Tumis Tofu Ayam Kecap

Resep Tumis Tofu Ayam Kecap

Netty Suherlis

Netty Suherlis

5.0

(1 Rating)

Ada sisa egg tofu di kulkas trus dipadukan dengan ayam. Uenak pokoke..

Bahan Utama

1 buah egg Tofu

200 gr daging ayam

1 buah wortel

3 siung bawang putih, cincang

1/2 siung bawang bombay

2 ruas jari jahe, iris

2 batang daun bawang, cincang

1/2 sendok makan minyak wijen

1/2 sendok makan kecap asin

1 sendok makan saos tiram

2 sendok makan kecap manis

1/4 sendok teh garam

300 ml air

Minyak goreng

Advertisement

Cara Membuat

Iris egg tofu, lalu goreng di minyak panas, sisihkan

Langkah 1

Iris egg tofu, lalu goreng di minyak panas, sisihkan

Cuci bersih daging ayam, kemudian cincang kasar atau potong kecil-kecil. Dapat tambahan tulang ayam, masak sekalian

Langkah 2

Cuci bersih daging ayam, kemudian cincang kasar atau potong kecil-kecil. Dapat tambahan tulang ayam, masak sekalian

Cincang bawang putih, iria jahe, bawang bombang dan juga wortel

Langkah 3

Cincang bawang putih, iria jahe, bawang bombang dan juga wortel

Panaskan 2 sendok makan minyak goreng, tumis bawang putih hingga harum, lalu masukkan bawang bombay dan jahe.

Langkah 4

Panaskan 2 sendok makan minyak goreng, tumis bawang putih hingga harum, lalu masukkan bawang bombay dan jahe.

Masukkan daging ayam. Aduk rata, masak hingga ayam empuk.

Langkah 5

Masukkan daging ayam. Aduk rata, masak hingga ayam empuk.

Masukkan wortel, beri garam, kecap asin saos tiram, minyak wijen dan kecap manis. Lalu tuang air, masak hingga matang

Langkah 6

Masukkan wortel, beri garam, kecap asin saos tiram, minyak wijen dan kecap manis. Lalu tuang air, masak hingga matang

Masukkan tofu, aduk rata. Masak hingga bumbu meresap, dan air menyusut

Langkah 7

Masukkan tofu, aduk rata. Masak hingga bumbu meresap, dan air menyusut

Terakhir, masukkan irisan daun bawang, tes rasa. Sajikan di piring saji.

Langkah 8

Terakhir, masukkan irisan daun bawang, tes rasa. Sajikan di piring saji.

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan:

Recook Terbaru

Belum ada recook di resep ini

Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!

Diskusi ()

Lihat Semua

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Advertisement