Tumis Wortel dan Tahu Goreng

Resep Tumis Wortel dan Tahu Goreng

Ummu Aizar

Ummu Aizar

5.0

(1 Rating)

Resep simpel, rasa enak 😋

Bahan Utama

5 buah wortel ukuran kecil

2 potong tahu malang

Secukupnya daun seledri, potong kecil

3 siung bawang putih

2 butir bawang merah

Secukupnya garam

Secukupnya lada bubuk

Secukupnya kaldu bubuk

Segelas air

Alat & Perlengkapan

Wajan

Cara Membuat

Kupas wortel dan cuci bersih, potong serong tipis atau sesuai selera. Sisihkan

Langkah 1

Kupas wortel dan cuci bersih, potong serong tipis atau sesuai selera. Sisihkan

Goreng tahu lalu potong dadu. Sisihkan

Langkah 2

Goreng tahu lalu potong dadu. Sisihkan

Rajang bawang merah dan bawang putih.

Langkah 3

Rajang bawang merah dan bawang putih.

Tumis bawang merah dan bawang putih sampai harum.

Langkah 4

Tumis bawang merah dan bawang putih sampai harum.

Masukan wortel, aduk-aduk sebentar. Tambahkan garam, lada bubuk, kaldu bubuk dan air. Biarkan mendidih. Taburi dengan daun seledri dan koreksi rasa. Tutup wajan dan matikan api. Biarkan beberapa saat agar wortel matang sempurna. Sajikan.

Langkah 5

Masukan wortel, aduk-aduk sebentar. Tambahkan garam, lada bubuk, kaldu bubuk dan air. Biarkan mendidih. Taburi dengan daun seledri dan koreksi rasa. Tutup wajan dan matikan api. Biarkan beberapa saat agar wortel matang sempurna. Sajikan.

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan: