Tumis Wortel Kacang Panjang Pedas

Resep Tumis Wortel Kacang Panjang Pedas

laily puspitasari

laily puspitasari

5.0

(1 Rating)

Enak dan mudah dibuat.

Bahan Utama

1 buah Wortel, ukuran besar

10 lonjor Kacang Panjang

5 siung Bawang Merah, iris tipis

3 siung Bawang Putih, iris tipis

1 buah Cabe Merah, iris serong

5 buah Cabe Rawit, iris serong

1 buah Tomat, belah jadi 6

2 lembar Daun Salam

1 ruas jempol Lengkuas, geprek

1 sdm Saos Tiram

1 sdm Kecap Manis

½ sdt Garam

1 sdt Gula Pasir

Air secukupnya

Alat & Perlengkapan

Kuas

Advertisement

Cara Membuat

Siapkan bahan. Potong korek wortel dan kacang panjang.

Langkah 1

Siapkan bahan. Potong korek wortel dan kacang panjang.

Panaskan sedikit minyak goreng, tumis bawang merah dan bawang putih sampai layu dan harum.

Langkah 2

Panaskan sedikit minyak goreng, tumis bawang merah dan bawang putih sampai layu dan harum.

Masukkan irisan cabe merah, cabe rawit, tomat, daun salam dan lengkuas. Tumis sebentar.

Langkah 3

Masukkan irisan cabe merah, cabe rawit, tomat, daun salam dan lengkuas. Tumis sebentar.

Masukkan kacang panjang, wortel dan secukupnya air. Masak sampai mendidih.

Langkah 4

Masukkan kacang panjang, wortel dan secukupnya air. Masak sampai mendidih.

Bumbui saos tiram, kecap manis, garam dan gula pasir. Aduk rata sambil koreksi rasa sesuai selera.

Langkah 5

Bumbui saos tiram, kecap manis, garam dan gula pasir. Aduk rata sambil koreksi rasa sesuai selera.

Masak sampai sayuran empuk, dan kuah menyusut. Angkat dan sajikan.

Langkah 6

Masak sampai sayuran empuk, dan kuah menyusut. Angkat dan sajikan.

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan:

Recook Terbaru

Belum ada recook di resep ini

Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!

Diskusi ()

Lihat Semua

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait