Potong ayam fillet sesuai selera. Marinasi dengan bawang putih, lada, garam dan kaldu bubuk, minimal 2 jam.

Langkah 1

Campur semua bahan tepung crispy. Masukkan ayam yang sudah dimarinasi ke tepung. Aduk ringan dengan tangan. Tidak perlu ditekan ataupun dicubit, cukup diaduk dengan tangan. Kebaskan.

Langkah 2

Letakkan di atas saringan. Celupkan ke air ± 20 detik, lalu angkat, tiriskan.

Langkah 3

Masukkan kembali ke tepung, aduk-aduk dengan tangan. Ulangi seperti di awal. (Penepungan 3x, pencelupan 2x).

Langkah 4

Kebaskan ayam, lalu goreng (deep fry) dengan api sedang cenderung kecil.

Langkah 5

Untuk membuat saus keju, panaskan susu cair dan keju oles, aduk-aduk sampai larut. Masukkan bubuk keju (jika warna terlalu pucat bisa ditambahkan pewarna seujung tusuk gigi). Masukkan larutan maizena dan masak sampai meletup-letup.

Langkah 6

Tata di kotak bekal, ayam crispy, nasi putih dan saus keju.

Langkah 7

Anak-anak pecinta keju pasti suka dengan menu yang satu ini.
Kalau biasanya saya membuat ayam crispy menggunakan tepung basah dan tepung kering, kali ini saya coba menggunakan tepung kering dan air.

Bahan Utama

BAHAN TEPUNG CRISPY

Saus Keju

Ayam

Bawang Putih

Keju

Tepung Terigu

Bekal Ayam Crispy Saus Keju

Rebus bihun hingga matang lalu angkat dan tiriskan.

Masukkan kecap manis, kecap asin dan minyak wijen lalu aduk rata.

Tumis bumbu hingga matang, tambahkan sedikit air, garam, gula, dan penyedap rasa.

Masukkan bihun lalu aduk hingga tercampur rata dan siap disajikan.

Bumbu halus

Halal

No Alcohol

No Diet

Bihun

Bihun goreng ebi

Panaskan minyak goreng, goreng teri hingga garing dengan api kecil, angkat, tiriskan.

Tumis bawang merah dan bawang putih hingga wangi,

Kemudian masukkan cabe ijo, tumis hingga layu.

Terakhir masukkan teri, aduk rata. Matikan api. Salin ke piring saji, kemudian sajikan!

Recook untuk #JagoMasakFebruari . Enak banget dimakan dengan nasi hangat, sebagai pelengkap nasi kuning/nasi uduk, dll.

Alat & Perlengkapan

Cabe

Ikan Teri

Oseng Teri Cabe Hijau

Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Telur

Tahu

Kentang

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Masukan 1 butir telur pada tepung terigu.

Masukan air putih secukupnya (hingga agak cair).

Tambahkan daun bawang yang sudah di potong.

Masukan adonan pada wajan yang bulat seperti ini

Langkah 8

Langkah 9

Setelah agak kering, bisa pakai garpu untuk membalik telur bulatnya tunggu hingga matang dan setengah kering

Langkah 10

Hallo kak... Salam kenal ya... 

Telur dadar bulat ini jajanan favorit ketika pulang ngaji jaman masih SD. Rasanya yang enak dan gurih dengan campuran saos yang encer bikin nagih. Apalagi kalau makannya sambil bercanda ama teman² seperjuangan 🤭🤭. 

Makasih resepnya ya kak... 

#JagoMasakFebruari

Hai mbak salam kenal, aku bikin telor seperti ini buat setor #JagoMasakFebruari. Jd td ada sisa telur habis bikin pie crust, nah keinget jajan telur mini jaman sekolah dulu cari cari resep, buat deh... ini aku lagi g ada daun bawang jd ku skip dan aku tambah keju sebagai toping biar benar benar nostalgia sd, jajan ini pakai toping biasanya aku minta toping keju... atau sosis.

Hallo chef salam kenal,saya recook telur dadar jajanan SD nya yaa.😊 MasyaAllaah saat membuatnya langsung flashback jaman2nya sekolah,beli tekur dadar ini gak boleh pakai saos tapi ngeyel dan gak sengaja saosnya kena seragam alhasil sampai rumah ketahuan dan kena marah ibuk,hahaha.
Terimakasih resepnya ya chef.Sehat dan sukses selalu.❤
#JagoMasakFebruari

butir

Tepung

Terigu

Telur Dadar Bulat Jajanan Sd

Easter Brunch & Egg Hunt di Fairmont Jakarta

Yuk, Ikut Yummy Course Seru Yummy Bareng Sour Sally Yogulato dan Mahaart! GRATISSS LOHH!!!

​Rayakan 10 Tahun, IDN Creative Terus Inovasi Lewat Data

​Semangat Narik! Kesegaran SPRITE Untuk Driver Grab

​Scarlett dan IDN Foundation Berbagi Kebahagiaan Ramadan

​Presale Tiket Festival Musik Pestapora 2025 Resmi Dibuka!

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Siapkan buah-buahannya, untuk buah naga dan semangka cukup dipotong-potong saja dan untuk jeruk peras, diperas ambil airnya.

Siapkan blender, masukkan potongan semangka dan buah naga.

Segar banget ada asem-asemnya dari jeruk peras, mau tanpa gula atau tambahkan gula pasir tergantung selera, di sini saya menggunakan madu, jadi pas banget dan saya tidak menambahkan es batu, karena buahnya sudah dingin, sebelumnya sudah disimpan di kulkas.

