Tumis Wortel Kol Telur

Resep Tumis Wortel Kol Telur

Vhita Hani

Vhita Hani

4.0

(3 Rating)

Menu praktis yang enak banget. Yuk dicoba.

Bahan Utama

2 batang wortel

6 lembar kol

2 butir telur

5 siung bawang merah

3 siung bawang putih

1 buah cabe merah besar

5 buah cabe rawit

150 ml air

1/2 sdt lada bubuk

1/2 sdt garam

1/4 sdt gula pasir

1 sdm saus tiram

1/2 sdt kaldu bubuk

Cara Membuat

Panaskan minyak lalu tumis bawang merah dan bawang putih. Setelah harum, masukkan cabe merah dan cabe rawit.

Langkah 1

Panaskan minyak lalu tumis bawang merah dan bawang putih. Setelah harum, masukkan cabe merah dan cabe rawit.

Sisihkan bumbu, masukkan telur yang sudah dikocok lepas. Buat orak-arik.

Langkah 2

Sisihkan bumbu, masukkan telur yang sudah dikocok lepas. Buat orak-arik.

Masukkan wortel lalu tuang air. Biarkan sampai agak empuk.

Langkah 3

Masukkan wortel lalu tuang air. Biarkan sampai agak empuk.

Masukkan kol, tambahkan air bila diperlukan. Masak sampai kedua sayur matang.

Langkah 4

Masukkan kol, tambahkan air bila diperlukan. Masak sampai kedua sayur matang.

Bumbui garam, gula, kaldu bubuk, lada bubuk dan saos tiram. Aduk rata. Angkat dan sajikan.

Langkah 5

Bumbui garam, gula, kaldu bubuk, lada bubuk dan saos tiram. Aduk rata. Angkat dan sajikan.

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan: