudian sajikan di atas piring saji.

Bumbu Halus:

Daun Jeruk

Daun Salam

Kerang

Serai

Tumis Kerang Hijau Bumbu Kuning

Masukkan tepung tapioka, bawang putih halus, garam, kaldu bubuk, air dan irisan daun bawang, aduk rata.

Tuang ke wajan anti lengket, nyalakan api lalu masak sampai jadi seperti lem, matikan api.

Ambil selembar kulit pangsit beri 1/2 sdm adonan aci, olesi bagian pinggir kulit dengan air lalu lipat segitiga.

Goreng pada minyak panas hingga kering keemasan, tiriskan.

Bahan Lainnya :

Kulit Pangsit

Pangsit Aci

Lalu masukkan semua bawang yang sudah di iris tadi.

Setelah itu masukkan juga jagung yang sudah diserut.

Setelah jagung masak, lalu masukkan bayam yang sudah dipetik dan dicuci bersih.

Lalu beri garam, penyedap, dan kaldu ayam. Dan sajikan.

Cocok buat si kecil yang suka makan sayur, tidak perlu nasi. Dari jagungnya sudah ada karbohidrat.

Halal

No Alcohol

Bayam

Jagung

Sayur Bayam Dan Jagung

Gilas roti dengan rolling pin sampai kempes. Sisihkan.

Lalu buat isian. Tumis bawang putih dan daun bawang sampai harum. Lalu masukan kornet dan kaldu jamur. Aduk-aduk, angkat dan tiriskan.

Kemudian gulung, beri olesan putih telur di ujung roti, agar roti tidak terbuka saat dipanggang.

Lalu panggang didalam oven dengan api atas bawah, suhu 180° selama 20 menit. Matang dan siap disajikan.

Bikin camilan dari sisa roti di kulkas.
Roti dengan selai manis sudah umum banget. Kebetulan saya dan suami kurang suka manis. Alhasil, roti tawar saya oles dengan kornet terus panggang. Jadi deh cemilan ala-ala buat paksu.

Resep Tumis sarden

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Tumis sarden

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Ditjen IKMA Kemenperin Fasilitasi 16 IKM Pangan di Yummy Expo 2024

Dapatkan Inspirasi Kuliner lewat Cooking Demo di Yummy Expo 2024

Afternoon Tea Musim Gugur di Peacock Lounge x Bertega Studio

IHLS 2024, Gelaran Bazaar dan Expo Perkakas Rumah Tangga Bergengsi!

​Yummy Expo 2024 Gelar Yummy Awards untuk Inovasi F&B

​Yummy Expo 2024 Gandeng Brain Trust Guna Dorong Inovasi F&B

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Yummy Expo 2024 Gelar Yummy Awards untuk Inovasi F&B

Yummy Expo 2024 Gandeng Brain Trust Guna Dorong Inovasi F&B