Buah Naga

Jeruk

Madu

Semangka

Jus Buah Naga Mix Semangka Jeruk Peras #JagoMasak2022

Gabungkan daging satu dan yang lainnya (agar daging lebih lebar), kemudian tipiskan menggunakan uleg.

Campur daging kedalam bumbu halus kemudian letakkan diatas loyang.

Jemur dendeng dibawah terik matahari selama 3-4 jam hingga kering.

Pastikan dendeng kering sempurna agar hasil akhir kering dan dapat disimpan didalam stoples.

Panaskan minyak, goreng dendeng hingga kering. Simpan dalam toples kedap udara. So yummy.

"Salah Satu Makanan Berempah yang menjadi Favorite saya Sekeluarga".

Bawang Merah

Daging Sapi

Daun Salam

Ketumbar

Kunyit

Dendeng Kering Berempah #JagoMasakMinggu10Periode2

Campur tape dengan tepung pisang goreng dan margarin aduk hingga tercampur rata.

Ambil adonan secukupnya bentuk bulat dan lakukan hingga semua adonan habis.

Panaskan minyak goreng secukupnya masukkan adonan tape, goreng hingga matang kecoklatan.

Tata di piring, kucuri dengan susu kental manis dan taburi dengan keju, sajikan.

Tape Singkong

Tape Goreng Keju

Resep masakan rumahan apa yang bisa kamu buat dalam waktu 60 menit? Roti, rendang, rawon, lontong, iga bakar, dan banyak resep lainnya ada di Yummy App.

Resep Masakan Rumahan Komplit untuk Pesta | Yummy App

Durasi 60 Menit

Soto Ayam Bening Solo

Sayur sop ayam baso

Sup buntut.

Kacang panggang

Soto Banjar Sederhana

Bolu Marmer Putih Telur

NAS 4 : Nasi Ayam Semarang

Kastengel keju

Chewy brownies

Keripik Bawang Garing

Soto tauco ayam

Roll Cake Ekonomis

Marinasi daging ayam dengan bawang putih, merica bubuk, penyedap rasa, dan garam halus. Letakkan potongan daging ayam di campuran tepung lalu balur hingga rata. Ambil daging ayam sambil ditepuk-tepuk agar sisa tepung jatuh dan celupkan di air. Ambil daging ayam dan letakkan kembali ke tepung dan balur kembali tepung ke daging ayam hingga rata dan celupkan kembali ke air. Angkat, saring, dan balurkan kembali ke tepung hingga rata.

Panaskan minyak sayur dengan api besar cenderung sedang dan goreng daging ayam hingga matang. Angkat dan tiriskan.

Panaskan minyak sayur dan margarin dengan api sedang. Tumis bawang putih dan bawang bombai hingga layu.

Campur jadi satu air mineral, saus cabai, saus tomat, kecap inggris, kecap asin, merica, penyedap rasa, dan gula pasir, lalu aduk rata. Tuangkan campuran saus pada tumisan bawang dan masak hingga mendidih, tuangkan larutan pengental dan masak hingga mengental. Matikan kompor.

Tuangkan madu, aduk rata dan sajikan ayam goreng dengan saus madu!

Ayam goreng krispi dengan saus madu enak favorite keluarga.

Noted: saus tanpa ada tambahan garam.

Bahan Tepung (Aduk Rata, Ayak)

Bahan pelengkap

Bahan Saus

Bahan Pengental (Aduk Rata)

Garam

Gula

Kecap Asin

Lada

Tepung Tapioka

Ayam Goreng Saus Madu

Tumis bawang putih dan bawang merah hingga harum.

Masukkan wortel dan kentang, beri air. Masak hingga wortel dan kentang tidak keras lagi. Masukkan bihun, beri garam, gula, dan kaldu jamur. Aduk rata dan koreksi rasa. Angkat dan dinginkan.

Untuk kulit: masukkan terigu, sagu, telur, mentega, dan minyak.

Tambahkan air sedikit demi sedikit sampai adonan kalis. Jika sudah kalis, bulatkan adonan.

Pipihkan adonan dengan rolling pin lalu cetak bulatan-bulatan kecil. Beri isian lalu pilin atasnya.

Goreng hingga kecoklatan. Angkat dan sajikan bersama cabai rawit.

Pastel #JagoMasakMinggu2

Dalam mangkuk masukkan tepung pisang crispy dan air, kemudian aduk hingga tercampur merata.

Lalu masukkan ubi jalar yang sudah di potong-potong tadi.

Panaskan minyak dalam wajan, lalu goreng ubi jalar hingga matang di kedua sisinya dan siap disajikan.

Resep Ubi Jalar Goreng Tepung

Bahan Utama

Alat & Perlengkapan

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Ubi Jalar Goreng Tepung

Bahan Utama

Alat & Perlengkapan

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Easter Brunch & Egg Hunt di Fairmont Jakarta

Yuk, Ikut Yummy Course Seru Yummy Bareng Sour Sally Yogulato dan Mahaart! GRATISSS LOHH!!!

​Rayakan 10 Tahun, IDN Creative Terus Inovasi Lewat Data

​Semangat Narik! Kesegaran SPRITE Untuk Driver Grab

​Scarlett dan IDN Foundation Berbagi Kebahagiaan Ramadan

​Presale Tiket Festival Musik Pestapora 2025 Resmi Dibuka!

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Rayakan 10 Tahun, IDN Creative Terus Inovasi Lewat Data

Semangat Narik! Kesegaran SPRITE Untuk Driver Grab

Scarlett dan IDN Foundation Berbagi Kebahagiaan Ramadan

Presale Tiket Festival Musik Pestapora 2025 Resmi Dibuka!