Tumis Tahu Labu Siam

Resep Tumis Tahu Labu Siam

Riska Wijaya

Riska Wijaya

5.0

(1 Rating)

Menu enak dan hemat di tanggal tua.

Bahan Utama

1 buah labu siam

2 kotak tahu putih

8 siung bawang merah, iris

5 siung bawang putih, iris

2 lembar daun salam

1 ruas lengkuas, memarkan

2 buah cabe merah, iris

10 buah cabe rawit, iris

200 ml air

½ sdt lada bubuk

½ sdt kaldu bubuk

1 sdm saus tiram

Garam secukupnya

Minyak goreng secukupnya

Advertisement

Cara Membuat

Belah labu siam menjadi 2 bagian. Lalu satukan dan gosokkan hingga getah putihnya keluar. Lalu bersihkan.

Langkah 1

Belah labu siam menjadi 2 bagian. Lalu satukan dan gosokkan hingga getah putihnya keluar. Lalu bersihkan.

Setelah itu kupas labu siam,potong panjang, dan cuci bersih.

Langkah 2

Setelah itu kupas labu siam,potong panjang, dan cuci bersih.

Potong-potong tahu, lalu goreng dalam minyak panas hingga berkulit. Angkat dan tiriskan.

Langkah 3

Potong-potong tahu, lalu goreng dalam minyak panas hingga berkulit. Angkat dan tiriskan.

Panaskan minyak. Tumis bawang merah, bawang putih, daun salam, dan lengkuas hingga harum.

Langkah 4

Panaskan minyak. Tumis bawang merah, bawang putih, daun salam, dan lengkuas hingga harum.

Lalu masukkan cabe merah dan cabe rawit. Tumis kembali hingga layu.

Langkah 5

Lalu masukkan cabe merah dan cabe rawit. Tumis kembali hingga layu.

Setelah itu masukkan air. Masak hingga mendidih.

Langkah 6

Setelah itu masukkan air. Masak hingga mendidih.

Lalu masukkan labu siam, lada bubuk, kaldu bubuk, dan garam. Aduk rata. Tumis hingga setengah layu.

Langkah 7

Lalu masukkan labu siam, lada bubuk, kaldu bubuk, dan garam. Aduk rata. Tumis hingga setengah layu.

Kemudian masukkan tahu dan saus tiram. Aduk rata.

Langkah 8

Kemudian masukkan tahu dan saus tiram. Aduk rata.

Masak hingga bumbu meresap. Angkat.

Langkah 9

Masak hingga bumbu meresap. Angkat.

Pindahkan ke piring dan siap di sajikan.

Langkah 10

Pindahkan ke piring dan siap di sajikan.

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan:

Recook Terbaru

Belum ada recook di resep ini

Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!

Diskusi ()

Lihat Semua

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait