Langkah 1

Langkah 2

Masukan telur, gula dan emulsifier ke dalam wadah

Langkah 3

Mixer dengan kecepetan tinggi sampai adonan kental berjejak

Langkah 4

Masukan tape, mixer dengan kecepatan rendah, lalu masukan terigu sedikit demi sedikit

Langkah 5

Tambahkan butter cair. Mixer sebentar asal tercampur

Langkah 6

Aduk balik sampai rata (tidak ada cairan yang mengendap)

Langkah 7

Siapkan loyang 22*10 , alasi dengan baking paper, olesi sekeliling dengan margarin. Masukan adonan lalu taburi dengan keju parut

Langkah 8

Oven di suhu 180 derajat  selama 30 menit (sesuaikan oven masing- masing)

Langkah 9

Setelah matang, keluarkan dari oven, biarkan dingin. Siap di hidangkan

Langkah 10

Perpaduan manis dari tape dan gurih  dari keju nya bikin tak cukup hanya sepotong mencicipinya

Bahan Utama

Halal

No Alcohol

Emulsifier

Gula

Keju

Tape Singkong

Telur

Bolu Tape Keju

Mix Bowl

Sutil

Capitan Makanan

Fry Pan - Besar

Alat & Perlengkapan

Energi (Kkal)

Lemak (g)

Kolesterol (mg)

Protein (g)

Karbohidrat (g)

Sodium (mg)

Kalium (mg)

Vitamin A (µg)

Zinc (mg)

Besi (mg)

Trimaksh Resepnya Chef..  Enak banget, bumbunya berasa... bikin ketagihan 🙏❤

#RecookYummy
Halo chef, saya recook resepnya. Enak. Terimakasih chef

Selamat siang Chef, empal daging ini saya lebih mengenalnya dengan nama gepuk, rasanya yang gurih dan sedikit manis ini, bisa jadi menu lauk untuk anak-anak, dagingnya tipis tapi empuk, Terima kasih resepnya ya Chef. #RecookYummy

Resep empalnya enak Chef, terima kasih untuk resepnya. bisa dipakai untuk ide jualan #RecookYummy

Hallo chef Yummy... Setor recook ya...

Resepnya anti gagal, empal dagingnya empuk, gurih dan endulita banget.

Makasih resepnya chef, sukses terus buat Yummy App...

#RecookYummy

Hallo yummy, ini experience pertama saya memasak pakai resep teruji dr yummy app. Sangat terlihat bedanya dgn resep regular. Resep teruji benar-benar detail, bahkan dilengkapi gambar bahan masakan dimana akan memudahkan newbie ddunia perdapuran untuk preparation memasak, ga akan ketuker jahe sm lengkuas 😂 Ini hasil recook Empal daging hasilnya meresap & enak sekali dimakan sama nasi hangat. Bisa buat stock frozen food, tinggal goreng pas mau makan.Thank you yummy 💕

#RecookYummy
#JagoMasak2022

Hai chef ini enak banget pakai nasi panas enak banget 🥰 #RecookYummy

Hallo chef yummy..
Ijin recook resep empal daging nya..
Nikmat, bumbu nya pas dan meresap.
Tinggal bikin sambal nya, pakai nasi hangat, yummy banget.

Terimakasih untuk resep nya 😊

#RecookYummy

Mlm Chef,.. makasih resep empal gepuknya bener2 endess, empuk dan merasuk banget pas bget aq bkin sambal bawang makin mantul aj nih chef, mksh resepnya ya bner2 enak 🥰 #RecookYummy

Selamat malam chef,setor recook ya.. Tadi sore anak ku pengen banget makan empal daging,alhamdulillah ada resep chef yummy yg sudah teruji. Langsung deh gapake lama aku eksekusi di dapur,empalnya enak banget anakq sampe makan nya lahap bolak balik 😍 terima kasih ya chef 🙏🏻

#JagoMasakMaret

Daging Sapi

Empal Daging

Masukkan semua bahan isian ke dalam wadah.

Ambil selembar kulit pangsit, beri isian bakso ayam.

Lalu lipat seperti gambar, lakukan sampai selesai.

Goreng pada minyak panas sampai kering keemasan menggunakan api sedang cenderung kecil, angkat dan tiriskan minyaknya.

Bahan Isian :

Ayam

Bawang Putih

Daun Bawang

Garam

Kecap Asin

Kulit Pangsit

Lada

Minyak Wijen

Tepung Tapioka

Pangsit Isi Bakso Ayam

Didihkan air, angkat. Taruh mangkok yang diisi margarin, aduk-aduk hingga margarin mencair.

Dalam wadah campurkan telur, gula pasir dan emulsifier. Kocok menggunakan mixer dengan kecepatan tinggi hingga adonan putih, kental, berjejak.

Masukan campuran tape. Kocok menggunakan mixer dengan kecepatan paling rendah hingga adonan rata.

Tuang margarin cair ke dalam adonan. Kocok kembali menggunakan mixer memakai kecepatan rendah sebentar saja.

Tambahkan tepung terigu, tepung maizena, susu bubuk dan baking powder ke dalam adonan sambil diayak dan bertahap. Aduk balik menggunakan spatula hingga adonan tercampur rata.

Tuang adonan ke loyang tulban ukuran 18cm yang sudah dioles bahan olesan. Beri taburan keju parut di atasnya. Hentakan loyang.

Panggang dengan suhu oven 160 derajat Celcius memakai api atas bawah selama 30 menit. Sebelumnya oven sudah dipanaskan terlebih dahulu ya. Angkat dan keluarkan dari loyang, dinginkan di atas cooling rak. Potong-potong dan sajikan

Perpaduan tape dengan keju memang cocok banget.Harum dan rasanya jangan ditanya lagi dah,enak banget🤤Resep Saya recook dari medsos nya ci Amei ya,hanya mentega Saya ganti margarin.Makasi ci❤️Berikut resepnya.

Bahan Topping

Bahan Oles Loyang

Baking Powder

Tepung Maizena

Tepung Terigu

Pada mangkuk, siapkan udang yang sudah dikupas, lalu tuangkan garam, kecap ikan dan lada hitam lalu marinasi di dalam kulkas selama 10 menit.

Di mangkuk terpisah campurkan alpukat, cincangan bombay, bawang putih halus, garam, lada, mayonnaise, dan madu lalu hancurkan dan campur menggunakan garpu.

Siapkan pan anti lengket lalu beri sedikit minyak, bawang bombay, dan tomat ceri lalu tumis sebentar. Kemudian masukkan udang dan madu lalu tumis hingga udang matang. Tambahkan daun parsley dan perasan jeruk nipis.

Siapkan pan yang lain, beri sedikit butter atau mentega lalu panggang roti di atas pan dan bolak-balik hingga matang kecoklatan di dua sisi.

Susun roti dengan campuran alpukat diatasnya dan juga udang saus madu lalu sajikan bersama dengan sedikit parsley.

Bahan Utama :

Guacamole Sauce :

Bahan Marinasi :

Bahan Udang

No Diet

Alpukat

Bawang Bombay

Roti

Tomat

Udang

Roti Bakar Udang Alpukat

Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Tahu

Kentang

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Panaskan minyak dan masukkan otak-otak, setelah matang, lalu tiriskan.

Tumis bawang merah dan bawang putih hingga harum.

Masukkan kecap manis, saus sambal, dan saus tiram.

Lalu masukkan garam dan penyedap rasa, aduk rata.

Kemudian masukkan otak otak dan diamkan hingga meresap, lalu angkat dan sajikan.

Bawang Merah

Ikan

Saus Sambal

Saus Tiram

Otak-otak Saos Tiram

​"Perempuan Pembawa Sial" Debut di JAFF 2024 

​Winston dan William Utomo Raih Penghargaan Prestisius EY

Ini 4 Tips Pilih Ayam Berkualitas, Bikin Usaha Kamu Naik Kelas!

​Ajang Kumpul Penggiat Kuliner Jakarta Bersama Ridwan Kamil 

​BeautyFest Asia 2024: Perayaan Ragam Kecantikan di Surabaya

Serukan Semangat Selebrasi Kemajuan Kultur Kopi SpesialtiIndonesia

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Potong tahu menjadi 2 bagian kemudian rendam dengan air garam.

Goreng tahu hingga matang, setelah matang angkat dan tiriskan.

Goreng bawang merah, bawang putih dan cabai hingga matang. Setelah matang pindahkan kedalam cobek. Tambahkan garam, gula dan kaldu jamur ulek halus.

Tambahkan tomat yang sudah digoreng ulek kembali sampai halus.

Tambahkan tahu dan penyet di atas sambal.

Cabe

Tahu Penyet Sambal Tomat

Rendam jengkol semalaman dengan air kapur

Cuci bersih jengkol lalu rebus dengan serai dan daun jeruk purut. Rebus sampai airnya agak habis

Haluskan bumbu dengan blender atau di ulek

Kupas kulit jengkol, belah jadi dua lalu geprek jengkol

Tumis bumbu hingga harum. Tambahkan 1 1/2 gelas air, lalu masukan jengkol masak hingga matang. Siap di sajikan

Alat Dan Perlengkapan :

Daun Jeruk

Serai

Semur Jengkol

Potong tempe kira-kira setebal 1 cm atau sesuai selera.

Haluskan bawang merah, bawang putih, kemiri, dan ketumbar.

Masukkan air kelapa, gula merah, daun salam, kecap, garam, penyedap rasa, dan bumbu yang sudah dihaluskan tadi ke dalam panci.

Masukkan tempe, lalu masak sampai air menyusut dengan api sedang.

Masak sampai air menyusut dan berubah menjadi kecokelatan.

Goreng hingga luarnya terlihat garing. Sajikan.

Lauk sederhana dan murah, yang kaya akan nilai gizi.

Halo mbk salam kenal,, 
Kirim rikuk tempe bacemnya ya mbak. 
Enak banget pakai air kelapa, rasanya jadi lebih gurih. 
Makasih resepnya. 
Izin reshare. 

#RecookYummy
#JagoMasak2022

Selamat malam mbak, salam kenal mbak, Terimakasih atas resepnya ya mbak, ini enak banget, bikin ketagihan makannya, bisa jadi ide untuk usaha tempe bacem ini mbak, semoga berkenan ya mbak, #RecookYummy

Selamat pagi, terima kasih resepnya ya, enak deh, bumbunya meresap kedalam, saking enaknya gak berasa habis dicemilin. #RecookYummy

Izin recook masakannya mbak. Punyaku kurang kecap kayaknya jadi ga terlalu gelap warnanya. Terimakasih mba untuk resepnya. 
#RecookYummy

Salam kenal bunsay...ijin recook Tempe Bacem nya ya.Enak gurih manis,kecapnya aku tambahin lagi jd nampak item ya.Tapi tetep enak n Yummy .Thanks ya...#RecookYummy

mungkin baceman tidak familiar bagi saya karena memang sedari lahir sampai dewasa tidak mengenal masakan jawa.. Karena sehari² dirumah kami hanya membuat masakan Minang saja. awal mula mengenal tempe bacem waktu udah merantau ke Malang, tetangga sebelah sering ngasi tempe bacem. Karena penasaran, saya minta diajarin bikinnya. Pertama kali bikin sendiri rasanya ga sesuai dengan lidah saya. Kemanisan 🙀 sekarang udh mulai jago bikin baceman 🙏 thank resep nya mba #JagoMasakFebruari

Air Kelapa

Daun Salam

Gula Merah

Kecap Manis

Kemiri

Ketumbar

Tempe Bacem

Kocok gula pasir dan telur, tidak perlu sampai mengembang.

Masukkan campuran coklat dan margarin yang sudah dilelehkan, aduk rata.

Masukkan campuran tepung dan coklat bubuk,

Masukkan dalam loyang ukuran 20*10 cm, beri topping, lalu panggang pakai oven tangking dengan suhu ±150°C ±30-35 menit.

Note :
Oven tangkring dengan term gantung
Api bawah, rak tengah
Suhu awal dipanaskan ±200°C ±15 menit

Banyak yang bilang kalau bikin brownies itu gula yang dipakai harus benar-benar halus dan larut agar shiny crustnya muncul, banyak resep yang memakai gula halus... Tapi kali ini saya bikin brownies pakai gula pasir biasa..tanpa mikser dan gula masih bergerindil.. alhamdulillah shiny crust tetap bisa muncul kok... Asal takaran gula, suhu dan panas oven yang pas dan sesuai... Cuzz cobain ya...🤗

Topping :

Cokelat

Tepung

Brownies Panggang Gula Pasir

Campur semua dalam mejicom, lalu beri 2 sdm minyak bekas menggoreng teri

Kemudian klik cook, kemudian sajikan dengan sambel matah, tempe, tahu, telur

Nasi uduk bercinta dengan sambal matah  serasi banget!

Lauk Pendamping :

Beras

Ikan Teri

nasi uduk sambal matah

Panaskan minyak. Goreng tempe hingga matang. Angkat. Lalu potong-potong.

Panaskan 2 sdm minyak goreng. Masukkan irisan bawang merah, bawang putih dan cabai merah. Tumis hingga harum.

Masukkan tempe goreng yang sudah dipotong. Aduk rata lalu tuang air.

Masukkan garam dan merica bubuk, aduk rata. Masak sebentar agar bumbu meresap ke tempe sambil dikoreksi rasanya.

Jika rasanya sudah pas, masukkan sawi putih. Masak hingga sawi matang tapi jangan terlalu lembek agar sawi tetap terasa krenyes (bertekstur) saat dinikmati. Angkat.

Oseng tempe sawi putih ini bahan utamanya sederhana, hanya tempe goreng dan sawi putih yang ditumis bersama bumbu iris. Kadang, saat saya punya stok tempe yang sudah digoreng namun belum termakan pun bisa diolah menjadi oseng tempe sawi ini. Jadi lebih praktis, tidak perlu menggoreng tempenya lagi. Nah, berhubung di resep ini tempenya masih mentah jadi perlu digoreng dulu sebelum ditumis bersama sawi dan bumbu iris.

Resep Tumis Wortel Kol Labu Siam #MENUTANGGALTUA

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Tumis Wortel Kol Labu Siam #MENUTANGGALTUA

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

​"Perempuan Pembawa Sial" Debut di JAFF 2024

​Winston dan William Utomo Raih Penghargaan Prestisius EY

Ini 4 Tips Pilih Ayam Berkualitas, Bikin Usaha Kamu Naik Kelas!

​Ajang Kumpul Penggiat Kuliner Jakarta Bersama Ridwan Kamil

​BeautyFest Asia 2024: Perayaan Ragam Kecantikan di Surabaya

Serukan Semangat Selebrasi Kemajuan Kultur Kopi SpesialtiIndonesia

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

"Perempuan Pembawa Sial" Debut di JAFF 2024

Winston dan William Utomo Raih Penghargaan Prestisius EY

Ajang Kumpul Penggiat Kuliner Jakarta Bersama Ridwan Kamil

BeautyFest Asia 2024: Perayaan Ragam Kecantikan di Surabaya